2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ez a recept nem hagy közömbösen sem gyerekeket, sem felnőtteket. Az illatos, lédús sárgabarack, a puha omlós tészta, a légies túrós töltelék kombinációja egyszerűen összehasonlíthatatlan. A barackos és túrós pite gyorsan és egyszerűen elkészíthető a bármely háziasszony rendelkezésére álló termékekből. Adja hozzá ezeket a finom süteményeket a legjobb receptek gyűjteményéhez.
Pite kajszibarackkal és túróval: recept
Egy napfényes, illatos kulináris termék elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Friss érett sárgabarack - 300 gramm.
- 9% zsírtartalmú túró - 250 gramm.
- Egy pohár liszt.
- 3/4 csomag margarin vagy vaj.
- Pohár cukor.
- Három csirke tojás.
- Fél csésze tejföl.
- Fél csomag vanília.
Túrós és barackos pite: főzés
- A margarint vagy vajat előzetesen meg kell lágyítani, majd apró kockákra vágni és egy mély tálba tenni.
- Ebbe szitáljuk a lisztetugyanaz a kapacitás. A vajat a liszttel őrölje, amíg omlós tészta nem lesz – nagy száraz darabokat kell kapnia.
- Adjon hozzá egy negyed csésze kristálycukrot a tésztához, és mindent újra daráljon. A morzsák nem tapadhatnak a kezéhez.
- Most üss egy tojást a tésztába, és gyorsan gyúrd át mindkét kézzel, legyen puha és puha, de nem ragadós. Formázz a tésztából valami golyót, és tedd műanyag zacskóba fél órára a hűtőbe.
- Amíg feljön az omlós tészta, elkezdheti tölteni. A kajszibarackot megmossuk, magját eltávolítjuk, a gyümölcsöket nem túl apró darabokra vágjuk. 3-4 rész megfelelő lesz.
- Válaszd el a sárgáját a maradék két tojás fehérjétől.
- Tegye a túrót egy edénybe, adja hozzá a sárgáját, a tejfölt, a kristálycukrot és a vanillint. Az összes hozzávalót villával alaposan összedolgozzuk és habverővel felverjük. A tömegnek homogénnek kell lennie.
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd alulról felfelé óvatosan a túrós masszába forgatjuk.
Nos, a barackos és túrós pite már majdnem készen van, hátra van mindent formába önteni és kisütni.
- Vedd ki a tésztát a hűtőből, és tedd egy tepsibe, az alját lapítsd el és nyújtsd ki kézzel.
- A tészta aljára tegyünk szeletelt sárgabarackot. Ha a gyümölcsök nem túl édesek, megszórhatjuk egy kis cukorral.
- Tegyük a túrós tölteléket a sárgabarackra, simítsuk el, díszítsük a torta tetejét barackfelekkel.
- Melegítse elő a sütőt,kb egy órát sütjük 180 fokon. Ne félj, ha úgy tűnik, hogy nem érte el a tölteléket, mert lehűl, sűrűbb állagot kap.
- A kihűlt kajszibarackos és túrós lepényt lapos tányérra tesszük, és szeletekre vágjuk.
Tippek
- Ha a barackszezonon kívül szeretné kipróbálni ezt a csodálatos péksüteményt, használhat előre beáztatott és szárított szárított sárgabarackot, őszibarackot vagy körtét.
- Használjon zsíros vajat vagy margarint.
- Ne felejtse el szitálni a lisztet, ennek köszönhetően a kész termék lágyabb és ízletesebb lesz.
- Jobb, ha nem préselt túrót veszünk, amit csomagban árulnak, hanem házilag, omlósan.
Boldog teát!
Ajánlott:
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Gourmet pite túróval: recept, főzési titkok
A túró egy nagyon hasznos termék, amelyet minden ember étrendjében fel kell venni. De sajnos sok gyerek makacsul megtagadja az egészséges túró étkezését. Hogyan legyen? Készítsen nekik egy elképesztően finom "Lakomka" pitét túróval. A gyerekek szívesen fogyasztják ezt a finomságot, és a szülőknek sem kell sokáig könyörögniük. A cikk részletezi, hogyan készítsünk finom desszertet
Sajtos pite túróval: recept fényképpel
A "Royal Cheesecake" finom és illatos pite nem marad sokáig az asztalon. Rávet, hogy egyek még egy falatot. Még a kisgyerekek is, akik nem szeretik túlságosan a túrót, megfeledkeznek minden ízlésbeli szeszélyükről. Az ízletes túrós pite különleges szeretetét élvezi
Túrós pite: recept fényképpel. Hogyan főzzünk leveles péksüteményeket túróval
Ma a túrós piték elkészítésének módjáról fogunk beszélni, megbeszéljük a különböző elkészítési recepteket és a tölteléket
Pite szárított sárgabarackkal. Főzési jellemzők
A pite szárított sárgabarackkal és asz alt szilvával, dióval vagy mazsolával nemcsak nagyon ízletes, kielégítő, hanem hihetetlenül egészséges desszert is. Részletes receptet kínálunk a szárított sárgabarackból és asz alt szilvából készült pite elkészítéséhez. Kényeztesse otthonát illatos péksüteményekkel