2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A hús univerzális termék. Bármilyen zöldséggel, körettel és még néhány gyümölccsel is illik. Főzik, sütik, kemencében és nyílt tűzön sütik, párolják és pácolják. Az egyik fő módot húsnak nevezhetjük egy edényben. Kényelmes és egyszerű. Nem kell a tűzhely mellett állni és figyelni a főzési folyamatot. Az összes hozzávalót egyszerűen egy edénybe helyezzük, és betesszük a sütőbe.
A fazékban lévő hús bármilyen ételből elkészíthető. A sertéshús, a marhahús vagy a baromfihús alapul szolgál. A marhahús párolása kicsit tovább tart.
Először is beszéljünk arról, hogyan főzünk húst edényben csirkefilé felhasználásával. Meg kell mosni és nem túl kicsi darabokra vágni. 6 adaghoz 500 gramm filére lesz szüksége. Ezután vegyen egy hagymát és egy sárgarépát. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. Ezután a hagymát félkarikára, a sárgarépát pedig vékony csíkokra vágjuk.
Tegye a húsdarabokat az előkészített edényekbe, szórja meg hagymával és sárgarépával. Minden összetevősó, bors. Az íz érdekében hozzá kell adni egy levél lavrushkát és szegfűborsot. Ezután vegye ki a húslevest, és hígítsa fel két evőkanál paradicsompürével. A kapott keveréket öntsük edényekbe úgy, hogy a húst teljesen lefedje. A húst fedős edénybe zárjuk és sütőbe tesszük. A sütési hőmérséklet 220 fok. Az étel egy órán belül elkészül. Tálaláskor minden edény tetejére zöldet szórhatunk, amit finomra kell vágni.
A fazékban lévő húst léggrill segítségével is meg lehet sütni. Vágjon 400 gramm bármilyen típusú húst csíkokra, dörzsölje be sóval és borssal, és kis mennyiségű olaj hozzáadásával serpenyőben süsse meg. Bármilyen fűszert is használhat.
Tegye az elkészített húst edényekbe. 200 gramm friss csiperkegombát tányérokra vágva megpirítjuk egy fél hagymával, nagyon apróra vágva. A serpenyőbe aprított kaprot és két evőkanál tejfölt is adunk. Az egészet jól keverjük össze, és tegyük edényekbe a hús tetejére.
Hat közepes méretű burgonya, meghámozva és nem túl nagy kockákra vágva. Adjunk hozzá két evőkanál bármilyen majonézt, finomra vágott fokhagymát és sót. Az egészet összekeverjük, és rákenjük a húsra és a gombára. Most hozzá kell adni a húst egy edényben húslevessel. Ha nem áll rendelkezésre, akkor víz használható.
Helyezze be az edényeket a légrácsba. A hőmérsékletet 200 fokra és az átlagsebességet állítottuk be. 40-45 perc elteltével az étel készen áll. A hozzávalókat addig keverjüknincs vége a főzésnek. Az így főzött hús nagyon puha és lédús.
A fenti összetevőkön kívül pácolt, friss vagy fagyasztott zöldborsót is adhatunk ehhez az ételhez.
Az egyik főzési lehetőség lehet a sütőben lévő edényben sült hús babbal. A technológia változatlan marad. Ezen kívül babkonzervet és apróra vágott paradicsomot teszünk edényekbe. A paradicsom helyettesíthető tésztával.
Ez az étel bármilyen fűszerrel és fűszerrel kiegészíthető. Ilyen a suneli komló, paprika, kakukkfű, bazsalikom, majoránna és még sokan mások. Rendkívüli ízt és aromát kölcsönöznek a húsnak.
Ajánlott:
Fazékban sült ételek: főzési receptek fotókkal
A kerámiában vagy cserépedényben főtt ételek minimális zsírt és maximum tápanyagot tartalmaznak. Az ilyen ételek íze alig különbözik a falusi kemencében készült ételektől, ezért nagy a kereslet az egészséges táplálkozás hívei és az orosz konyha ínyencei körében. Zöldségek, hús, gomba - ez nem egy teljes lista arról, hogy mit lehet edényben sütni a sütőben. A mai anyagban a legérdekesebb ételek receptjeit mutatjuk be
Darált hús főzése lassú tűzhelyen. Egyszerű és finom receptek
Ma talán a legnépszerűbb és legsokoldalúbb főzőkészülék a multicooker. Segítségével gyorsan és egyszerűen, különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthet szinte bármilyen ételt. Ebben a cikkben néhány egyszerű és nagyon ízletes receptet talál a darált hús lassú tűzhelyen történő főzéséhez
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Hús szójaszósszal serpenyőben: egyszerű és finom receptek
Sokféleképpen lehet húst sütni. Valaki a sült darabokat szereti, valaki a szeleteket különféle fűszerekkel süti. A szójaszósz használata gyakran bepácolja a húst, hogy lédús és puha legyen. Ezenkívül ez az összetevő segít finom és fűszeres ízt adni a kész ételnek. A serpenyőben lévő szójaszószos húst különféle receptek szerint készítik. Használjon marha-, sertés- és csirkehúst. A szójaszósz minden lehetőséghez remekül passzol
Recept "hús és burgonya lassú tűzhelyben" - finom, kielégítő, egyszerű
Életünkben mostanában megannyi hasznos technika van, aminek köszönhetően jobban odafigyelhetünk a rokonokra, barátokra, és kevesebb energiát tölthetünk a tűzhely mellett állva. Ilyen a lassú tűzhely is: miután megjelent a családban, szilárdan megállja a helyét a konyhában. Ezzel a csodálatos készülékkel könnyedén elkészítheti kedvenc ételeit
