2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Szeretné meglepni vendégeit egy szokatlan és ízletes recepttel, ugyanakkor nem akar sokáig vacakolni a hozzávalók elkészítésével és elkészítésével? A uborka csirke receptje ebben az esetben igazi megmentéssé válik egy elfogl alt háziasszony számára. Egyetért azzal, hogy finomabb lehet, mint a sütőből készült csirke. Az étvágygerjesztő és illatos csirkék nagyon gyorsan megfőnek. Köretként különféle lehetőségeket használhat: főtt fehér rizs, sült burgonya, sült gomba, friss zöldség saláta stb.
Ezek a kis madarak egyszerűen pompásan fognak kinézni az ünnepi asztalon. Ebben az esetben nem kell darabokra vágni minden vendég számára. Egy kis csirke hasított - egy adag. Ez elég enni. Alacsony kalóriatartalmú és nagyon finom. Ennek az ételnek az a nagy előnye, hogy sokkal gyorsabban sül meg, mint a felnőtt csirkehús. Igen, és nem lesz probléma a csirkék vásárlásával, bármelyik szupermarketben megtalálható. Kis méretű csirke finomságokat is árulnaktermelői piacokon, ahol előnyösebb megvenni őket.
Kis hasított test előkészítése
Uborkás csirke, amelynek receptjét ma megvitatjuk, nagyon fontos a megfelelő előkészítés. Egy kis hasított testet ki kell szedni, és ha szükséges, meg kell nyírni. A húst alaposan öblítse le hideg vízben, majd törölje szárazra papírtörlővel. A lábak égésének elkerülése érdekében zsineggel megköthető. A szárnyakat a háta mögé hajtjuk, hogy ne zavarják a tepsire fektetést. Ezenkívül a megfelelően összehajtott szárnyak nem égnek meg.
Pácok
A legtöbb uborkás csirkerecept előpácolást igényel. Több lehetőség közül választhat, amelyek közül kiválaszthatja az Önnek megfelelőt, hűtőszekrényét és termékkészletét:
- Egy kanál szójaszósz, egy kanál olívaolaj, fél kanál fűszeres adjika.
- Majonéz, finomra vágott friss petrezselyem, csípős chili (maggal vagy anélkül).
- Bogyószirup.
- Olívaolaj, négy gerezd darált fokhagyma, csipetnyi só.
- Csirkefűszer, bors, darált fokhagyma, só, tejföl.
Uborkás csirkéket (a receptek fotókkal mutatják meg, milyen szép lesz az étel) vágódeszkára tesszük, kívül-belül jól bekenjük a kiválasztott páccal. Hagyja a tetemeket 15-25 percig.
Köretetek
Nagyon fontos, hogy előre döntsd el a köret típusát. Ha ezlesz rizs vagy mondjuk hajdina zabkása, aztán a kiscsirkék teljesen egyedül mennek a sütőbe. De ha a burgonyát köretként választják, akkor először meg kell hámozni, egyenletes körökre vágni, és el kell teríteni a tepsi teljes felületén. Ez egyfajta szubsztrátum vagy takaró lesz az uborka csirkék számára. A recept megengedi a burgonya helyett más zöldségek használatát is, például cukkinit, édes paprika, padlizsán stb.
Ha köretnek burgonyagumót választunk, akkor rájuk vékony réteg csiperkegombát és hagymát lehet tenni. Az előkészítés utolsó szakaszában az uborka tetemeket minden rétegre kirakodják.
Ha megnézi a népszerű uborkás csirke receptek fotóit a sütőben, láthatja, hogy az étel akár normál grillen is készül. Persze ez csak akkor van így, ha a köret nem a főtermékkel egy időben készül. Miután az összes hozzávalót egy tepsire fektették, küldje el a sütőbe 55-65 percre. A szekrény hőmérsékletének el kell érnie a 200 fokot. A tapaszt alt háziasszonyok azt tanácsolják, hogy rendszeres időközönként nyissa ki a sütőt, és öntözze meg a kis tetemeket gyümölcslével, amely nagy mennyiségben kiemelkedik. Ennek a manipulációnak köszönhető, hogy a csirkék étvágygerjesztő, pirospozsgás és egyenletes "barnulást" kapnak.
Feed
Hogyan ajánlja az uborka csirke receptje az étel tálalását? hogyanAzt mondják, a kulináris fantáziának nincs határa. Az egyik háziasszony egy nagy zöld salátalevelet tesz egy tányérra, rátesz egy csirketestet, és külön tálban tálalja a köretet. A másik éppen ellenkezőleg, a főételt legszívesebben egy köretből készült aljzatra tenné. Kombináljon két lehetőséget nagy mennyiségű friss fűszernövény és egy finom szósz felszolgálásához. Lehet közönséges majonéz apróra vágott fokhagymával keverve, vagy összetett többkomponensű szósz. Bár, hogy őszinte legyek, a csirke uborka önmagában is finom, köret és szószok nélkül is.
Ajánlott:
Csirke ananásszal és sajttal a sütőben. Csirke receptek
A csirkehús jól illik az ananászhoz, ezért nagyon népszerű a csirke elkészítésének receptje ezzel az egzotikus gyümölccsel. Ez az étel remek dísze lesz asztalának ünnepnapokon és hétköznapokon egyaránt
Bab zöldségekkel. Vörös bab zöldségekkel: receptek
A történészek szerint a babos ételek népszerűek voltak az ókori Görögországban, az ókori Rómában és a Kolumbusz előtti Amerikában. Manapság ez a termék továbbra is a lakosság minden kategóriája kedvence. Az orvosok és a táplálkozási szakértők egyaránt hirdetik a hüvelyesek jótékony tulajdonságait, és azt javasolják, hogy mindenki vegye be az étrendjébe. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan főzhet finoman babot zöldségekkel, és hogyan készíthet csodálatos előkészületeket a közelgő télre
Mi a friss uborka kalóriatartalma? Lehet fogyni uborka diétával?
Lehet fogyni uborka diétával? Mennyi egy friss és sós uborka kalóriatartalma, mi a hasznos benne, és mindenki ehet korlátlanul friss uborkát?
Recept az uborka vodkával történő savazásához. Uborka hideg pácolása vodkával
A sózás a zöldségek betakarításának egyik legősibb módja. De még ma sem veszítette el relevanciáját. Ez a módszer számos lehetőséget kínál. A közelmúltban azonban az uborka vodkával történő savanyításának eredeti receptje, ahol az utolsó komponens egyedülálló antiszeptikus és tartósítószer szerepét tölti be, különösen népszerű a háziasszonyok körében
Uborka pácolása: receptek és módszerek. Az uborka fajtái savanyításhoz
Az uborka sózási receptjei nagyon hasonlítanak egymásra. A különbség csak a fő összetevők és a fűszerek számában van. Erősen sózott, enyhén sózott, közepesen sózott - mindegyik nagyon finom. A lényeg az, hogy tudjuk, mely uborkafajtákat használjuk a savanyításhoz
