2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Az almás sütemény ízletes és buja lesz, friss gyümölccsel és lekvárral egyaránt. Ma csak az első lehetőséget vesszük figyelembe. Neki kell vásárolnunk néhány édes piros almát, közepes vagy nagy méretű.
Finom almás sütemény recept fényképpel
Szükséges hozzávalók:
- friss krémes margarin - 1 egész csomag vagy 200 g;
- búzaliszt - 3-5 csésze (belátása szerint adható hozzá);
- almaecet és szódabikarbóna – egy-egy kiskanál;
- sűrű kefir 3% - 300 ml;
- nagy csirke tojás - 3 db;
- granulált cukor - 1, 3 csésze (talán egy kicsit több vagy kevesebb);
- étkezési só - egy nagy csipet;
- friss piros alma – 3 db;
- napraforgóolaj - opcionális (a forma kikenéséhez);
- őrölt fahéj – 1 desszertkanál.
Tésztakészítési folyamat
Ahhoz, hogy az almás sütemény ne csak ízletes legyen, hanem dús is legyen, az alap dagasztása közben gondosan be kell tartani az alább leírt szabályokat. Ezért meg kell szereznikrémes margarint a hűtőből, várjuk meg, míg teljesen felolvad, majd tegyük egy nagy tálba és dörzsöljük össze búzaliszttel. Ezután fel kell verni 3 tojást egy külön edényben, hozzá kell adni granulált cukrot, asztali sót, és vastag kefirt is kell önteni. Az összes terméket addig kell keverni, amíg az ömlesztett összetevők teljesen megolvadnak.
Az alap hozzávalóinak elkészítése után ezeket össze kell keverni, majd almaecettel oltott szódabikarbónát adunk hozzá. Ha ez nem történik meg, a desszert nem fog megkelni és megsülni.
Friss gyümölcs feldolgozás
Az almás sütemény jó piros, édes gyümölcsöket készít, amelyek puha és viaszmentes héjúak. 3 darabot kell beszerezni, alaposan megmosni, kivenni a magdobozt és a héját (ha szükséges), majd apró kockákra vagy szeletekre vágni. Ezt követően ajánlatos a feldolgozott gyümölcsöket azonnal a viszkózus és félfolyékony tésztához önteni. Az alap összekeverése után illatos olajos masszát kell kapnia, amelyen alma is látható.
Finom desszert formázása
Ahhoz, hogy az almás süteményt szépen megsüthessük, vegyünk egy speciális formát (lehet fém vagy szilikon), kenjük meg olajjal, és ha lehet, melegítsük fel. Ezután az edényekbe kell helyezni az alapot (2 részre osztható), és a tetejét megszórjuk őrölt fahéjjal.
Desszert hőkezelése
Luxus almás muffin fahéjjalsütőben 40-45 percig sütjük. A beállított idő letelte után egy száraz kést szúrjunk az alapba, majd nézzük meg, hogy vannak-e rajta tésztadarabok vagy sem. Ha hiányoznak, akkor a desszert biztonságosan eltávolítható a formából. Ehhez óvatosan fordítsa fejjel lefelé.
Hogyan szolgáljunk helyesen
A kész buja desszertet tortarácsra vagy nagy tányérra kell helyezni, hideg levegőn hűteni, majd porcukorral meghinteni. Ezt követően a tortát darabokra kell vágni, és erős és forró teával együtt a vendégeknek bemutatni. Kívánság szerint egy ilyen gyümölcstortát csokoládécukorral megkenhetünk, és friss almaszeletekkel díszíthetjük.
Ajánlott:
Az élesztőtészta készítésének biztonságos módja. Könnyű és finom sütemény
Az élesztős tészta más. Ez az elkészítési módtól függ, amelyből csak kettő van: párolt és páratlan. A különbség itt a hozzáadott muffin mennyiségében van. Ezek tojások, zsírok stb. Ezekből a termékekből kevesebb kerül a tészta nélküli tésztához. És általában olyan termékeket készítenek belőle, mint a kenyér, sütemények, cukrozatlan piték stb
Finom sütemény készítése sárgabarackkal
A sütemény az az ínyenc étel, amelyet könnyű egyedül is elkészíteni. Több tortából és egy rétegként funkcionáló krémből áll. Gyakran különféle gyümölcsöket vagy bogyókat adnak hozzá ehhez a termékhez. Kiderül, hogy egy nagyon eredeti sütemény kajszibarackkal, amelyet nagyon könnyű főzni
Francia almás pite recept. Francia almás pite "Tart Tatin"
A francia sütemények sokak szerint a legfinomabbak, kissé szeszélyesek, légiesek és finomak. Reggelire, ünnepi vacsorára desszertként vagy csak teára szolgálják fel. Csak el kell képzelned egy francia almás pitét, és a képzeleted azonnal Párizs utcáira repít egy hangulatos kávézó asztalához
Finom almás pite: recept sütőben
Hogyan készítsünk almás pitét otthon? A receptet kicsit később mutatjuk be. Ilyen desszertet készítünk omlós és leveles tésztából, valamint keksz alapból és túróval
Amerikai almás pite: klasszikus lépésről lépésre recept. Amerikai almás pite recept: összetétel, leírás és vélemények
Ebben a cikkben szeretnénk elmondani, hogyan készül egy igazi amerikai almás pite. Ennek a finom desszertnek a receptje meglehetősen egyszerű, és még egy kezdő szakács is életre keltheti. Ennek a pitenek az a sajátossága, hogy sokkal több töltelék van benne, mint a tésztában
