2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Nem mindig kívánatos sokáig a konyhában babrálni a desszert elkészítése miatt. Az egyszerű és megfizethető receptek sokkal alkalmasabbak a mindennapi teaivásra. Ezek az ételek tartalmazzák a fánkot vagy a fánkot. Ízletesek és könnyen elkészíthetők, még a kezdő szakácsok számára is beváltak. Mindenképpen érdemes megtanulni főzni őket.
Klasszikus recept
Az így elkészített fánknak ugyanaz az íze, mint a szovjet fánknak. A fő titok az, hogy ne kezdje el azonnal az étkezést a főzés után. A sütést papírtörlőre kell helyezni, hogy a felesleges zsír távozzon a tésztából. A tésztától félők előnye ezek az élesztő nélküli fánkok. A recept a következő termékek felhasználását tartalmazza: 250 ml víz, 100 g liszt, 50 g vaj, 2 evőkanál. l. cukor, 1 tk só, 2 csésze növényi olaj a sütéshez, 1 tojássárgája, 2 egész tojás, porcukor. Egy serpenyőben vizet melegítünk, majd hozzáadjuk a vajat. Amikor felolvad, szitáljuk oda a lisztet, adjunk hozzá sót, cukrot, vegyük le a tűzről és gyúrjuk sűrű tésztát. Adjuk hozzá a sárgáját és a tojást, alaposan keverjük össze. Egy serpenyőben vagy egy mély serpenyőben melegítsünk növényi olajat. Egy evőkanál finoman mártsuk bele a tésztát, és süssük aranybarnára.
Bármilyen formát adhatsz a fánknak, a hagyományos gyűrűtől az ínycsiklandó golyókig. A kész fánkokat papírtörlőre tesszük és megvárjuk, míg kihűl, majd porcukorral megszórva tálaljuk.
Skót krumpli a sütőben
Ennek a desszertnek a receptje némileg eltér a klasszikustól. Először is, a skót krumpli receptje sütőben való sütést ír elő, másodszor pedig gyümölcslekvárt vagy zselés tölteléket kapnak. Kell hozzá 250 g liszt, egy zacskó sütőpor, só, 3 ek. l. vaj, 50 g cukor, 200 ml tej, növényi olaj, vaj, gyümölcslekvár. A sütőt előmelegítjük 230 fokra a recept szerint. A fánkokat egy mély tálban összegyúrjuk, a lisztet a sóval és a sütőporral átszitáljuk, majd a vajjal összekeverjük. Cukor és tej hozzáadásával lágy tésztát kapunk, amit két centiméter vastagságúra kell kinyújtani, utána köröket lehet kivágni. Egy tepsit kenjünk meg növényi olajjal, tészta köröket rakunk rá, és körülbelül negyed óráig sütjük. Ha kihűlt a fánk, vágja ketté – végül is a töltelék az, ami megkülönbözteti ezt a receptet.
A galuskát vajjal és gyümölcslekvárral kell megkenni, majd a két felét össze kell keverni, és tejszínhabbal megkenni. Ha nincs sütőd, akkor is elkészítheted ezt a desszertet. Ugyanúgy járjunk el, mint a klasszikus fánk esetében. Csak keressen egy széles és mély öntöttvas serpenyőt, töltse meg olajjal, és süsse benne finoman a fánkokat, amígarany árnyalat megjelenése. Tegye a termékeket szalvétára vagy papírtörlőre, és hagyja lecsepegni a zsírt, majd vágja fel és ismételje meg a fenti receptet. A sütéshez használt növényi olaj miatt a gombócok kalóriadúsabbak lesznek, de ízük kiváló. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Rántott túrós fánk: recept fényképpel
Imádod a fánkot, és nem tudod, hogyan kell megfőzni? Megmondjuk! Cikkünkben megtalálhatóak a szükséges hozzávalók, népszerű főzési receptek és a háziasszonyok titkai! A túrós fánk receptje tökéletes alkalom lesz arra, hogy megtanulja, hogyan készítsen nagyszerű péksüteményeket családjának és barátainak
Túrós fánk - egészséges, puha és finom sütemények
A fánk egy klasszikus amerikai sütemény. A tészta és a töltelék elkészítésének receptjei teljesen eltérőek lehetnek: lekvárral, csokoládéval, dióval, tejszínnel, mazsolával és más szárított gyümölcsökkel. Az, hogy melyiket választja, az ízlésétől függ. Most azt javaslom, hogy főzzön eredeti, lágy, könnyű túrós fánkot
Sajtos fánk főzése: részletes recept
Ma megnézzük, hogyan kell főzni a sajtos fánkot: milyen hozzávalók szükségesek ehhez, valamint lépésről lépésre lépéseket és tippeket. Ezenkívül ügyeljen a fánk készítésének más eredeti módjaira is
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Fánk fánk. Amerikai fánk: recept
A fánkfánk egy klasszikus amerikai édes tésztás termék, amely régóta az ország popkultúrájának része. Homer Simpson szívesen eszik buja bagelt, valamint unatkozó rendőrtiszteket sok híres filmben. És most kezdtek megjelenni a hazai gyorséttermekben és cukrászdákban. Mi ez - amerikai fánk és hogyan kell főzni a mi körülményeink között?
