Hogyan főzzünk puha húst lassú tűzhelyen?

Hogyan főzzünk puha húst lassú tűzhelyen?
Hogyan főzzünk puha húst lassú tűzhelyen?
Anonim

A leghasznosabb hús a lassúfőzőben párolt hús. A mai napig elterjedt az egészséges, egészséges és jó minőségű élelmiszerek népszerűsítése. Az elkészítéséhez a konyhában minden háziasszonynak szüksége lesz egy csodatechnikára - egy lassú tűzhelyre. Ezzel a modern, számos funkcióval rendelkező automata készülékkel lényegesen kevesebb időt tölthet a főzési folyamattal. Hát nem ez minden elfogl alt háziasszony álma?

Hogyan készítsünk húst lassú tűzhelyen
Hogyan készítsünk húst lassú tűzhelyen

Az orosz nemzeti konyhát mindig is a nagy mennyiségű hús jellemezte az étrendben. Ezért készítik ezt a terméket leggyakrabban. A Panasonic multicookerben lévő hús jelentősen felülmúlja a hagyományos módszerekkel készített ételeket. Ennek az eszköznek a legfontosabb előnye a hasznos tulajdonságok megőrzése. Ugyanakkor az edényben minimális mennyiségű zsír lesz. Ezenkívül a készítményhez nincs szükség további összetevők felhasználására, amelyek a feldolgozás során bármilyen mértékben károsak lehetnek az emberre. Ez különösen a növényi olajokra vonatkozik.

Hús egy Panasonic multicookerben
Hús egy Panasonic multicookerben

A hús lassú tűzhelyben diétás ételré válik, megőrzi kellemes ízét és aromáját. Hogyan készítsünk húst lassú tűzhelyen? Ebből az összetevőből külön ételt készíthet. És kombinálhatja a húst gabonafélékkel, zöldségekkel és fűszerekkel. Jelenleg nagyon sok recept létezik. Nem számít, melyiket választja, nem tart sokáig a főzés.

A lassú tűzhelyen sokféle húst főzhet. Ez lehet nyúl, sertés, marha, csirke. Használhat játékot is. A lassú tűzhely a gőz lágyító hatásának köszönhetően a legkeményebb húsból is szájban olvadó húst készíthet. Természetesen az ételpreferenciák válnak a fő kiválasztási kritériummá. Ahhoz, hogy egy lassú tűzhelyen ízletes, lédús és puha húst készítsünk, elég néhány egyszerű szabályt betartani.

Párolt hús lassú tűzhelyen
Párolt hús lassú tűzhelyen

Hogyan főzzünk húst lassú tűzhelyen? Érdemes fiatal húst választani. A régi főzésekor olyan kemény darabot kaphat, amelyet senki sem tud megrágni. A hús korától függően a sütési időt növelni kell.

Hogyan főzz húst lassú tűzhelyen egy diétázó számára? Könnyítse meg. Elég felforralni a húst, és ne adjunk hozzá nagy mennyiségű fűszert és sót. A gőznek köszönhetően az étel puha és könnyű lesz, függetlenül attól, hogy milyen húst szeretne főzni. Az eredmény minden háziasszonynak tetszeni fog.

Hogyan főzzünk húst lassú tűzhelyen "bunda alatt"? Ez egy meglehetősen egyszerű recept, amely jól illik hozzáburgonyás rakott. Ennek az ételnek az elkészítése nem tart tovább egy óránál. A fő összetevőnek húsnak kell lennie, jobb, ha a puha fajtáknál, például sertéshúsnál lakunk. Körülbelül 300 gramm filé, néhány közepes burgonya, néhány hagyma, két közepes paradicsom, 2 evőkanál kell hozzá. kanál tejföl, 100 gramm sajt, fűszernövények, só, bors ízlés szerint.

Minden hozzávalót apróra vágva és rétegesen ki kell rakni: először hús, majd hagyma, a tetejére nyers burgonya. A paradicsomot félkarikára vágjuk és tejfölbe forgatjuk. A burgonyára kenjük. Egy órát kell főzni „sütés” módban, 10 perccel a vége előtt megszórjuk reszelt sajttal.

Ajánlott: