Tökös palacsinta: recept

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A sütőtökös palacsinta nyár végén kerül az asztalainkra, és télig sem adják fel pozícióikat, oroszok ezreinek kedvenc étele marad. Cikkünkből megtudhat néhány érdekes receptet az elkészítéshez.

Tökös-almás palacsinta

Az ősz a legalkalmasabb időszak arra, hogy édes csemegét készíts gyümölcsökből és zöldségekből. Hogyan készítsünk sütőtökös palacsintát? A receptet alább olvashatod:

• 300-400 gramm sütőtök meghámozása és kimagozása.
• Két alma (szintén 300-400 gramm) félbevágva és a magházat eltávolítva.
• Reszelje le az elkészített ételeket és keverje össze.
• Két csirketojást verj fel két evőkanál cukorral.
• Adjuk hozzá a tojásos keveréket a sütőtökhöz, öt evőkanál lisztet és ízlés szerint sózzuk.
• Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk bele egy kanál növényi olajat, és süssük készre a palacsintákat.

Ha finomabbá szeretné tenni a palacsinta ízét, akkor tegyen kevesebb lisztet a tésztába. Könnyedén változtathatja a sütőtök és az alma arányát, vagy elkészítheti az ételt cukor nélkül. Forrón tálaljuk mézzel vagy tejföllel.

palacsintasütőtökkel kefiren

Ezt az ételt reggelire is elkészítheted, és jó hangulatot varázsolhatsz minden családtagodnak. Hogyan készítsünk sütőtökös palacsintát? Olvasd el az alábbi receptet:

• Turj fel két tojást egy tálba, és habverővel verd fel.
• Hámozzon meg 300 gramm sütőtököt, és reszelje le finom reszelőn.
• Az elkészített termékeket összekeverjük, hozzáadunk 250 gramm szitált lisztet, egy pohár kefirt, egy zacskó sütőport, cukrot és ízlés szerint sót.
• A hozzávalókat alaposan keverjük össze.
• A palacsintákat forró serpenyőben süssük mindkét oldalukon két percig.

A kész palacsintának mindkét oldalát jól meg kell pirítani. Forrón tálaljuk sűrített tejjel, lekvárral vagy tejföllel.

Tökös palacsinta burgonyával

Ez a kiadós étel elég gyorsan elkészül, és nagyon finom lesz. Felhívjuk figyelmét, hogy a sütőtökkel és burgonyával készült palacsinta meglehetősen magas kalóriatartalmú. Ha figyeli az alakját, tegye ezt korán, és ne egyen délután. Olvassa el az alábbiakban a sütőtökös palacsinta elkészítését. Recept:

• Hámozzon meg 500 gramm burgonyát, öblítse le hideg víz alatt, és finom reszelőn reszelje le.
• Fél pohár tejet felforralunk, és ráöntjük az elkészített burgonyára. Keverje meg az ételt, hagyja állni néhány percig, majd engedje le a felesleges folyadékot.
• Hámozzon meg és magozzon ki 500 gramm érett sütőtököt, majd reszelje le a húsát egy finom reszelőn.
• Kapcsolja össze a termékeket, adjon hozzá hármatcsirke sárgája, három evőkanál liszt, só és bors ízlés szerint.
• A fehérjét kemény habbá verjük egy külön edényben mixer segítségével. Ezután tegyük a tésztába, és keverjük össze.
• Egy serpenyőben hevíts fel kevés növényi olajat, és süsd meg a palacsintákat mindkét oldalukon.

Az elkészült étel forrón nagyon finom, és jobb tejföllel tálalni.

Tökös palacsinta a sütőben

Sok hölgy megtagadja magától az ízletes és édes palacsintának az örömét, mivel ez az étel meglehetősen zsíros és kalóriadús. Ebben a receptben megpróbáljuk ezeket a hiányosságokat kiküszöbölni, és a desszertet a következő módon készíteni:

• 200 gramm hámozott, érett sütőtök reszelő durva reszelőn.
• Két alma héjától és magjától mentesen, majd ugyanúgy vágja fel.
• Tegye az ételt egy tálba, adjon hozzá két tojást, két evőkanál zabpelyhet és ízlés szerint sót.
• A hozzávalókat összekeverjük, és fél órát pihentetjük, hogy a gabonaféléknek ideje legyen felszívni a folyadékot, és puhább legyen.
• Egy tepsit kikenünk vajjal, vagy helyezzünk rá egy darab pergamentet. Egy kanál segítségével kanalazzuk ki a tésztát, és formázzuk palacsintákat.

Tegyen egy tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe, és süssön benne palacsintát, amíg meg nem sül. Annak érdekében, hogy a kész finomság minden oldalról rózsás legyen, ne felejtse el időben megfordítani.

Csirke rántott sütőtökkel

Ezt az ételt nyugodtan elkészítheted reggelire. DEha ízletes tejfölös szósszal, friss vagy párolt zöldségekkel egészíted ki, bőséges ebédet és egészséges vacsorát kapsz. A csirke sütőtökös palacsintához a következőkre lesz szüksége:

• Készítsen elő 400 gramm csirkemellet feldolgozásra, majd vágja apró darabokra, vagy darálja le húsdarálóval.
• 150 gramm hámozott sütőtök reszelő finom reszelőn.
• Három gerezd fokhagyma présen át vagy apróra vágva.
• Egy hagymát hámozzon meg, és vágja fel egy késsel.
• A termékeket egy tálba keverjük, hozzáadunk három evőkanál tejfölt vagy majonézt és két evőkanál lisztet.
• Keverjük össze a hozzávalókat, és hagyjuk 20 percig állni.

A palacsintákat forró serpenyőben puhára sütjük, majd kedvenc szósszal tálaljuk.

Tökös palacsinta

Ha egy új étellel szeretné megörvendeztetni családját, akkor főzzön nekik amerikai stílusú palacsintát. Sütőtökös palacsinta készítése:

• 300 gramm meghámozott sütőtököt főzzük főzésig vagy süssük puhára a sütőben. Ezután tedd egy mély tálba, és villával pépesítsd.
• Két tojás és 10 gramm vaníliás cukor, habverővel felverjük, majd a keveréket a sütőtökpürével keverjük össze.
• Tölts beléjük egy pohár kefirt, pár kanál búzadarát, citrommal langyosított üdítőt és szitálj át egy pohár lisztet.
• Melegítsen fel egy serpenyőt, kenje meg növényi olajjal, majd egy merőkanál segítségével öntsen tésztát a közepébe. Várj addigMagától szétterül, és az egyik oldalán megsül. Ezt követően fordítsd meg a palacsintát, süsd meg a másik oldalát és tedd egy tányérra.

A kész palacsintákat halmozzuk fel, és öntsük le az édes szósszal.