Mézeskalács házikó saját kezűleg

Mézeskalács házikó saját kezűleg
Mézeskalács házikó saját kezűleg
Anonim

Miből lehet mézeskalácsházat csinálni? Már maga a név is azt mondja, hogy itt a mézeskalácsé a főszerep. Most ezt fogjuk tenni.

Szükséges hozzávalók és tésztakészítés lépései

A teszthez szükségünk van: 180 gr. méz, 150 gr. barna cukor, 100 gr. vaj, 450 gr. szitált búzaliszt, 2 teáskanál őrölt fahéj, 1 teáskanál karmadona, 1 teáskanál őrölt gyömbér, 1 tojás, 100 gr. tejföl.

Tegye a cukrot és a mézet egy merőkanálba vagy serpenyőbe, és melegítse alacsony lángon. Adjunk hozzá vajat. Keverjük össze, hogy homogén masszát kapjunk. Egy tálba öntjük a lisztet, a fűszereket, a tojást, a tejfölt, és ráöntjük a méz és a vaj keverékét. Mindezt összegyúrjuk, fóliával letakarjuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

Minta

Mézeskalács ház
Mézeskalács ház

Először rajzolnod kell egy mézeskalács házat papírra. A mintának két téglalapból kell állnia - ezek a falak. Ablakokat vágtunk ki beléjük. Két téglalapra is szüksége lesz (1 cm-rel hosszabb, mint az előzőeknél) - a tetőre. Egy összetett figura - egy négyzet és egy háromszög összekapcsolva - a másik két fal. Az ilyen részeket két darabban kell elkészíteni. Az egyikben az ajtót vágjuk ki, a másikban, ha kívánjuk, egy ablakot. és négy kicsicső részek. Papírmintákból össze kell hajtani a házat, ellenőrizni kell a részletek helyességét.

A ház létrehozásának folyamata

mézeskalács házikó minta
mézeskalács házikó minta

Kinyújtunk egy egyenletes, körülbelül 0,5 cm vastag réteget, és papírsablonok segítségével elkezdjük kivágni a részleteket. Ne feledkezzünk meg a legnagyobb részről - az állványról, amely bármilyen alakú lehet, de elég nagy ahhoz, hogy elférjen a házon. A kész részeket óvatosan áttesszük a tésztából egy papírral bélelt tepsibe. 200 fokos sütőben mindössze 15 percig sütjük. Kihűlés után állítsd össze a mézeskalácsházat, és díszítsd tetszés szerint.

Hogyan ragasszuk össze a házat

A ház ragasztásához el kell készítenie 3 tojásfehérje és 120 gr keverékét. porcukor. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a habverést folyamatosan hozzáadjuk. Az eredménynek sűrű masszának kell lennie. Annak érdekében, hogy a porral felvert fehérjék ne száradjanak ki munka közben, fedjük le és tegyük hűtőszekrénybe. Először össze kell kötnie a falakat és az alapot (a ház padlói - állvány). Kenje meg és szerelje össze mind a négy falat, hagyja megszáradni. Ha szükséges, használhat fogpiszkálót is, hogy szorosan összetartsa.

Ház dekoráció

Az utolsó szakasz a legélvezetesebb: a ház összegyűjtése és díszítése. Vonja be gyermekeit ebbe a tevékenységbe. A díszítéshez különféle édesipari porokat, többszínű karamell és színes lekvárokat használnak. Kerítést például mindenféle kész sütiből és kekszből lehet építeni. Az ajtó csokoládéból készült. Díszítsd a mézeskalácsház tetejétkókuszreszelék vagy porcukor – hóutánzatot kapsz. Szórakozhatsz a gyerekeiddel. Értékelje ezt az időt, Ön és gyermekei egy életen át emlékezni fognak rá, pozitívan és mindenféle fantáziával telve.

DIY mézeskalács házikó
DIY mézeskalács házikó

Készíthetsz mézeskalács házikót saját kezűleg? Olyan aranyos "mézeskalács" a képen - tökéletes újévi ajándék lehet kollégáinak és barátainak.

Ajánlott: