Saláták babbal és paprikával: receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Nagyon sok babos és paprikás saláta létezik. Nincs semmi meglepő. A bab – mind a konzerv, mind a zöldbab – számos étel kiváló alapanyaga. Az ilyen saláták gyakran kiadósak, eredetiek, meglephetik a vendégeket, vagy jóllakottan táplálhatják szeretett férjét vagy gyermekeit. A bolgár paprika igazi lelet azok számára is, akik szeretik az előnyöket és az ízt kombinálni. Lédús, ropogós, édes, segít az ételnek elnyerni a frissesség ízét és aromáját. Ezenkívül sok salátát friss fűszernövényekkel ízesítenek, ami ráadásul élénk ízt ad.

Saláta krutonnal és csirkével

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:

• Csomag krutonnal.
• Főtt csirkemell.
• Bolgár pirospaprika.
• babkonzerv.
• Tejföl az öntethez.
• Só és bors.

Mi az érdekes ebben a salátában? A csirke, a bab és a kaliforniai paprika remekül passzol együtt. Sok fehérjét is tartalmaz, ezért sok háziasszony kedvence. Ha szeretné, elkészítheti saját saláta krutonját.

Hogyansalátát készít paprikával és babbal?

Először forraljuk fel a csirkefilét. Kívánság szerint száraz serpenyőben is megsüthetjük, a lényeg, hogy ne hagyjuk ki a pillanatot, ne szárítsuk túl, hanem hagyjuk szaftosnak. Sütés előtt egy darab húst le lehet verni. Jobb, ha a mellet egy darabban felforraljuk, majd kockákra vágjuk vagy szálakra szedjük. Hagyja kihűlni a csirkét, mielőtt hozzáadja ezt az összetevőt a bab- és kaliforniai paprika salátához.

A babot kinyitjuk, a folyadékot lecsepegtetjük, magát a babot pedig megmossuk, hagyjuk lecsepegni, és a húshoz juttatjuk. A paprikát kétfelé vágjuk, magját és szárát eltávolítjuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Minden kevert. Ízlés szerint tehetünk bele sót és őrölt borsot. Most a salátát tejföllel öntjük.

A kekszeket egyből a salátába tehetjük, majd tálaláskor kicsit megpuhulnak, vagy teljesen átáztak. Illetve adagolt tányérokba önthetjük és külön tálalhatjuk. Aztán mindenki a saját tányérjára teszi őket.

Hogyan készítsünk saját saláta krutont?

A finom keksz elkészítéséhez minimális mennyiségű hozzávalóra van szükség, nevezetesen kenyérre vagy egy hosszú cipóra, a tegnapinál jobbra, ízlés szerint fűszerekre, egy kis friss fokhagymára, egy kanál napraforgóolajra.

A kenyeret kockákra vágjuk, hozzáadjuk a sót, a zúzott fokhagymát, majd a növényi olajat, mindent összekeverünk. Tegyünk sütőpapírt egy tepsire, öntsük ki a kenyérszeleteket, küldjük a sütőbe. A kekszeket körülbelül tizenöt percig sütjük, ha a sütőt 200 fokra melegítjük. Időszakosankeverheted a kenyeret, főleg ha sok van belőle.

A bors, a paprika, a kurkuma és az általános fűszerek használhatók fűszerként.

Fehérbab és rákrudak

Mit használnak ebben a salátában? Bab, rákrudak és kaliforniai paprika. Ezenkívül ajánlatos egy friss uborkát és egy lédús hagymát venni. Öntetként tejfölt vagy majonézt használnak. Az étel díszíthető egy pár koktélparadicsommal, kétfelé vágva, valamint olajbogyóval.

Először nyissa ki a babot. Ez a recept fehéret használ. Öblítsd le és tedd egy salátástálba. Az uborkát meghámozzuk, csíkokra vágjuk. A rákrudat a lehető legfinomabbra vágjuk, amíg morzsa nem lesz. A bolgár borsot szalagokra is vágják. A hagymát meghámozzuk, vékony félgyűrűkre vágjuk, mindent összekeverünk. Tejföllel vagy majonézzel megkenjük. Tálalás előtt díszítsük.

Zöldbabbal, kaliforniai paprikás saláta

A következő összetevőket használják a főzéshez:

• Egy nagy paprika.
• 150 gramm bab.
• Kukoricakonzerv.
• 150 gramm sonka.
• Egy izzó.
• Bors, só és majonéz.

Mit keverünk ebbe a salátába? A kukorica, a kaliforniai paprika és a bab sonka kíséretében gyorsan elkészíthető, mégis kielégítő salátalehetőséget kínál.

Először is forraljuk fel a babot sós vízben, hagyjuk kihűlni. A kukoricakonzervből kiürítjük a folyadékot, a szemeket a babhoz küldjük. A paprikát tetszőlegesen, kockákra vagy szívószálakra vágjuk. A hagymát kockákra vágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk, mindent összekeverünk, fűszereket adunk hozzá. Ízesíthetjük kevés pirospaprikával is. Mindenki majonézzel van felöltözve.

Hússaláta. Kiadós és ízletes

A főzéshez olyan összetevőket használnak, mint a marhahús, a bab, a paprika. A saláta diót is tartalmaz. A férfiak nagyon szeretik, de nem tartalmaz sok kalóriát, így diéta közben is fogyasztható.

El kell készülni:

• Egy doboz konzerv bab.
• Egy bors.
• 200 gramm főtt hús.
• Két gerezd fokhagyma.
• Hagymafej.
• 100 gramm dió.
• balzsamecet – egy teáskanál.
• Növényi olaj.
• Csokor zöld.
• Fűszerek, például őrölt bors.

Először is forrald fel a húst és hűtsd le. Főzéskor nem csak sót, hanem babérleveles szemes borsot is tehet a vízbe, akkor a hús illatosabb, pikánsabb lesz. Most pácoljuk a hagymát. Kezdetben vékony karikákra vágjuk, majd ecettel leöntjük. Legalább tizenöt percig így kell állnia.

A paprikát megtisztítják a magoktól, kockákra vágják. A húst ugyanilyen darabokra vágjuk, mindent egy salátástálban gyúrunk. A babot kivesszük az üvegből, megmossuk, a többi hozzávalóhoz adjuk. Tegyük ecetes hagymát. A fokhagymát is reszelőn összetörjük. Mindegyiket növényi olajjal fűszerezzük. A diót késsel vagy turmixgéppel apró morzsára aprítjuk, mindent összekeverünk az apróra vágott fűszernövényekkel ésfűszereket. Kívánság szerint a paprikás és babos saláta e változata kevésbé diétássá tehető majonézes öntettel.

Bab és csiperkegomba – ha vendégek vannak a küszöbön

Ez a saláta megváltás a háziasszonyok számára, mivel minimális mennyiségű hozzávalót tartalmaz, de nagyon finom és érdekes lesz.

A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:

• Egy doboz sózott gombából és babkonzervből.
• Bolgár bors - fél.
• Bármilyen zöld - egy csomó.
• Egy gerezd fokhagyma.
• Majonéz az öntethez.
• Só, ha szükséges.

Ehhez a salátához a legjobb, ha egy kulináris gyűrűt készít, akkor látványosan is fog kinézni. A gombát kivesszük az üvegből, szeletekre vágjuk, salátástálba tesszük. A babot, legyen az piros vagy fehér, kivesszük az üvegből, megmossuk, a gombához küldjük. Bolgár paprika kockákra vágva. A zöldeket finomra vágjuk, a fokhagymát reszelőn bedörzsöljük, mindent összekeverünk, majonézzel ízesítjük. Kívánság szerint tálaláskor díszítheti az ételt friss zöldségszeletekkel, például paradicsomszeletekkel vagy uborkaszeletekkel.

A saláta réteges változatához minden hozzávalót a kulináris karikába teszünk. Alul a bab fele, majd az összes paprika és gomba. Minden réteget megszórunk fűszernövényekkel, és megkenjük mártással.

A babsaláta finom és kiadós étel. Eredetinek tűnik, és érdekes íze is van. A bolgár bors, amely mindegyik receptben megtalálható, fényesebbé és lédúsabbá teszi az ételt. Ilyena saláták nagyon népszerűek a nők és a férfiak körében egyaránt.