Halom saláta – eredeti design és nagyszerű íz

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A cikkben bemutatott salátareceptek dekorációja és nagyon ízletes és tápláló étel lehet egy ünnepi vagy hétköznapi asztalon. Ezeknek az előételeknek az az eredetisége, hogy az összetételüket alkotó összetevőket nem keverik össze, hanem egymástól elkülönítve rakják egy széles tálra. A kupacokban díszített salátáknak sok neve van: "Félvirág", "Kamilla", "Szivárvány". De az elkészítésük elve ugyanaz. Tehát ismerkedjünk meg az étel elkészítési lehetőségeivel.

Kamilla saláta: főzési útmutató

E előétel elkészítéséhez a következő élelmiszer-készletre lesz szüksége:

• 400g csirkehús;
• 250 g friss gomba (gomba vagy laskagomba);
• 3 burgonya;
• 1 doboz konzerv ananász;
• 100g kemény sajt;
• 5 csirketojás;
• zöldek (petrezselyem, kapor, saláta);
• közepes zsírtartalmú majonéz (40-45%);
• só ízlés szerint;
• növényi olaj.

Salátákezekből a termékekből rengeteget készítenek az alábbi leírás szerint. A gombát szeletekre kell vágni, és egy serpenyőben növényi olajban meg kell sütni. A húst, a tojást és a burgonyát megfőzzük. Kihűlés után kockákra vágjuk. Az ananászt szűrőedényben szűrjük le. Ha gyűrűkkel díszítik, vágjuk kis tányérokra. Tegye a salátaleveleket egy széles tálra. Az összes hozzávalót körbe, kupacokba rakjuk rájuk. Töltsük meg a tányér közepét majonézzel. Elkenhetik azokat a helyeket is, ahol az egyik termék érintkezésbe kerül a másikkal. Rendezzünk petrezselyem- és kaporszálakat az edény szélére. Kamillasaláta, kupacokban díszítve, kész.

Recept a "Rainbow" előételhez

A tápláló és étvágygerjesztő étel elkészítéséhez a következő összetevőket vesszük:

• 1 doboz konzerv zöldborsó;
• 2 kis répavinaigrette;
• 2 sárgarépa;
• 200 g fehér káposzta;
• 200 g dió (opcionális);
• 400g füstölt húsok (kolbász, hús, sonka);
• 1 nagy zacskó chips;
• 2 nagy kanál majonéz (45%) és tejföl (15% zsír);
• só.

Az alábbi utasítások ismertetik, hogyan kell salátákat halmokban főzni egy ilyen ételkészletből. A sárgarépát és a céklát reszelőn kell aprítani. Aki nem szereti a nyers céklát, megfőzheti. A diót apró darabokra vágjuk. A káposztát vékony csíkokra reszeljük. A húskészítményeket apró darabokra őröljük. A borsót szitára dobjuk, hogy hagyjukfolyékony. Egy széles edény közepére tegyük a füstölt húsokat, köréjük pedig csúszdákban az összes többi hozzávalót. Pácban keverjük össze a sót, a majonézt és a tejfölt, és külön tálaljuk. Chips salátakupacok hűtve szolgálják fel.

Tengeri előétel "Nyitás" - eredeti dizájn és fűszeres íz

A saláta elkészítéséhez szükséges hozzávalók az alábbiak:

• friss savanyúság;
• édes paprika;
• sárgarépa;
• fehér retek;
• Pekingi káposzta;
• szójaszósz;
• tészta "Funchoza";
• tenger gyümölcsei (tonhal, tintahal, "tengeri koktél");
• növényi olaj.

Tanuljunk meg salátákat főzni halomban ezekből a termékekből a leírás szerint. A tésztát a csomagolási utasítás szerint megfőzzük, majd lecsepegtetjük. Töltsük meg olíva- vagy napraforgóolajjal és szójaszósszal. A káposztát felaprítjuk, a paprikát csíkokra vágjuk, a többi zöldséget reszelőn felaprítjuk. Az edény közepére tedd a kihűlt tésztát, rá pedig a tenger gyümölcseit. Helyezze a zöldségeket külön-külön tárgylemezekre. Meglocsoljuk az előételt szósszal.

Az ezen receptek szerint elkészített saláták halmozottan magas kalóriatartalmúak, így teljes értékű önálló ételként is szolgálhatnak.