"Ötperces" torta: recept fotóval, sütési titkok
"Ötperces" torta: recept fotóval, sütési titkok
Anonim

Minden háziasszonynak több olyan recepttel kell rendelkeznie, amelyek nagyon gyorsan elkészíthetők. Az ilyen ételek segítenek olyan helyzetekben, amikor gyakorlatilag nincs idő a tea sütemény elkészítésére. Az "Ötperces" torta az egyik ilyen desszert. Több recept is létezik ehhez a finomsághoz. Olvassa el a népszerű elkészítési módokat ennek a cikknek a részeiben.

Egyszerű desszertválasztás

Az étel összetétele a következő termékeket tartalmazza:

  • másfél csésze liszt;
  • két tojás;
  • tejföl 400 g mennyiségben;
  • homokcukor (ugyanannyi);
  • szóda - fél teáskanál;

A recept szerint elkészített ötperces torta így készül.

"Öt perc" torta
"Öt perc" torta

A cukrot tejföllel kell kombinálni. A masszát mixerrel jól felverjük, amíg hab nem lesz. A lisztet átszitáljuk, szódával elkeverjük. Csatlakoztassa a többi alkatrészt. A kapott tésztának egységes állagúnak kell lennie. Be van helyezvetepsi.

250 fokos sütőben 15 percig sütjük. Ezután a desszert alapját kivesszük, lehűtjük és több részre osztjuk. Krém készítéséhez a tejfölt kristálycukorral keverjük össze, és keverővel felverjük. A kapott masszát süteményekkel borítjuk be. Ezután egymásra helyezik őket. Az "Öt perc" torta felületét megkenjük krémmel. A finomságot megszórhatjuk diószemekkel vagy apróra vágott csokoládéval.

Desszert főzés egy serpenyőben

A teszt a következő termékeket tartalmazza:

  • három csésze liszt;
  • sűrített tej csomagolása;
  • egy teáskanál szódabikarbóna citromlével keverve;
  • tojás.

A krém elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 250 gramm sűrű tejföl;
  • homokcukor - fél pohár;
  • vaníliapor (ízlés szerint).

Az „Ötperces” sütemény serpenyőben történő elkészítéséhez össze kell keverni a lisztet egy tojással, a sűrített tejjel és a citromlével kevert szódával. A kapott tésztának sűrű szerkezetűnek kell lennie. Fadeszkára van kirakva és 8 egyenlő méretű töredékre osztva. Minden darabot sodrófával lelapítunk. A süteményeket száraz serpenyőben sütjük. Mindkét oldalukat meg kell sütni, amíg buborékok nem jelennek meg. Ha a sütemények szabálytalan alakúak, akkor a finomságok díszítésére használható paszományok eltávolításával vágjuk le őket. A Five Minute torta krémjének elkészítéséhez össze kell keverni a tejfölt cukorral és vaníliaporral. Verjük fel mixerrel.

cukorral felvert tejfölt
cukorral felvert tejfölt

A kapott masszát desszertrétegekkel vonjuk be. Helyezze őket egymásra. A torta felületét tejfölös krémmel vonjuk be. Megszórjuk apróra vágott tortadarabokkal.

Desszert kakaóval a mikrohullámú sütőben

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • nyolc nagy kanál liszt;
  • homokcukor - ugyanannyi;
  • két tojás;
  • 10g sütőpor;
  • napraforgóolaj 100 gramm mennyiségben;
  • kakaópor - 100 gramm;;
  • 10 evőkanál tej.

Főzési folyamat

E recept szerint a Five Minute torta a következőképpen készül.

torta kakaós cukormázzal
torta kakaós cukormázzal

A tojásokat két nagy kanál kristálycukorral megőröljük egy mixer segítségével. Adjuk hozzá a kakaóport (1 evőkanál), a lisztet és a sütőport. Az alkatrészek jól dörzsölődnek. A kapott tésztának sűrű szerkezetet kell kapnia. Napraforgóolajat (5 nagy kanál) öntünk bele, majd tejet (7 evőkanál). A hozzávalókat összekeverjük. A masszát tepsibe tesszük. Főzzük a mikrohullámú sütőben körülbelül öt percig. A máz elkészítéséhez keverjünk össze egy nagy kanál vajat kakaóporral. Adjuk hozzá a maradék cukrot és a tejet. Az összetevők jól összegyúrtak. A tűzhelyen felforrósítjuk és felforraljuk. A desszert felületét forró cukormáz borítja.

Puros csemege

Az ételalap összetétele a következőket tartalmazza:

  • sűrített tej csomagolása;
  • tojás;
  • liszt 450 gramm mennyiségben;
  • sütőpor - 2 kiskanál.

Főzéshezpuding szükséges:

  • tej (körülbelül 750 milliliter);
  • egy pohár kristálycukor;
  • 2 tojás;
  • 150g vaj;
  • 15 gramm vaníliapor;
  • három nagy kanál liszt.

Az Ötperces torta tésztáját így készítjük el. A tojást sűrített tejjel kombináljuk, alaposan dörzsöljük. Adjuk hozzá az előre átszitált lisztet és a sütőport. A hozzávalókat összekeverjük. A tésztát nyolc egyenlő méretű darabra kell osztani. Egy serpenyőben mindkét oldalukat egy percig sütjük. A sütemények szélét le kell vágni. A fennmaradó részeket a finomságok díszítésére használjuk. A krém elkészítéséhez minden összetevőt (az olaj kivételével) egy serpenyőbe kell helyezni. Az edényt a tűzhelyre helyezzük, és alacsony lángon melegítjük. Időnként keverje meg a hozzávalókat.

tejsodó
tejsodó

A masszának sűrű állagot kell kapnia. Levesszük a tűzről és olajjal összekeverjük. Ezután a krémet kissé lehűtjük. Kenjük meg velük a sütemények felületét. A desszert rétegeit egymásra rakják. Megszórjuk apróra vágott dugványokkal. Az "Öt perc" tortát sűrített tejjel és pudingos krémmel a hűtőszekrénybe tesszük két-három órára.

Sütemény készítése

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

  • 800 gramm túró;
  • granulált cukor (fél pohár);
  • ugyanannyi tejföl;
  • 2 nagy kanál szárított szőlő;
  • kakaópor (ugyanolyan mennyiség);
  • 24 téglalap alakú süti;
  • fél pohár tej;
  • egy teáskanál vaníliapor.

Ahhoz, hogy sütiből ötperces tortát készítsünk, a túrót mélytányérba kell helyezni, és összegyúrni. Tejföllel és cukros homokkal összedolgozzuk. Adjunk hozzá vaníliaport. A termékeket turmixgéppel őröljük. A szárított szőlőt beletesszük a masszába. Keverje össze a komponenseket. Nyolc süteményt tejbe mártunk, és széles lapos tányérra helyezzük. A túrós tömeg felét az alap felületére helyezzük. Fedjük le egy másik réteg megnedvesített sütivel. A maradék töltőanyagot összekeverjük a kakaóporral. Helyezze a desszert felületére. Fedjük be az utolsó réteg sütivel (nem kell tejbe áztatni). Az edényt a hűtőrekeszbe kell tenni.

Következtetés

Az ötperces torta egy gyors és egyszerű csemege. Az étel összetétele meglehetősen megfizethető termékeket tartalmaz, amelyeket szinte minden háziasszony mindig a hűtőszekrényben tart. Ezek a liszt, tej, tejföl, sűrített tej, kakaópor, vaj, tojás, vanillin és kristálycukor. Ha már nincs idő a desszert sütőben főzésére, akkor serpenyőben is elkészítheti. A túrókrémes keksztortához is van recept.

túrós keksztorta
túrós keksztorta

Ez a leggyorsabb és legegyszerűbb. Ez a finomság felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog.

Ajánlott: