2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A közelmúltban a kulináris függőségem a lassú tűzhelyben való sütés lett. Receptek, fotók néhány "remekműről" – mindezt megosztom veletek ebben a cikkben.
Mannik szárított gyümölccsel
Az édes manna töltelékének ajánlom kedvenc szárított gyümölcseinek használatát. Először is öntsünk néhány evőkanál búzadarát kefirrel (4-5 evőkanál). Tedd félre ezt a poharat egy pillanatra. Egy másik tálban felverünk 4 friss csirke tojást, és összekeverjük a túróval (350 gramm). Most a túróba tehetünk egy pohár megmosott szárított gyümölcsöt és ízlés szerint cukrot (a legtöbb esetben elegendő 100-150 grammot hozzáadni). Most hozzáadhat búzadarát és egy kis kanál szódát vagy sütőport az elkészített túrós keverékhez. Kenje meg a multicooker tálat olajjal, és küldje bele a tésztát. Ha egy ilyen receptet használunk, a multicookerben való sütés egy óra „sütés” módban való nyüzsgés után elkészül. Tedd tányérra a kész fincsit, szórd meg porcukorral és hagyd állni kb 20 percig. Ezalatt már csak lesz időd illatos teát főzni, amivel finom süteményt tálalsz!
Gyors mézes sütemény recept
Senki sem tudott ellenállni a finom mézes tortának! Öleljük meg szeretteinket egy kiváló recepttel. A lassú tűzhelyen sütés mézet a következőkből készítjük:
1) liszt (3 csésze);
2) sütőpor (2 kis kanál);
3) cukor (1-1,5 csésze);
4) folyékony méz (5 evőkanál);
5) tojás (5 db).
Az összetevők listájából először is vegyük ki a tojásokat. Törjük őket egy csészébe, kicsit verjük fel, és adjunk hozzá cukrot. Most ezt a keveréket alaposan felverjük. Ezután a tojás keverése közben adjunk hozzá mézet. Ezután elkezdjük szitálni a lisztet a tésztába, és hozzáadjuk a sütőport. A "Sütés lassú tűzhelyen mézben" receptünk majdnem kész. Marad a tészta összegyúrása, és egy multicooker serpenyőbe öntjük, amelynek edényét először vékony réteg növényi olajjal megkenjük, és enyhén megszórjuk búzadarával. Egységünket "Sütés" programra állítottuk, és 50 perc elteltével a kulináris alkotás eltávolítható.
Narancsos torta
De lehet, hogy még nem kóstolt vagy főzött ilyen finomat. De gyorsan megoldjuk! A "Sütés lassú tűzhelyben naranccsal" receptet 4 narancs meghámozásával kell kezdeni. Nem dobjuk ki, hanem egy húsdarálón passzoljuk át. Egy külön tálban felverünk 4 tojást, és összekeverjük a kristálycukorral (400 gramm). Most adjunk hozzá 250 gramm vajat ehhez a keverékhez. Nem égetünk el olajat. Csak hagyd egy kicsit felolvadni, és őröld meg veletojás és cukor. Most a meghámozott narancs héjából facsarhatjuk a tésztába a levét. Gyúrjuk, és fokozatosan elkezdjük rakni a szitált lisztet (350 gramm). Az elkészített narancshéjat a tésztába gyúrjuk. Kívánság szerint adhatunk hozzá egy kevés őrölt fahéjat és vaníliát. A multicooker serpenyő edényét bekenjük növényi olajjal, és illatos tésztát küldünk bele. A süteményt 60 percig sütjük a "Sütés" programon. Ha a kész süteményt gyufával szúrjuk ki és tészta maradt rajta, hagyjuk még 10-20 percig a lassú tűzhelyben.
Így készülnek a finom sütemények lassú tűzhelyen! A receptek itt nem érnek véget, ezért a jövőben is folytatjuk ennek az érdekes témának a megvitatását!
Ajánlott:
Hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Fagyasztott zöldségek receptje rizzsel lassú tűzhelyben
Hogyan főzzünk fagyasztott zöldségeket lassú tűzhelyen? Erről a cikkben lesz szó. Példákat adunk a receptekre, amelyeket követve megtanulod, hogyan készíts finom vitaminos ételeket
Készítsen zöldségpilafot a tűzhelyen és a lassú tűzhelyen
A növényi pilaf különösen népszerű azok körében, akik a vegetáriánus étrendet követik, és a vallási ünnepek alatt is böjtölnek. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora elkészítésében nincs semmi bonyolult. Sőt, miután az összes szabálynak megfelelően elkészítette, észre sem veszi, hogy egyáltalán nincs benne húskészítmény
Sült paradicsom: többféleképpen elkészíthető a sütőben
Minden sült zöldség nagyon sokoldalú. Köretként szolgálhatnak, és kiváló előétel. És egy bizonyos töltelékkel teljesen független (és nagyon finom!) étel. A legtöbb háziasszony tisztában van ezzel a kérdéssel. Leggyakrabban azonban sült vagy padlizsán, vagy paprika. De a sütőben sült paradicsom meglehetősen sikeres versenyt jelent ezeknek a zöldségeknek. És elég gyorsan elkészülnek
Smetannik "Classic" - a legfinomabb és legfinomabb sütemény
Smetannik "Classic" a legfinomabb és nagyon finom sütemény, amelynek elkészítéséhez csak olcsó és egyszerű összetevőket használnak. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen desszert még olyan helyzetben is segíthet, amikor a vendégek váratlanul érkeztek hozzád. Végül is egy torta elkészítése tejfölből és süteményekből nem sok időt vesz igénybe
Csokis keksz forrásban lévő vízben lassú tűzhelyben: hozzávalók, lépésről lépésre recept fotókkal, árnyalatok és a lassú tűzhelyen való sütés titkai
Ma nagyon sokféle recept létezik a finom süteményekhez, amelyeket multicookerrel készítenek el. Ez a modern csoda több millió szakácsot segít abban, hogy pillanatok alatt varázslatos kekszeket és egyéb pékárut készítsenek. És ma részletesen beszélünk arról, hogyan főzzünk csokis kekszet forrásban lévő vízzel lassú tűzhelyben