Milyen finom piros halat sütni a sütőben

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A főzés egyik leggyakoribb módja a sütés. Lehetővé teszi, hogy megmentse a termék összes hasznos tulajdonságát, felfedve egyedi ízét. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell piros halat sütni a sütőben. Nagyon sok recept létezik ehhez az ételhez. Íme néhány.

Tejföllel sült hal

Hozzávalók: egy csokor kapor, majonéz és tejföl, őrölt bors, sajt és só. Szüksége lesz egy filére is bármilyen vörös halból.

Öblítse le vízzel, és vágja fel a friss fűszernövényeket. Egy külön tálban keverjük össze a kaprot, a majonézt és a tejfölt, adjunk hozzá egy kis borsot és sózzuk. Van egy szószod a sütéshez. A filét szeletekre vágjuk, és a tejfölös-majonézes keverékbe mártjuk. Tegye át a halat egy tepsibe, és tegye a sütőbe harminc percre. A megadott idő letelte után kivesszük az edényt, megszórjuk reszelt sajttal, és tíz percre visszatesszük. Most már tudja, milyen egyszerű és könnyű vörös halat sütni a sütőben. Jó étvágyat.

Gombával és sajttal sült vörös hal

Kötelezőhozzávalók: másfél kilogramm hasított vörös hal (rózsaszín lazac), 200 gramm csiperkegomba, két hagyma, 200 gramm sajt, növényi olaj, egy citrom, fűszernövények (kapor), majonéz, őrölt bors, só.

Hogyan süssünk piros halat a sütőben gombával és sajttal? Minden nagyon egyszerű. Mossa meg a hasított testet, távolítsa el a pikkelyeket, távolítsa el a farkot, a fejet és az uszonyokat. Vágja fel a hasat, és távolítsa el a belsejét. Öblítse le újra a lazacot. Ezt követően a gerinc mentén kétfelé vágjuk. Távolítson el minden csontot minden részről. Két nagy darab filét kell kapnia. Tegye félre, és olvassa el, hogyan kell piros halat sütni a sütőben. A gombát megtisztítjuk és közepes méretű darabokra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, és süsse meg a hagymát a gombával együtt, amíg majdnem meg nem fő. A sajtot lereszeljük. A citromot vékony karikákra vágjuk, és több szeletből facsarjuk ki a levét. Keverjük össze a sajtot a gombával. A filét megkenjük citromlével, sózzuk, borsozzuk. Tedd át a lazacot egy tűzálló edénybe. Rátesszük a gombás tölteléket és megszórjuk apróra vágott kaporral. Piros halat süthetünk a sütőben majonézzel. Bőségesen meglocsoljuk a filével, és lefedjük alufóliával. A főzés körülbelül negyven percig tart. Díszíthetjük az ételt zöld kaporgal és citromszeletekkel. Jó étvágyat.

Krumplival sült sütőtök

Hozzávalók: vörös hal, két hagyma, két paradicsom, 200 gramm tejföl, 200 gramm sajt, fűszerek, fűszernövények, két közepes burgonya, növényi olaj, só.

Hogyan főzzünk vörös halat a sütőben burgonyával? Egy tűzálló edényt kikenünk olajjal. A lazacfilét darabokra vágjuk. A sajtot lereszeljük. A burgonyát meghámozzuk és karikákra vágjuk. A hagymát karikákra vágjuk. A forma aljára tegyünk egy réteg burgonyát, majd a fűszerekkel fűszerezett rózsaszín lazacot. A legvégén a hagyma. A tetejére sajtot szórunk és elkészítjük a szószt. Ehhez keverjük össze a tejfölt és a finomra vágott kaprot. Öntsük a lazacot a zöldségekkel a szószba, és tegyük be a sütőbe negyven percre. A formát célszerű fóliával letakarni, majd fél óra múlva kivenni. Jó étvágyat.