Szárított füge: előnyök és ártalmak, kalória

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A felnőttek és a gyerekek szeretnek édes finomságokat fogyasztani. Ám a helyes táplálkozás és az egészséges életmód népszerűsége nyomán a legtöbben egyre inkább elhagyják a megszokott édességeket és csokoládékat a kevésbé káros társaik javára. Az édességek kiváló alternatívája a szárított füge, amelynek előnyeit és ártalmait részletesebben megvizsgáljuk.

Mit tudunk a fügéről?

Ahhoz, hogy a füge lédús és édes legyen, forró, párás éghajlatra van szüksége. Ezért híres a Fekete-tenger partvidéke az ilyen gyümölcsökről: Törökország és a Krím, valamint Görögország.

A fügét fügefának vagy fügefának is nevezik. Gyümölcsei rendkívül finomak és puhák. Nagyon érzékenyek minden sérülésre.

A legfinomabb fügét most szedjük le a fáról, mert nagyon rövid ideig eltartható. A gyümölcs finom héjának enyhe sérülése pedig több órára csökkenti az eltarthatóságát.

Ezértszárított fügék. A gyümölcsök előnyeit és ártalmait az alábbiakban részletesen tárgyaljuk. Ebben a formában a szárított termék egyáltalán nem rosszabb, mint a friss gyümölcs, de sokkal tovább tárolható. Ezért, ha nem sikerült sok fügét megennie, miközben a Fekete-tenger partján pihent, készletezzen asz alt fügéből, és élvezze ízét egész télen keresztül!

Frissen vagy szárítva?

Azok, akik nem ismerik a fügefa gyümölcseit, gyakran kételkednek abban, hogy érdemes-e az asz alt fügét beiktatni az étrendbe. Az ilyen gyümölcsök előnyei és káros hatásai vitákat okozhatnak, de teljesen alaptalanok.

A szárított füge megőrzi teljes vitamin- és mikroelem-összetételét. Ezenkívül egyáltalán nem használnak tartósítószert az ilyen szárított gyümölcsök előállításához. Ez azt jelenti, hogy a szárított füge mindenképpen jót tesz a szervezetnek.

Csak azt érdemes figyelembe venni, hogy szárításkor a gyümölcsökben érezhetően megnő az alkotóelemek koncentrációja, valamint az energiaértéke. Tehát, ha 100 gramm friss füge legfeljebb 50 kcal-t tartalmaz, akkor az asz alt gyümölcs azonos súlya akár 300 kcal-t is „hoz”! Ezt a tényezőt mindenképpen figyelembe kell venni a szárított füge előnyeinek és ártalmainak mérlegelésekor: a kalóriatartalom fontos szempont, különösen a nők esetében.

A vitaminok és nyomelemek tárháza

Sokan nem is sejtik, milyen gazdag összetételű a füge gyümölcs. A füge vastartalmát tekintve még az almát is felülmúlja, amelyet mindenki ennek az elemnek a tárházaként ismer. DEpróbálja meg a szokásos gyógyszertári vitaminokat szárított fügével helyettesíteni: a szervezetre gyakorolt előnyök és károk összehasonlíthatatlanok lesznek. Ha ezt a terméket felveszi étrendjébe, az ember naponta feltölti szervezetét természetes vitaminokkal és egyéb hasznos anyagokkal, amelyek mentesek minden kémiai adalékanyagtól.

A csomagoláson feltüntetett gyógyszerészeti vitaminok összetételét összehasonlíthatja azokkal a mikroelemekkel, amelyeket a füge tartalmaz. Kellemesen meg fogsz lepődni. A fügefa gyümölcsei a következőket tartalmazzák:

• ásványi anyagok: vas, nátrium, kalcium, kálium, cink, mangán és magnézium;
• vitaminok: aszkorbinsav, A-vitamin, B-vitaminok;
• szerves savak: almasav, aszparaginsav, glicerin;
• pektin;
• lizin;
• szálas;
• cukrok: glükóz, fruktóz és szacharóz.

Természetes összetételének köszönhetően minden hasznos anyag tökéletesen felszívódik, nem okoz allergiás reakciókat és mellékhatásokat. Vita folyik a szárított füge előnyeiről és ártalmairól, de ami igazán kétségtelen, az a gazdag vitamin-összetétel. Ennek a varázslatos gyümölcsnek egyszerűen állandó vendégnek kell lennie minden konyhában.

Mi a helyzet az étrenddel?

A túlsúllyal küszködő emberek gyakran megpróbálják abbahagyni az édességfogyasztást, de nem sikerül drasztikusan. Aztán trükkökhöz folyamodnak: a csokoládét, süteményt asz alt gyümölccsel, kandírozott gyümölccsel helyettesítik. Ebben a cikkben részletesen tanulmányozzuk a fényképet, a szárított füge előnyeit és ártalmait, megtudja, hogy fogyaszthatja-ediéta.

A válasz nagyon egyszerű: ezek a gyümölcsök határozottan jobbak minden bolti édességnél. A meglehetősen magas kalóriatartalom ellenére ez a termék nem tartalmaz nagy mennyiségű zsírt, ellentétben a süteményekkel és süteményekkel.

Igen, a szárított füge cukrokban gazdag, de ez csak azt jelenti, hogy nem szabad visszaélni vele. Napi 3-4 gyümölcsöt nyugodtan ehetsz anélkül, hogy károsítanád az alakod. Ezért ne féljen a diéta alatt szárított fügével kényeztetni magát. Ennek a terméknek az előnyei és ártalmai nem hasonlíthatók össze. A gyümölcs sokkal több hasznos tulajdonságot tartalmaz, mint káros. Ha mértékkel használod, akkor a fogyókúra során tökéletesen illeszkedik a diétás menübe.

A füge mint gyógyszer

A füge gazdag összetételét a népi gyógyászatban évek óta széles körben alkalmazzák számos betegség kezelésére.

A sertés gyümölcsének kifejezett hashajtó hatása van, így hatékony és ízletes segítője lesz a székrekedésben szenvedőknek.

Ez a termék enyhíti a fájdalmat és a tünetek súlyosságát a következő betegségekben:

• gyulladásos folyamatok a gyomor-bélrendszerben;
• különböző eredetű emésztési zavarok;
• Urolithiasis és cystitis;
• májkárosodás, mérgezés;
• ér- és szívbetegségek;
• hörghurut, elhúzódó köhögés, mandulagyulladás;
• lágyszöveti sérülések, rosszul gyógyuló sebek.

A szárított füge tulajdonságai lehetővé teszik, hogy sok problémát elfelejtsünkegészségre, anélkül, hogy komplex gyógyszeres terápiához folyamodna, vagy azt édes csemegével kombinálná. A kezeléshez tinktúrákat és főzeteket kell használni a fügefa gyümölcseiből, amelyek receptjeit az alábbiakban tárgyaljuk. De a megelőzés érdekében elég csak a fügét beiktatni a napi étrendbe.

Ízletes megelőzés

A friss vagy szárított fügegyümölcs rendszeres fogyasztása olyan mennyiségben telíti a szervezetet hasznos elemekkel, hogy az elegendő a különféle betegségek megelőzésére.

A nagy mennyiségű C-vitamin a fügét nélkülözhetetlen termékké teszi a vírusos és megfázásos időszakban.

Kiváló hatással van az erek és a szívizom tónusára, segít megelőzni a visszerek, a thrombophlebitis és a szívkoszorúér-betegség kialakulását.

A füge kiváló eszköz a hemoglobin magas szinten tartására, és ezáltal a vérszegénység megelőzésére. A vér tulajdonságaira gyakorolt hatása csökkentheti a vérrögképződés és a koleszterin plakkok kialakulásának kockázatát az ereken.

Nem kell nagy mennyiségű vitamint és immunmoduláló gyógyszert vásárolni: csak fogyasszon asz alt fügét minden nap, mert ez számos betegség ízletes és hatékony megelőzése.

Gyógyító főzetek

Egyáltalán nem nehéz önállóan elkészíteni egy gyógyfőzetet vagy főzetet. Elég 40-50 gramm szárított fügét egy tiszta üvegedénybe tenni. A szárított gyümölcsök tetejére öntsünk 200 ml forr alt vizet vagy tejet, amelynek hőmérséklete körülbelül 60-80fokon. A levest legalább 6 órán át kell infundálni, és legfeljebb egy napig kell tárolni. Ezért a legkényelmesebb éjszaka fügét önteni, és reggel a kapott infúziót kis kortyokban a nap folyamán inni.

A szárított fügéből kompótot készíthet. Ennek az italnak az előnye vagy kára az ellenjavallatok jelenlététől függően. Ha egyik rokon sem reagált negatívan a termékre, nyugodtan beillesztheti az étrendbe. Egy ilyen befőtt nemcsak ízletes, hanem egészséges kiegészítője is lesz a családi ételeknek.

Légy óvatos

Mint minden gazdag összetételű termékhez hasonlóan a fügefa termései is ritka esetekben negatív hatással lehetnek. A szárított füge káros hatása pusztán egyéni, és csak meghatározott esetekben fordulhat elő.

Az oxálsav jelenléte miatt a gyümölcsök ellenjavallt köszvényben szenvedőknek. A füge a betegség súlyosbodását idézheti elő.

A szárított füge sok cukrot tartalmaz, ezért cukorbetegek nem fogyaszthatják.

A szárított füge is ki van zárva a túlzott súlygyarapodásra hajlamos terhes nők étrendjéből. A vitamindús összetétel ellenére jobb megtagadni a késői toxikózis és szoptatás esetén a gyümölcsök fogyasztását.

Egyébként a fügeevésnek nem volt negatív következménye. Ezért ha nem szenvedsz a fent felsorolt betegségektől, fogyaszd bátran, de mértékkel!

Előnyízléssel

Most már ismeri a hőt szerető füge csodálatos tulajdonságait, és kétségtelenül be szeretné venni őket családja étrendjébe. Ez egy nagyszerű alternatíva az édességnek. Lassan cserélje ki a házban lévő összes édességet asz alt gyümölcsökre, és kellemesen meg fog lepődni szerettei egészségi állapotában bekövetkezett változásokon.

Befőtteket, fügéből lekvárt főzni, péksüteményekhez adni. Ennek a gyümölcsnek az íze teljesen egyedi, az egészségügyi előnyök pedig felbecsülhetetlenek.

De mindig ne feledd a mértékletességet: ésszerű mennyiségben a füge nélkülözhetetlen segéd és vitaminraktár lesz, de visszaélés esetén plusz kilók forrásává válhat! Egyél helyesen és maradj egészséges!