Ízletes és illatos görögdinnye limonádé
Ízletes és illatos görögdinnye limonádé
Anonim

Nyáron szeretne valami frissítőt, ízleteset, és ami a legfontosabb, egészségeset inni, hogy az ital kizárólag természetes alapanyagokból készüljön. A görögdinnye limonádé, amelynek receptjét megfontoljuk, könnyen elkészíthető. Biztosan csak jó benyomásai lesznek egy ilyen it altól.

Mi kell a főzéshez?

A görögdinnye limonádé csak menekülés a hőség elől. Ez az ital kizárólag természetes alapanyagokból készül.

görögdinnye limonádé
görögdinnye limonádé

Hozzávalók, amelyekre szükséged lesz (2,5 liter limonádé lesz a vége):

  • egy kilogramm lédús, érett görögdinnye;
  • három-négy egész citrom (közepes méretű) vagy lime;
  • 150 gramm menta (mentás jéghez külön, limonádéhoz külön használjuk);
  • 150-200 gramm cukor (lehet folyékony méz is, az még finomabb);
  • hideg víz (vehetsz szénsavas vizet, az is jól működik);
  • jég;
  • öt vagy hat eper (opcionális és ízlés szerint).

Első lépés: jég

hogyan készítsünk görögdinnye limonádét otthonrecept
hogyan készítsünk görögdinnye limonádét otthonrecept

A házi görögdinnye limonádé elkészítése előtt készítsünk menta jeget. Vegyünk jégformákat, vágjuk apróra a mentát, ha kicsik a levelei, akkor egészben is formába rakhatjuk. Persze jobb, ha az utóbbiak gumik, hiszen jobban kihúzzák belőlük a jeget. Gyümölcsöt, például epret is vághat, de ez nem kötelező. Ezután töltsön fel mindent felülről vízzel, és tegye be néhány órára a fagyasztóba.

Második lépés: vonja ki a pépet

Amíg a mentás-eper jég eléri a kívánt állapotot a fagyasztóban, ki kell vonnunk a pépet a bogyóból. Ehhez vágja félbe a görögdinnyét. Ezután elválasztjuk a pépet a héjától. Ezután szeletekre, majd négyzetekre formázzuk. Ezt követően kivonjuk belőlük az összes csontot. Az egészet turmixgépbe dobjuk, és jól simára verjük.

hogyan készítsünk házi görögdinnye limonádét
hogyan készítsünk házi görögdinnye limonádét

Ha nincs turmixgép, akkor használhatsz mixert, vagy egyszerűen összetörheted a pépet valamivel, például zúzóval vagy fakanállal. Ezt követően a görögdinnye levét finom szitán át kell hagyni. Ez szükséges a homogén tömeg eléréséhez. Ha nem szűrjük le a pépet, akkor a limonádénk állaga egy turmixhoz hasonló lesz, de ez már az Ön preferenciáitól függ.

Harmadik lépés: adj hozzá citromot

A következő lépéshez öt vagy hat közepes méretű citromra lesz szükségünk. Tehát először az összes citrusfélék héját dörzsöljük egy speciális reszelővel. Ezután adjuk hozzá a görögdinnye léhez. A citromot héj nélkül hagyjuk, később facsarón kinyomkodjuk. Előtthogyan kell ezt megtenni, meg kell tisztítani a citrusféléket az összes magtól (nyilvánvalóan nincs szükség rájuk az italban). Adjunk hozzá frissen facsart citromlevet a görögdinnye limonádéhoz. Miután ezt a két komponenst összekevertük, turmixgéppel újra felverhetjük az it alt. Ezután léphet a következő lépésre.

Negyedik lépés: édes finomság

görögdinnye limonádé recept
görögdinnye limonádé recept

Ezután el kell készítenünk a cukorszirupot. Hogyan kell csinálni? Ehhez vegyünk öt-hat evőkanál cukrot, töltsük fel vízzel, és tegyük a tűzhelyre körülbelül négy-öt percre, amíg a folyadék felforr. Ezt követően a szirupot a hűtőszekrénybe küldjük. Ha kihűlt, adhatunk hozzá görögdinnyelevet. A szirupot cukorral vagy mézzel is helyettesítheti (ízlés szerint is).

Ötödik lépés: keverje össze

Ha nem felejtetted, mentás-epres jég fagy a fagyasztóban. Ideje megszerezni őt. Adjon hozzá választott görögdinnyelevet az epermenta jéghez. Ezt követően fel kell hígítanunk hideg vízzel. Vehetsz enyhén szénsavas vizet vagy akár Sprite it alt is. Ez biztosan nem fogja elrontani a görögdinnye limonádét! Annyi vizet adunk hozzá, amennyi maga a lé. Bár természetesen jobb, ha az utolsó komponens több, mint víz.

házi görögdinnye limonádé
házi görögdinnye limonádé

Hatodik lépés: dekoráció

Itt már majdnem kész a házi görögdinnye limonádé. Az utolsó dolog maradt az ital díszítése. Végül is az első benyomás a koktél megjelenésétől, valamint attól függ, hogy milyen étvággyal leszel Ön és vendégei.idd meg. Citromszeletekkel és mentával díszítjük ezt a csodálatos nyári és üdítő görögdinnye limonádét. Kezdjük az üveggel. Először vágjunk le egy szelet citromot, vágjunk rajta egy kis bemetszést, és ezt a szeletet húzzuk végig a pohár szélein. Ezután egy lapos tányérba kell önteni egy kevés cukrot. Ezután mártsa bele az üveg széleit. Ezután óvatosan öntsük rá a görögdinnye limonádét, és díszítsük mentával a tetején. A maszatos széleknek köszönhetően, ha illatos it alt iszol, akkor is érezni fog egy enyhe citrom utóízt a cukorral.

házi görögdinnye limonádé
házi görögdinnye limonádé

Ez megfelelő ízt ad a görögdinnye limonádénak. Nem lesz túl cukros, de nem is lesz savanyú. Ennyi, most már nyugodtan tálalhatod az asztalra, örvendeztesd meg vendégeidet finom és illatos görögdinnye limonádéval.

Kis következtetés

Most már tudja, hogyan készítsen finom hideg it alt egy nagy bogyóból. Nagyon egyszerűen elkészítik, így bárki gond nélkül megbirkózik vele. Sok sikert!

Ajánlott: