Jacobs Milicano kávé: történelem és modernitás

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Több mint 600 éve isszák az emberek ezt az isteni it alt - a kávét. Már a 14. században elkezdték termeszteni Jemen déli részén. Később ezt a terméket a keleti országokban forgalmazták. Az ital azután vált népszerűvé, hogy Konstantinápoly lakói kipróbálták, megnyitották az első kávézót is.

Egy kis történelem

Az európaiak a 17. században értesültek az italról. A kávé Olaszországból indult Európa-szerte, és kizárólag az arisztokraták itala volt, később fogyasztása megnőtt, a termék óriási népszerűségre tett szert, és a magas költségek ellenére a legmagasabb nemesség és a társadalom középső rétegei mellett kezdték fogyasztani.

Ma már több mint százféle kávét ismer az emberiség. A Jacobs cég alapítója Johann Jacobs volt, aki kezdetben gyümölcsfeldolgozó üzemet nyitott Németországban. Egy szolid üzletember a második világháború után talpra állt.

Íz és aroma

A "Jacobs Milicano" kávé egy új generációs termék. Ez egy természetes oldható szublimált ital. Egyesíti az instant és az ultrafinom őrölt kávét.

Instant kávé tartalom - 85%. Ezzel egyidejűleg közepes (bécsi) pörkölést végeznek. Ennek köszönhetően az őrölt kávé megőrzi ízét ésaroma, amely a főzés pillanatában feltárul. Az újdonság "Jacobs Milicano" lehetővé teszi az instant kávé gyors lefőzését és az őrölt kávé gazdag ízének élvezetét.

Íze és aromája segít megőrizni a különleges csomagolásokat. Ezek puha kapcsos edények, üvegedény és tasakok – olyan csomagok, amelyek megőrzik a termék összes hasznos tulajdonságát.

A "Jacobs Milicano" kávé fő előnye az elkészítésének gyorsasága, ugyanakkor a fogyasztó kedveli a terméket az egyedi aroma miatt, amely a fedél kinyitásakor azonnal megjelenik.

Az ital alacsony kalóriatartalmú, de magas fehérjetartalmú. 100 g termék tartalma: 14,50 g fehérje, 2,23 g zsír, 9,20 g szénhidrát, kalóriatartalom - 115,25 kcal (482 kJ). Fehérjék, zsírok és szénhidrátok százalékos aránya a termékben: 55,9% fehérje, 8,6% zsír, 35,5% szénhidrát.

Gyümölcsminőség

Jacobs kiváló minőségű arabicát használ nyersanyagként. Ennek a növénynek markáns, jázminra emlékeztető aromája van. Az Arabica betakarításának előfeltétele, hogy a munkát kézzel kell elvégezni. Ez nagyban hozzájárul a csúcskategóriás kávé beszerzéséhez.

A minőséget a bogyók érettségi foka is befolyásolja. Az ital gyártása során csak teljesen érett gyümölcsöket használnak. A kávékészítéshez használt szem a bogyó közepén helyezkedik el, ezért el kell választani a péptől. Ez kétféleképpen történik – szárazon és nedvesen.

MikorA nedves módszernél a szemek és a pép szétválasztása a bogyók vízben való áztatása után következik be. Ugyanakkor az ital fogyasztásra készen enyhe aromájú lesz. A száraz módszerrel a bogyókat napon szárítják, majd géppel szétválasztják a szemeket.

Most a Jacobs kávé gyártása során minőségi tanúsítvánnyal rendelkező ültetvényekről származó robusta és arabica gyümölcsöket használnak. A robusta és az arabica illóolajok fanyar ízének kombinációja egyedi ízt ad az italnak.

A "Jacobs Milicano" gyártási folyamatában a szemek keverésekor az arányok meghatározását a cég szakemberei végzik, egyre több új ízt hozva létre. A bab megfelelő időben, bizonyos hőmérsékleten történő pörkölés nagy szerepet játszik a kinyílásukban.

Technológia

A bab pörkölése, amely lehetővé teszi teljes aromájának felfedését, több mint egy évszázada történik. A terméket 250 fokra melegítjük, majd vízzel vagy levegővel lehűtjük. Ez hozza létre a Jacobs kávé egyedi aromáját és ízét.

Most ez a márka a "Kraft Foods" tulajdonában van, amely a "Jacobs" kávé oroszországi gyártója. 2000-ben a Kraft Foods kávékeverékeket és instant italok csomagolását gyártó gyárat épített. A gyár jelenleg a legfejlettebb technológiát alkalmazza, így a termék a legjobb minőségű.

Minden Jacobs Millicano instant kávé granulátum természetes pörkölt őrölt kávét tartalmaz. Darált szemcsék részecskéi kettéalkalommal kisebb, mint az oldható szemcsék. Kapszula tartalma 15%.

„Jacobs Milicano” – vélemények a szerelmesekről és a kávéimádókról

A fekete energiaital sok rajongója úgy gondolja, hogy felülmúlhatatlan íze és illata van. Ez az instant és az őrölt kávé jó kombinációja. Az újdonság népszerűvé vált. A "Jacobs Milicano" kávé, amelynek ára 500 rubel/100 g, a lakosság minden szegmense számára elérhető.

Egyedi aromája azonnal elbűvöl, amint kinyitja az edény fedelét. Kényelmes elkészíteni, ha vásárol, akkor csak "Jacobs Milicano" a szerelmesek és kávéimádók szerint.

A teljes kínálatban ez a fajta külön sor. Van, aki szereti az őrölt frissen főzött kávé fanyar és erős ízét, míg mások az instant kávé finom, elegáns és finom ízét, az Arabica szerelmesei pedig enyhe savanyúságot és kellemes utóízt éreznek. De mindenki értékeli ezt a csodálatos, élénkítő it alt.