2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Minden ünnepségen minden háziasszony arra törekszik, hogy gazdag és kielégítő aszt alt terítsen. Ebből a célból sok különböző recept létezik meleg ételekhez és rágcsálnivalókhoz. Egyetértek, az ünnepi asztalon nélkülözhetetlen egy ilyen előétel, mint egy saláta. A sokféleség közül nehéz kiválasztani a megfelelőt, a szokásosak pedig már elég unalmasak. Emiatt szeretnék egy finom és szokatlan Neptun ünnepi saláta receptjét ajánlani. Tökéletes a tenger gyümölcsei szerelmeseinek.
Egy kicsit a Neptun salátáról
Annak érdekében, hogy az előétel igazán ízletes legyen, alaposan meg kell közelítenie az összetevők kiválasztását. Sajnos a friss tenger gyümölcsei nem mindenki számára elérhetőek, ezért fagyasztva kell vinni. De ha van lehetősége hűtöttet venni, akkor jobb, ha előnyben részesíti azokat.
A képen a Neptun saláta gyengéd és nagyon étvágygerjesztő. Ez az, ami ő. A tenger gyümölcsei kedvelőinek tetszeni fog. Az összetételében található összetevőket azonban nem mindennapi fogyasztásra szánják, ezért ideális az ünnepi asztalra.
Szükséges hozzávalók
Célennek az igazán királyi Neptun salátának az elkészítéséhez a következő összetevőket kell elkészítenünk:
- Tisztított garnélarák, király garnélarák is használható, de a közönséges is megteszi, kb. 350 gramm.
- Természetes vörös kaviár, száz gramm. Ha korlátozottak a pénzügyei, használhatja az utánzatot.
- Egy csomag kétszáz gramm rákrudat.
- Két tetem tintahal.
- Öt, hat csirke tojás.
- Só és bors, mennyiségüket ízlés szerint választjuk.
- Majonéz salátaöntethez.
A Neptun saláta elkészítése nem sok időt vesz igénybe, különösen, ha a fóliától már megtisztított tintah altetemeket vásárol a boltban.
Főzési recept
A főzés megkezdése előtt el kell készítenie az összes terméket. Ehhez forraljon tyúktojást vízben hét percig.
A tintahalakat le kell tisztítani a filmről, belülről el kell távolítani a kitines gerincet és a zsigerek maradványait. Forraljuk fel forrásban lévő vízben fűszerek, fűszerek és só hozzáadásával körülbelül két percig.
A garnélarákokat is főzzük sós vízben két-három percig, ha meghámozzuk. Ha ezt a tenger gyümölcsét héjában vásárolta, akkor érdemes öt percet szánni a főzésre. Ugyanakkor érdemes növelni a termék tömegét a salátához. Ebben a helyzetben körülbelül 600 gramm garnélarákra lesz szükség. Miután teljesen lehűltek, alaposan meg kell tisztítani a kitintől. Az idő megtakarítása érdekében jobb, ha már hámozott garnélarákot veszünk.
Hűtött csirketojások, húzzuk le a héját ésapró kockákra vágjuk. Nagyon kényelmes tojásvágót használni erre a célra. A tintahalat vékony csíkokra vagy véletlenszerű sorrendben vágjuk. A garnélarákot teljes egészében beletesszük. Rákrudak apróra vágva.
Keverje össze az összes elkészített hozzávalót egy mély tálban. Adjunk hozzá vörös kaviárt, bármilyen halat a lazaccsaládból. A salátát majonézzel megkenjük. Kívánt esetben egy evőkanál natúr joghurttal helyettesíthető. Ez finomabb ízt ad az öntetnek, amely tökéletes a tenger gyümölcseihez.
Az előételt alaposan összekeverjük, és ha szükséges, ízlés szerint sózzuk és kevés borsot adunk hozzá. Egy gyönyörű salátástálba toljuk, vagy adagokban tálaljuk. A hideg előétel tetejét friss, apróra vágott kaporral.
Ez az egész Neptun saláta recept. Jó étvágyat!
Ajánlott:
"Caesar" tenger gyümölcseivel: recept fényképpel
Saláták sokféle tenger gyümölcsével, mint sok más. Valaki szereti a kiadós ételeket főtt tállal, mások pedig a könnyű rágcsálnivalókat garnélarákkal vagy tintahalral. Cézár saláta tenger gyümölcseivel az európai konyha klasszikusa. A drága éttermekben és otthon is élvezik. A receptek meglehetősen egyszerűek, de ez nem akadályozza meg, hogy a végső étel kiváló kísérője legyen a vacsorához
Thai rizs tenger gyümölcseivel
Minden ország konyhájának megvan a saját módszere a sült rizs főzésére. Itt Thaiföldön könnyen ki lehet próbálni egy ilyen ételt, mert minden lépésnél árulják. A rizst thaiul "kau pad"-nak hívják, szó szerinti fordításban úgy hangzik, mint "sült rizs"
Tészta tenger gyümölcseivel: receptek és hozzávalók
A tenger gyümölcseivel készült tészta egy olyan étel, amely nagyon népszerű az ázsiai országokban. Az egyes államok szakácsa a maga módján készíti el az ételt, ezáltal különleges ízt ad neki. Ma mindenki élvezheti a legfinomabb kínai ételt. Ehhez elég kevésre van szüksége: minőségi termékekre, jó hangulatra és tenger gyümölcseivel készült tészta receptjére
Spagetti tenger gyümölcseivel tejszínes szószban: receptek fotókkal
A spagetti Olaszországból, pontosabban Nápolyból érkezik. Olaszország különböző részein különböző szószokat készítenek a tésztákhoz, de mivel az országot három oldalról víz veszi körül, ezért legtöbbször tenger gyümölcseivel készítik. Ez az étel régóta és nagyon szilárdan bekerült hazánk polgárainak menüjébe. Mutatunk néhányat a leggyakoribb receptek közül
Saláta avokádóval és tenger gyümölcseivel: fotók, receptek
Az avokádó és tenger gyümölcsei saláta egy hihetetlenül ízletes és egészséges étel, amely minden bizonnyal minden asztal eredeti dísze lesz, beleértve az ünnepieket is
