Diétás piték: receptek fotókkal
Diétás piték: receptek fotókkal
Anonim

A diétás sütés nem mítosz, hanem modern valóság. Bölcs háziasszonyok, akik törődnek szeretteik egészségével, régóta használják a megfelelő és egészséges desszertek receptjeit, cukor, felesleges zsír és a legmagasabb minőségű "üres" búzaliszt nélkül. Ha szeretné megismerni az alacsony kalóriatartalmú ételek elkészítésének csínját-bínját, ez a cikk neked szól.

A legsikeresebb, bevált édes és sós diétás piték receptjeit tartalmazza minden napra és az ünnepi asztalra. Vedd üzembe őket, főzz és kényeztesd családodat egészséges, minimális kalóriát tartalmazó házi süteményekkel.

Recept egy hihetetlenül illatos sütőtökös pite diétás ételhez

Az ősz a sütőtökös piték főzésének ideje – édes, illatos, ragyogó! Ha egészséges étrendet követ, használja egyszerű diétás receptünket. Az ilyen sütőtökös pite mérsékelt fogyasztása nem vezet a napi bevitel túllépéséhez.kalóriát. Valójában 100 g-ja mindössze 90,7 kcal-t tartalmaz, fehérjék 6,4 g, zsírok 2,8 g, szénhidrátok 10,63. A sütőtök pite díszíti asztalát, és az egyik kedvenc házi desszertje lesz.

diétás sütemény receptje
diétás sütemény receptje

Ennek az egészséges ételnek az elkészítéséhez el kell készítenie:

  • 500g sütőtök;
  • 3 csirketojás;
  • 100 g normál túró (legfeljebb 5% zsírtartalommal);
  • 100g lágy túró;
  • 150 g teljes kiőrlésű búzaliszt;
  • édesítőszer ízlés szerint (stevia vagy FitParade 7);
  • 1 evőkanál l. olívaolaj;
  • 1/2 teáskanál gyömbér és 1/4 tk. szerecsendió.

Diétás desszert sütése lépésről lépésre

Hogyan készül a sütőtökös pite? Ez az étrendi terv. A sütőtököt több nagy darabra vágjuk, és minden oldalát megkenjük olívaolajjal. Küldje be a zöldséget a sütőbe, hogy puhára sütje. A kész sütőtököt turmixgéppel összetörjük. A sütőtök pürét, 2 tojást, 100 g közönséges túrót, édesítőszert és fűszereket összekeverünk egy mély tartályban. Íme a sütőtökös piténk tölteléke.

A tészta diétás receptje a következő: vegyünk 1 tojást, lágy túrót és lisztet. Az összetevőket összekeverjük, és rugalmas masszát kapunk, amely nem tapad a kezéhez. A tésztát kinyújtjuk és egy tepsibe (18 cm átmérőjű) tesszük. Megformázzuk az oldalakat. A sütőtökös-túrós masszát megkenjük az alapon, és a süteményt 40 percre a sütőbe küldjük (180°C-on).

diétás piték receptek fotókkal
diétás piték receptek fotókkal

A kész desszerthezHagyjuk kihűlni, majd küldjük a hűtőbe, hogy megszilárduljon a töltelék. A sütőtökös pitét joghurttal, cukormentes lekvárokkal vagy sajtkrémmel tálaljuk. Jó teázást!

Nagyböjti répás pite receptje

Ha szereti az édes péksüteményeket, de nem eszik állati fehérjét, figyeljen a tojás, tej, cukor és liszt nélküli répatorta receptjére. Ez a diétás desszert kivételes előnyökkel jár a szervezetben, remek hangulatot, élénkséget és erőt ad.

A diétás sárgarépapite elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 10 art. l. zabpehely (hosszú főzés);
  • 3 nagy sárgarépa;
  • 4 evőkanál. l. héjas dió;
  • 5 dátum;
  • 1 evőkanál l. mazsola;
  • 250 g kesudió;
  • 2, 5 evőkanál. l. édesem;
  • 8 art. l. kókusztej;
  • 2 evőkanál. l. kókuszolaj.

A különleges íz érdekében használhat fűszereket – gyömbért és fahéjat, citrom- vagy narancshéjat.

répatorta diétás recept
répatorta diétás recept

Desszert elkészítési módja

Hogyan készítsünk sovány diétás répatortát? A fényképes recept a következő. Először a kesudiót áztasd vízbe 3-4 órára. A zabpelyhet a dióval turmixgépben őröljük. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk. A zöldségeket turmixgépben ledaráljuk. Az én datolyaim és küldd el egy turmixgépbe. Az összes hozzávalót egy mély tálban összekeverjük, és jó állagú, nem túl sűrű tésztát kapunk. Adjuk hozzá a megmosottmazsola, fűszerek és kókuszolaj.

Csatassza le a kesudiót. A diót turmixgép tálba tesszük, hozzáadjuk a mézet és a kókusztejet. Ledaráljuk, és fehér krémet kapunk. A tésztát két egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk és 2 kerek tortát kapunk. Egy lapos edényre kenjük az egyiket és megkenjük a diókrém felével. Tedd rá a második tortát. A maradék krémmel minden oldalát bekenjük. Díszítsd dióval és tedd hűtőbe 3-4 órára.

diétás receptek pitékhez a sütőben
diétás receptek pitékhez a sütőben

A megadott idő letelte után a sütemény az asztalnál tálalható. Most már tudod, hogy sütés, liszt és tojás nélkül finom diétás pitét készíthetsz. Használja a receptet és kísérletezzen – adjon hozzá különböző szárított gyümölcsöket, mandulát, földimogyorót vagy fenyőmagot. Ezt a sovány desszertet reggelire ajánljuk, kis adagokban. Egy egészséges és ízletes teadélután garantált számodra!

Káposztás diétás pite. Gyors recept fotóval

A fehér káposzta rendkívül hasznos, mert nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint, valamint B1-, B2-, PP-, folsav-, pantoténsavat, ásványi anyagokat - káliumot, kalciumot, foszfort. Mindenképpen használja ezt a csodálatos zöldséget a napi menüjében, főzzön házi kocsonyás pitét. Finom és egészséges!

Szükséges hozzávalók a tésztához:

  • 300 ml 1% zsírtartalmú kefir;
  • 80g zabpehely;
  • 3 csirketojás;
  • 1 zacskó instant élesztő;
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • só.

Használni fogjukfehér káposzta (250 g), hagyma és 2 csirke tojás. A díszítéshez kis mennyiségű növényi olajra, fűszerekre és szezámmagra is szüksége lesz.

diétás almás pite recept
diétás almás pite recept

Egészséges étel sütése. Egyél rendesen

Mi a technológia a diétás káposztás pite elkészítéséhez? Ez a gyors recept. Először elkészítjük a tésztát. A kefirt szobahőmérsékletre melegítjük, élesztőt viszünk bele. Keverjük össze a zabpelyhet, a tojást, a sütőport, a sót. Adjunk hozzá kefirt az élesztővel. Az egészet jól keverjük össze, és hagyjuk békén a tésztát.

diétás pite recept 6
diétás pite recept 6

A töltelék elkészítése. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük és megtisztítjuk. A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. Kenje meg a serpenyőt egy csepp növényi olajjal, és küldje bele a hagymát, pirítsa meg. A káposztát apróra vágjuk. A serpenyőbe küldjük, a hagymához, kevés víz hozzáadásával puhára pároljuk. Az elkészített káposztát összekeverjük apróra vágott tojással, sóval, hozzáadjuk kedvenc fűszereinket - őrölt fekete borsot, fűszeres fűszernövényeket.

Kicsi olajjal kenjük meg a sütőedényt.

diétás sütemény receptje 7
diétás sütemény receptje 7

Kiöntjük ki a tészta felét. Tegyünk a tetejére káposztát. A maradék tésztával befedjük a tölteléket, megszórjuk szezámmaggal. Diétás receptünk szerint a süteményt a sütőben 35-40 percig sütjük (180 °C-on). Nyársalóval ellenőrizzük a készenlétet. Rácson kihűtjük és tálaljuk. Családja biztosan értékelni fogja az ilyen finom, szeretettel készült házi süteményeket. Jó étvágyat.

Legjobbdesszert egy családi teadélutánra - diétás almás pite

Ennek az ételnek nagyszerű íze és illata van, mindenképpen próbálja ki háztartásában. Kényeztesd családodat gyakrabban egészséges házi süteményekkel! Milyen alapanyagokból készül a diétás almás pite? A recept alább található.

A teszthez szüksége lesz:

  • 100g zabpehely;
  • 70g zabliszt;
  • 1 csirke tojás;
  • 100g natúr joghurt;
  • 2g sütőpor;
  • fahéj a kés hegyén.

A töltelék 30 g mazsolából, 20 g mézből, 150 g natúr joghurtból, 100 g lágy zsírmentes túróból, 2 csirketojásból és 300 g almából készül.

diétás pite recept 1
diétás pite recept 1

A diétás almás pite elkészítésének módja

Ez a desszert két szakaszban készül. Először elkészítjük a tésztát. A zabpelyhet turmixgéppel őröljük. Keverje össze a gabonát, a lisztet, a tojást, a joghurtot és a sütőport. Adjunk hozzá fahéjat ízlés szerint. Egy tepsi alját kibéleljük sütőpapírral. Oszd el a tésztát a formában, ügyeljen arra, hogy lökhárítókat készítsen. 15 percre 180 °C-os sütőbe küldjük.

diétás káposztás pite recept
diétás káposztás pite recept

A tészta elkészítése közben dolgoznak a tölteléken. Az almát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. Egy tálban keverjük össze a mazsolát, a mézet, a túrót, a joghurtot és a tojást. Az így kapott masszát a kész tortára kenjük, elsimítjuk. Az almaszeletek gyönyörűen eloszlanak a tetején. Ismét küldje a süteményt a sütőbe 30 percre. A kész desszertet kivesszük, hagyjuk kihűlni és az asztalhoz tálaljuk. Mind a tiéda háztartások biztosan értékelni fogják ezt az egészséges és ízletes diétás süteményt. A recept egyszerű, és minden háziasszony megbirkózik a sütéssel. Kulináris siker neked!

Körtéses pudingos pite az ünnepi asztalra

Ha házi készítésű süteményekkel szeretné kényeztetni vendégeit, megfelelő és egészséges, felesleges zsír és cukor nélkül, készítsen egy hihetetlenül finom, szájban olvadó körtés pitét. A könnyű omlós alap, az érett körte és a kardamomkrém tökéletes kombinációja senkit sem hagy közömbösen! Mindenképpen kóstolja meg ezt a finom ünnepi desszertet.

diétás pite recept 8
diétás pite recept 8

A teszthez szükséges termékek listája a következő:

  • 200 g teljes kiőrlésű liszt (rizs, búza - ízlés szerint);
  • 1 csirke tojás;
  • egy csipet só;
  • 100g vaj;
  • 2 evőkanál. l. tej.

A töltelékhez 3 körte, stevia vagy "Fit Parade" lesz szüksége, 2 evőkanál. l. Roma, 3 ek. l. víz. A krémhez 400 ml-t kell készíteni. tej, 40 g porcukor, 4 tojássárgája, 20 g liszt, 20 g kukoricakeményítő, édesítő, 4 kardamom hüvely. A torta díszítéséhez mandula szirmokra lesz szüksége.

A quiche elkészítésének lépései

Előbb végezzük el a tesztet. Tejszínes vajat sóval és édesítőszerrel. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Beletesszük a tojást és a tejet, összegyúrjuk a tésztát. Formában szétosztjuk, villával több helyen megszurkáljuk és 30 percre hűtőbe tesszük.

Tészta közbenpihenés, elkészítjük a tölteléket. A körtéket meghámozzuk, félbevágjuk és kimagozzuk. Adjunk hozzá vizet, steviát a serpenyőbe, melegítsük fel, adjunk hozzá rumot. A kapott anyagban süssük meg a körtéket mindkét oldalukon 2-3 percig. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.

diétás pite recept 9
diétás pite recept 9

Munkához a krémmel. A sárgáját porcukorral bedörzsöljük. Adjuk hozzá a steviát és a kardamomot a tejhez, forraljuk fel. Keverjük össze a tejet és a sárgáját, alaposan keverjük össze. A tejszínt visszatesszük a tűzhelyre, és folyamatos keverés mellett besűrűsítjük. Hűtsük le és távolítsuk el a kardamom hüvelyt.

Az utolsó szakaszban összegyűjtjük a tortát. A krémet a tésztára kenjük, a tetejére pedig a körtét, kissé megfulladva. Mandulareszelékkel díszítjük. Ünnepi tortát 35-40 percig sütünk 180°C-on. A kész desszertet lehűtjük és tálaljuk az asztalra! Vendégeit le fogja nyűgözni ez a hihetetlenül finom diétás torta. Mentse el a receptet, és minden ünnepre főzzön! Boldog teázást.

Sós sütemény minden napra. Ideális fogyáshoz

Kiváló receptet ajánlunk egy diétás zöldséglepényhez. Ez az étel tökéletes minden étkezéshez, beleértve a vacsorát is. 100 g ebből a piteből mindössze 86 kalóriát tartalmaz, ami azt jelenti, hogy teljesen nyugodtan használhatod, bármilyen napi étrendbe beillesztve.

diétás pite recept 4
diétás pite recept 4

A tészta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 250 g cukkini;
  • 100g sárgarépa;
  • 1 teáskanál növényi olaj;
  • 20gteljes kiőrlésű liszt;
  • 1 gerezd fokhagyma;
  • fűszerek, só.

A töltelék 30 g zsírszegény sajtból, 50 g túróból (5% zsírtartalom), 1 paradicsomból és 2 csirke tojásból készül.

Zöldségpite gyors és egyszerű elkészítése

Végezzük el a tesztet. A cukkinit közepes reszelőn lereszeljük, megsózzuk és 15 percig állni hagyjuk, a sárgarépát meghámozzuk, finom reszelőn (vagy turmixgéppel) felaprítjuk. Keverjük össze a zöldségeket, és tegyük bele a sajtruhába, csavarjuk ki a felesleges folyadékot. A cukkinit sárgarépával egy tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, olajat, apróra vágott fokhagymát. A tepsit kikenjük olajjal, elosztjuk rajta a zöldségtésztát és elkészítjük az oldalát. 15 percig sütjük 190°C-on.

Amíg a tészta a sütőben van, készítse el a tölteléket. Három sajt egy reszelőn, keverjük össze túróval. A paradicsomot forrásban lévő vízzel leforrázzuk, héját eltávolítjuk és felaprítjuk. A tojásokat sóval és borssal felverjük. A kész tésztát megkenjük a sajtos-túrós keverékkel, a tetejére a paradicsomot. A pitét megtöltjük felvert tojással. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 170 ° C-ra, és küldje el az edényt 40 percig sütni. Elkészült tehát az egészséges diétás piténk. A recept egyszerű, és az étel a lehető legegészségesebbnek, kielégítőbbnek és gyengédnek bizonyul. A sütemény hidegen és melegen is tálalható. Főzz örömmel!

Ajánlott: