2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A babot darált hússal többféleképpen is elkészítheti. Cikkünkben több étkezési lehetőséget is megvizsgálunk. Az ilyen ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Nemcsak a darált húsnak köszönhetően táplálóak, a bab nagyon kielégítő hüvelyes. Ezután lépjen közvetlenül a receptekhez.
Bab fűszeres fűszerekkel és darált hússal. Mi kell az ételhez?
Ez az étel nagyon illatos. Reggelire tökéletes. A főzéshez szüksége lesz:
- 450 gramm darált marhahús;
- 1 hagyma;
- egy-egy csipet fokhagymapor, cayenne bors;
- zöldhagyma;
- só;
- 0, 5 teáskanál hagymapor, őrölt bors;
- 400 gramm paradicsom, konzerv vörös és fekete bab;
- pohár víz;
- 170 ml paradicsompüré;
- 2 evőkanál. kanál olívaolaj;
- 1 teáskanál kömény;
- 2 gerezd fokhagyma;
- 2 teáskanál chilipor és ugyanennyi cukor.
Egy étel elkészítése fűszeres fűszerekkel
Vágd előszörkockára vágott hagymát. Olajjal előmelegített serpenyőbe küldjük, 5-7 percig sütjük, beledobjuk az apróra vágott fokhagymát. Ezután adjuk hozzá a darált. Keverjük össze az edényt. puhára sütjük.
Ezután nyissa ki a babot (mindkét fajta), engedje le a folyadékot, és tegye át a húsra. A paradicsomot, amelyről először el kell távolítani a héját, tegyük oda is. Hígítsuk fel a pasztát vízzel, öntsük a teljes tömegbe. Sózzuk, ízesítjük fűszerekkel. Keverjük össze. Fedő alatt forraljuk körülbelül tizenöt percig. Ezután tálaljuk az ételt az asztalra.
Szemes bab
Most fontolja meg a zöldbab darált hússal való főzésének lehetőségét. Az egész főzési folyamat egyszerű és egyértelmű.
A főzéshez szüksége lesz:
- 3-4 gerezd fokhagyma;
- só, gyömbér, fűszernövények (ízlés szerint);
- 300 gramm darált hús;
- 400 gramm zöldbab;
- 50 ml víz;
- erős paprika;
- két művészet. evőkanál növényi olaj és ugyanennyi szójaszósz.
Bab darált hússal: főzési recept
Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Tegyünk bele babot. Nagy lángon sütjük körülbelül hét percig. Ezután vegye le a serpenyőt a babokkal a tűzhelyről, tegye félre. Öntsön egy kis olajat egy serpenyőbe. Dobd bele az apróra vágott gyömbért, fokhagymát. Pár percig pirítjuk. Ügyeljen arra, hogy a folyamat során keverje meg. Ezután küldje el a darált húst a serpenyőbe, öntsön vizet és szójaszószt, adjon hozzá zöldeket és csípős paprikát. Sózzuk meg a serpenyő tartalmát. Mindent puhára sütünk, időnként megkeverve.
Tegye vissza a babot a serpenyőbe. A babot összekeverjük a darált hússal. Hagyja az edényt 2-3 percig "pihenni", és tálalja.
Leves
A csípős babos és darált húsos leves receptjét is ajánljuk. A gazdag összetételnek köszönhetően az étel íze fűszeres és gazdag. Ez az étel kiváló alternatívája a szokásos borscsnak.
A főzéshez szüksége lesz:
- 5 gerezd fokhagyma;
- három paradicsom és ugyanannyi hagyma;
- 700 gramm darált hús (marha- és sertés- vagy bárányhúsból);
- 800 gramm babkonzerv;
- só;
- zöldpaprika;
- két chili paprika;
- 5 evőkanál paradicsompüré;
- bors;
- 500 ml marhahúsleves;
- 100 gramm sajt.
Levesfőzés
A chilit, a zöldpaprikát megmossuk, apróra vágjuk. Ugyanezt tegye a hagymával. Tegye a serpenyőt a tűzre. Öntsünk bele növényi olajat. Az apróra vágott zöldségeket megpirítjuk rajta. A paradicsomot megmossuk, mindegyiken kereszt alakú bemetszést ejtünk. Öntsünk rájuk forrásban lévő vizet, hagyjuk állni két percig. A víz leeresztése után távolítsa el a héját a paradicsomról.
Tegyen tűzre egy fazékot, amelyben babos és darált húsleves készül. Felöntjük egy kis olajjal, oda küldjük a darált húst, megsütjük. Ezután öntsük bele a paradicsompürét. Ezután adjuk a darált húshoz a sült zöldségeket, keverjük össze. Tedd tűzre az edényt. Öntsük bele a húslevest. Forrald fel a levest, majd forrald még körülbelül húsz percig.
Ezután tedd a babot egy szitára, hogy a felesleges nedvesség távozzon. Keresztülküldj húsz percet a serpenyőnek és neki. Pároljuk a levest további 7 percig. Só ízlés szerint.
Ajánlott:
Receptek sütőben sült burgonyához darált hússal. Mennyi ideig tart a burgonya darált hússal sütni a sütőben?
A burgonya és a darált hús klasszikus kombinációja azoknak a termékeknek, amelyeket a nagy és a kicsi szerelmesek egyaránt szívesen fogyasztanak. Ezekkel a hozzávalókkal rengeteg változatos ételt készíthetsz, amelyek jól illeszkednek a normál és az ünnepi menübe is. A mai kiadvány a sütőben darált hússal sült burgonya legérdekesebb receptjeit tartalmazza
Mit főzzünk darált hússal és burgonyával? Darált hús és burgonya receptek
Ebből a cikkből megtudhatja, mit kell főzni darált húsból és burgonyából. Valójában rengeteg recept létezik ezekből az egyszerű és megfizethető összetevőkből készült ételekhez
Hagyományos olasz étel - Bolognai tészta darált hússal
A bolognai tészta darált hússal egy hagyományos olasz étel, amelyet leggyakrabban spagettivel és ragu a la bolognai szósszal készítenek. Egy étel jelent meg Bologna városában, amely Olaszország északi részén, Emilia-Romagna régióban található
Lasagna gombával és sonkával, darált hússal, csirkével, sajttal, hússal: főzés
Lasagna… Ez az étel nemcsak a népszerű énekesnő, Natalia Oreiro kedvence, hanem hihetetlenül finom is. Receptek és variációk nagyon sokfélék lehetnek. Bemutatjuk közülük a legfinomabbat
Navy stílusú tészta darált hússal – a leggyorsabb és legkiadósabb étel
Navy stílusú darált húsos tészta 40 percen belül elkészül. Ez az étel különösen akkor takarít meg, amikor egyáltalán nincs idő egy finom vacsora elkészítésére az egész család számára. Azt is meg kell jegyezni, hogy a főtt tészta a sült hússal együtt mindig kiadós és illatos, így sem felnőtt, sem gyermek soha nem fogja megtagadni őket
