Répatorta – a kalória nem akadályozza az étrendet. Recept

Tartalomjegyzék:

Répatorta – a kalória nem akadályozza az étrendet. Recept
Répatorta – a kalória nem akadályozza az étrendet. Recept
Anonim

Kóstoltad már a répatortát? Ennek a desszertnek a kalóriatartalma nagyon magas lehet, de elfogadható lehet. Ez az ingatlan hozzájárul a répatorta népszerűsítéséhez hazánkban és nem csak nálunk. Próbáljuk ki az egyik receptet. A répatorta kalóriatartalma itt nem haladja meg a 300 kilokalóriát. A számítás természetesen egy száz grammos kis darabra vonatkozik.

Klasszikus répatorta

répatorta kalória
répatorta kalória

A desszert elkészítéséhez szükséges termékek meglehetősen egyszerűek. Minden konyhában megtalálhatóak. Összetevők listája:

  1. Az egyéni termék a reszelt sárgarépa. Két pohárnyi mennyiségben kell bevenni.
  2. Tojás – három darab. Hasznos összetevő fogyókúrázóknak.
  3. Cukor. Ha csökkentenie kell a kalóriák számát, szó szerint bevehet fél pohárral, vagy még kevesebbvel. Az Ön preferenciáitól függően akár másfél poharat is beveszünk.
  4. Liszt -1,5 csésze.
  5. Olajsovány, nem ízesített - 2-7 evőkanál. Ez az összetevő még lágyabbá teszi a tortát.
  6. 1 teáskanál szóda – 9%-ot ecettel olts.

Tészta dagasztás

Az eljárás egyszerű és gyors, ha megfelelő mennyiségű reszelt sárgarépával rendelkezik. A sárgarépát legalább három nappal a főzés előtt lereszelhetjük. A lényeg, hogy hűtőszekrényben, műanyag zacskóban tároljuk. Reszelő – koreai vagy közepes.

Egy nagy tálban (a sárgarépa nagyon terjedelmes a dagasztás elején) keverje össze a sárgarépát, a cukrot, a tojást és a növényi olajat. Ezt egy szokásos evőkanállal tesszük. Öntsön ecetet (fizesse vissza). Gyorsan, miközben pereg, elosztjuk a sárgarépa kompozíción. Öntsük a szitált lisztet, és óvatosan keverjük össze sárgarépával és más termékekkel. A tészta kész.

Süssük, díszítsük

kész torta
kész torta

Azt a formát vesszük, amelyben a süteményt szeretnénk sütni. Kenje meg a belsejét növényi olajjal. A kapott sárgarépa tésztát megkenjük. Egyenítse ki a jövőbeli répatorta felületét. Felmelegítjük a sütőt, a munkadarabunkat a mélyébe küldjük. Sütési idő 170-200 fokos hőmérsékleten - 25-30 perc.

A kész süteményt kivesszük a sütőből, és teljesen kihűtjük. Vágja két vagy három részre.

A tortát megkenheti tejszínhabbal, vagy használhat felvert tojásfehérjét. Almalekvárt, narancslekvárt is vihetünk. Válassza ki a preferenciáinak megfelelőt.

Kalória lehetőségek: csokikrém, vaj, tejföl, főtt sűrített tejkrém - ismét gazdag választék. Desszert felületkend be a fenti feltétek némelyikével, vagy önts rá csokoládémázat.

Miután a sütemény beázott (kb. egy-három óra), elkezdheti a teát inni. Extrém esetben egyszerűen megszórhatja a torta felületét porcukorral.

Ajánlott: