2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A datolya érdekes, szokatlan ízben különbözik a többi szárított gyümölcstől. Úgy tartják, hogy a datolyapálma az első ember által termesztett növény.
Másképpen hívják őket: „az élet bogyója”, „a természet kamrája”, „a sivatag kenyere”. Mindezek a nevek nem voltak hiábavalók. A datolya egészséges csemege, amely helyettesítheti az édes cukorkákat és péksüteményeket. Meg fogsz lepődni, de az arabok kenyérnek használják, tudják, milyen jók ezek a kis ízletes gyümölcsök.
Előny
A datolyapálma gyümölcse gazdag ásványi anyagokban, aminosavakban, zsírsavakban, vitaminokban. A datolyát leggyakrabban szárítva fogyasztják, minden hasznos elemet megtartanak.
Frissből leggyakrabban különféle édességeket készítenek: zselét, lekvárt és lekvárt. Salátákhoz adják, főtt és sült ételeket készítenek velük. A datolyából kiváló alkoholt, valamint cukrot, datolyamézet, sőt lisztet is készítenek, amiből kiváló, kellemes, finom illatú és finom ízű péksütemények készülnek.
Milyen előnyei vannak a szárított datolyának? Amellett, hogy kellemes édesíz, a gyümölcsök hasznos elemek tárháza, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.
Először is megtisztítják a szervezetet a méreganyagoktól, eltávolítják a pangó folyadékot. Növelik a hatékonyságot, javítják a szellemi aktivitást. Egyél egy pár datolyát reggelire, hogy gyorsan munkába álljon. Fogyasszátok őket éjszaka, segítenek megbirkózni az álmatlansággal és megelőzik a depressziót. A hasznos elemek széles választékának köszönhetően a datolya javítja a hangulatot, növeli az állóképességet és fenntartja a vitalitást. Ezek az édes gyümölcsök feltöltenek energiával és helyreállítják az erőt. Ezen kívül pozitívan hatnak a haj állapotára, egészséges megjelenést, fényt adnak, befolyásolják a bőr rugalmasságát és feszességét, erősítik a körmöket.
Egyél 10-15 gyümölcsöt naponta, hogy ellássa a szervezetet esszenciális vitaminokkal és aminosavakkal.
Kérjük, vegye figyelembe, hogy a datolya javítja az anyagcserét, fogyasszon egy ilyen édes finomságot. Segítenek a megfázás elleni küzdelemben, erősítik az emberi immunitást. A datolya különösen hasznos azoknak, akik alacsony vérnyomásban, vérszegénységben szenvednek. Ha minden nap elfogyaszt egy marék gyümölcsöt, csökkenti a szívroham és a szélütés kockázatát. A datolya jó gyomorégés-semlegesítő is.
Rengeteg hasznos tulajdonságuk van, próbáljon meg tésztát készíteni belőlük, hogy minden reggel ízletes gyümölcsöket élvezhessen, minden hasznos elemet beszerezzen, feltöltődjön a napra.
Hogyan készítsünk dátumragasztót
Ez a mérsékelten édes, illatos és nagyon egészségesotthon is elkészítheti a tésztáját. A datolyapaszta receptje nagyon egyszerű, a reggeli vagy uzsonna nélkülözhetetlen része lesz.
A főzéshez szüksége lesz:
- 30 db dátumok;
- 1 evőkanál l. növényi olaj;
- 1 evőkanál l. cukor.
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj.
Távolítsa el a magokat a datolyáról, tegye dupla bojlerbe egy pohár vízzel 10-15 percre. A megpuhult gyümölcsöket turmixgépbe tesszük, pépes masszává daráljuk, cukorral, fahéjjal ízesítjük, felöntjük egy kanál olajjal. Még egyszer jól keverjük össze a masszát, öntsük üvegbe.
Ez a legegyszerűbb és leggyorsabb datolyatészta recept.
Banán recept
Újabb datolyás tészta recept reggelire banánnal. Eltér az előző puha és finom szerkezettől.
Hozzávalók:
- 250 kimagozott datolya;
- 2 banán;
- 2 evőkanál. l. kakaó;
- 1\4 tk fahéj;
- 1 evőkanál l. citromlé.
A banán nem rontja el a tészta ízét, de szerkezetének köszönhetően könnyebben kenhető a pirítósra és a kenyérre. A fahéj különleges fűszert ad, de ha nem szereted, egyszerűen töröld le a listáról. Ízlés szerint adj hozzá kedvenc fűszereidet, például vaníliát vagy egy csipet gyömbért.
Főzés
A datolyáról távolítsuk el a magokat, tészta esetén 250 g-os legyen.. Az asz alt gyümölcsök szerkezetétől függően áztassuk forrásban lévő vízbe: áztassuk puhára és lédúsra 5 percig, szárítsuk - 15.
Ekkor hámozd meg a banánt, vágd véletlenszerű darabokra, és tedd átturmixgép tál. Szórjuk meg fahéjjal és kakaóval, őröljük könnyű, lágy, egynemű pürévé.
A datolyát lecsepegtetjük, kicsit kinyomkodjuk, és beletesszük a banánpürét. Újra őrölni. Adjunk hozzá egy kanál citromlevet. Jól keverjük össze a masszát, és tegyük egy tárolásra alkalmas üvegbe.
A datolyapaszta egy hétig eláll, de sokkal gyorsabban elfogy. A könnyű, finom textúra könnyen felvihető a pirítósra, kellemes, finom illatú.
Egy teaparti sem teljes datolyapaszta nélkül! Jó étvágyat!
Ajánlott:
Finom első fogás: gombás tészta. Hogyan kell főzni a gombás tésztát
Sokan "gombás tésztának" nevezett unalmas tésztát gyanítanak csekély mennyiségű gombával, és nem is fogják megfőzni. Eközben ez a neve egy illatos, gazdag és nagyon ízletes levesnek, amelyben nagy mennyiségben van gomba. Nagyon sok recept létezik az elkészítésére - a legegyszerűbbtől a legbonyolultabbig, az ismerőstől az egzotikusig. Egy esztéta és egy ínyence is biztosan talál e bőség között olyan gombás tésztalevest, amely teljes mértékben kielégíti az igényeit
Valencia saláta: hogyan kell főzni és milyen alapanyagokat kell használni
Ma elmondjuk, hogyan készíthetsz finom kínai kel-, csirkés- és narancssalátát. Ez a Valencia saláta. Nagyon könnyű és friss lesz. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a saláta illatos narancsot, csirkét és természetesen szerves részét - fűszeres öntetet - tartalmaz
Hogyan kell főzni a céklát: érdekes receptek, funkciók és vélemények. Hogyan kell főzni a vörös borscsot céklával
Sokat beszéltek a cékla előnyeiről, és az emberek már régóta tudomásul veszik ezt. A főzelék többek között nagyon ízletes, gazdag és élénk színt ad az ételeknek, ami szintén fontos: köztudott, hogy az étel esztétikája jelentősen növeli az étvágyat, és ezáltal az ízét is
Hogyan készítsünk uborkalevet télre, és milyen előnyei vannak
Mindannyian tudjuk, hogy az uborka egészséges. Mi azonban csak nyáron szoktuk enni, de télre készíthetsz uborkalevet és bármikor felhasználhatod
Mennyit kell főzni a gombát fagyasztás előtt. Hogyan kell főzni a gombát
A betakarított gomba lefagyasztása előtt a háziasszonyoknak kérdéseik vannak: hogyan kell megfelelően feldolgozni a gombát, mielőtt a fagyasztóba teszik? Mit kell ehhez tenni?
