Uryuk étterem. Étteremlánc. Vendéglátó üzlet

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ellátogatni egy igazi keleti étterembe minőségi üzbég konyhával, gazdag, színes belsővel és figyelmes kiszolgálással anélkül, hogy a pénztárcáját legalább felére kiürítené - Moszkvában ez inkább fantázia. Az ilyen helyeket általában a túlzott pátosz és a még lenyűgözőbb átlagos ebédszámla különbözteti meg. Az ottani közönség megfelelő – gazdag, elkényeztetett, nagyképű. Nem valószínű, hogy egy hétköznapi ember el tud jönni és kellemesen pihenni egy ilyen intézményben. Bár … van egy hely, amely megfordíthatja a jó minőségű üzbég kávézó ötletét. Az "Uryuk" étterem a legjobbat ötvözi, ami a kelet dicsőséges hagyományaihoz tartozik (konyha, dekoráció, kiszolgálás, hangulat), de a vendégek örömére figyelmen kívül hagyja a "drága és igényes" fontos nagyvárosi jellemzőt. Egy vendégszerető kávézó kifogástalan kiszolgálással minden vendéget ízletesen, kielégítően és megfizethető áron fog meglepni.

Concept "Uryuk" kávézó

Létesítmény beMa már hálózat, de minden új étterem gondosan betartja azokat a hagyományokat, amelyek a hálózat legelső kávézójának megnyitása óta itt kialakultak. Az első dolog, amire az Uryuk tulajdonosai és személyzete törekszik, a vendégszeretet, a kényelem és a melegség légköre. Minden vendég itt érzi magát a legtiszteltebbnek és legkívánatosabbnak. Ez vonzza a látogatókat, és újra és újra visszatér az étterembe.

A hely második fontos jellemzője az ilyen szintű fővárosi létesítményekre jellemző pátosz hiánya és az ehhez kapcsolódó árak. Itt bárki ebédelhet vagy vacsorázhat, akinek átlagos jövedelme van. A két csekk összege, ha nem veszi figyelembe az alkoholt, körülbelül kétezer rubel lesz. Demokrata, egyetértesz?

A harmadik, de nem kevésbé fontos jellemző, amely az Uryuk éttermet igazi khivai teaházzá teszi, a konyha. Ő itt a legjobb. A szakácsok az üzbég ételeket a főbb hagyományoknak megfelelően készítik, de saját elképzelésük szerint "szeszerezik" azok sikeres kivitelezését. Ebből az ételből csak nyer. A megrendelt étel elkészítésének folyamatát egyébként bárki megnézheti – csak ki kell menni a nyitott konyhába, és élvezni kell az üzbég szakácsok kulináris tudását.

Belső az "Uryuk" kávézóban

Mint egy igazi keleti étteremhez illik, gazdag, sőt luxus belsővel rendelkezik, élénk tarka színekben. Leírhatatlan szépségű szőnyegek, hímzett párnák és textíliák, lámpaernyők, amelyekből meleg, hangulatos fény ömlik, festett vázák,elegáns teáskészletek - mindez örömet okoz a látogatók szemében. Ilyen környezetben nehéz nem felejteni, és nem elterelni a figyelmet a fővárosi hétköznapok forgatagától. Ezt általában úgy tervezték.

Mivel ez nem egyetlen létesítmény, hanem Uryuk éttermek hálózatát foglalja magában, mindegyikük kialakítása eltérő. Minden kávézónak megvannak a maga sajátosságai. Vannak helyek, amelyek gyökeresen különböznek a többitől. Például a Profsoyuznaya utcai étteremben a belső tér harmonikusan ötvözi Európa és Ázsia elemeit. Világos falak, elegancia és a helyzet némi visszafogottsága, a tompa árnyalatú bútorokat a keleti kiegészítők élénk akcentusai egészítik ki.

A lánc összes étterme egyedi, de ami összeköti őket, az a barátságos légkör és a hangulatos belső terek, melyeket "melegít a déli nap melege". Bízzon bennem, nem fog csalódni.

Étterem menü

Az "Uryuk" kávézó fő konyhája az üzbég. Itt megkóstolhatja legjobb ételeit - a keleti slágereket. Mindenképpen kóstolja meg az illatos üzbég pilafot, nyáron pedig kényeztessen egy adag lédús, fűszeres shish kebabot. Uzsonnára mindenképp vegye be az étlapon szereplő "unbanális" saláták egyikét, sokféle változatban:

• "Semurg" - fiatal borjúhússal, padlizsánkrumplival, kaliforniai paprikával és fokhagymával;
• "Saraton" - csirkefilével, fürjtojással, piteburgonyával és zöldségekkel;
• "Achik-Chuchuk" - könnyű vegetáriánus saláta érett taskent paradicsommal,paprika és édes hagyma stb.

Itt ízletes meleg harapnivalókat szolgálnak fel - chebureket különféle töltelékekkel, kovásztalan tésztás pitéket, hagyományos lapos kenyereket sajttal, fűszernövényekkel vagy bárányhússal. Az igazi üzbég levesek is jók - shurpa különféle változatokban, ujgur lagman stb. A hús- és halételekről nem érdemes beszélni - az Uryuk étterem sokat tud róluk. Próbálja ki a tengeri keszeget a parázson vagy a tengeri sügért egészben, grillen.

Azok számára, akik nem éhesek, de szeretnének jól érezni magukat ebben az üzbég kávézóban, az ideális választás az illatos tea hagyományos tálkában, és ehhez valami a klasszikus keleti édességek közül (finom baklava, puff) tubusok könnyű túrókrémmel, omlós tészta dióval mézes töltelékben, lekvárral vagy válogatott asz alt gyümölcsökkel). Az étel önmagában arra készteti, hogy újra és újra visszajöjjön.

éttermi lánc

Intézmények "Uryuk" - kávézók szétszórva Moszkvában, és a legsikeresebb helyeken találhatók. Nagyon látogatott hely a főváros szívében. A Kitay-Gorod-i Uryuk étterem kedvező fekvésének köszönhetően nagy kereslet az üzletemberek (itt szeretnek üzleti megbeszéléseket tartani) és azok körében, akik a közelben dolgoznak, és nem bánják, hogy egy fárasztó nap után kellemes légkörben pihenjenek a barátokkal. vagy egyedül. Nem kevésbé keresettek a Tsvetnoy körúton, Kievskaya, Alekseevskaya, Oktyabrsky Pole, a Rechnoy Bulvar metróállomás közelében vagy a Vernadsky sugárúttól nem messze működő üzletláncok. Minden kávézó megtalálja látogatóit, akik sok okból állandó vendégeivé válnak egy adott helynek. A legnépszerűbb éttermek: Semenovskaya, Smolenskaya, Dynamo, Kurskaya, Paveletskaya, Kitai-Gorod. Vegyünk például kettőt közülük.

"Uryuk" a "Semenovskaya"-n

Ez a hálózat egyik leglátogatottabb létesítménye, amely gondosan őrzi az "Uryuk" kávézóban kialakult hagyományokat. Ez egy klasszikus üzbég konyha, nyitott a vendégek előtt, luxus belső terek meleg színekben, kifogástalan kiszolgálás. Azok számára, akik nem csak a zuhany alatt szeretnek énekelni, egy jól felszerelt karaoke terem várja. A minőségi vízipipa rajongói – külön fülkék a dohányzáshoz és a pihenéshez. Sok vendég különösen kedveli az étterem egész szezonban nyitva tartó verandáját. A panorámaablakoknak köszönhetően itt a nyitott tér illúziója keltődik, ugyanakkor mindig meleg és hangulatos, még ha kint esik az eső vagy havazik.

"Uryuk" a "Smolenskaya"-n

Ezt az éttermet három teljesen eltérő formátumú terem képviseli, melyeket a gazdag keleti dizájn egyesít. Ezen a helyen megtalálja, amit szeretne, függetlenül a látogatás céljától. A főszoba nagy szobának nevezhető, panorámás ablakokkal és csodálatos kilátással a Garden Ringre. Elegáns és kényelmes VIP szobák várják a magánéletet lelki társával vagy egy fontos üzleti találkozóra. A sportmérkőzések kedvelői is megtalálják a „szórakozást” – a foci illnem csak az itteni eseményeket közvetítik két nagy képernyőn. Van egy gyerekszoba, ahol a gyerek nem fog unatkozni. Esténként az étteremben élőzene szól. A konyha és a borlap gazdag, mint a lánc összes létesítményében.

Uryuk étterem Moszkvában: vélemények

A vendégek több okból is szeretik az "Uryuk" kávézót. Az első a Kelet egyedi hangulata és a személyzet vendégszeretete. A második, ami megkülönbözteti az éttermet a szegmens hasonló létesítményeitől, az árszint. Ellentétben sok igényes, üzbég konyhát kínáló hellyel, ez a széles közönség számára elérhető. Bizonyára sokat elárul egy átlagos 2-2, 5 ezer rubel két személyre szóló számla. A vendégek különösen kiemelik a pincérek figyelmességét és a hangulatos légkört a lánc éttermeiben. Itt szeretnek születésnapokat tölteni, nagy baráti társaságba gyűlnek össze, vagy eljönnek romantikus randevúzni lelki társukkal. Ahogy maguk a látogatók mondják, semmi sem ronthatja el a hangulatot az "Uryuk" kávézóban mind egy jelentős napon, mind a hétköznapi hétköznapokon (amikor az egyetlen dolog, amire vágyik, hogy pihenjen egy nehéz nap után). A vélemények alapján a konyha jobb, mint néhány "státuszú" üzbég étteremben. Vonjon le következtetéseket - megéri-e Önnek vendége lenni ennek a kávézónak. Végül is egy látogatás "függőséget okoz".

Egyébként nem is olyan régen ennek a láncnak a kávézója nyílt Irkutszkban. A régóta várt eseményre idén júliusban került sor. Az "Uryuk" (Irkutszk) étterem olyan jó? A vélemények ezt biztosítják"Igen". Most a szibériai város lakói élvezhetik az ízletes üzbég konyhát, élvezhetik a gazdag belsőépítészetet és a kiváló kiszolgálást demokratikus árakon, akárcsak az egész hálózatban. Valószínűleg más városok is alig várják, hogy legyen hasonló helyük.

Következtetés

Az "Uryuk" étterem megadta a főváros lakóinak azt, ami hiányzott. Ez egy minőségi keleti kávézó, magas szintű kiszolgálással, luxus belsővel, ugyanakkor hangulatos, kellemes és kellemes árakkal. Nem meglepő, hogy gyorsan népszerűvé vált. Ezért nagyon sok üzletlánc működik, és továbbra is nyitva állnak Moszkva-szerte, sőt néhány más városban is – a "vendégek" és az új vendégek örömére, akik még nem fedezték fel ezt a csodálatos helyet.