Egyszerű sütemény recept "Tündér" gofri képpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Gyönyörű, finom torta díszít minden ünnepi aszt alt. A kézzel készített desszert mindig örömet okoz a vendégeknek. A "Tündér" torta kiváló megoldás a gyermekek nyaralására. Születésnapi ajándékként egy lányának, egy szerető anya egyedül is megfőzheti és díszítheti a Tündértortát. A recept nem nehéz, az eredmény pedig minden várakozást felülmúl!

Hozzávalók

Torta elkészítéséhez megfizethető és olcsó termékekre lesz szükség, amelyek mindig raktáron vannak bármely üzletben, így az elkészítése nem lesz nehéz.

Korzhi 3 db. A keksztortákat saját kezűleg is megsütheti, vagy készen is megvásárolhatja

Gyümölcsök töltelékhez. Vágja a banánt és a kivit karikákra vagy kis szeletekre. Cserélje le gyümölcsét, amit csak akar

Főzött sűrített tej

Csokoládé mogyoróvaj

Fehér cukormáz. Díszítő elemek készülnek belőle a torta díszítésére

Protein krém

Otyás kép- és dekorzselé. Ma a technológia lehetővé teszi bármilyen kép nyomtatását vékony ostyalapra. Egy szülinapi tortán Fairy Winx Bloom fotója és egy fehérjebolyhos krém tökéletes lesz! Ne feledkezzen meg egy speciális zseléről, amelyre a gofrikép ragasztva lesz. Cukorból, zselatinból és vízből készül, készen is árulják a cukrászdákban. A gél a gofri megpuhulásához és a süteményhez való ragasztásához szükséges

Szobrocskák készítése fehér mázból

A cukrászdákban és a szokásos szupermarketekben mázfigurák készítésére szolgáló készletek kaphatók. Csomagolt édesipari csokoládéból és formákból állnak. A fehér cukormáz díszítéshez vegyünk egy tábla fehér csokoládét, és olvasszuk fel gőzfürdőben. A kapott masszát öntsük formákba, és tegyük a hűtőbe, várjuk meg, amíg a máz megkeményedik. Ezután távolítsa el a megfagyott figurákat a formából.

Dekorzselé elkészítése

A dekorzselé elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• zselatin - 1 desszertkanál;
• víz - 1 csésze;
• cukor - 4 evőkanál.

Töltsön le egy kanál zselatint fél pohár forró vízzel, keverje, amíg teljesen fel nem oldódik. Egy pohár víz másik felében oldjunk fel 4 evőkanál cukrot, és forraljuk 10 percig. Cukorszirup lesz, amelyet össze kell keverni vízben oldott zselatinnal. Keverje össze a két folyadékot, jól keverje össze. A következetesség kellzselészerű masszát kapunk. Kenje be ezzel a géllel az ostya hátoldalán lévő képet, és ragassza rá a Tündértorta felső rétegére.

Fehérje krém elkészítése

A fehérjekrémhez a következőkre lesz szüksége:

• négy tojásfehérje;
• 1 pohár cukor;
• citromsav 1/3 teáskanál.

Válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől, és keverjük habosra, adjuk hozzá a cukrot és a citromsavat, keverjük újra mixerrel, jól keverjük össze. Helyezze a kapott keveréket vízfürdőbe, és folyamatosan keverje 10 percig. Vegye ki a tejszínt a fürdőből, és további öt percig verje, amíg sűrű fehér massza nem lesz.

A tündértorta elkészítése

Tegye a legalsó tortát egy tálra vagy tortatartóra. Kenjük be forr alt sűrített tejjel, öt milliméterrel vastagabbra tehetjük a réteget. A sűrített tejréteg tetejére szeletelt gyümölcsöt kenünk. Ugyanígy a második tortát az első tetejére fektetjük, a legutolsó tetejét pedig gyümölcs hozzáadása nélkül megkenjük mogyoróvajjal. A gofriképet a hátoldalát dekorzselével kenjük be és ragasszuk rá a felső tortára. Díszítsd a tortát fehér cukormázfigurákkal és fehérjekrémmel. Kész a torta!

A recept előnye, hogy nem igényel sok időt, minden összetevő készen is megvásárolható. A tündértorta a gyümölcsök miatt lédús lesz. Egy szokatlan torta tiszta és fényes gofri képpel minden bizonnyal örömet okoz a rajzfilm kis rajongójának. A sütemények összeállításának egyszerű folyamata lehetővé teszi, hogy gyermekét is bevonja a főzésbe.