2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden ember számára a gyermekkori emlékek különféle kellemes eseményekhez kötődnek. A legtöbben emlékszünk a nagymama lepényére, palacsintára, palacsintára. Felnőttként is gyakran emlékszünk egy hangulatos házra, egy asztalra szamovárral és egy tányér forró palacsintával, lekvárral, tejföllel és mézzel. Mégsem hiába tartja a mondás, hogy minden házat nem sarkok, hanem piték díszítenek. Bármi is legyen a kastély, semmi sem lehet jobb, mint egy nagymama meleg fogadtatása.
Nos, várva a vendégeket, iskolás gyerekeket vagy barátokat, főzzünk nekik tojás nélkül kefires palacsintát. Tojás nélkül a sütemények lágyabbak és sokkal tovább elállnak. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szükségünk van fél liter kefirre, két-három csésze lisztre, tésztához sütőporra (helyettesíthető szódával, egy csepp asztali ecettel), sóra, ízlés szerint cukorra. Óvatosan összegyúrjuk a tésztát. A lényeg itt az, hogy a tészta homogén legyen, és sűrűsége hasonlít a tejfölre. Ellenkező esetben a palacsinta csomós lesz és nem nagyon bolyhos. Növényi olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Csodálatos bolyhos palacsintánka kefir (a fotó a cikkben található) nagyon finom lesz tejföllel. Vagy lekvárral.
A tojás nélküli kefires palacsintát almával lehet főzni. -ból gyúrt tésztában
kefir, liszt, adjunk hozzá reszelt nagy almát. Egy kés hegyén adjunk hozzá egy kis cukrot és vaníliát. Nagyon óvatosan keverjük össze, és egy serpenyőben kezdjük el sütni növényi olajban. A kefires palacsintákat gyorsan megsütjük, buja, puhák lesznek. Az alma különleges ízt ad. Ezeket a palacsintákat tejföllel, sűrített tejjel vagy egyszerűen olvasztott vajjal tálalhatjuk.
Jó palacsinta kefiren, tojás nélkül, zabpehellyel és mazsolával. Ehhez az ételhez szükségünk van háromszáz gramm tetszőleges kefirre, 200 g zabpehelyre, egy pohár lisztre, citromlével meglocsolt szódára, késhegyre vaníliára, egy evőkanál cukorra, kevés sóra. Áztassuk a pelyheket kefirbe, és hagyjuk állni körülbelül 30 percig. Akkor
adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, lisztet, szódát, sót ízlés szerint. A tésztát úgy gyúrjuk, hogy homogén és ne túl sűrű legyen. A végén adjunk hozzá mazsolát, és keverjük újra. Ezután a tésztát egy serpenyőben kanállal szétterítjük, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Tányérokra fektetjük. Ezek a palacsinták tejföllel vagy sűrített tejjel jók. Egy tányérra önthetjük őket olvasztott vajjal és megszórhatjuk porcukorral. Ezek a palacsinták nagyon jók lesznek házi joghurttal. Ehhez sűrű tejfölre van szükség, lehetőleg húsz százalékos zsírtartalmú, cukorral felverve. Ezután hozzáadhat epret vagy epret,darabokra vág. A banán vagy más gyümölcs megteszi. Ehhez a joghurthoz egy kis vaníliát adhatunk. A tányér közepére tesszük a joghurtunkat, az oldalára a palacsintát. Gyönyörű és finom.
Eljött a vacsora ideje. Nemsokára futva jönnek a gyerekek az iskolából, főzzünk nekik palacsintát kefiren, tojás nélkül. Biztos vagyok benne, hogy már az ajtóból érezni fogják ennek az ételnek az illatát, és nagyon szeretnének azonnal lekapni egy forró palacsintát a tányérról. Ahogy mondani szokták, meleggel és meleggel. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Áttört palacsinta kefiren forrásban lévő vízzel: recept, hozzávalók, főzési titkok
Sokan azt gondolják, hogy ez az étel kizárólag tejjel főzhető, a kefir pedig palacsinta, mézeskalács és különféle sütemények alapja. De ez semmiképpen sem így van. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell áttört palacsintát sütni kefiren. Ez a szokatlanul ízletes, áttört és puha tészta egyszerűen elolvad a szájban
Finom palacsinta kefiren tojás nélkül: főzési jellemzők, receptek és vélemények
Ízletes, zsenge és illatos, vékony vagy puha palacsinta vajjal és tejföllel, lekvárral, mézzel, cukorral, hajdinával, gombával, hússal… A tésztát többféleképpen is elkészíthetjük: hagyományosan (tejre és tojásra) ), vízen, kefiren (tojás nélkül), puding. És mindegyik a maga módján érdekes, és lehetővé teszi, hogy a kész étel különösen lágy textúráját, rugalmasságát és finomságát kapja. Receptek és lépésenkénti utasítások palacsinta készítéséhez kefiren (krém, tojás nélkül, vízen és mások) - cikkünkben
Üdvözlet a 90-es évekből: tojás nélkül, kefir nélkül sütünk palacsintát
Amint a mondás tartja: "Soha nem törődsz ravaszsággal." Ha gyorsan és ízletesen kell etetnie családját, és a hűtőszekrény nem tetszik a rengeteg ételnek, a 90-es évek receptjei jutnak eszünkbe. Aztán kitaláltuk, hogy szinte a semmiből főzünk
Egészséges vegetáriánus palacsinta tojás nélkül
A Bliny egy ősi orosz étel. Korábban szinte finomságnak számítottak. Ezt az ételt leggyakrabban Maslenitsa alkalmából készítették (egy ünnep, amikor minden háziasszony palacsintát sütött, megvendégelte a vendégeket és a járókelőket)
Palacsinta tejjel tojás nélkül: recept és hozzávalók
A mai feladatunk az, hogy összegyűjtsük az összes tojás nélküli tejes palacsinta receptjét, és személyesen készítsünk finom termékeket. A péksüteményeket teával, kávéval, tejjel vagy gyümölcslével tálaljuk – ahogy a kedvenc ínyencek és szeretni fogod. Kezdjük el megvalósítani a buja palacsinta receptjeit
