Édes piték: finom és egyszerű receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az édes piték nagyszerű desszertlehetőségek, amelyeket sokan készítenek teához a vendégeknek, vagy egy estére a családdal. Ennek a finomságnak sok fajtája létezik. Például élesztőtésztából, puffadt, omlós vagy kefirrel keverve készül. Töltőanyagként bogyókat, gyümölcsöt, gyümölcsöt, csokoládét használnak. Az édes sütemény egy csodálatos étel, amely alkalmas egy ünnepre vagy egy egyszerű teázásra.

Tej recept

A recept a következő termékeket tartalmazza:

1. Körülbelül 120 g tehénvaj.
2. 5 tojás.
3. Körülbelül 100 g búzaliszt.
4. Egy kis vaníliapor.
5. 500 ml meleg tej.
6. 150 g kristálycukor.

Ez az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb édes pite-fajta. Sok recept létezik tej hozzáadásával történő sütésre.

A szóban forgó étel a cikkben a következőképpen készül. 4 tojás szükségesmegtörjük, elválasztjuk a sárgáját a fehérjéktől. Az olaj jól felmelegszik, ennek a terméknek meg kell olvadnia. A sárgáját cukorhomokkal, vaníliával kell kombinálni. Adjuk hozzá az ötödik tojást és a vajat, alaposan keverjük össze a hozzávalókat, lassan adagoljuk hozzá a búzalisztet. A tejet fel kell melegíteni. A többi komponenshez öntjük. A tojásfehérjét fel kell verni és össze kell keverni más termékekkel. Ebből a masszából folyékony állagú tésztát kell kapni.

Növényi olajjal kikent formába helyezzük. Ennek a sütőben sült édes sütemény receptjének elkészítése 45 percet vesz igénybe.

Sütés búzadarával

A recept a következő termékeket tartalmazza:

1. 250 g tejföl.
2. Fél pohár kristálycukor.
3. 2 tojás.
4. 200 g búzadara.
5. 200g margarin.
6. Egy kis vanília.

A tejfölt és a tojást keverőbe tesszük. Hozzá kell adni gabonapelyhet. Ebben a keverékben cukor homokot, búzadarát és margarint kell tenni. Mindezeket az összetevőket addig őröljük, amíg a massza homogénné válik. A kapott tésztát növényi olajjal kikent formába kell tenni. Mannik (édes pite egy egyszerű recept szerint), körülbelül 25 percig sütjük a sütőben.

Alacsony kalóriatartalmú sütési lehetőség

A desszert a következőket tartalmazza:

1. 6 alma.
2. 2 tojásfehérje.
3. 200 g kefir.
4. 1 teáskanál sütőpor.
5. Fél csésze búzaliszt.
6. Fél pohár zabpehely.
7. 1 tojás.
8. Kakaóbab és vaníliapor.
9. Fahéj.
10. 3 teáskanál méz.

Sok diétás módszer létezik az édes piték elkészítésére. Az ilyen finomságok receptjei ma népszerűek. Az almás desszert a következőképpen készül.

A darát meg kell darálni, és mézzel, tojással és fehérjékkel kell összekeverni. Ezután ehhez a masszához adjuk a kefirt. A kapott tésztát hagyni kell. Várja meg, amíg a gabona megduzzad. Ezután a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a kakaóbabport és a vaníliát a masszába öntjük. A vékony szeletekre vágott almát a forma aljára helyezzük. A tésztát ráhelyezzük. A finomság sütőben sül.

Amikor az étel elkészült, egy réteg porcukorral bevonhatjuk.

Túróval és bogyós gyümölcsökkel töltött desszert

A teszt a következő termékeket tartalmazza:

1. 200g búzaliszt.
2. Tojás.
3. 100 g kristálycukor.
4. Teáskanál sütőpor.
5. Körülbelül 150 gramm tehénvaj.

Kitöltés szükséges:

1. 2 tojás.
2. 100 g kristálycukor.
3. Ugyanannyi tejföl.
4. Fél kiló túró.
5. 300 g áfonya, ribizli vagy áfonya.

Sokan szeretik a bogyós receptek szerinti édes pitéket. A cikkben említett desszert a következőképpen készül. A kihűlt vajat kis szeletekre vágjuk, és összekeverjük az előszitált búzaliszttel és a sütőporral. Ezután össze kell keverni a masszát tojással és kristálycukorral. A kapott tésztát le kell fedni fóliával, és 30 percre hideg helyre kell tenni.

A desszerttöltőt így készítjük el. A túrót szitával kell áttörölni. Tejfölt cukorral, tojást adunk hozzá. Az összetevőket össze kell keverni. Ehhez keverőt használnak. A tésztát formába tesszük. A tölteléket a felületre helyezzük, valamint a bogyókat. 35 percig sütjük a sütőben. Amikor a finomság kihűlt, kivesszük a formából.

Ma már az év bármely szakában elkészíthetők a bogyós édes pite receptek.

Desszert lekvárral

Az étel összetétele a következőket tartalmazza:

1. 50 ml növényi olaj.
2. 5 evőkanál kristálycukor.
3. 10 g száraz élesztő.
4. 10 g vanillin.
5. Pohár tej.
6. Egy font búzaliszt.
7. 50 g tehénvaj.
8. 0, 5 teáskanál só.
9. Körülbelül 150 g lekvár.

A tejet fel kell melegíteni, élesztővel és kristálycukorral kombinálni. A masszát 10 percig meleg helyen állni hagyjuk. Ezután önthetjük bele a sót és a maradék kristálycukrot. Vanillint, tehén- és növényi olajokat is adnak hozzá. Minden összetevőt össze kell keverni. A cukornak teljesen fel kell oldódnia. Ezután a masszába kell önteni az előre átszitált lisztet. A keveréket ruhával letakarjuk, és 60 percre meleg helyre helyezzük. Ezután tegye a tésztát egy növényi olajjal kikent deszkára, ossza 2 részre. Az elsőből kört készítünk, és az alakzatba helyezzük.

A felületet meg kell kenni lekvárral. A tészta második részét érszorítóval megcsavarjuk. Díszítésre használják.

Az ételt a sütőben 40 percig sütjük.

Sokféle édes pite létezik. Cikkünkben fotókkal ellátott recepteket mutattunk be, szakácskönyvekben is megtalálhatóak.