Négy nagyszerű ünnepi előétel recept. Lavash tekercs, tojás és sajt az asztalodra

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Sok lehetőség van az örmény lavash tekercs készítésére. A kovásztalan vékony lapos kenyerek sokoldalúak, jól passzolnak zöldségekhez és fűszernövényekhez, halhoz és kolbászhoz, sajtokhoz és túróhoz.

Ebben a cikkben számos jól bevált receptet mutatunk be a legfinomabb töltelékű pita kenyér elkészítéséhez. Különféle összetevőket kombinálva hihetetlenül harmonikus ételeket kapunk, amelyek díszítik az ünnepi lakomát. Használjon recepteket, főzzön, kísérletezzen és alkosson!

Klasszikus lavash tekercs konzerv sauryval

A szokásos szendvicsek és torták érdekes alternatívája egy tekercs pita kenyér, tojás és sajt. Mindenképpen próbálja meg elkészíteni ezt az ételt, vendégei értékelni fogják finom állagát, kellemes, enyhe ízét és étvágygerjesztő megjelenését.

E snack elkészítéséhez meg kell vásárolnia:

• élesztőmentes lavash csomag (2 lap);
• 1 doboz saury vagy rózsaszín lazac;
• darab kemény sajt (120-150 g);
• 3 csirketojás;
• majonéz vagy majonézes szósz az ecseteléshez.

Ha csökkenteni szeretné ennek a kiadós ételnek a kalóriatartalmát, használjon csökkentett zsírtartalmú sajtot (15%), válasszon olaj nélküli halkonzervet, a majonézt pedig cserélje le tejföllel vagy görög joghurttal.

Ünnepi uzsonna elkészítésének módja

Egy finom pita kenyér, savanyú, sajt és tojás elkészítése nagyon egyszerű. Először is a tortát három egyenlő részre osztjuk. A csirketojást megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk, majd durva reszelőn bedörzsöljük. Nyissa ki a halkonzervet, és villával jól pépesítse. Darálja le a sajtot egy reszelőn.

Az első pita kenyeret megkenjük majonézzel. A tetejére sajtot kenünk, feltekerjük. A második réteget majonézzel is felkenjük, és elosztjuk rajta a saryt. Az első tekercset halas pita kenyérre kenjük, és egymásba csavarjuk.

A harmadik réteget megkenjük majonézzel, rárakjuk a reszelt tojásokat. A harmadik pita kenyérre helyezzük a sajtot és a szaurét, és becsomagoljuk. Fóliába csomagoljuk, és hűtőbe küldjük ázni. A halakkal, sajttal és tojással készült lavash tekercset adagokra vágva kell az asztalhoz tálalni. Jó étvágyat!

Étvágygerjesztő lavash tekercs virslivel és sajttal

Ennek az előételnek a receptje tetszeni fog a kiadós ételek kedvelőinek, hosszan tartó jóllakottság érzést, lendületet és erőt ad. A pita, a kolbász, a sajt és a tojás kalóriatartalma eltérő lehet190-240 kalória 100 grammonként az egyes összetevők zsírtartalmától függően. Nem javasoljuk, hogy elragadja magát ezzel az előételsel, elég lesz pár darab az ünnepi lakoma alatt!

Szükséges összetevők listája:

• örmény lavash 250 g;
• kemény sajt 150 g;
• főtt doktorkolbász 150 g;
• paradicsom 150g;
• Koreai stílusú sárgarépa 150 g;
• csirke tojás 3 db;
• majonéz 20 vagy 30 g.

Egy kiadós snack elkészítésének módja

Lavash egyforma lapokra vágva. Az elsőt kenjük meg majonézzel, tegyünk rá reszelt sajtot és csirke tojást. Helyezze rá a második pita kenyeret. Kicsit megkenjük majonézzel, rákenjük a kis rudakra vágott kolbászt. A pita kenyér harmadik rétegére koreai stílusú sárgarépát teszünk, a negyedikre pedig apróra vágott paradicsomot. A munkadarabot szorosan tekercsbe tekerjük, ragasztófóliával becsomagoljuk, és több órára hűtőszekrénybe küldjük. Elkészült a kiadós, lágy és sós snack!

Egészséges étel lavashból és zöldségekből. A megfelelő táplálkozás a jó egészség kulcsa

Lavash tekercs sajttal, tojással és zöldekkel lágy, lédús, és ami a legfontosabb, alacsony kalóriatartalmú. Egy ilyen étel biztonságosan fogyasztható szinte naponta, lehetőleg reggel - reggelire vagy ebédre. Energiaértéke 138 kcal/100 g BJU-val - 7, 6/8, 5/7, 6.

A tekercs elkészítéséhez termékekre lesz szüksége:

• lavash vékony;
• kemény sajt100g;
• almette krémsajt 100 g;
• paradicsom 150g;
• uborka 150g;
• csirke tojás 3 db;
• saláta, kapor, petrezselyem, zöldhagyma toll.

Snack recept majonéz nélkül

Lavash lap kiterítve az asztalra, jól megkenjük krémsajttal. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A kemény sajtot, az uborkát és a főtt tojást durva reszelőn ledaráljuk. A zöldeket apróra vágjuk.

Az előkészített pita kenyér uborka, majd paradicsom, sajt és tojás rétegen megkenjük az "ösvényt". Adjunk hozzá salátaleveleket, zöldeket, forgassuk a munkadarabot egy tekercsbe. Fóliával letakarjuk, és egy-két órát állni hagyjuk (hűtőben). Kész is egy könnyű, majonéz nélküli snack!

Az eredeti előétel receptje - pita tekercs hallal és avokádóval

A helyes táplálkozás követőinek biztosan ízleni fog ez a finom és nagyon egészséges étel. Gyorsan elkészül, étvágygerjesztőnek tűnik, míg mértékkel nem károsítja az alakot, hasznos nyomelemeket és vitaminokat ad. 100 g pita tekercs tojásból és sajtból, avokádóból és lazacból körülbelül 180 kalóriát tartalmaz, a BJU pedig 10, 5/9, 8/12.

E finom előétel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• örmény élesztőmentes lavash - 200 g;
• enyhén sózott lazac vagy pisztráng - 200 g;
• érett avokádó - 80 g;
• 3 csirketojás;
• saláta - 50 g;
• almette túrósajt - 200g

Bármilyen más sajtot használhatsz, a lényeg, hogy puha, krémes legyen. Javasoljuk, hogy ügyeljen összetételére és kalóriatartalmára. Hogyan főzzünk pita tekercset hallal és avokádóval? A salátaleveleket jól megmossuk. Hámozza meg az avokádót, vágja apró darabokra az enyhén sózott lazaccal együtt.

A pita kenyeret megkenjük túróval, rákenjük a salátaleveleket. Adjunk hozzá halat és avokádót. Óvatosan tekercsbe tekerjük, fóliával letakarjuk. A rágcsálnivalót 3 órára a hűtőszekrénybe kell tenni. A megadott idő letelte után kivesszük, feldarabolva tálaljuk az ünnepi asztalra!

Még a helyes táplálkozás alapelveit betartva is nyugodtan fogyasztható a pita, tojásos és sajtos tekercs. A lényeg az, hogy válasszon egy jó diétás receptet, minimalizálja a zsír mennyiségét, és helyesen írja be a snacket a napi kalóriatartalomba. Jó étvágyat!