2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ennek a salátának a receptjeit sok országban ismerik, mivel szokatlan és finom ízük már régóta meghódította az ínyencek többségét. Miben különbözik a királyrák társaitól? Édesebb hús és nagy mérete. Főzhetők, süthetők, különféle szószokkal tálalhatók, külön ételként. A királyrákos saláta is pompás, mely romantikus vacsorához és ünnepi asztalhoz egyaránt ideális. Mindezek az ételek egészségesek is.
Garnélarák saláta recept koktélparadicsommal és fürjtojással
Két adaghoz szükségünk lesz: garnélarák - 18-20 db, 7-8 salátalevél, 6-8 fürjtojás, ugyanennyi koktélparadicsom és mozzarella golyó, fél citrom, fenyőmag, bors, gyógynövények és só. Saláta királygarnélával. A salátaleveleket megmossuk, megszárítjuk, kézzel szaggatjuk és feltesszüktányér. A tojást megfőzzük: forrásban lévő vízbe mártjuk és két percig főzzük. Vágjuk fel, és tegyük a saláta tetejére. Vágja félbe a mozzarellát, és szintén tányérra küldje.
Tegye ugyanezt a koktélparadicsommal. Mindkét oldalon két percig sütjük a garnélarákunkat egy serpenyőben olívaolajon. Ezután adjuk hozzá a salátához. Az utolsó szakaszban facsarjuk ki a fél citrom levét, és szórjuk bele a salátát, borsozzuk, ízlés szerint sózzuk, ízesítsük kicsit olívaolajjal, díszítsük fűszernövényekkel és fenyőmaggal.
Garnélarák és alma saláta receptje
Ezt a salátát a jól ismert "Caesar" szerelmeseinek ajánljuk. A kekszet almára cseréljük benne, és új, könnyebb ízt kapunk. Termékek: egy alma, 200 gramm királyrák, öt darab koktélparadicsom, parmezán sajt, zöldsaláta, három evőkanál natúr joghurt, egy teáskanál dijoni mustár, egy teáskanál méz, granulált fokhagyma és só. Mindegyik nagyon hasonló – királyrák saláták.
A receptek csak új összetevők bevezetésével térnek el egymástól. Keverjük össze a mézet joghurttal és mustárral, ízesítsük fokhagymaporral és sóval. A garnélarákokat megtisztítjuk, és egy forró serpenyőben szó szerint egy percig sütjük, enyhén aranyszínű árnyalatot adva nekik. Az almát kockákra vágjuk, a salátát kézzel darabokra tépjük, az egészet az öntetünkkel összekeverjük. Egy tányérra tegyünk salátaleveleket almával, a tetejére garnélarákot és koktélparadicsomot. Reszelt parmezánnal fejezzük be. Készül a saláta királyrák-almával.
Provence-i garnélarák receptje
Nagyon ízletes és kellemes nassolni való. Elkészítéséhez szüksége van: 400 gramm királyrák, két gerezd fokhagyma, öt gramm Provence-i fűszernövény, két evőkanál olívaolaj, só. Kínálunk egy salátát királygarnélával, az úgynevezett "provanszi". Kezdjük a tenger gyümölcseinek kiolvasztásával és tisztításával.
Csak a farok maradjon meg. Most vágjuk a fokhagymát a lehető legfinomabbra, adjunk hozzá Provence fűszernövényeket és sót. Mindent jól összekeverünk. A garnélarákot egy jól felmelegített serpenyőben megterítjük, természetesen olajat önteni nem felejtve. Főzzük 4 percig, és adjuk a salátához. Élvezzük az eredményt. El sem tudod képzelni könnyebben, de nagyon finom és egészséges.
Nagyon finom saláta királygarnélával és avokádóval
Négy adaghoz szükségünk lesz: 500 gramm héjas rák, két tojás, egy-egy nagy uborka és avokádó, két gerezd fokhagyma, majonéz, bors, só. Néhány háziasszony eltávolítja a tojást ebből a receptből. Tehát ez a kérdés teljes mértékben Önön múlik. Forraljuk fel a garnélarákot sós vízben négy-öt percig. A tojásokat megfőzzük, hideg vízben lehűtjük és meghámozzuk. Vágja félbe az avokádót, távolítsa el a magját, pucolja meg a gyümölcsöt és vágja kockákra.
Hámozza le az uborkát a héjáról, vágja félbe (hosszában), tisztítsa meg a magjaitól. Ezt azért tesszük, mert a saláta nemnagyon vizes lett. Vágjuk kis csíkokra. A folyamat végén összekeverjük a garnélarákot, a felkockázott tojást, az uborkát, a fokhagymanyomón átpasszírozott fokhagymát, az avokádót. Bors, só és majonézzel ízesítjük.
Garnélarák és rukkola saláta receptje
A királyrák és rukkola saláta elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége: rukkola, királyrák, parmezán, szerecsendió, fenyőmag, fokhagyma, balzsamecet, só, bors, olívaolaj és vaj. Először is megtisztítjuk a tenger gyümölcseit. Közben egy serpenyőt tehet a tűzhelyre, és hozzáadhatja a vajat. Miután jól felmelegedett, tedd bele a garnélarákot és egy gerezd fokhagymát.
Ezután gyorsan, egy-egy perccel mindkét oldalát megsütjük és papírtörlőre terítjük. Fogunk egy salátatálat, rátesszük a rukkolát, a garnélarákot, majd a paradicsom feleket. A tetejét sajttal, szeletelve vagy reszelve megszórjuk. Fenyőmagot szórunk, olívaolajjal ízesítjük balzsamecettel, szerecsendióval. Meghintjük ismét fenyőmaggal.
Rácsos garnélarák saláta receptje
Termékek: rizs - 50 gramm, garnélarák, fél avokádó, eper - 100 gramm, citromlé - egy evőkanál, feta sajt - 50 gramm, vaj - 500 gramm, bors, fűszerek, só. Főzés királysaláta garnélarák rétegekkel. A rizst főzzük főni, sózzuk, azonnal ízesítjük a kívánt fűszerekkel, ízesítjük vajjal és alaposan összekeverjük. főttA garnélarákot szűrőedényben csepegtessük le, hogy a folyadék lecsepegjen. Az avokádót kockákra vágjuk és citromlével meglocsoljuk. A fetát is kockákra vágjuk, az epret szeletekre.
Az előkészítő munka megtörtént, most az utolsó szakasz. A salátánkat rétegesen kiterítjük. Az alsó réteg feta, majd avokádó, garnélarák, ismét avokádó, majd rizs és a felső réteg eper. Saláta kész. Jó étvágyat!
Miért olyan népszerűek a garnélarák saláták
A különféle királyrák saláták és az elkészítésük receptjei után röviden meg kell említeni, miért olyan népszerűek. Először is, ez egy igazi diétás és nagyon egészséges élelmiszertermék, különösen azok számára, akik figyelik alakjukat és súlyukat. Végül is ezeknek a tenger gyümölcseinek kalóriatartalma mindössze 98 kcal száz grammonként. Másodszor, a garnélarák kiváló természetes fehérjeforrás. Csak nem sütni, hanem forralni kell őket. Harmadszor, húsuk cinkben és szelénben gazdag, amelyek az anyagcseréért felelősek. A garnélarák összetételében is sok fontos anyag van, amelyek befolyásolják az endokrin rendszert, annak teljesítményét. A húsban található vitaminok javítják az emberi haj és köröm, valamint a bőr állapotát.
Ajánlott:
Tintahal, rákrudak és garnélarák saláta: főzési receptek
A garnélarák-, tintahal-, rákruda-saláta-receptek, melyeket ebben a cikkben bemutatunk, tetszeni fognak a tenger gyümölcsei szerelmeseinek. Az ilyen snackek a közös összetevők ellenére változatosak. Lehet egyszerű és megfizethető ételek, valamint ínyenc ételek is. És most néhány saláta tintahalból, rákrudacskából és garnélarákból
Marhasült saláta: főzési receptek
A marhasült saláta egy klasszikus éttermi étel, amely otthon is könnyen elkészíthető. Ez az ízletes és kielégítő előétel a húson kívül fűszernövényeket, fűszernövényeket és friss zöldségeket is tartalmaz. A salátához való marhasültet általában grillen vagy sütőben főzik. A hús közepének rózsaszínűnek kell lennie, a héjának pirosasnak kell lennie. Zöldségfélék közül általában paprika, zeller, paradicsom, saláta kerül felhasználásra. A salátát melegen és hidegen is tálaljuk marhasülttel
Saláta "Farm": főzési receptek
A gazdasaláta egy kiadós étel, amely tökéletes a hideg évszakhoz. Ugyanakkor a recept nagyon egyszerű, a hozzávalók mindig megtalálhatók a konyhában. Ez a saláta húst, leggyakrabban sovány sertéshúst, valamint csirkét, főtt tojást, burgonyát, uborkát tartalmaz. Nincs egyetlen főzési lehetőség, fontolja meg a legnépszerűbbet
Árpakása főzési módja: receptek és főzési titkok
Az árpás kását minden orosz turista jól ismeri, mert a turisták leggyakrabban ezt viszik magukkal egy kirándulásra. Otthon azonban sokkal ritkábban készítik el. Ennek a zabkásának minden előnye és hátránya megtalálható a cikkben, és az elkészítésének különféle módjait is ismertetjük
Mi a különbség az Olivier saláta és a téli saláta között? Kedvenc saláta receptek
Minden modern család és egyetlen orosz ember jól ismeri az "Olivier" és a "Winter" salátákat. Miben különböznek? Melyek a klasszikus receptek ezekhez az ételekhez? Hogyan lehet variálni a receptet? Ez és még sok más ebben a cikkben
