Befőtt lassú tűzhelyben: egyszerű, gyors, finom

Befőtt lassú tűzhelyben: egyszerű, gyors, finom
Befőtt lassú tűzhelyben: egyszerű, gyors, finom
Anonim

Sok háziasszony egyetért abban, hogy a multicooker megjelenésével a főzés könnyebbé és gyorsabbá vált. Ez a készülék Ön helyett és az Ön szigorú irányítása mellett tud sütni, párolni, főzni. A multicooker receptjeinek elve egyszerű - lerakták az összes terméket, megnyomták a gombot, és folytatták a dolgukat. A háziasszony álma már közel van: a robotok mosnak, főznek, sőt porszívóznak is. De ne zengjünk sokáig minden technikai újítást, hanem lassú tűzhelyben készítsünk befőtt.

"Vörös Nap"

befőtt egy multicookerben
befőtt egy multicookerben

Az első recept citrusos árnyalatú: narancsból fogunk finomat főzni. 2 liter vízhez 2 nagy citrusfélére és 150 gramm cukorra lesz szüksége. Először távolítsa el a héját a gyümölcsről, tegye egy tálba. Ehhez adjunk hozzá cukrot és vizet. Válassza ki a gőzsütési programot. 10 perc elteltével kapcsolja ki, fűtésre nincs szükség. A kapott befőtt kissé lehűl, megöntjük hámozott és apróra vágott naranccsal. Így megmentheti a gyümölcsök összes előnyös tulajdonságát, valamint egyszerűen és gyorsan elkészítheti a finom kompótot egy lassú tűzhelyben. Ez egy nagyszerű lehetőség a gyerekek délutáni uzsonnára.

Hosszan eltartható szárított gyümölcs

szárított gyümölcs kompótmulticooker
szárított gyümölcs kompótmulticooker

Ha van időd, asz alt gyümölcsbefőtt is főzhetsz lassú tűzhelyen. Az összetevők nagyon egyszerűek: csak cukrot és vizet kell hozzáadni. A kompótkeverék általában szárított sárgabarackból, asz alt szilvából, sárgabarackból áll, de adhatunk hozzá szárított almát, körtét, mazsolát, cseresznyét. Mindezt meg kell mosni, és az asszisztens táljába kell helyezni. Öntse a tartalmat a maximális jelzésig, és ízlés szerint adjon hozzá cukrot. Zárja le a fedőt, és hagyja "párolni" pár órát. Ezt követően a multicooker automatikusan fűtési módba kapcsol, ne rohanjon kikapcsolni. Ha nagyon gazdag ízt szeretne, hagyja hatni a kompótot akár nyolc órán keresztül. Természetesen jobb este főzni egy ilyen it alt, reggel egy illatos kompót vár majd.

"Friss nyár"

bogyók kompótja lassú tűzhelyben
bogyók kompótja lassú tűzhelyben

Ezt a nevet nem véletlenül választották az italnak: a nyár a legjobb alkalom arra, hogy egy finom és könnyű bogyós kompótot főzzön lassúfőzőben. 1 vagy 1,5 liter vízhez 300 gramm epret, 1 nagy almát, néhány levél friss mentát, fél pohár cukrot kell venni. Először elő kell készítenie az almát: kockákra vágja, távolítsa el a magokat. Az epret és a mentát megmossuk, hozzáadjuk az almához. Ezután cukrot és vizet küldenek a tálba. Mindezt 1 órán át főzzük a „pörkölt” vagy „leves” programon. Ezt követően jobb, ha lehűtjük az it alt, poharakba töltjük, és mindegyikbe adjunk néhány jégkockát. Kellemes és frissítő befőtt lassú tűzhelyben örömet okoz Önnek és vendégeinek.

Téli opció

A télre előre gondolva készítsen elő és fagyassza le a kész keveréket.gyümölcsök és bogyók. Télen csak be kell szereznie a munkadarabot, be kell tennie egy lassú tűzhelybe, és körülbelül 1,5 órán keresztül főznie kell, majd ragaszkodnia kell ugyanannyihoz a fűtési módhoz. Nagyon kényelmes és gazdaságos - nem kell állandóan bolti gyümölcsleveket vásárolnia, ha saját kezével készíthet egészséges és vitaminos it alt. Készítsen kompótot lassú tűzhelyben, örvendeztesse meg szeretteit finom italokkal. A melegben kellemesen frissítenek, a hideg évszakban pedig melegek. Próbáljon ki és kísérletezzen új ízekkel: készíthet limonádét vagy egzotikus mangókompótot. Meg fog lepődni, milyen egyszerű, egészséges és finom.

Ajánlott: