Főétel 2024, November

Mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb kalciumot?

Mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb kalciumot?

Nem hiába kényszerítettek ránk a szülők gyerekkorunkban, hogy együnk nem túl kedvenc túrót, savanyú tejtermékeket és igyunk tejet. Egy növekvő szervezet számára nélkülözhetetlenek. Ma már mindannyian tudjuk, mely élelmiszerek tartalmaznak kalciumot, amely hasznos az ember számára, erősíti a csontokat és a fogakat, részt vesz az ideg- és immunrendszer működésében, az izomműködésben, valamint a véralvadási folyamatokban

Mennyi és hogyan kell főzni a fürjtojást?

Mennyi és hogyan kell főzni a fürjtojást?

Meddig és hogyan kell helyesen főzni a fürjtojást? Más népszerű kérdésekre is választ adunk: lehet-e nyersen fogyasztani, milyen vízben a legjobb főzni, el lehet-e kezdeni a főzést mikrohullámú sütőben. Megmondjuk, hogyan kell megfelelően tisztítani a fürjtojást. Összefoglalva - a termék előnyei

A porhanyós rizs főzése - jellemzők, módszerek és ajánlások

A porhanyós rizs főzése - jellemzők, módszerek és ajánlások

A főtt rizs számos étel tökéletes összetevője. Tökéletesen megmutatja magát önálló ételként, jól illik különféle szószokhoz és fűszerekhez. Milyen legyen az ideális rizs? Finom szemcsék, amelyek megőrzik formájukat. A legtöbb háziasszony pontosan ezt szeretné látni, de valamilyen oknál fogva a gabonafélék leggyakrabban viszkózus rendetlenséggé válnak. Ez akkor jó, ha reggeli kását főz. Minden más esetben ki kell találnia, hogyan kell porhanyósra főzni a rizst

Hogyan terítsük meg megfelelően az aszt alt? Gyönyörű terítés

Hogyan terítsük meg megfelelően az aszt alt? Gyönyörű terítés

Hogyan terítsük meg megfelelően az aszt alt? Milyen elemek szükségesek ehhez? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Az igényesen felszolgált asztal egy egyszerű ételt ünnepi hangulattá és esztétikai élvezetté varázsolhat. Vannak aranyszabályok, amelyeket be kell tartani, ha gyönyörű terítéket szeretnél készíteni

Kalóriatartalmú ételek és készételek: táblázat. Az alapvető élelmiszerek kalóriatartalma

Kalóriatartalmú ételek és készételek: táblázat. Az alapvető élelmiszerek kalóriatartalma

Mi az élelmiszerek és készételek kalóriatartalma? Kell-e számolnom a kalóriákat és mire valók? Sokan tesznek fel hasonló kérdéseket. Egy kalória egy bizonyos mértékegység, amelyet az ember az elfogyasztott ételből kaphat. Érdemes részletesebben megérteni a termékek kalóriatartalmát

Mi a legalacsonyabb kalóriatartalmú hal?

Mi a legalacsonyabb kalóriatartalmú hal?

A harmónia és a kecsesség elsajátítása érdekében manapság nemcsak a lányok, hanem a férfiak is diétás termékeket használnak étrendjükben. Valaki a formáit az ideálisra akarja hozni. Vannak, akiknek egészségügyi okokból diétát kell követniük. Bárhogy is legyen, gyakran a legalacsonyabb kalóriatartalmú halak is szerepelnek az étrendben. A cikk csak erről fog szólni. Számos receptet is megvizsgálunk az ételek elkészítéséhez

Kókusz: előnyök és károk

Kókusz: előnyök és károk

Az egyik kedvenc tengerentúli növény a kókusz. Mint tudod, a tiltott gyümölcs édes. Ugyanez a helyzet a kókusszal. Bár nem tilos, de bevehetetlen – hihetetlenül nehéz kinyitni

"Raffaello" cukorkák: 1 cukorka kalóriatartalma, összetétele, tulajdonságai, otthoni főzés

"Raffaello" cukorkák: 1 cukorka kalóriatartalma, összetétele, tulajdonságai, otthoni főzés

Milyen elemeket tartalmaznak a Raffaello édességek? A termék előnyei és káros hatásai az emberi szervezetre. Hogyan készítsünk Raffaello édességet otthon? Kalória tételenként? Az alábbi cikkben minden kérdésre választ kapsz

Cantal sajt: leírás, gyártás, kézzel készített

Cantal sajt: leírás, gyártás, kézzel készített

Melyek a kantálsajt típusai? Hogyan készül a termék? Lehet házilag is kant alt készíteni? Milyen ízű legyen az igazi sajt? Milyen tejet használnak a főzéshez? Minderről bővebben lentebb tájékozódhat

Édességek "Levushka": összetétel, előnyök és károk a szervezetben

Édességek "Levushka": összetétel, előnyök és károk a szervezetben

Mit rejt a "Levushka" édességek összetétele? Milyen arányban vannak a fehérjék, zsírok és szénhidrátok a termékben? Előnyös-e a termék az emberi szervezet számára, és milyen károkat okozhat? Mindezekre a kérdésekre választ kaphat az alábbi cikk

Tejdoboz: osztályozás, gyártástechnológia, GOST

Tejdoboz: osztályozás, gyártástechnológia, GOST

Mindenki ismer egy ilyen terméket, mint a sűrített tej. Sokan azonban nem ismerik az előállítási technológiát, az összetételt, valamint a dobozos tej szervezetre gyakorolt pozitív és negatív hatásait. Az alábbi információk segítenek az embernek megérteni, mit is eszik valójában

A legfinomabb shawarma Szentpéterváron: hol található, címek, legjobb éttermek és vélemények

A legfinomabb shawarma Szentpéterváron: hol található, címek, legjobb éttermek és vélemények

Szentpétervár őslakosai biztosak abban, hogy a shawarma igazi ízét csak Szentpéterváron lehet megkóstolni. Azok a helyek, ahol a legjobban főzik, gyorsan ikonikussá válnak. Ebben a cikkben megpróbáljuk megtudni, hol lehet megkóstolni a szentpétervári shawarma igazi ízét

Húsvéti asztal: hagyományok, szokások, receptek fotókkal

Húsvéti asztal: hagyományok, szokások, receptek fotókkal

Régebben Oroszországban a húsvéti asztalokat egész ünnepi húsvéti hét alatt megterítették a házakban. Vendégeket hívtak hozzájuk, hoztak szegényeket kezelni, nagycsaládosok gyűltek össze. "Krisztus feltamadt!" - így köszöntik egymást ezen a napon az ortodoxok

DIY ünnepi asztaldísz: fotó

DIY ünnepi asztaldísz: fotó

Otthoni ünnepi asztal díszítésekor bármely háziasszony megpróbálja meglepni a vendégeket az ételek eredeti díszítésével, különféle harapnivalókkal és finomságokkal. Ez a cikk megvizsgálja, hogyan kell díszíteni az aszt alt és díszíteni az ételeket

Vaj: egészségügyi előnyök és ártalmak

Vaj: egészségügyi előnyök és ártalmak

A vaj hagyományos és népszerű termék az asztalunkon. Sok vita volt a tejtermék emberi szervezetre gyakorolt veszélyeiről és előnyeiről. Mindazonáltal egyetlen háziasszony sem nélkülözheti a konyhában. A sütést olajból készítik, gabonafélékhez, péksüteményekhez adják, süteményekhez, péksüteményekhez krémeket készítenek. Valaki több olajat használ, valaki kevesebbet, valaki megpróbálja növényi olajjal helyettesíteni. De mi a helyes tennivaló?

Tanfolyam kezdő háziasszonyoknak: oltósajtok

Tanfolyam kezdő háziasszonyoknak: oltósajtok

A sajtgyártás során általában enzimkészítményeket használnak. A tej alvasztási folyamatának katalizátorai. Az egyik ilyen enzim az oltó

Egy étel, amelyet az egész világon orosznak hívnak. Orosz konyha ételei

Egy étel, amelyet az egész világon orosznak hívnak. Orosz konyha ételei

Valaha Európa lakosságát gyakorlatilag nem érdekelték az orosz konyha hagyományai, ételeinek alacsony kifinomultsága miatt. Ez az igénytelen hozzáállás azonban nem játszott jelentős szerepet, ellenkezőleg, motiváló mechanizmusként szolgált az új receptek megjelenéséhez

Melyik tojás a legjobb? C1 vagy C0? A tojásfajták és osztályozásuk

Melyik tojás a legjobb? C1 vagy C0? A tojásfajták és osztályozásuk

A tojás valószínűleg az egyik legsokoldalúbb élelmiszer, amelyet az ember ismer. Több száz különböző módon főzhetők és fűszerezhetők. Annak eldöntéséhez, hogy melyik tojás jobb, C1 vagy C0, érdemes megérteni, hogy melyek a tojáskategóriák és hogyan vannak hozzárendelve

Ecetes zöldségek télre

Ecetes zöldségek télre

A savanyú zöldségek nem csak nagyon ízletesek, de egészségesek is. A táplálkozási szakértők többsége úgy véli, hogy az erjesztés a legjobb módja annak, hogy megőrizzük a hasznos vitaminokat és anyagokat a téli zöldségek és gyümölcsök betakarításakor. A kétkedőknek azt is tanácsolják, hogy nézzék meg alaposabban a pácolt zöldségeket árusítókat a piacokon. Az ilyen termékek legjobb reklámja az egészséges és virágzó megjelenésük

Milyen hal a borostyánhal?

Milyen hal a borostyánhal?

Milyen hal a borostyánhal? Ezt a kérdést szinte mindenki feltette az életben egyszer. Mint kiderült, a borostyánhal a tőkehalfélék családjába tartozó szárított pollock általános neve. Sokan szeretik a belőle készült ételeket. Mit tudunk a borostyánhalról: hol él, hogyan főzzük és mire használják?

Hogyan válasszuk ki a megfelelő Grand Blue sajtot

Hogyan válasszuk ki a megfelelő Grand Blue sajtot

A Grand Blue sajt krémes állagának és lágy állagának köszönhetően elolvad a szájban. A kékpenészes erjesztett tejterméket klasszikus metszete és kékeszöld erezetéről ismerheti fel. A sajt tápanyag-energia értéke 100 g-ban: fehérjék - 20 g, zsírok - 28 g, szénhidrátok - 2,9 g

Szarvasgomba sajt: népszerű fajták és jellemzők

Szarvasgomba sajt: népszerű fajták és jellemzők

A szarvasgombás sajt nyugodtan a konyhaművészeti alkotásokhoz köthető. A kizárólag környezetbarát talajon termő gombáknak köszönhetően az eredeti holland sajtok az ízek igazi lakomájává válnak. Még egy kis darab sajttermék is kitűnő illattal tölti meg az egész hűtőszekrényt

Vörös sajt: jellemzők és ellenjavallatok

Vörös sajt: jellemzők és ellenjavallatok

A vörös sajt egy olyan sajtfajta, amelynek tetején narancssárga vagy piros penészréteg található. Belül nincs penész. A vörös sajt a „legszagosabb” csoportba tartozik, amelybe különböző természetű sajtok tartoznak: kezdve a híres „Munster”-től (5 grammja képes illatával betölteni az egész helyiséget), a finom francia „Montagnard”-ig. , aminek gyakorlatilag nincs szaga

"Japán sündisznó": sushi, zsemle és finom pizza

"Japán sündisznó": sushi, zsemle és finom pizza

A "Japanese hedgehog" egy étterem, amely készételek elkészítésére és kiszállítására szakosodott Novoszibirszk városában. Az intézmény szakácsai nem tárolnak készételeket, kizárólag rendelésre dolgoznak. Az ügyfél kérése eljut a konyhába, és a "japán sündisznó" alkalmazottai csak ezután kezdenek különféle finomságokat főzni

A feketeribizli előnyei és káros hatásai a szervezetre

A feketeribizli előnyei és káros hatásai a szervezetre

A feketeribizli az egészség és szépség megőrzése szempontjából leghasznosabb bogyónak számít az egész világon. Csodálatos tulajdonsága, hogy minden értékes tulajdonságát abszolút bármilyen formában megőrzi: főzve, szárítva, fagyasztva. A bogyók nagyon kifejezett aromájúak, amelyből a név ("ribiszke") származik

Mi a jobb - "Borjomi" vagy "Essentuki": összetétel, testre gyakorolt hatás, gyógyászati tulajdonságok

Mi a jobb - "Borjomi" vagy "Essentuki": összetétel, testre gyakorolt hatás, gyógyászati tulajdonságok

Mi jobb az emberi egészségnek - "Borjomi" vagy "Essentuki"? Az ásványvizek összetétele és gyógyászati tulajdonságaik. Hogyan használjunk vizet inhalációhoz? Mi a káros ásványvíz? Hogyan kell helyesen használni?

Mit főzzek, ha nincs pénz? Legjobb költségvetési receptek

Mit főzzek, ha nincs pénz? Legjobb költségvetési receptek

Mit főzhetsz, ha nincs pénz a házban? A legolcsóbb ételek tésztából, friss káposztából, sütőtökből, halból, húsból és így tovább. Mit lehet főzni egy nyaralásra húsételekből, ha nincs pénz? Hogyan készítsünk olcsó salátákat és szendvicseket?

A konzervek lejárati ideje. Címkézés a fedélen

A konzervek lejárati ideje. Címkézés a fedélen

A modern élet körülményei között a polgárok gyakran kezdtek konzerv termékeket vásárolni. Ez nem csak a könnyű használatnak (munkahelyre viheti) és a különféle termékeknek köszönhető. Ennek egyik fő oka a hosszú eltarthatóság. A továbbiakban az anyagban részletesen foglalkozunk azzal, hogyan és mennyit tároljunk különféle konzerveket

Miért hasznosak az asz alt gyümölcsök: típusok, tulajdonságok és vélemények

Miért hasznosak az asz alt gyümölcsök: típusok, tulajdonságok és vélemények

Az asz alt gyümölcsök hasznos tulajdonságai az egyik fő oka annak, hogy a diétás táplálkozás vagy az orvosi menü betartása során használják őket. A következő cikk a legegészségesebb szárított gyümölcsök előnyeit, valamint közös hátrányaikat mutatja be

Régi orosz konyha: ételek nevei, receptek, fényképek

Régi orosz konyha: ételek nevei, receptek, fényképek

A modern orosz konyha aligha büszkélkedhet olyan különleges ételekkel, amelyek más országokban ne lennének. Sok receptet más államok már régóta sikeresen kölcsönöztek, és néhány már nem lep meg senkit. Van azonban még néhány régi recept, ami még most is könnyen megismételhető

Heinz sajtszósz: összetétel, ár, felhasználás

Heinz sajtszósz: összetétel, ár, felhasználás

Heinz sajtszósz az egész világon ismert. A cikkben szó lesz arról, hogy milyen összetevőkből áll, milyen költséggel és milyen ételekkel érdemes kombinálni egy világhírű márka krémsajtszószt

Füstölt mell: kalória, előnyök és ártalmak. A legjobb diétás saláták csirkemellel

Füstölt mell: kalória, előnyök és ártalmak. A legjobb diétás saláták csirkemellel

Mi a helyes táplálkozás? Kiegyensúlyozott étrend, amely minden szükséges anyagot tartalmaz. Más szóval, ahhoz, hogy egészséges legyen, rendszeresen teljes körű vitamint, ásványi anyagot, zsírt, fehérjét és szénhidrátot kell kapnia. A csirkehús, különösen a mell, kiváló fehérjeforrás. Alacsony kalóriatartalma miatt gyakran szerepel az étrendben. Beszélgetésünk tárgya a füstölt csirkemell: a termék előnyei és ártalmai, valamint kalóriatartalma

Sózatlan kemény sajtok: lista, ízleírás, gyártástechnológia

Sózatlan kemény sajtok: lista, ízleírás, gyártástechnológia

A kemény, sótlan sajtok nedvességtartalma alacsonyabb, mint a lágyaké. Általában nagynyomású formákba csomagolják és hosszabb ideig érlelik. A félkemény és kemény sajtok közé tartozik az ismerős cheddar

Kuvert a A szó jelentése és az ott található elemek

Kuvert a A szó jelentése és az ott található elemek

A "couvert" kifejezésnek két jelentése van. Az egyik elavultnak számít, a másikat a mai napig használják. Ebben a cikkben megtudjuk, honnan származik a "couvert" szó, megértjük tulajdonságait a nyelv szempontjából. Nézzünk néhány példát is

Vászon torta: alkalmazás emberek számára

Vászon torta: alkalmazás emberek számára

A lenmagtorta egy olcsó termék, amelyet a hagyományos orvoslás rajongói széles körben keresnek. Különlegessége abban rejlik, hogy az eszközt aktívan használják különböző célok elérése érdekében. Tekintsük tovább ennek a terméknek a főbb jellemzőit, valamint a különféle területeken történő alkalmazásának sajátosságait

Kenyérgép-keverék: a porított kenyér előnyei és ártalmai

Kenyérgép-keverék: a porított kenyér előnyei és ártalmai

Sokak szerint a legfinomabb kenyér - kézzel sütve. Saját kezűleg gyúrt tészta, káros adalékanyagok nélkül, felejthetetlen illat és íz… Ezek az asszociációk, amelyek a házi kenyér említésekor felmerülnek. Sokan kenyeret sütnek otthon a sütőben, és inkább teljesen elhagyják a bolti pékáruk használatát. De mi van akkor, ha nincs idő és energia a házi kenyérre, de szeretné, hogy finom, buja kenyér kerüljön az asztalra?

Tojás: vitaminok és ásványi anyagok, táplálkozási tulajdonságok, előnyök és ártalmak

Tojás: vitaminok és ásványi anyagok, táplálkozási tulajdonságok, előnyök és ártalmak

A tojás referencia fehérjeforrásnak számít, amelyhez képest minden más élelmiszert értékelnek. A tojásfehérje szinte teljesen felszívódik, ezért gyakran használják a professzionális sportolók és testépítők étrendjében. Ebben a cikkben megismerheti a csirke tojásban található vitaminokat, a termék tápértékét, valamint érdekes tényeket

Hogyan főzzük a strucchúst? Miért hasznos ez a termék?

Hogyan főzzük a strucchúst? Miért hasznos ez a termék?

Ma a gazdák világszerte aktívan tenyésztenek struccokat. Ha korábban ezt a madarat kizárólag Namíbiában és Kenyában termesztették, most már számos ország területén megjelentek ilyen gazdaságok

Mire jó a réti méz?

Mire jó a réti méz?

A méhek egy nagyon hasznos természetes finomsággal látnak el bennünket, melynek gyógyító hatását már távoli őseink is felfigyelték. A meglévő fajtaválaszték közül különösen kiemelkedik a réti méz. A termék hasznos tulajdonságait és ellenjavallatait a mai cikkben tárgyaljuk

Datolyaszilva – előnyök, károk, gyógyászati tulajdonságok, kalória és ellenjavallatok

Datolyaszilva – előnyök, károk, gyógyászati tulajdonságok, kalória és ellenjavallatok

Az ősz az egészséges termékek bőkezű időszaka. Köztük van az aranydatolyaszilva, melynek előnyei felbecsülhetetlenek. Az ókori Kínában az "istenek bogyójának" nevezték. A cikk megvizsgálja a datolyaszilva gyógyászati tulajdonságait, előnyeit és ártalmait