Gourmet pite túróval: recept, főzési titkok

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A túró egy nagyon hasznos termék, amelyet minden ember étrendjében fel kell venni. Nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz, amely annyira szükséges a szép körmök növekedéséhez és a fogak kiváló egészségéhez. De sajnos sok gyerek makacsul megtagadja az egészséges túró étkezését. Hogyan legyen? Készítsen nekik egy elképesztően finom "Lakomka" pitét túróval. A gyerekek szívesen fogyasztják ezt a finomságot, és a szülőknek sem kell sokáig könyörögniük. A cikk részletezi egy finom desszert elkészítését.

Mi a hasznos?

Mindenki ismeri a túró előnyeit. A "Lakomka" pite nemcsak nagyon ízletes és kiadós desszert. Ez is egy nagyon egészséges étel. Hiszen túrót tartalmaz. Íme néhány ok, amiért ezt a terméket rendszeresen be kell venni az étrendjébe:

• A túró segít megerősíteni az ízületeket és az egész szervezet normál működését.
• Növekszikfizikai állóképességet és hosszú időre erőt ad.
• A túró diétás termék, ezért mindenkinek ennie kell, aki törődik az alakjával.
• Elősegíti a koncentrációt és javítja a szellemi teljesítményt.

A túróból rengeteg különféle és finom étel készíthető: saláta, rakott, másodfogás, desszertek. Például egy szokatlanul gyengéd pite "Lakomka". Olvassa el, hogyan kell elkészíteni.

Termékkészlet

Az "Ínyenc" pite nem igényel sok időt a főzéshez. A termékek összetétele pedig nagyon egyszerű, nem igényel hatalmas készpénzköltséget Öntől. Te magad láthatod. A főzéshez a következő termékekre van szükségünk:

• Liszt. A legjobb a legmagasabb minőségű búzát venni. Csak egy pohárra van szükségünk.
• Cukorhomok. A mennyiség az Ön ízlésétől függ, ha szereti az édesebb desszerteket, akkor vegyen egy pohárral. Ellenkező esetben a fele is elég lesz.
• Sütéshez vaj vagy margarin. Pontosan a csomag felére lesz szüksége.
• Túró - 300-400 gramm.
• Só - fél teáskanál.
• Csirke tojás – egy vagy két darab.

Így néz ki a túrós "Gourmet" pite terméklistája. Egyes háziasszonyok vanillint és porcukrot is használnak. De még ezen összetevők nélkül is nagyon finom és omlós a desszert.

Pite"Ínyenc" túróval: recept

Kezdjük el a főzést. A műveletek sorrendje valahogy így néz ki:

1. Vegyünk egy mély tálat vagy egy kis serpenyőt. A vajat vagy a margarint kivesszük a hűtőből. Közepes reszelőn kell lereszelnünk.
2. Szitáljon át megfelelő mennyiségű lisztet, és adjon hozzá egy kis sütőport. Óvatosan keverjük össze.
3. Öntsön lisztet a vajba vagy a margarinba. Adjunk hozzá cukrot, sót. Ismét finoman keverje össze mindent.
4. Már bekapcsolhatod a sütőt. Sütőedényt vagy kényelmes, magas oldalú serpenyőt veszünk.
5. Kenje meg vajjal. Legjobb, ha sütőpapírt tesz az aljára.
6. Megkenjük a vaj-liszt keverék felét. Egyenletesen oszlassa el a serpenyőben.
7. Most csináljuk a túrót. Egy lábosba tesszük, hozzáadjuk a tojást és a cukrot. Célszerű egy külön tálban keverővel felverni őket. Keverje össze a keveréket.
8. Most óvatosan, kis adagokban elkezdjük kenni a pite alapját. Egy kanállal simítsuk el, hogy a töltelék egyenletesen oszlik el.
9. Megkenjük a lisztkeverék maradékával. A tetejét porcukorral.
10. Tedd be a sütőbe és süsd meg. Főzési idő - 30-35 perc.

Gourmet pite almával

Ha változatosabbá szeretné tenni a fent leírt receptet, próbáljon ki egy másik nagyon érdekes lehetőséget főzni. A töltelékhez a túró mellett almára van szükségünk. Ha közepes méretűek, akkorhárom is elég lesz. Megkérdezheti, hogy melyik fajtát érdemes venni. Lehetőleg édesebbeket. Ezután csökkentheti a cukor mennyiségét.

Vissza a tortánkhoz. Pontosan a leírtak szerint készíted el a tésztát. De a pite tölteléke egy kicsit más. Az almát alaposan megmossuk és meghámozzuk. Ezután vágja őket apró darabokra. Megszórjuk kevés kristálycukorral és fahéjjal (egy-két teáskanál). A túrót és az almaszeleteket sorra megkenjük a pite alapjára. Nos, minden más változatlan. Nagyon finom desszert lett belőle.

Apró tippek és trükkök

Annak érdekében, hogy a "Gourmet" pite (a receptet ebben a cikkben feltüntetjük) ne szégyellje hétköznap az asztalra tálalni, és egy ünnepi lakomát is díszítsen vele, javasoljuk, hogy figyeljen néhány árnyalatra. A tapaszt alt háziasszonyok valószínűleg tudnak róluk, de a kezdők számára nagyon hasznosak lesznek. Tehát figyeljen a következő pontokra:

• A pite elkészítéséhez legjobb vajat venni. Jól le kell fagyasztani, mert le kell reszelni. És ha puha, akkor ez a folyamat csak egy problémát okoz Önnek.
• A túrót ne egyszerre, hanem fokozatosan kenjük a pitére. Ehhez a legjobb, ha egy evőkanálnyit használunk.
• A lisztet főzés előtt át kell szitálni. A sütemény légiesebb lesz, és hogy jól megkeljen, adj a liszthez két teáskanál sütőport.
• A töltelék nem kötelezőadjunk hozzá egy kis fahéjat, kandírozott gyümölcsöt vagy mazsolát. Ez különleges varázst és pikantériát kölcsönöz a kész terméknek.
• A túrós töltelék sűrítéséhez adjunk hozzá egy vagy két teáskanál keményítőt.
• Bármilyen túrót vehetsz, de házilag vagy átlagos zsírtartalommal a legjobb.
• A pite enyhén lehűtve, kis adagokra vágva jó tálalni.

Zárásként

Gyermekei minden bizonnyal beleszeretnek a túróba, mert egy nagyon finom pite - a "Lakomka" - része (a képek a cikkben találhatók). Próbáld meg a lehető leggyakrabban főzni, és akkor csak a rokonok vidám és boldog arcai vesznek körül.