Funchoza csirkével: receptek fotókkal, hozzávalókkal
Funchoza csirkével: receptek fotókkal, hozzávalókkal
Anonim

A Funchose a tészta egyik fajtája. Most aktívan használják különféle receptekben. Ebből a termékből saláták, főételek készülnek. Elég eredetiek. Azonnal meg kell jegyezni, hogy maguknak a tésztáknak nincs fényes ízük, ezért mindenféle szósszal és mártással kiegészítik őket. A funchose csirkével készült fotókkal ellátott receptjei azt mutatják, hogy ezt az ételt a vendégeknek is fel lehet tálalni.

Étvágygerjesztő étel csirkefilével

Ez a recept szójaszószt használ, hogy ázsiai hangulatot adjon az ételhez. Egy finom második elkészítéséhez a következő termékeket kell bevennie:

  • száz gramm csirke és tészta egyenként;
  • fél sárgarépa;
  • fél uborka;
  • hagymafej;
  • pár evőkanál szezám.
  • Szeletelt filé
    Szeletelt filé

A szószt is el kell készítenie, hogy a csirke- és szójaszósszal készült funchose recept fényesebb legyen. Neki kellvedd:

  • 40 ml szójaszósz;
  • 20 gramm szezámpaszta;
  • 20 ml erős csirkehúsleves;
  • egy teáskanál cukor;
  • egy teáskanál vörösborecet;
  • 40 ml növényi olaj;
  • egy kis erős őrölt bors.

A kész ételt friss fűszernövényekkel, például petrezselyemmel is díszítheti.

Hogyan készítsünk finom ételt?

A funchose csirkével és zöldségekkel való főzésének receptje meglehetősen egyszerű. Először a tésztát egy tálba helyezzük, felöntjük forró vízzel, és öt percig állni hagyjuk. Miután a vizet leeresztettük, és a tésztát papírtörlőn hagytuk, hogy felszívja a felesleges nedvességet.

Töltsön vizet a serpenyőbe, forralja fel, majd adja hozzá a csirkefilét. Újbóli forralás után körülbelül tíz percig főzzük. A kész filét kivesszük, hagyjuk kissé lehűlni, hogy ne égessük meg magunkat. A húst szeletekre vágjuk.

A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk. Az uborka a bőrben marad. Mindkét zöldséget durva reszelőn megdörzsöljük. A hagymát csíkokra vágjuk. A szezámmag száraz serpenyőben megpirul.

Miután elkészítette az öntetet a recepthez funchose-val és csirkével. Ehhez a szószhoz minden hozzávalót összekeverünk.

A Funchose-t egy tányérra tesszük, csirkét és zöldségeket teszünk rá, öntettel leöntjük mindent és tálaljuk.

Saláta tésztával
Saláta tésztával

Étvágygerjesztő és lédús étel

Ebben az ételben a tészta mellett burgonyát is használnak. Külön pikantériát ad a zöldhagyma, amelyet a többi hozzávalóval együtt főzünk meg. Fényes ízű étel elkészítéséhez a recept szerint funchose-val és csirkével,vedd:

  • 150 gramm tészta;
  • 800 gramm csirke;
  • 1, 2 liter víz;
  • két sárgarépa;
  • 300 gramm burgonya;
  • két hagyma;
  • egy csomó zöldhagyma;
  • 80 gramm gomba;
  • pár csipet szezámmag;
  • egy kis darab pirospaprika.

A finom szószhoz a következőket kell venni:

  • 300 ml víz;
  • 60 ml szójaszósz;
  • 40 ml rizsbor;
  • 40 gramm barna cukor;
  • 20 gramm folyékony méz;
  • annyi osztrigaszósz;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • 20 ml szezámolaj.

Fűszerként tehetsz bele néhány csipet őrölt gyömbért. A fűszerességet a fokhagyma mennyiségének csökkentésével is beállíthatja.

funchose csirkével és szójaszósszal recept
funchose csirkével és szójaszósszal recept

Egy kiadós étkezés elkészítésének folyamata

Először is tisztítsa meg a zöldségeket. Csirkefilé kockákra vágva. A sárgarépát és a burgonyát is összetörjük. Mindkét fajta hagymát apróra vágjuk. A szezámmagot száraz serpenyőben gyorsan megpirítjuk. A tésztát húsz percig meleg vízzel öntjük, majd a folyadékot lecsepegtetjük. A szósz összes összetevőjét egy tálban összekeverjük.

A csirkét egy edényben forrásban lévő vízbe tesszük egy percre, majd levesszük a tűzhelyről. A vizet leeresztik. A húsdarabokat egy edénybe helyezzük, öntjük mártással. Főzzük a csirkefilét lefedve tíz percig alacsony lángon.

Miután adjon hozzá mindkét típusú hagymát, sárgarépát és burgonyát. Adjunk hozzá apróra vágott gombát. Mindenki párol további hét percig. Adjunk hozzá chili paprikát, lassú tűzön pároljuk továbbtíz perc.

Funchose lerakása után. Fedő alatt addig főzzük, amíg a burgonya és a gomba elkészül. Időnként keverjük össze a hozzávalókat, hogy mindegyik a szószban legyen. A kész ételt megszórjuk szezámmaggal. Ezenkívül ízlés szerint díszítheti az ételt zöldhagymával, petrezselyemmel, kaporral.

Ez a funchose csirke tészta recept nagyon fényesnek tűnik, és szokatlan íze van. Egyesíti a bors csípősségét és a méz édességét. Ezenkívül a sok csirke és tészta nagyon kielégítővé teszi az ételt.

Nagyon egyszerű tésztasaláta

A tésztás saláták meglehetősen változatosak. Egy ilyen előételt azonban gyorsan, sok idő elköltése nélkül szeretnék elkészíteni. Ez a funchose és csirke saláta receptje abban különbözik a többitől, hogy nem kell hozzá külön szószt készíteni. A főzéshez a következőket kell venni:

  • száz gramm tészta;
  • egy uborka;
  • hagymafej;
  • csirkemell;
  • egy sárgarépa;
  • ugyanannyi kaliforniai paprika;
  • három gerezd fokhagyma;
  • három evőkanál szójaszósz;
  • pár evőkanál növényi olaj.
  • Funchoza csirkével
    Funchoza csirkével

A kész saláta díszítésére bármilyen friss fűszernövényt is használhat.

Finom salátafőzés

A Funchose-t forrásban lévő vízbe mártjuk két percre. Ezután alaposan öblítse le hideg vízzel. A Funchose-t egy szűrőedénybe küldik, hogy az üvegben felesleges nedvesség legyen. A sárgarépát meghámozzuk, lereszeljük a koreai salátákhoz. Bolgár paprika csíkokra vágva. Az uborkát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Hagyma félkarikára vágva, csirkecsíkokra vágva.

Tészta szósszal
Tészta szósszal

A hagymát növényi olajon puhára sütjük. A csirke behelyezése után puhára sütjük.

Egy tálban keverje össze az összes zöldséget, tésztát és csirkét. A fokhagymát meghámozzuk, présen átengedjük. Adjuk hozzá a salátástálhoz. Szójaszósszal fűszerezve. Hagyjon salátát funchose-val, csirkével és zöldségekkel. A recept azt sugallja, hogy az ételt egy órán át kell infúzióban tölteni.

Finom saláta fűszeres szósszal

Ez a saláta fűszeres. Ha azonban csökkented a bors mennyiségét, akkor azoknak is megfelel, akik nem szeretik a csípős ízt. Egy finom saláta elkészítéséhez vegye be:

  • két sárgarépa;
  • egy csomag tészta;
  • egy csirke filé;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • egy pár uborka;
  • őrölt pirospaprika;
  • egy kis só és cukor ízlés szerint;
  • szezámmag a díszítéshez.
  • saláta tészta
    saláta tészta

Először forraljuk fel a csirkefilét. Hogy szaftosabb legyen, hagyjuk kihűlni közvetlenül a lében. A kész húst rostokra bontják. Az uborkát megmossuk, ha szükséges, eltávolítjuk a bőrt. Vékony csíkokra vágjuk. A meghámozott sárgarépát „koreaiul” dörzsöljük. A fokhagymát meghámozzuk, késsel összetörjük, fűszerezzük. Ezután öntsön egy kis forr alt vizet. A Funchoza párolása a csomag utasításai szerint történik.

Egy tálban keverje össze a tésztát, a csirkefilét és a zöldségeket. Megszórjuk szezámmaggal. Mindent öntsön szósszal. A legjobb, ha a salátát egy órára hűtőbe tesszük.

Étvágygerjesztő étel zöldbabbal

Ahhoz, hogy ennek megfelelően finom ételt készítsünkrecept funchose-val és csirkével, vegye be:

  • kétszáz gramm tészta;
  • 200 gramm fehér hagyma;
  • 130 gramm sárgarépa;
  • pár gerezd fokhagyma;
  • 400 gramm kaliforniai paprika;
  • 150 gramm zöldbab;
  • 600 gramm csirkefilé;
  • egy teáskanál őrölt csípős paprika;
  • 120 gramm szójaszósz;
  • egy evőkanál növényi olaj.

Ha fagyasztott babot használunk, felöntjük meleg vízzel, és szitára tesszük. A friss terméket három percig forrásban lévő vízbe merítjük. Ehhez a funchose csirkehús recepthez jobb combfilét venni. Szaftosabb és gyengédebb, mint a mell.

A zöldségeket megtisztítják. A hagymát félgyűrűkre, majd félbe vágjuk. A fokhagymát finomra vágjuk. A sárgarépát vékony szeletekre vágjuk. A paprikát megtisztítják a magoktól és a válaszfalaktól, eltávolítják a szárat. Rúdokra vágva.

Töltsön növényi olajat a serpenyőbe, melegítse fel. Adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és hagymát, pár percig pirítsuk a zöldségeket. Ezt követően hozzáadjuk a sárgarépát és a paprikát, majd néhány perc múlva hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkehúst. Ne hagyja abba az összes összetevő keverését. Akkor minden mérsékelten pirospozsgás lesz, de lédús.

Miután a hús színe megváltozik, bekerül a bab. Megszórjuk őrölt borssal, alaposan átforgatjuk. Áztassuk a tésztát forrásban lévő vízbe, hagyjuk állni néhány percig. Öntsön szójaszószt a serpenyőbe. Néhány perc múlva hozzáadjuk a tésztát, folyadék nélkül. Jól keverjük össze, hogy a tészta szétoszlassa. Adjon hozzá sót, ha szükséges.

Más receptekkel ellentétben ezt az ételt azonnal tálaljuk, hogy a tészta ne essen szét a szószban. A jelentkezéskoraz ételt friss fűszernövényekkel is díszítheti.

Hogyan pároljunk tésztát
Hogyan pároljunk tésztát

A Funchose a tészta egyik fajtája. Gyakran használják rendszeres és meleg saláták készítésére. Kiváló kiegészítője lesz hozzá csirkefilé, különféle zöldségek. Ennek a tésztának az a sajátossága is, hogy nincs íze. Emiatt szószokat és fűszereket adnak a funchose-hoz. A funchose-t és csirkét tartalmazó receptek biztosan sokak számára tetszenek.

Ajánlott: