Ananásztorta recept
Ananásztorta recept
Anonim

Az ananászos pite receptje nem különbözik a többi pite receptjétől. Egy ilyen recept teljesen univerzális, és ananász helyett bármi mást is tehet - almát, bogyót vagy más gyümölcsöt. Általában jobb, ha kéznél tart egy ilyen receptet. Egyszer biztosan jól jön! Az alábbiakban megtalálja a pite receptjeit és az ananászos pite fotóit.

Torta ananásszal a belsejében
Torta ananásszal a belsejében

Pástétomok

Több recept is létezik az ananásztortához. Egy ilyen desszert ananászsal kívül és belül is elkészíthető. Az alábbiakban mindkét receptet kifejezetten az Ön számára ismertetjük. Minden attól függ, hogy melyik felel meg az ízlésének. A pite tetején lévő ananász recept nagyon hasonlít a charlotte-hoz, ezért a szerelmesek ezt a desszertet ananászos charlotte-nak hívják. Ez a desszert felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog.

A belső ananásztorta receptje nem bonyolultabb, mint az előző, de mivel felülről úgy fog kinézni, mint egy közönséges sütemény, érdemes cukrászati szórással, porcukorral vagy dióval díszíteni. erről is olvashat ebben a cikkben.

Idő mindkét pitérenem kell sok. Mindezt egy órán belül, és az eredmény egyszerűen lenyűgöző!

ananász pite
ananász pite

Ananász Charlotte hozzávalói

  • Tojás - 2 db.
  • Növényi olaj.
  • Cukor – 1 csésze.
  • Liszt – 1 csésze.
  • Ananászkonzerv – 1 doboz.

Charlotte ananásszal. Gyakorlati rész

  1. Először is válassza szét a tojásfehérjét és a sárgáját. Külön edényekben külön-külön kell összekeverni a fehérjét és a sárgáját egy fél pohár cukorral. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, végül habot kapunk. Ezután csak keverje össze ezt a két keveréket.
  2. Előszitálja át a lisztet egy szitán, hogy oxigénnel telítse, és ami fontos, hogy megszabaduljon a nem kívánt csomóktól.
  3. Lassan adjuk hozzá a lisztet a keverékhez, amíg sima és elég sűrű nem lesz.
  4. Egy tepsit alaposan kenjünk ki növényi olajjal, tegyük bele a darabokra vagy egész karikára vágott ananászokat, majd óvatosan öntsük közéjük a tésztát.
  5. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Menj ki és segíts magadon!
Charlotte ananásszal
Charlotte ananásszal

Ebben a receptben nem használnak sütőport vagy szódát, mert a charlotte vékony tésztájú, ami egyenrangú az ananászéval. Ha bolyhos, porózus pitét szeretnél, akkor a következő recept jobban megfelel.

Egy ilyen ananászos lepénybe sót nem teszünk, mert a lehető legkekszesebbnek és édesebbnek kell lennie. NÁL NÉLez a charlotte sajátossága.

Hozzávalók az ananásztortához

Egy ilyen pite tésztája pompájában különbözik a charlotte-tól, így több hozzávaló lesz, és az íze is ennek megfelelően változik.

Szóval, szükségünk van:

  • Cukor – 1 csésze.
  • Növényi olaj.
  • Tejföl - 1 csésze.
  • Liszt – 2 csésze.
  • Tojás - 2 db.
  • Sütőpor - 2 teáskanál.
  • Só – csipetnyi.
  • Vaj – 100g
  • Ananászkonzerv – 1 doboz.

Pite ananászkonzervvel. Recept

  1. Lágy vaj szobahőmérsékleten. Nem szabad megolvasztani, mert akkor elveszik az íze, és a tészta állaga sem lesz többé olyan, mint. Ezért hagyja felfőni az olajat, majd keverje össze a tojással.
  2. Tejfölt, szintén szobahőmérsékleten, adjuk hozzá a kész állaghoz. Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, és alaposan keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók.
  3. Csakúgy, mint az előző ananásztorta receptben, szitáljuk át a lisztet egy szűrőn. A liszthez adjuk a sót és a sütőport, majd ezt a masszát a főtésztához öntjük. turmixold simára.
  4. Az ananászt vágd apró darabokra, majd keverd a tésztába.
  5. Öntsük a tésztát egy bőségesen olajozott formába.
  6. 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a sütemény készenlétét: szúrjuk ki, és ha nem találunk rajta tésztanyomokat, akkornyugodtan kiveheti. Miután kivette a pitét, ne felejtse el díszíteni. Kiszolgálhatod!
Ananászos ízesített pite
Ananászos ízesített pite

Pite díszítés

Ha olyan desszertreceptet készítettél, amiben ananászkonzerv pite van, akkor érdemes szépen díszíteni! Abban az esetben, ha fogalma sincs, hogyan varázsolja széppé, ez a tétel kifejezetten az Ön számára készült. Íme néhány érdekes módszer, amellyel átalakíthatja a pitét, és még szebbé és illatosabbá teheti!

  1. Porcukor. Sokoldalú lehetőség, csak szórhatja a torta tetejére, ha nincs elég ideje ilyesmivel előállni.
  2. Cukorszirup. Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető szirup: vegyünk egy tojást, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától. Öntsük a fehérjét egy külön tálba, és adjunk hozzá 150 g porcukrot egy fehérjéhez, keverjük össze mixerrel. Hagyjuk egy kicsit a hűtőben, majd vegyük ki és öntsük rá a lepényünkre. Ezt a szirupot szinte bármilyen péksüteményre önthetjük. Felülről jó lenne cukrászati szórással díszíteni - sokkal látványosabb lesz.
  3. Csokoládé. Természetesen csokoládé! Bármilyen: fehér vagy tej - ez nem számít. Lereszelheted vagy megolvaszthatod – amit akarsz.
  4. Dió. Össze is törheted, és porcukorral elkeverve szórhatod a tortádra.
  5. Tejszínhab. Ha valami édesebb rajongója vagy, akkor a tejszínhab tökéletesen kiegészíti a desszertjét! És ne felejtsd el a cseresznyét a tetején.

Válassza fenti módszerek bármelyikét, vagy kísérletezzen, és találjon ki valami újat, a sajátját.

Szelet ananász pite
Szelet ananász pite

Annak ellenére, hogy melyik ananásztorta receptet választotta, sikerrel jár. Ha minden jól ment, akkor inkább hívd fel barátaidat és oszd meg kreációdat egy csésze tea mellett egy hangulatos társaságban. Kulináris sikert és jó étvágyat!

Ajánlott: