Grenadine: mi ez és hogyan kell használni?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Bizonyára többször hallotta a "grenadin" nevet. Ami? Ezzel a névvel egy finom vörös szirupot jelölnek, amelyet általában gránátalma lé alapján készítenek. Különféle koktélok (alkoholos és alkoholmentes) készítéséhez használják, hogy az ital jellegzetes rózsaszínes árnyalatot adjon, édesítse és javítsa az aromás tulajdonságait.

Igazi gránátot otthon is készíthet. Első pillantásra könnyű megérteni, mert a klasszikus recepthez mindössze két összetevő kell: cukor és gránátalmalé.

Először is keverje össze az összetevőket egy serpenyőben egyenlő arányban. Helyezze ezt a keveréket közepes lángra, és forralja fel. Ebben az esetben a leendő szirupot rendszeresen keverni kell. Forrás után a tüzet minimálisra kell csökkenteni, és tovább kell forralni 5-10 percig. A szirup ezután levehető a tűzhelyről, hagyjuk természetesen kihűlni, majd üvegbe vagy üvegbe önteni és tetszés szerint felhasználni!

Sok üzletben kész grenadinszirupot árulnak. Az ára általában nem túlmagas - körülbelül 10-20 dollár üvegenként.

A grenadinról beszélve fontos megjegyezni, hogy a maga módján egyedülálló szirup, amely sok ital és koktél ízét jobbá teheti. Ezért van olyan sok recept, amely összetevőként említi.

A figyelmükbe ajánlunk néhány népszerű grenadine szirup koktélt, amelyeket Ön is elkészíthet:

1. Keverjen össze shakerrel 50 ml ezüst tequilát és 100 ml narancslevet. Ezt követően az it alt egy pohárba kell önteni, és anélkül, hogy zavarna, adjunk hozzá 30 ml grenadint. A koktélt díszíthetjük egy nyárssal, amelyre egy szelet lime, egy málna és egy szál menta van felfűzve.

2. A következő recept egy kicsit bonyolultabb. Az üveg belsejére csokoládészirupot kell rajzolni, majd le kell hűteni az edényeket a hűtőszekrényben. Közben shakerben összekeverünk 20 ml vodkát, 10 ml citromlevet és 40 ml dinnyelikőrt. Ezután vegye ki a poharat, és öntse bele a shaker tartalmát. Csak néhány csepp grenadint adunk a koktélhoz, majd egy narancsszeletet csokoládészirupba mártva díszítjük vele a pohár falát.

3. Ez pedig a manapság népszerű Hirosima koktél, aminek elkészítéséhez grenadin is kell. Mi ez az ital és hogyan kell elkészíteni? Hirosimát pohárban tálaljuk, 20 ml világos sambucát és 15 ml Baileys likőrt rétegenként öntünk bele. Grenadint csepegtetünk az ital közepébe. Felülről egy koktélt öntünk 15 milliliter sambucával és felgyújtjuk, és szokás szerint átitatni.szalma.

4. És az utolsó recept, amelyet ma megfontolunk. Fehér vermutot (kb. 20 ml) öntünk egy pohárba, majd lassan hozzáadunk egy réteg vodkát (kb. 15 ml), végül 10 ml Baileys likőrt és 5 ml grenadint csepegtetünk.

Most már tudod, mi az a grenadine, és sok érdekes és finom it alt is készíthetsz ezzel a finom sziruppal. Sok sikert!