Ízletes és egészséges zöldséget keres diétás menüjéhez? Tudja meg, mennyi kalóriát tartalmaz a főtt cékla, és ez a zöldség minden diéta kedvence lesz

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Mindenki számára nagyon fontos, hogy ne csak ízletesen, hanem egészségesen is étkezzen. Szerencsére tényleg van miből válogatni. Gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék, diófélék és még sok más természeti ajándék. Ősidők óta az emberek elkezdték beépíteni a céklát az étrendjükbe. Ennek a csodálatos gyümölcsnek az őse a vadrépa, amely Indiában és a Távol-Keleten nőtt. Már az ókori görögök és rómaiak is szívesen beletették ételeikbe. Ugyanakkor nemcsak gyökérnövényeket használtak, hanem a növény leveleit is. A tudósok olyan feljegyzéseket találtak, amelyek megemlítik az arabok és perzsák étrendjét - már régóta elkezdték termeszteni ezt a gyümölcsöt. Csodálatos íze, sok vitamin és természetes sav tette népszerűvé ezt a fényes zöldséget az egész világon. És nyugodtan fogyaszthatod anélkül, hogy félne a hízástól.

„Precious” kompozíció

Finom, olcsó, és még segít megőrizni az alak tökéletes állapotát - ígycsodálatos zöldség. Nyersen és természetesen sütve is fogyasztható. Tudod, hogy mennyi kalória van a főtt céklában? Nagyon keveset, ezért egyél egészségedért, sőt gazdagítsd a szervezeted vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Nagy mennyiségű cinket, magnéziumot, foszfort, káliumot, folsavat tartalmaz. A cékla magas B-vitamin-tartalma miatt különösen értékes a szervezet számára, aktívan részt vesz az anyagcsere folyamatokban, nélkülözhetetlen az idegrendszer számára. C-, A-, E-, PP-vitamin is jelen van.

A nagy mennyiségű természetes rost segít szabályozni az emésztést, eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és megakadályozza a koleszterin képződését. De a természetes savak, amelyekben a cékla gazdag, kiváló munkát végeznek az emésztésben, küzdenek a bélflóra patogén mikrobáival. A pektin hozzájárul a nehézfémek sóinak és az emberi salakanyagok aktív eltávolításához. A vérnyomás is csökken (egy zöldség állandó használatával).

Egészséges táplálkozás

Az emberek régóta felismerték, hogy csak természetes és könnyű termékeket kell választani maguknak. Lehetővé teszik, hogy kiegyensúlyozottan és ízletesen étkezzen. Tehát a cékla a napi étrendben segít normalizálni számos testfunkciót. Használd bármilyen formában, amihez hozzászoktál. Készítsen érdekes és változatos ételeket. Ezen túlmenően, ha tudja, hogy hány kalóriát tartalmaz a főtt cékla, akkor minden bizonnyal előnyben részesíti. Ez a mutató csak 40-45 kcal / 100 g termék. Anyagtartalom:

• fehérjék - 1,8-2 g;
• zsírok – 0g;
• szénhidrát - 10, 8-11 g.

Ráadásul a répában található betain tökéletesen szabályozza a zsíranyagcserét a szervezetben sejtszinten.

Hogyan főzzek?

Sok más zöldséggel ellentétben ez a gyökérnövény a hőkezelés során sem veszíti el jótékony tulajdonságait. Még jobban felszívódik az emberi szervezetben. Vagyis a vitaminok és savak nem pusztulnak el. A főtt céklát, amelyben nagyon alacsony a kalória, egyszerűen elkészítik. A gyümölcsöt vízbe kell helyezni, és körülbelül 1 órán át tűzön kell tartani. Feltétlenül takarja le fedővel, a hámozás nem javasolt, és ne vágja le a gerincet - ez segít megőrizni a színt és több ásványi anyagot.

Ha vágva főzzük, gyorsabban fog megfőni, de elveszíti természetes savainak egy részét.

Most már tudja, mennyi kalóriát tartalmaz a főtt cékla, de ennek a zöldségnek a legfontosabb mutatója a benne lévő tartalom:

• 50% - nátrium;
• 5% - kalcium.

Ezek az anyagok kiválóan oldják fel az oxálsav káros sóit. Felhalmozódik az erekben, és nagyon nehéz eltávolítani a szervezetből. A hagyományos orvoslás azt javasolja, hogy ennek a gyökérnövénynek a levét hatékony gyógymódként használják az erek tágítására és megkeményedésére. A cékla a véralvadás ellen is küzd, megelőzi a vérrögképződést.

Hagyományos orvoslás

HivatalosA tudomány pontosan meghatározta, hogy hány kalóriát tartalmaz a főtt cékla, de a nem hivatalos embert inkább a gyógyászati tulajdonságai érdeklik. A termikusan feldolgozott zöldség kiválóan tisztítja a májat. Egyik étkezés helyett kell enni, vagy gyümölcslevet inni a gyökérnövényből. A répában található klór kiválóan képes elpusztítani a méreganyagokat és természetes úton eltávolítani azokat. Hasznos zöldség és leve az epehólyag és a vesék számára. Gyenge choleretikus hatással rendelkezik, még az apró kövek kialakulását is megakadályozza.

Finom ételek

Sokan azt hiszik, hogy ez a csodálatos zöldség csak borscshoz illik! De ez egy nagy tévhit. Számos lehetőség közül választhatunk ezzel a gyökérzöldséggel. Ráadásul minden zöldséghez jól passzol. Levesek, okroshka, saláták, rakott ételek, diétás sütemények, vinaigrettek - a főtt cékla mindezen finomságok alapja lehet. Hány kalóriát lehet kiszámolni az ilyen receptekben az egyes összetevők energiaértékeinek összeadásával.

Még egy egyszerű fóliában sült gyökérzöldség is nagyon illatos és ízletes. És ha diót, mazsolát, asz alt szilvát adsz egy reszelt cékla salátához, igazi fiatalság koktélt kapsz. Mindezek az összetevők tökéletesen felszívódnak a szervezetben, és hasznos ásványi anyagokkal telítik a sejteket.

Adja meg magának a lehetőséget, hogy helyesen és egészségesen táplálkozzon. Hiszen a természet sok gyönyörű gyümölcsöt ad nekünk, amelyek egészségessé és széppé tesznek bennünket. Ha pedig fogyni szeretne, vagy alakját kiváló állapotban szeretné tartani, egyszerűen zöldségre van szüksége. kalóriátfőtt cékla gyakorlatilag hiányzik, így ez a zöldség bármelyik diétás menü kedvencévé válhat.