Házi sütemény sűrített tejjel: receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ha közeledik a hétvége, akkor egy finom desszertet szeretnék készíteni teához. Persze általában kevés az idő, mert a munkahét alatt sok minden felgyűlt. Egy teljes értékű sütemény sütése szinte lehetetlen feladat. De számos lehetőség van a sűrített tejes süteményekre, amelyeket elég gyorsan elkészítenek. Ünnepekre is alkalmasak, minden a dekorációtól függ.

Ropogós torta

Levéltésztából készült. Vásárolja meg előre a boltban, és tegye be a fagyasztóba, amíg úgy dönt, hogy főz valamit. A kovásztalan leveles tésztából készült sűrített tejes torta nagyon finom. Ez a tészta nem tartalmaz cukrot és élesztőt, de az olajtartalom rekordját tartja. De egy süteményről beszélünk, ami értelemszerűen nem lehet diétás. Szükséged lesz:

• leveles tészta - 1 csomag;
• sűrített tej - 1 doboz.

Először ki kell olvasztani a tésztát, és 3-4 süteményre kell osztani. Mindegyik tekercs a forma méretének megfelelő rétegbe. Villával megszurkáljuk őket, és a sütőben kbhőmérséklet 220 fok 20 perc.

A kész süteményeket le kell hűteni, majd meg kell kenni főtt sűrített tejjel.

A sűrített tejes kész tortát megszórhatjuk csokireszelékkel vagy kókuszreszelékkel. Válasszon dekorációt ízlése szerint.

A süteményt egy ideig hűtőszekrényben kell tartani, hogy a sütemények jól telítődjenek krémmel.

Fekete Herceg csokis keksz

Ezt a nevet a sütemények sötét színe miatt kapta. A sűrített tej krémes ízével kombinálva egyszerűen fantasztikusak.

A következő elemeket kell előkészítenie.

A teszthez:

• 200g vaj;
• 200 g cukor;
• 5 tojás;
• 250 g liszt;
• 50g kakaó;
• 500 g tejföl;
• vanillin.

Krémhez:

• 1 doboz sűrített tej;
• 200g vaj;

Sűrített tejes sütemény nagyon gyorsan elkészítése. A sütemények elkészítéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

• Purítsa össze a vajat és a cukrot. Adjuk hozzá a vaníliát és a tojást. Folytassa a dörzsölést, amíg bolyhos nem lesz.
• A lisztet összekeverjük a sütőporral és a kakaóval.
• Adjunk tejfölt a vajas keverékhez, és keverjük hozzá a száraz hozzávalókat.

A tészta nem túl sűrű. 180 fokos sütőben 40 perc alatt aranybarnára sütjük.

A kész kekszet rácsra tesszük, szalvétával letakarjuk és hagyjuk kihűlni. A tapaszt alt háziasszonyok azt tanácsolják, hogy hagyják napközben „érni”.

Ezután osszuk több rétegre a kekszet, és főzzük megkrém.

A krémhez keverjük össze a vajat és a sűrített tejet, majd habverővel verjük habosra. Kenjük meg vastagon a tortákat belül és felül, díszítsük csokoládédarabokkal.

A sűrített tejes süteményt a legjobb egy éjszakán át a hűtőszekrényben hagyni, hogy jól átázódjon.

Mályvacukor desszert

Egy egyszerű és finom sütés nélküli süteményt kínálunk sűrített tejjel. Ez az opció azoknak a hostesseknek megfelelő, akiknek gyakorlatilag nincs szabadidejük. A mályvacukros sűrített tejes sütemény fotója reprezentatív megjelenést mutat. Eredetinek, fényesnek és nagyon ízletesnek bizonyul. Még ha a családod nem is szereti a mályvacukrot, ez a finomság mindenkinek tetszeni fog.

Szükséged lesz:

• 1 csomag vékony ostya;
• 500 g mályvacukor.

Krém hozzávalók:

• 1 rúd vaj;
• 2 tojás;
• 360 g főtt sűrített tej.

Először is el kell készítenie a krémet. A vajat megpuhítjuk, hozzáadjuk két tojás sárgáját, és habosra verjük. Adjunk hozzá sűrű forr alt sűrített tejet a keverékhez, és keverjük újra.

Tegyél ostyákat a tortaformába, majd kend meg krémmel.

Felső – egy réteg mályvacukor fél.

Ezután - egy réteg gofri és még több krém.

Az egész tortát megkenjük krémmel, megszórjuk reszelt csokoládéval. Díszítéshez használhatunk mályvacukordarabokat, színes port is.

Zebratorta

Ez a desszert annyira szép és ünnepi, hogy különleges alkalmakra is kiváló. szakácsa sütemények egyáltalán nem bonyolultak, nemcsak ízletesek, hanem eredetiek is. Már maga az elnevezés is arra utal, hogy a sütemények kétszínűek, csíkosak. Készüljön fel, hogy felfedje kulináris trükkjeit – mindenki tudni fogja a receptet. És egy ilyen hatás elérése egyáltalán nem nehéz. Készítse elő a hozzávalókat:

• 3 tojás;
• 600g cukor;
• 500 g tejföl;
• 2 csésze liszt;
• 30g kakaó;
• 200 g bármilyen lekvár.

A tojást és a cukrot kemény habbá verjük. Adjunk hozzá tejfölt. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, a konzisztenciára összpontosítva. Osszuk ketté a masszát, és az egyik részhez adjunk hozzá kakaót.

Most több lehetőség közül választhat. Csak két süteményt süthet, sötétet és világosat, és megkenheti őket bármilyen házi lekvárral. De általában a szakácsok tovább mennek. A fehér tészta felét formába öntik, a közepébe egy sötétet tesznek, és óvatosan foltokat hagynak rajta. A második tortával az ellenkezőjét teszik, leöntik a csokoládélapot, és fehér tésztával foltokat készítenek. 40 percig sütjük a sütőben 180 fokon.

A házi sütemény sűrített tejjel ebben az esetben nagyon érdekes és ünnepi. A kész sütemények lekvárral megkenve egymáshoz köthetők, vagy úgy is hagyhatók.

Smetannik torta

Egyszerű és finom. Egy hátránya van, túl gyorsan fáj. Ezért a legjobb, ha egyszerre több adagot főzünk. A sűrített tejjel és vajas torta nehéznek tűnhet azok számára, akik diétáznak. De kényeztesd magad egy szelettelmindig lehet. Az összetevők nagyon egyszerűek.

A teszthez:

• 150g vaj;
• 2 tojás;
• 400 g sűrített tej;
• pohár liszt;
• egy csomag sütőpor.

Krémhez:

• tejföl - 500 g (tejszínben);
• cukor - 100 g (tejszínben).

Kezdjünk főzni.

1. Vedd ki a vajat a hűtőből, hogy megpuhuljon.
2. A vajat a tojásokkal verd kemény habbá. Adjunk hozzá sűrített tejet, lisztet és sütőport.
3. Most vegyünk két formát, kenjük meg olajjal, és öntsük bele a tésztát.
4. Jól előmelegített sütőbe küldjük, hogy 220 fokos hőmérsékleten 40 percig sütjük.
5. A végén két tortát kapsz, amelyeket kettévágsz. Azaz összesen négy réteg lesz.
6. Ideje elkészíteni a tejfölt. Ehhez felverjük a tejfölt és a cukrot. Kenje meg bőségesen mindegyik réteget és a tetejét, majd tegyük hűtőbe egy éjszakára.
7. Reggel díszítheted a tortát reszelt csokoládéval vagy dióval.

Egyszerű torta

Ha lánya felnő, és kipróbálja magát a konyhaművészetben, ez egy nagyszerű lehetőség számára. A recept nagyon sikeres és egyszerű, a torta nagy és ízletes.

Krémhez:

• 1 csomag vaj;
• 0, 5 doboz sűrített tej.

Verje fel a vajat, és kezdje el hozzáadni a sűrített tejet. Erőteljesen keverjük addig, amíg puha krémet nem kapunk. Az így kapott keveréket hűtőszekrényben tároljuk. Most pedig vegyünk egy tesztet. Szükséged lesz:

• 1/2 csomag margarin;
• 2 csésze liszt;
• 200 g cukor;
• 2 tojás;
• pohár tejföl;
• 0, 5 doboz sűrített tej;
• 40g kakaó;
• szóda a kés hegyén.

Itt a főzés ideje.

1. A margarint fel kell olvasztani, és liszttel morzsára kell darálni.
2. A cukrot és a tojást külön-külön felverjük.
3. Adjunk hozzá tejfölös szódát, kakaót és sűrített tejet.
4. Most öntsük a tészta felét a formába, és süssük 180 fokon 40-50 percig.
5. Amikor mindkét sütemény elkészült, hagyd kihűlni, kend meg krémmel és küldd be a hűtőbe.

A sütemény nagyon puha, néhány óra múlva teát lehet inni.

Torta abból, ami a hűtőben van

Minden alkalommal, amikor a háziasszony szembesül egy problémával. Ha valami finomat szeretne főzni, az a tény, hogy nincsenek bizonyos termékek a hűtőszekrényben, megállít. Ma az egyik legjobb receptet vesszük figyelembe, amely valóban a legegyszerűbb és legolcsóbb alapanyagokból készül.

A teszthez a következőkre lesz szüksége:

• 1 rúd vaj;
• 360 g sűrített tej;
• 200 g liszt;
• 1 tasak sütőpor tésztához.

Krémhez:

• 1 rúd vaj;
• 360 g sűrített tej.

A tejszínt a legjobb először elkészíteni: a vajat a sűrített tejjel jól kikeverjük, és egy időre hűtőbe tesszük.

Jelenleg elvégezheti a tesztet.

1. A sűrített tejet vajjal kell őrölni.
2. Add hozzá a lisztet és a sütőport. Jókeverd össze. Kiderült, hogy a tészta olyan, mint a sűrű tejföl.
3. Ebből két süteményt kell sütni a sütőben 180 fokos hőmérsékleten 45 percig.
4. Ezután alaposan kenjük meg krémmel a tortákat, és díszítsük csokireszelékkel vagy más módon.

Ha Maslenitsa az udvaron van

Mindenki sok palacsintát főz. Hússal, túróval, növényi kaviárral, hallal vagy mézzel fogyasztják. De érdemes sűrített tejjel palacsintát készíteni, mert új minőségben jelennek meg. Ugyanakkor egy ilyen sütemény elkészítése nagyon egyszerű, még egy kezdő szakács is megbirkózik vele.

A tészta elkészítéséhez szüksége lesz:

• 800g tej;
• 3-4 tojás;
• 400 g liszt;
• 50g vaj;
• 100g cukor;
• egy csipet só;
• szóda a kés hegyén.

Krémhez:

• csomag vaj;
• 360 g főtt sűrített tej.

Főzési folyamat

1. Először is szép és finom palacsintákat kell sütni.
2. A tejet és a tojást összekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és a cukrot.
3. Most keverjük a tésztához a sót, a szódabikarbónát és a lisztet.
4. Sütjük a palacsintákat forró serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára.

A tejszínhez habosítsd fel a sűrített tejet és a vajat.

Most tegye az első palacsintát a formába, és kenje be tejszínnel. Fedjük le egy palacsintával, a tetején - ismét a krém. És így az egész köteggel. Tetejét megkenjük tejszínnel, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Kívánság szerint a palacsinták közé tehetünk lekvárdarabokat vagy egy kis savanyú lekvárt. Nagyon kiderülfinom.

Süteménydesszert

Ha kételkedsz kulináris tehetségedben, próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Sűrített tejes sütitortát bármelyik iskolás elkészíthet, és anyát boldoggá teheti, megszabadítva őt a házimunkától.

Szükség lesz egyenruhára. Egy normál tepsi megteszi. Készítse elő a következő összetevőket:

• 800g keksz;
• 200g tej;
• csomag olaj (krémhez);
• 360 g sűrített tej (tejszínhez).

Először is készítse elő a krémet. Az összeszerelés a következő. A sütiket tejbe kell mártani, és egy tepsire kell helyezni. Amikor az egész lapot betakarjuk, az egész réteget megkenjük krémmel. Befedjük egy réteg sütivel, és újra megkenjük krémmel. Folytassa a rétegezést. Most szórjuk meg reszelt csokoládéval, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

hangyaboly

Ez egy újabb remek sütés nélküli sütemény sűrített tejjel. Ha nagyon hiányzik az idő, sokat tud segíteni. Szükséged lesz:

600g keksz;

Krémhez:

• 100g vaj;
• 360 g sűrített tej;
• 100g zsíros tejföl.

Elkészítéséhez morzsára kell törni a sütiket. Tölts meg vele egy mély edényt.

A vajat külön habosra keverjük a sűrített tejjel, és hozzáadjuk a tejfölt. Újra jól felverjük, és a kapott masszát sütibe öntjük. Jól összekeverjük és egy tálra rendezzük. Rövid ideig hűtjük.

Ez az opció tökéletes a gyermekek teázásáhoziskola. Ráadásul a gyerek maga is megfőzheti.

Következtetés helyett

Nagyon sok recept létezik sűrített tejes süteményekhez. A süti alapú desszertek nem igényelnek sok időt, és mindig nagyon finomak. A főzéshez a legegyszerűbb termékeket használják, az eredmény pedig dicséretre méltó.