2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A padlizsán az egyik legegészségesebb zöldség, amely hatalmas mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Nagyon gazdagok A-, B-, C-, P-vitaminban. Egyike azon kevés zöldségeknek, amelyek magnéziumot, foszfort, magnéziumot, nátriumot és más, az ember számára nem kevésbé szükséges nyomelemeket tartalmaznak. A padlizsán szükséges azoknak, akik figyelik a vér koleszterinszintjét, a benne található kálium és magnézium pedig a jó szívműködéshez szükséges.
Bármilyen formában jók: főzve, párolva, sütve. A lassú tűzhelyben főtt padlizsán különösen csodálatos. Ezek a zöldségek nem csak egészségesek, de nagyon finomak is. Csak jól kell főzni, hogy minden vitamin megmaradjon. A lassú tűzhelyen történő főzés egyszerűen lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítse, és vitaminokat takarítson meg.
Kezdje el a padlizsán főzését lassú tűzhelyen. Receptek megtalálhatók az ételmagazinokban. Veszünk padlizsánt - két darab, közepes méretű cukkini, két nagy paradicsom, házi darált hús, fehérrépa, tejföl, só, bors, növényi olaj a sütéshez. Padlizsán, cukkini, paradicsom karikára vágva. Annak érdekében, hogy a padlizsán ne legyen keserű íze, jobb, ha egy kicsit bent tartjuk ezt a zöldségethideg, sós víz, szó szerint öt perc. Majd egy serpenyőben növényi olajon enyhén megsütjük a cukkinivel együtt.
A padlizsán főzésének megkezdése lassú tűzhelyen. Tedd az edény aljára
olajozott papír. És elkezdjük rétegesen fektetni a zöldségeket: padlizsán, cukkini, sült darált hús hagymával, cukkini, paradicsom, ismét padlizsán a tetejére. Minden réteget megsózunk, a húst egy kicsit borsozzuk. A tetejét tejföllel vagy házi majonézzel kenjük meg. Kiválasztjuk a "Sütés" programot, és az idő húsz perc.
Lassú tűzhelyen csak egy padlizsánt is megfőzhet. Ehhez vágja ezt a zöldséget körökre, áztassa hideg vízben körülbelül öt percig, és tegye egy tálba kis mennyiségű növényi olajjal. Ebben az esetben az „Oltás” program megfelelő, és a főzési idő tizenöt perc. Ezeket a padlizsánokat jól tálaljuk zöldségsalátával, párolt szeletekkel, sült csirkével.
Padlizsán burgonyával lassú tűzhelyen is finom lesz. Ehhez az ételhez négy nagy burgonyára, fehérrépa hagymára, közepes padlizsánra, fűszerekre lesz szüksége. A zöldségeket megtisztítjuk a héjától, kockákra vágjuk. A hagymát karikákra vágjuk. Adjunk hozzá két evőkanál növényi olajat a serpenyőbe. Majd ott elosztjuk a zöldségeket, a hagyma tetején. A lédússág érdekében adjunk hozzá egy kis majonézt, fűszereket, sót ízlés szerint. Kiválasztjuk az "Oltás" programot, és beállítjuk az időzítőt tizenöt percre. Ha kész az étel, tányérra tesszük, finomra vágva díszítjükzöld növényzet.
A lassú tűzhelyen főtt padlizsán később bepácolható. Nagyon eredeti és eredeti fűszeres snack lesz. Csak fel kell forralni a zöldséget, hozzáadni egy kis ecetet, egy gerezd fokhagyma levét, jól összekeverni, állni hagyni. Ez az előétel főtt burgonyához jó. A lassú tűzhelyen különféle módon elkészített padlizsán változatossá teszi az aszt alt, szokatlan, ízletes, egészséges ételekkel lepve meg családját és barátait.
Ajánlott:
Sütemény főzése lassú tűzhelyen
A modern konyhai készülékek megszabadítják a nőket a rutinmunkától, aggodalmakat az edény megégése vagy a rosszul kelő tészta miatt, időt takarítanak meg és nagyobb szabadságot adnak. Mindezeket a funkciókat egy olyan szükséges dolog látja el a konyhában, mint egy multicooker. Szinte minden étel elkészíthető vele, még születésnapi torták is. Fontolja meg a legjobb recepteket az egyszerű süteményekhez egy lassú tűzhelyben, amelyek egyszerűen elkészíthetők és mindig kiderülnek, függetlenül a háziasszony hangulatától és az idő rendelkezésre állásától
Darált hús főzése lassú tűzhelyen. Egyszerű és finom receptek
Ma talán a legnépszerűbb és legsokoldalúbb főzőkészülék a multicooker. Segítségével gyorsan és egyszerűen, különösebb erőfeszítés nélkül elkészíthet szinte bármilyen ételt. Ebben a cikkben néhány egyszerű és nagyon ízletes receptet talál a darált hús lassú tűzhelyen történő főzéséhez
Hús főzése lassú tűzhelyen
Különféle húsételeket készíthet lassú tűzhelyen. A leghasznosabb lehetőség a sertés- vagy marhahús, zöldségekkel, gombával vagy fóliában sütve. Ez a recept minden családban jól jön
Csirkecomb főzése lassú tűzhelyen: receptek fotókkal
A csirkecomb lassú tűzhelyben való elkészítése nagyon egyszerű módja annak, hogy ízletes és egészséges étellel kedveskedjen szeretteinek. Mivel ez a folyamat nem igényel nagy mennyiségű olajat, az étel inkább sült, mint sült, és nem károsítja az alakot. És annak érdekében, hogy az étel még diétásabb legyen, távolítsa el a bőrt a lábakról
Készítsen zöldségpilafot a tűzhelyen és a lassú tűzhelyen
A növényi pilaf különösen népszerű azok körében, akik a vegetáriánus étrendet követik, és a vallási ünnepek alatt is böjtölnek. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen vacsora elkészítésében nincs semmi bonyolult. Sőt, miután az összes szabálynak megfelelően elkészítette, észre sem veszi, hogy egyáltalán nincs benne húskészítmény
