Ropogós tekercs gofrisütőben: recept egy édes desszerthez

2025 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:03

A tubulusok gofrisütőben, amelyek receptjét az alábbiakban mutatjuk be, annyira édesek és ropogósak, hogy sem a felnőttek, sem a gyerekek soha nem fogják visszautasítani őket. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen desszert nem csak közönséges üreges csövek formájában, hanem főtt sűrített tejjel és diófélékkel töltött kúp formájában is elkészíthető.

Édes csövek gofrisütőben: egy finom desszert receptje

Szükséges hozzávalók a tésztához:

• friss krémes margarin - 210 g;
• búzaliszt - 2 teli csésze;
• nagy csirke tojás - 4 db;
• cukros homok - teljes csiszolt üveg;
• napraforgóolaj - egy kicsit (a gofrisütő kenéséhez).

Tésztakészítési folyamat

Gofrisütőben tekercsek, melyek receptje rendkívül egyszerű, célszerű friss margarin felhasználásával elkészíteni. De ha nem volt ilyen termék a házban, akkor a desszert vajból is elkészíthető. Kötelezővágd apróra, tedd egy zománcozott tálba, majd enyhén melegítsd fel, hogy az étolaj teljesen elolvadjon, de ne égjen meg.

Amíg az olvadt margarin oldalra hűl, ideje feldolgozni a többi hozzávalót. Ehhez a csirke tojásokat egy tálba kell törni, villával felverni, majd hozzáadni a cukrot és újra jól összekeverni, hogy az ömlesztett termék megolvadjon.

Arra is érdemes emlékezni, hogy a gofrisütő receptje nem követeli meg a szódabikarbóna használatát. Végül is, ha a tésztához adjuk, akkor a desszert túl pompás lesz, és vékony és ropogós sütiket kell kapnunk.

Így a két elkészített masszát össze kell keverni, jól össze kell keverni és búzalisztet kell hozzáadni. Az alap állaga sűrű tejföl formájú legyen.

Hőkezelés

A leírt főzési szabályok betartásával biztosan ropogós és ízletes csöveket kapsz gofrisütőben. Mindenki ismeri az ilyen desszert receptjét, de nem mindenkinek van speciális sütési eszköze. Ehhez meg kell vásárolnia egy konyhai készüléket kétszárnyú eszköz formájában, amelybe tésztát kell tenni. Ha van ilyen eszköze, akkor alaposan meg kell mosni, pirosra kell melegíteni és növényi olajjal bekenni. Ezután helyezzen 1 nagy kanál alapot az alsó szárnyra, majd nyomja meg erősen ésazonnal tegye fel a mellékelt gáztűzhelyet. A gofri készségét a szín alapján kell meghatározni: ha a termék mindkét oldala megbarnult, akkor az asztalra kell helyezni (villával), és gyorsan be kell csomagolni egy csőbe (vagy kúpba). Ha egy kicsit késik és késik ezzel az eljárással, akkor a sütemények megfagynak abban a helyzetben, amelyben a vágódeszkára dobták.

Hogyan szolgáljunk helyesen

A kész ostyatekercseket gofrisütőben, forró kávéval, teával vagy kakaóval kell bemutatni a vendégeknek. Lekvárt, mézet és egyéb édességeket is tálalhat ehhez a desszerthez.

Hasznos tanácsok

Ahhoz, hogy szeretteinek egy eredetibb desszerttel kedveskedjenek, a forró gofrit kúpba kell csomagolni, és bele kell tenni a pörkölt földimogyoróval kevert forr alt sűrített tejet.