Főétel
A chili paprika káros hatásai és előnyei. a paprika tulajdonságai. őrölt chili paprika
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Bizonyára mindenki találkozott már olyan fűszerezéssel, mint a chili paprika. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a paprika tulajdonságait, megtudjuk, hogy jó-e az emberi egészségre
Tök vajdió: receptek, fotók, hasznos tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A sütőtök nagyon gyakori zöldség. Kevésbé elterjedt a szintén az azonos nevű családba tartozó vajtök. Az íze miatt "diónak" is nevezik. Ennek a fajtának észrevehetően kevesebb magja van, mint másoknak. Az ilyen sütőtök nagy előnye, hogy a téli fajták közé tartozik, és hosszú ideig tárolható
Török nemzeti ételek: nevek, fotók
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Törökország nemzeti konyhája nagyon sokoldalú és eredeti. Kialakulását befolyásolta, hogy az ország területén törökök, örmények, perzsák, görögök, asszírok és sok más nép élt, amelyek mindegyike sajátos nyomot hagyott az állam kulináris történetében. Törökország nemzeti ételeinek listája olyan népszerű finomságokat tartalmaz, mint a plov, a kebab és a baklava. Receptjeik a mai cikkben találhatók
Csíráztatott búza: előnyök és károk, alkalmazási jellemzők és vélemények
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ma már csak a lusták nem ismerik a csírázott csírák előnyeit. Vannak egész egészségügyi rendszerek, amelyek a csírák rendszeres fogyasztásán alapulnak. Készítsen velük salátákat vagy koktélokat. A csíráztatott búza előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták az orvosok és a hagyományos gyógyítók. Ez nem gyógyszer, hanem erős gyógyító szer, vitaminok és ásványi anyagok, antioxidánsok forrása. Ma megfontoljuk, hogy kinek kell bevezetnie az étrendbe, és milyen hatás várható
Tippek otthoni csirkefaragáshoz
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A gazda első próbálkozása általában fiatal brojlerek felnevelésével kezdődik. Ebben a cikkben hasznos tippeket talál a csirke helyes levágásához. Az összes szakaszról készült fényképek segítenek ebben. Kövesse az utasításokat, és szépen megkopasztott és kibelezett baromfitetemeket kap
A cédrusolaj előnyei és ártalmai: fontolja meg részletesebben
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Sokan hallottak már egy olyan értékes termék jótékony tulajdonságairól, mint a cédrusolaj. De nem mindenki tudja, hogy káros lehet. A cédrusolaj előnyei és ártalmai a gyártó tisztességétől függenek. Óvakodj a hamisítványoktól
A Polenta kukoricadarából vagy lisztből készült étel
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A Polenta egy kukoricadara vagy liszt, amelyet vízzel főznek és különleges módon főznek. Moldovában egy hasonló ételt "mamaliga"-nak hívnak, és tejszínt vagy sajtot adnak hozzá. Olaszországban a polentát különféle szószokkal tálalják. Gazdagabbá teszik az ízét
A spenót nem csak egészséges, de finom is! Saláták spenóttal
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A spenót, amelynek tulajdonságait az ókori emberek nagyra értékelték, egy ideig nálunk nem volt olyan népszerű, mint Amerikában vagy Európában. De az utóbbi időben egyre több háziasszony figyel erre a termékre. A spenót a vitaminok és ásványi anyagok tárháza
Praline - mi ez az édesség?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Praline - mi ez az édesség? Ez a dióvaj. Franciaországban találták fel a 18. század elején. Hagyományosan mandulából készült. De manapság gyakran megtalálhatók a dióból, mogyoróból és más diófélékből készült praliné. Klasszikus kombináció - mogyoró és mandula keveréke
Görög saláta receptje és kalória
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Sokan szeretjük a salátákat, és egész évben tálaljuk őket. Ma megtanuljuk, hogyan kell főzni egy görög salátát több változatában, és nemcsak az étel kalóriatartalmát, hanem azt is, hogyan lehet minimálisra csökkenteni
Több lehetőség, hogyan lehet szépen vágni a gyümölcsöt az asztalon
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A gyümölcs nemcsak felülmúlhatatlan vitaminforrás, hanem az étlap szerves része. Ez is egy mindenki számára előnyös dekoráció. Milyen szép gyümölcsöt vágni az asztalra? Két lehetőséget kínálunk
A szardella finom
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Megszoktuk, hogy a szardella leggyakrabban sós sörfalat. Vannak olyan halfajták, amelyek elérik a 20 cm-t is, és nem csak kis falatként fogyaszthatók. Oroszországban a szardella egyszerű és ismertebb neve - szardella. Az ilyen halakat sózzák, pácolják és szárítják
Mennyit főzzünk sűrített tejet egy üvegben otthon
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mindenki szereti a főtt sűrített tejet. De a vásárolt sűrített tej ízében soha nem lesz összehasonlítható a házi készítésűvel. A cikkben megnézzük, milyen szempontok alapján válasszunk sűrített tejet, és hogyan kell főzni, illetve milyen finomságokat főzhetünk vele
Egészséges táplálkozás: mire jó a máj?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Vannak, akik megkérdőjelezik a máj hasznosságát, mivel a vér átszűrődik ezen a szerven, ezért "piszkos". De ez a vélemény téves. A hasznos tulajdonságok meglehetősen kiterjedtek, és nehéz megmondani, melyik máj hasznosabb. Hiszen étrendünkben különféle madár-, állat- és halfajok máját használjuk fel különféle formában. Például sütve vagy főzve, szósszal, zöldségekkel, pástétom formájában stb. Ebben a cikkben eláruljuk, mire jó a máj
Mi tartalmaz fehérjét? A leghasznosabb termékek listája
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az egészség érdekében az embernek teljes és kiegyensúlyozott étrendre van szüksége, amely nagy mennyiségű vitamint és hasznos összetevőket tartalmaz. Az egyik egyértelműen a fehérje. A belső folyamatok hatására a fehérjék aminosavakká alakulnak, és annyira szükségesek az izmok, a bőr és az egész szervezet helyreállításához. Azok, akik valóban törődnek saját egészségükkel, gyakran elgondolkodnak azon, hogy mi tartalmaz fehérjét
Mi hasznos és mi tartalmaz rostot
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A rost az emberi egészség alapvető összetevője. Rengeteg élelmiszeripari termék van, amelyekben ez szerepel. Ezeket be kell venni a napi étrendbe
A tojással és zöldhagymával sült lepények finomak
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Valószínűleg, ameddig csak emlékszel, annyi sült pite tojással és zöldhagymával volt jelen az életedben. Természetesen ez nem egy remekmű, de az étel azt állítja, hogy az első tíz közé tartozik az otthoni főzésben. Természetesen nem ez kell egy karcsú derékhoz, de egyszerűen lehetetlen megállni és nem megenni egy pitét
Brokkoli: előnyök és ártalmak az emberi szervezet számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Bizonyára mindenki hallott már a brokkoli előnyeiről. A zöld káposzta összetétele sok vitamint és nyomelemet tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi egészséghez és normál működéséhez
Hány kalóriát tartalmaz a sushi és a zsemle?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Kevesen tudják, mennyi kalóriát tartalmaz kedvenc zsömle vagy sushi egy része. De nagyon sok híve van mindenféle diétának. Ismerje meg, hogyan párosul a japán konyha a helyes táplálkozás fogalmával
Kandírozott gyümölcsök – milyen finomság ez?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Keleti finomság, az édesszájúság öröme, a gyümölcsök, zöldségek és bogyók koncentrált előnyei – így jellemezhető a kandírozott gyümölcs. Hogy ez milyen finomság, azt sokan tudják. De milyen előnyökkel járnak a gasztronómiai élvezet mellett, csak kevesen
Ízletes és annyira különböző szendvicsek a természet számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Már csak a tavaszi napot kell felmelegíteni, hiszen mindenkit azonnal vonz a természet, a friss levegő, szeretném magam gyönyörködtetni az ébredő természet látványával, lerázni vele a téli hangulatot
Szardella – mi az? Fotó, mit lehet főzni szardella?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Sokan hallottak már a szardellaról, de nem mindenki tudja, mi az. A szardella csak apró hal, de rengeteg hasznos anyagot tartalmaz, bármilyen formában nagyon finom. Most ez a hal egyre népszerűbb. Ebben a cikkben sok érdekes információt fog megtudni a szardellaról, és talál néhány egyszerű receptet
Borodino kenyér. Összetétel és eredettörténet
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A borodínói kenyér, melynek összetétele évek óta változatlan, az egyik legfinomabb rozslisztből készült termék. Érdekes lesz nyomon követni keletkezésének történetét és megtudni az összetevők jellemzőit
Tudod, hogyan kell használni a szilikonos sütőedényt?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az olyan újítások, mint a szilikon edények, sok háziasszony számára valóban érdekesek. Mi az oka a népszerűségének, különösen, hogy a közelmúltban megjelentek az ilyen típusú konyhai eszközök? A könnyű használat, a változatos formák és számos egyéb előny nélkülözhetetlenné teszi minden konyhában. Hogyan használjunk szilikonos sütőedényt, hogy sokáig elálljon? Erről a cikkben fogunk beszélni
Mit vigyünk a természetben való grillezéshez
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mit vigyünk a természetben való grillezéshez? Ez a cikk részletes választ ad erre a kérdésre, segít a választásban és a megfelelő felkészülésben a többire
Rambutan: kívülről szörnyű, belülről gyönyörű gyümölcs
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Szeretsz egzotikus gyümölcsöket kipróbálni? Akkor légy óvatos, és ne hagyd ki a rambutánt – egy kis gyümölcsöt, amely szőrös héja miatt nem néz ki túl étvágygerjesztően. De ez csak egy héj, amely a gyengéd, lédús pép belsejében rejtőzik, és amely nemcsak nagyszerű ízű, hanem hasznos tulajdonságokkal is rendelkezik. A cikk elolvasásával többet megtudhat erről a szokatlan gyümölcsről
A tearózsalekvár hihetetlenül illatos és egészséges
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A tearózsalekvár hihetetlenül illatos és egészséges. Csak a bevált bokrok szirmait kell venni neki. A legjobb, ha a kertben termesztik őket
Sumach - Kelet fűszerezése
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A Sumach egy keleten széles körben használt, nálunk azonban kevéssé ismert és leggyakrabban írástudatlanul használt fűszer. És még gyakrabban összetévesztik a borbolya és a kömény
Kardamom – mi az? Érdekes tények a fűszerekről
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Kardamom – mi az? Nem minden főzni szerető ember tud válaszolni erre a kérdésre. De ennek ellenére ezt a fűszert érdemes részletesebben megfontolni
Hogyan esznek friss és szárított fügét?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mivel és hogyan egyél fügét? Ha nemrég fedezte fel ezt az egzotikus gyümölcsöt, akkor először tiszta formájában élvezze, anélkül, hogy bármivel keverné. De ha ezek az egyedi bogyók régóta és határozottan bekerültek az étlapodba, akkor itt az ideje, hogy megtudd, milyen ételeket tesznek bele, és hogyan eszik a fügét, különféle ételekkel kombinálva
A lazac hasznos tulajdonságai és kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ez a hal csak egy ünnep! Öröm a szemnek, az ízlelőbimbóknak és az egész testnek! Nem szabad félni tőle sem nagy, sem kicsi, sem vékony, sem duci. A lazac mindenkinek jól esik, csak tudni kell megfelelően főzni. Ebben a cikkben részletesen megismerkedünk a lazac képviselőjével, és számos snack receptet tanulunk meg
Kalóriatekercs "Philadelphia". Hány kalória van a forró tekercsekben?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Annyira finom, egészséges és könnyű zsemlét rendelni vacsorára. Alig néhány év alatt elnyerték szívünket egyedi ízükkel, könnyedségükkel és egyben rendkívüli jóllakottságukkal. A táplálkozási szakemberek pedig azt mondják, hogy a tekercsek rendszeres fogyasztása nem károsítja az alakunkat. Rengeteg fajta, tekercsrecept létezik. Végigmegyünk a klasszikusokon, elemezzük a Philadelphia tekercsek összetételét és kalóriatartalmát
Melyek a mézfajták? Sötét, fehér és ritka mézfajták. Melyik fajta a leghasznosabb?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A "méz"-nek nagyon szokatlan jelentése van - a fordításban a szó valami titokzatos, rejtélyes, valamilyen mágikus tulajdonsággal felruházott dolgot jelent. És ez nem meglepő, mert ez a termék képes gyógyítani bármilyen betegséget, megbirkózni a súlyos betegségekkel, valamint vitalitást, szépséget és bölcsességet biztosít. Milyen fajtái vannak a méznek? A kérdésre a válasz részletes lesz, mivel ez a termék is származási és alkalmazási technológiája szerint van besorolva
Citrom üvegben cukorral - recept. A citrom előnyei a szervezet számára
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ismert tény – a citrom a vitaminok és egyéb hasznos anyagok tárháza. A citromfa gyümölcseit az immunitás javítására, számos betegség kezelésére, a kozmetológiában és profilaktikusként is használják. A cukorral tégelyes citrom a vitaminok spájzja, amely a hideg évszakban kapható
Miből készül az olaj: összetétel és technológia
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A vaj tápláló termék, amely nélkül nehéz elképzelni egy teljes reggelit bárki számára. Előállításához tehéntejkrémet használnak. Miből készül az olaj? Valójában az előállítás technológiája az ókorból származik, amikor még őseink is saját kezűleg készítettek olajat, erős berendezések segítsége nélkül
Japán italreceptek: alkoholos és alkoholmentes
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Kiadványunkban a legnépszerűbb alkoholos és alkoholmentes japán italokról szeretnék beszélni. Mely receptek érdemelnek kiemelt figyelmet? Hogyan készítsünk hagyományos japán italokat otthon? Mindezekről a cikkben lesz szó
Hány szelet van egy narancsban? A számolás titkos módja
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Hány szelet van egy narancsban? Ez a kérdés gyakran vita tárgyát képezi. Ráadásul sokan citrusféléket használnak a viták rendezésére. Kiderült, hogy van olyan módszer, amely lehetővé teszi, hogy megszámolja, hány szelet van egy narancsban anélkül, hogy meghámozná a gyümölcsöt. És most itt az ideje, hogy jobban megismerjük egymást
Lótej: összetétel, tápanyagok és vitaminok, tejtermékek, szedésének előnyei és ellenjavallatai
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ebben a cikkben egy olyan nemrégiben népszerű terméket elemezünk, mint a lótej. Azelőtt kevesen érdeklődtek a természet ezen gyógyító ajándéka iránt. A lótej gyógyászati tulajdonságaira való hivatkozások azonban Avicenna orvos idejéből származnak
Szénhidrát a tejben és egyéb hasznos anyagok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Gyermekkora óta azt mondják nekünk, hogy a tej nagyon egészséges. Megfázással kezelték őket, lefekvés előtt ittak, hogy gyorsabban elaludjanak, vagy egyszerűen ettek egy falat sütivel. Sokan felnőtt korukba vitték át a termék iránti szeretetüket, míg mások kételkedtek abban, hogy az ital olyan hasznos-e, és mi van benne. Találjuk ki
Mi az a kayla és hogyan kell főzni?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az üzbég és a tádzsik konyhában gyakran találhatunk olyan szót, mint a kayla. A cikkben arról fogunk beszélni, hogy mi a kayla. Azt is megtanulja, hogyan kell főzni, és milyen szerepet játszik ezen népek főzésében. Kayla a főétel fő része. Az üzbég konyhában a kailát gyakran vadzharnak vagy zirvaknak nevezik. Más szóval, a kayla töltelék, alap vagy szósz