Astra saláta: receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az Astra saláta egy meglehetősen ízletes, kiadós, szokatlan és eredeti dizájnnal rendelkező étel, melynek segítségével bármely ünnepen az első helyet foglalhatja el az étel. A cikkben néhány egyszerű receptet találsz.

Astra saláta

A virágok minden ünnepség szerves részét képezik. A gyönyörű csokroknak köszönhetően nemcsak az ünnepi termet, hanem egy ünnepélyes eseményt is díszíthet. Tehát az ünnepi hangulat emelésére egy csokor friss virág mellett egy virágsaláta is kiváló kiegészítője lehet a dekorációnak. Eredeti, szokatlan, és ami a legfontosabb, finom - Astra saláta. Főzni, amit minden háziasszony meg tud csinálni.

Ez az étel többféle változatban készül, de a fő összetevők általában változatlanok maradnak. Az egyetlen különbség az, hogy különféle összetevőket adnak hozzá, amelyek különleges ízt és pikantériát adnak ennek a snacknek. A puffos saláta egyik változata meglehetősen eredeti, és az Astra ünnepi saláta nevet viseli. Az étel receptje és fényképei ebben a cikkben találhatók.

Saláta recept

Az ünnepi kiadós saláta otthon is 40-45 perc alatt elkészíthető. Ha az összetevőket a megadott mennyiségben használja,2 finom adagot készít.

A következő elemekre lesz szükség:

• csirkemell - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• fokhagyma - 2 ág;
• tojás - 4 db;
• kaliforniai paprika - 2 db

Gyakorlati rész

Az "Astra" saláta receptje valóban nem igényel sok erőfeszítést. Főzéshez:

1. A csirkemellet megfőzzük, kihűtjük, kockákra vágjuk.
2. Előre meg kell főzni 4 tojást, majd le kell húzni a héjáról, és közepes reszelővel lereszelni.
3. Ezt követően meg kell mosni és meg kell tisztítani a sárga és piros paprikát. A sárga paprikát apró kockákra kell vágni, a pirosat pedig hagyni kell egy kiadós étkezés tetejének díszítésére.
4. Az elkészített paradicsomot meg kell mosni és kockákra vágni.
5. A fokhagymagerezdeket meg kell hámozni és fokhagymanyomóval felaprítani.

Akkor kezdd el díszíteni a salátát:

• Egy salátástál első rétegére apróra vágott csirkemell kerül, amit ízlés szerint sózunk, borsozunk, és egy réteg majonézzel is megkenjük.
• A következő lépés egy kockára vágott paradicsom, szintén majonézzel megkenve.
• Ezt követi a fokhagyma és az apróra vágott sárgapaprika (ebből egy kis részt hagyjunk a saláta díszítésére).
• A reszelt tojás az Astra saláta felső rétegeként szolgál majd. Díszíthetjük az edényt a bal oldali piros és sárga borssal, virág alakban kirakva a zöldséget.

Salátakemény sajt

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirkemell - 1db;
• paradicsom - 2 db;
• fokhagyma - 2 ág;
• tojás - 4 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• kemény sajt - 150 g;
• zöldek - 1 csomó.

A főtt csirkemellet alacsony lángon teljesen fel kell főzni, majd kis kockákra vágni. Első rétegként az apróra vágott filé szolgál majd, amit már salátástálba is tehetünk. Ezután a paradicsomot kockákra vágjuk, és egy edénybe tesszük. Minden réteget meg kell kenni majonézzel.

Néhány gerezd fokhagymát fokhagymanyomóval össze kell törni, és egy réteg majonézt meghinteni. A recept szerinti tojást meg kell főzni és lereszelni – ez lesz a következő ételréteg.

A pirospaprikát ketté kell osztani és a magokat eltávolítani. Az egyik részt apró kockákra vágjuk, a másikat hagyjuk az edény díszítésére. Az apróra vágott zöldséget ki kell rakni a következő réteg salátával és vastagon megkenni majonézzel.

Reszelt kemény sajt lesz az előétel legfelső rétege, amelyet óvatosan meg kell szórni a főtt ételre. A maradék borsot csíkokra kell vágni, és virág formájában a sajt tetejére kell tenni. Az őszirózsa közepe majonézzel díszíthető, friss fűszernövényekből águtánzatok készíthetők.