2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A csuka az egyik legjobb hal, amelyet csak a középső sáv édesvizeiben lehet fogni. Ez egy igazi finomság, mert az étel soványnak bizonyul, de nagyon finom. Mielőtt csukát sütne a sütőben, el kell olvasnia néhány receptet és tippet, mert további összetevők nélkül a hal száraz lehet. A megfelelő előkészítés garantálja a lédússágot és az összes vitamin és ásványi anyag megőrzését. Az ünnepre alkalmas a csuka sütőben való főzése töltelékkel. A töltött halat gabonafélékkel, gyümölcsökkel, zöldségekkel és szalonnával kombinálják, jól telítik az aromáit, és nagyon finomnak bizonyul. Szóval, hogyan kell csukát sütni a sütőben?
Első recept
Hal és burgonya sütéséhez körülbelül másfél kilogramm súlyú csukatestre, százötven gramm növényi olajra, petrezselyemre, burgonyára, paradicsomra, hagymára, fűszerekre lesz szüksége. Néhány apró halat is elvihetsz, van, aki finomabbnak találja. Tisztítsa meg a csukát a pikkelyektől, vágja le a farkát és a fejét, tisztítsa meg a belsejét és öblítse le. A zöldségeket meghámozzuk, a burgonyát szeletekre vágjuk, a hagymát karikákra, a paradicsomot feldaraboljuk. Öntsön napraforgóolajat egy mély sütőedénybe, tegye oda a burgonyát és a hagymát. feletthelyezze el a halat. A következő rétegbe ismét hagymát, burgonyát és hámozott paradicsomot teszünk. Fűszerekkel ízesítjük, sózzuk, leöntjük majonézzel, és előmelegített sütőbe küldjük. Az étel elkészítése körülbelül fél órát vesz igénybe. Alternatív megoldásként használhat zellert, hagymát és sárgarépát zöldségpárnának. Meg kell sütni a csukát a sütőben apróra vágott zöldségekkel együtt, növényi olajat öntve. Ahhoz, hogy az étel lédús legyen, zárja le a fedőt, és főzze legfeljebb fél órán keresztül.
Második recept
A csukát sütőben, fóliában is süthetjük. Vegyünk egy nagy halat, majonézt, citromot, gyógynövényeket, fűszereket. A hasított testet megmossuk és kibelezzük, megtöltjük hámozott és apróra vágott citrommal és gyógynövényekkel. Öntsük le a majonézt apróra vágott fűszernövényekkel, tegyük fóliára, csomagoljuk be és tegyük a sütőbe egy tepsire. Kétszáz fokos hőmérsékleten körülbelül húsz percig főzzük. Kissé nyissuk ki a fóliát a barnuláshoz, és tartsuk a sütőben további negyed óráig. Tálalás előtt öntsük le négy evőkanál száraz borból és kétszáz milliliter jó zsíros majonézből készült, curryvel, sóval, borssal készült mártással. Díszítsd ezt az ételt kedvenced szerint elkészített burgonyával vagy rizzsel.
Harmadik recept
A sütőben csukát sütni nem csak zöldségpárnán, de étvágygerjesztő töltelékkel töltve is finom. Próbáld ki ezt a lehetőséget. Vegyünk két és fél kilogramm halat, nyolc kis gombát, fehér kenyeret, friss fűszernövényeket, fél csomag vajat, sót,négy apró hagyma, három evőkanál tejföl, csipetnyi őrölt bors. Tisztítsa meg a halat anélkül, hogy teljesen levágná a hasát, öblítse le, dörzsölje be sóval. A gombát és a hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben olajon megdinszteljük. Válaszd el a fehérjét a sárgájától. A zöldeket felvágjuk, a kenyeret vízbe áztatjuk, a gombához adjuk és összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, és a sárgájával együtt a serpenyőbe adjuk, összekeverjük és azonnal levesszük a tűzhelyről. Töltsük át a hasított testet a kopoltyúkon keresztül. Süssük a csukát a sütőben két szakaszban. Sütőlapon tíz percig sütjük, majd megkenjük tejföllel és sóval, és ugyanennyit tovább sütünk. Az étel tálalásra kész.
Ajánlott:
A csukát sütőben főzni finom és egyszerű: receptek
Hogyan főzzük a csukát a sütőben, hogy lédús, puha és illatos legyen. Ez a kérdés nemcsak a kezdőket, hanem a tapaszt alt háziasszonyokat is kínozza. A csuka megfelelő főzéséhez ismernie kell és alkalmaznia kell a szakácsok trükkjeit és tanácsait. Akkor az étel olyan lesz, mint egy étteremben
Milyen finom csukát sütni a sütőben?
Egészen más módon süthetsz csukát a sütőben. Ma megvizsgáljuk a legegyszerűbb és legegyszerűbb módszert, amelyet még egy tapasztalatlan szakács is használhat. Célszerű egy ilyen ételt egy kiadós körettel együtt az asztalra vinni (a h altól külön ajánlott főzni)
Hogyan süssünk sütőtököt mézzel a sütőben, lassú tűzhelyen és mikrohullámú sütőben?
Ma, amikor a legfinomabb ételeket lehet otthon elkészíteni, sok egyszerű recept háttérbe szorul, sőt feledésbe merül. Például, ha korábban, október beköszöntével bevett dolog volt a tök sütés mézzel, most már egyre ritkábban. De ez az étel nem csak megjelenésével fog tetszeni, hanem kellemes utóízt is hagy
Hogyan süssünk szegyet a sütőben, hogy illatos legyen
A mell a hús legmagasabb kategóriája, a legjobb, a sonkával együtt egy állat tetemét vágja. A hús alkalmas sózásra, füstölésre, egész darabban sütésre, levesek, sültek készítésére. Szegyet sütni a sütőben igazi élvezet
Hogyan süssünk céklát a sütőben, hogy ízletes és egészséges legyen?
Alig van olyan ember, aki ne tudna a cékla előnyeiről. Ez az egyedülálló gyökértermés hatalmas mennyiségű vitamint, rezet, kalciumot, foszfort, káliumot tartalmaz. A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják, hogyan kell megfelelően főzni. Nincs ebben semmi bonyolult, csak a gyökérnövényt sokan megfőzik egy serpenyőben, pedig sokkal hasznosabb lesz a répát sütőben sütni. Nézzünk néhány receptet
