Kakukkfészek saláta receptek fényképpel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A kakukkfészek saláta előétel azoknak a háziasszonyoknak, akik szeretik kulináris remekeiket eredeti és szokatlan módon tálalni. Mivel az előkészítés során fel kell fedni a művészi potenciált és türelmet kell mutatni. A cikk a Kukushkino Nest saláta legjobb receptjeit mutatja be fényképpel. Ismerkedjünk.

Kakukkfészek saláta: recept fotóval

Ez az előétel egy igazi kreatív étel. Az eredeti dizájnnal a kiadós és ízletes ételek bármely ünnep fénypontjává válhatnak.

A következő elemek jól jöhetnek:

• burgonya - 2 db;
• tojás - 3 db;
• hús - 0,2 kg;
• sonka – 60g;
• friss gomba 180g;
• sajt - 120 g;
• zöldek - csomó.

Gyakorlati rész

Az eredeti snack elkészítéséhez a burgonya pucolásával és szeletelésével kezdje. Ezt ugyanúgy kell csinálni, mint a sült krumpli esetében. Ezután serpenyőben napraforgóolajjal kell megsütni. Ugyanakkor, anélkül, hogy beleavatkoznánk, addig, amíg a zöldségarany kéreg. A burgonya formázása után megfordítható, és a másik oldalát is megsütheti.

A kakukkfészek salátához készült húst meg kell főzni és apróra vágni. A sonkát csíkokra vágjuk, a gombát apróra. A rágcsálnivalókhoz elkészített tojásokat megfőzzük, majd a fehérjét a sárgájától elválasztjuk, és durva reszelővel feldaraboljuk.

A saláta elkészítésének következő lépése a „madártojás” elkészítése. A zöldeket és a fokhagymát le kell vágni, a sajtot és a tojássárgáját reszelővel lereszelni. Ezután a kapott összetevőket egy edényben kell egyesíteni, össze kell keverni és majonézt kell hozzáadni a viszkozitás érdekében. Ezután kezdje el "madártojások" faragását.

Salátához válasszon mély aljú salátástálat, és tegyen bele salátaleveleket. Egy másik edényben keverje össze a húst, a sonkát, a gombát és a fehérjét. Fűszerezze a tartalmat majonézzel és keverje össze. Ezt követően a húsmasszát salátalevelekre kenjük, így fészek formát adunk neki.

Az így kapott sült krumplit kell a tetejére tenni, ami fészket imitálhat. A fészek belsejébe óvatosan rakja ki a "madártojásokat".

Kakukkfészek saláta csirkével

Nagyon keresettek a csirkehús-falatok. Népszerűségüket tekintve csak a tengeri ételekkel hasonlíthatók össze. Ha ezt a receptet használja a Kukushkino Nest salátához, az étel nagyon kielégítőnek, gyengédnek és ízletesnek bizonyul. Tankolás közben nem csakmajonéz, de tejfölös szósz is.

A következő összetevők jól jöhetnek:

• filé - 0,3 g;
• burgonya - 3 db;
• tojás - 4 db;
• gomba - 250 g;
• borsó - 200 g;
• zöldek - csomó.

A saláta főzését a csirkefilé felforralásával kell kezdenie. Kihűlés után közepes méretű csíkokra kell vágni. Az elkészített burgonyát meg kell mosni, meghámozni és megfőzni. Majd vágd apró kockákra.

Ebben az időben készítsen pácot almaecetből, cukorból és sóból. A hagymát meg kell hámozni, megmosni és félgyűrűkre vágni. Ezután mártsuk az elkészített pácba.

A gombát meg kell mosni, felvágni és serpenyőben megsütni. A tojásokat megfőzzük, a fehérjét a sárgájától elválasztjuk. A fehérjét lereszeljük és az elkészített hozzávalókhoz adjuk. Ezután alaposan össze kell keverni a tartalmát, hozzáadni az öntetet, és fészek formát kell adni a salátának.

Snack dekoráció

A saláta tetejét zöldborsóval kell díszíteni. A növényzetből madárfészket formál. Közvetlenül a fészek belsejébe tegyünk tojássárgákat, amelyeket sózhatunk vagy öntettel önthetünk.

Káposzta és uborka saláta

Ez az uzsonna opció bármilyen ünnepre alkalmas lehet, eredetiségének köszönhetően a gyerekek nagyon szeretik. Jelentős különbség, amely megkülönbözteti ezt a receptet a többitől, az, hogy az előétel rétegesen van kirakva. A "Kukushkino Nest" saláta ízletes és kielégítő. Az összetevők számát kizárólag a háziasszony ízlése és preferenciái határozzák meg.

A következő elemek jól jöhetnek:

• főtt hús - 0,3g;
• burgonya - 3 db;
• tojás - 4 db;
• káposzta - 200 g;
• uborka - 1 db;
• zöldek - csomó;
• fokhagyma - 2 gerezd.

A kakukkfészek saláta főzését a burgonya hámozásával és szeletelésével kell kezdeni. Ezután úgy kell sütni, mint a sült krumplit. A káposztát fel kell vágni és ecettel fűszerezni. A friss uborkát csíkokra vágjuk. Főzzük meg a tojásokat, és válasszuk el a sárgáját a fehérjétől.

Most folytatnia kell az edény kialakítását:

• először a salátástál aljára fektessük ki a csíkokra vágott, majonézzel megkent főtt húst;
• a második réteg sült burgonya, szintén majonézzel megkenve;
• a harmadik réteg előkészített káposzta zölddel, simán apróra vágott uborkává alakul;
• következő réteg - szeletelt mókus apróra vágott zölddel megszórva;
• díszítsd a saláta tetejét sóval, majonézzel és fokhagymával elkevert pépesített tojássárgája golyókkal.

A salátát minden háziasszonynak elkészíteni nem lesz nehéz, de mennyi öröm és csodálat látható az odaérkező vendégek és a meglepett háztartástagok arcán. Jó étvágyat!