Főétel
Vörösúszójú hal: fotó, leírás, hogyan kell főzni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Cikkünk hősnője a rózsahal lesz. Egy fotó, valamint egy kisragadozó életének és szokásainak leírása érdekli azokat, akik alig várják, hogy elkapják. A szakácsok számára pedig fontos lesz, hogy tudják, milyen ételeket készítsenek rudból
A steakek sültségi foka és jellemzői
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Mi a steak különböző készségi foka, miben különbözik? Hogyan készül ez vagy az a sült?
Hogyan nyissunk ki egy kókuszt erőfeszítés és sérülés nélkül?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Engedve egy hirtelen jött késztetésnek, hirtelen úgy döntött, hogy vesz egy kókuszt. Ám miután hazahozták a „kemény diót”, úgy találták, hogy hiábavalónak bizonyult az ötlet, hogy néhányszor kalapáccsal üssék meg, vagy a falhoz tegyék. Mit kell tenni? Hogyan lehet kinyitni a kókuszt?
Egészséges táplálkozás: mennyi fehérje van a csirkemellben?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A csirkemell talán a legegészségesebb és legdiétásabb hús. Nagy mennyiségű értékes fehérjével nagyon alacsony a zsírtartalma, vagyis pontosan olyan kombináció, amelyre mindenkinek szüksége van, aki betartja a helyes táplálkozást vagy diétázik. Cikkünkből többet megtudhat a termék tápértékéről, fehérjetartalmáról és kalóriatartalmáról. További bónusz lesz két egyszerű és egészséges recept, amelyeket mindössze 20 perc alatt elkészíthetsz mellből
Egészséges táplálkozás: tejes rizskása kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Kalóriatartalmú rizskása tejjel. Mitől függ? Természetesen az összetevők kalóriatartalmától. A tej, vaj vagy margarin zsírtartalmának százalékos aránya, amellyel az étel ízesíthető, az ízért hozzáadott cukor - mindez különösen táplálóvá teszi a kását
Tenger gyümölcsei: a tintahal előnyei és ártalmai
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ha szereted a tenger gyümölcseit, akkor ez a cikk neked szól. Ebben részletesen megvizsgáljuk: mik a tintahal előnyei és ártalmai, valamint tanácsot adunk arról, hogy milyen formában jobb enni
Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a zöldhagyma?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A zöldhagyma előnyeit és ártalmait régóta tanulmányozták. Végül is egy ilyen termék a legnépszerűbb ehető kultúrnövény, amelynek használatát senki sem tagadhatja meg
Információ édesszájúaknak: hány kalória van egy teáskanál cukorban
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Valószínűleg nem egyszer hallottad már, hogy a cukrot "fehér halálnak" nevezik, valamint azt, hogy a fogyni vágyóknak szigorúan tilos keményítőtartalmú ételeket és édességeket, köztük cukrot is fogyasztani. De tudod például, hogy mennyi kalória van egy teáskanál cukorban?
Kukoricapehely: kár és előny a szervezet számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A kukoricapehely manapság nagy népszerűségre tett szert a fogyasztók körében. Ennek a terméknek a káros hatásai és előnyei világszerte viták tárgyát képezik a táplálkozási szakemberek között. Természetesen ez nagyon kényelmes - felöntött egy száraz reggelit tejjel, és 1-2 perc múlva elkezdheti enni. Azonban nem minden olyan egyszerű és egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik
Amit eszünk: a világ legveszélyesebb étele
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A főzés világában sok furcsa és szokatlan étellel találkozhatunk, amelyek félelmet keltenek. Ugyanakkor a legtöbbjük egyszerűen nem vonzó vagy extravagáns megjelenésű, de valójában meglehetősen ehető, sőt hasznos is. Vannak azonban olyanok is, amelyek nyugodtan besorolhatók a "A világ legveszélyesebb élelmiszerei közé". Használatuk egészségkárosodást és akár halált is okozhat
Hús finomságok. Braunschweig kolbász
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A braunschweigi kolbász a füstölt kolbász legfényesebb képviselője. A helyes választás minden jellemzője és a termékre jellemző jelek általában ezzel a fajjal korrelálnak. Ebben a cikkben elmondjuk, mi az a nyersen füstölt Brunswick kolbász, annak tulajdonságairól és eredettörténetéről
Sumakh - a keleti konyha fűszerezése
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Hogy még mindig nem tudsz semmit a "sumac" nevű fűszerezésről? Akkor feltétlenül el kell olvasnia ezt a cikket
Az őszibarack kára és előnyei: ez vagy sem?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Őszibarack – ki nem szereti? Lédús, illatos és nagyon ízletes - ezek igazi nyári gyümölcsök! Viszont konzerv formában is árulják, ami azt jelenti, hogy egész évben élvezhetjük ízüket. Elképesztő, hogy egy ilyen ízletes termék hihetetlenül hasznos is. Olvassa el a cikket, hogy miért érdemes vele barátkozni
A cukkini nyersen is fogyasztható? Számos recept felhasználásával ezeket a zöldségeket hőkezelés nélkül
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A cukkini eléggé megszokott zöldség a konyhánkban, melyből levesek és rágcsálnivalók, saláták és rakott ételek készülnek, és különféle húsételekhez is adják. Főleg nyáron használják, amikor minden piacon, boltban könnyen beszerezhető. Télen gyakrabban használnak fagyasztott zöldségeket. A legtöbb ételben hőkezelésnek vetik alá, de a háziasszonyok általában nem gondolnak arra, hogy lehet-e nyersen enni a cukkinit, bár ebben a formában maximális hasznot hoz
Mozzarella – mi ez a termék?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Krémes, lágy, tápláló mozzarella. Milyen sajt ez? Mi a haszna, és lehet-e otthon főzni ilyen sajtot?
Hibiszkusz tea: növeli vagy csökkenti a vérnyomást, tulajdonságait, felhasználási jellemzőit
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A hibiszkusz tea egyedülálló terméknek számít, amely kivételes ízű és gyógyító hatással van a szervezetre. Egy vörösnek tűnő ital növeli vagy csökkenti a vérnyomást? Ez a kérdés sok magas vérnyomásban vagy hipotóniában szenvedő beteget érdekel
Tobiko: mi ez a kaviár és hogyan eszik?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Valószínűleg nincs olyan ember, aki ne próbált volna ki valamit a japán konyhából legalább egyszer. A sushi és a tekercs ma különösen kedvelt és népszerű. Kötelező kiegészítő összetevőik a szójaszósz, a pácolt gyömbér és a fűszeres wasabi mustár. De van egy másik összetevő, amelyet gyakran használnak tekercsek készítéséhez - a tobiko. Ami? Olvasson róla a cikkben
A tojás tápértéke: a legjobban emészthető termék
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ősidők óta az emberek ettek madártojást. És ez teljesen ésszerű, mert ez a csodálatos termék hatalmas mennyiségű fehérjét, zsírsavakat, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, ráadásul ezek közel 90-100%-ban felszívódnak
Pulykahús: hasznos tulajdonságok és nyomelemek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Jelenleg számos főzési móddal meglepheti a vendégeket és a háztartásokat. Pulykahús használatakor a jótékony tulajdonságok különösen szembetűnőek lesznek. A pulykamell tölthető bogyókkal, gyümölcsökkel, zöldségekkel stb
Entrecote - mi ez és hogyan kell főzni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Franciáról lefordítva ez a név úgy hangzik, mint "bordák között" (entre - between, côte - rib). A klasszikus változatban ez általában egy darab marhahús, amelyet a gerinc és a bordák közé vágnak. Oroszországban ennek az ételnek a neve úgy hangzik, mint "hús a csonton"
Mi a köles káros hatása és előnyei
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A köleses ételek gyakran láthatók asztalunkon. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a gabona olcsó és nagyon ízletes. Kevesen tudják azonban, hogy mi a köles káros hatása és előnyei. Cikkünkben erről fogunk beszélni
Búzadara és árpadara: miből és hogyan készül
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A gabonák nagyon hasznos élelmiszertermékek. Képviselhetik a gabonafélék, a gabonafélék és a hüvelyesek: borsó és lencse, zab és köles, rizs és hajdina, búzadara és árpadara. Miből készült az utolsó két típus? Ezt kell kitalálnunk
Hogyan kell khinkalit főzni, mennyit főzni, mivel tálalni
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az egyik bolti félkész termék, amiből gyorsan elkészíthet egy nagyon finom ebédet vagy vacsorát, a khinkali. Mennyit kell főzni vízben, és lehet-e párolni - ezek a fő kérdések azok számára, akik fagyasztva vásárolják, vagy saját maguk készítik otthon. A varenikivel és a gombócokkal ellentétben a khinkali elég hosszú ideig főz (akár 20 percig is, méretétől és a tészta vastagságától függően). De kielégítőbbnek, táplálóbbnak és illatosabbnak is bizonyulnak
Az alacsony kalóriatartalmú főtt csirke nem ad fel súlyt
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A csirkehús ősidők óta szívesen látott és gyakori vendég az asztalainkon. Tápláló, ízletes és gyengéd, mindig is nemcsak mindennapi étkezésnek, hanem igazi finomságnak is tekintették. Egyél egy madarat az egészségedért, mert a főtt csirke alacsony kalóriatartalma soha nem fog plusz kilókat hozzáadni
Mi a rozskenyér kalóriatartalma? Hogyan kell otthon sütni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A kenyér olyan termék, amelyet az emberek mindig is tiszteltek. Egészen kicsi korunktól kezdve arra tanítottak bennünket, hogy óvatosan kell bánni vele. Pszichológiai okokból normális ember soha nem tud kenyeret dobni, vagy ami még rosszabb, rálépni. Ez nem meglepő, mert az emberek évszázadok óta dicsőítették a kenyértermékeket, és mindegyiknek mély rituális jelentése volt. Az ókorban a rozslisztből készült kenyér volt a leggyakoribb vendég az átlagos státuszú ember vacsoraasztalán
Arra kíváncsi, hogy mennyi kalória van egy főtt burgonyában?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Számolja ki, hány kalóriát tartalmaz a főtt burgonya, csak azokat az összetevőket kell figyelembe vennie, amelyeket hozzá kell adni a recepthez. Mivel a legkisebb zsír hozzáadásával az alaptermék kis mennyiségű kalóriája mellett is meggátolja a fogyást
Melyik oldalra tegye a fóliát, ha sütéshez és élelmiszer tároláshoz használja
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A főzés során a különféle edények és egyéb eszközök mellett gyakran használnak sütéshez használt csomagokat és hüvelyeket, valamint ételfóliát. Segítségükkel lédúsabb és illatosabb ételeket kaphat, az ételeket tovább tarthatja frissen és hidegen, vagy fordítva - melegen, a helyzettől függően. Igaz, néhány háziasszonynak kérdése van, hogy adott helyzetben melyik oldalra tegye a fóliát. Ha ez helytelenül történik, akkor a várt hatás helyett az ellenkezője fordulhat elő
Hogyan főzzük a csirke szalonnát?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ez a cikk a csirke szalonna főzését ismerteti. A recept jelentősen eltér az eredetitől, de megismétli az ízét
Szeretnéd tudni a tejes köleskása kalóriatartalmát?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ma nem mindenkinek van köleskása az asztalon, kevesebbet kezdtek enni belőle. Még azt sem tudjuk mindenki, hogy mi a köleskenyér, és keleten még mindig elterjedt. De legalább egyszer az életben nem ártana megkóstolni a köleses lepényeket és leveseket. Úgy tartják, hogy a köleskása gyermekek tápláléka. De nagyon ízletes és tápláló, vitaminokat és aminosavakat tartalmaz, amelyek annyira szükségesek a szervezetünk számára. Tejköles kása mazsolával és szárított sárgabarackkal - egyszerűen finom
BJU: élelmiszer-kalória táblázat
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Mindenki szeretne egészséges lenni és jól néz ki. Néha ezeket a törekvéseket elnyomja a lustaság, nem hajlandó időt tölteni önmagával vagy korlátozni magát valamiben. Bárhogy is legyen, nagyon fontos, hogy ne csak a megjelenést, hanem az étrendet is figyeljük, hiszen ő az, aki belülről formál bennünket, ezért ő a felelős a megjelenésünkért
Németország: kolbász dobozban, konzervdobozban, vákuumcsomagolásban és súly szerint – mit válasszunk?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Milyen kulináris asszociációk jutnak eszébe az átlagembernek, amikor Németországot említik? Természetesen ez krumplisaláta, sör és német kolbász. Itt minden turistát és vendéget sörrel és hagyományos grillpartival várnak. A németországi kolbászfajta majdnem olyan nagy, mint a francia sajtfajta, ezért a tapasztalatlan vásárló összezavarodhat. Melyik kolbász különösen népszerű Németországban, és mivel eszik?
Pelmeni "Caesar": vélemények, típusok, összetétel és gyártó
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Azt mondják, hogy a legfinomabb gombóc kézzel készül. Forrón, paradicsompürével vagy valami finom szósszal keverve, húslevessel vagy anélkül, csak a szádba kérik. Ha azonban nincs idő, de ebédelni vagy vacsorázni kell valamivel, akkor offline boltban vagy interneten keresztül vásárolhat Caesar galuskát. Ma a legjobbak között tartják őket
A fokhagyma kémiai összetétele: leírása, tulajdonságai és kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A sajátos illat és fűszeres íz mellett, amelyek az étel kiváló "díszévé" válnak, a fokhagyma kémiai összetétele is fontos. Makro- és mikroelemek, vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, zsírok, szénhidrátok és egyéb, a szervezet számára hasznos anyagok képviselik. A fokhagyma alacsony kalóriatartalmú, ezért a diétás táplálkozásban is népszerű. Nemcsak a főzésben használják, hanem az alternatív gyógyászatban is
Alga Chuka. Nélkülözhetetlen táplálék az egészséghez
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az alga Chuka a B-vitaminok tárháza, feltölti a szervezet energiatartalékait, ezáltal normalizálja a véráramlást és javítja a vérképző folyamatokat. A Chuka algák A, D, K vitaminokban is gazdagok, amelyek közvetlenül részt vesznek a sejtszerkezet megújításában és a fehérjetermelésben
Hogyan vágjunk halat? Hogyan vágjunk halat sütéshez?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Minden tapaszt alt szakács tudja, hogyan kell halat vágni. Ezt a művészetet minden háziasszonynak el kell sajátítania, hogy megfelelően meg tudja főzni az egyik leggyakoribb tenger gyümölcsét
Beszéljünk a sárgabarackmagokról: a termék előnyeiről és ártalmairól
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Általánosan elfogadott, hogy a sárgabarack fogyasztása befolyásolja a várható élettartamot. Talán ez részben igaz, ha Ön is aktív és egészséges életmódot folytat. A hunza indián törzsek hatalmas mennyiségben fogyasztanak ezekből a gyümölcsökből, beleértve a sárgabarackmagokat is. A bennük lévő előnyök kolosszálisak, mindenekelőtt az atommagok gazdagok magnéziumban. Ez a nyomelem jótékony hatással van az ideg- és a szív- és érrendszerre
Mik azok a kutabok és hogyan kell otthon főzni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Mik azok a qutabok – a keletkezés története. Változatos töltelékek és elkészítések. Receptek kutab tészta készítéséhez
Margaret Thatcher diétája: hatékony fogyókúra, engedélyezett ételek, vélemények
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A szinte mindenhol megtalálható Iron Lady Diet többnyire hibákkal és ténytorzításokkal van tele, ami befolyásolja a hatékonyságát. A következő információk megbízható étrendet mutatnak be. A cikk leírja Margaret Thatcher étrendjét 4 hétig, sőt 14 napig is, és értékelni fogja az eredményt
Bab tésztával. A bab előnyei és néhány recept
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A bab kivételesen egészséges termék. Tésztához remekül illik. Számos recept létezik az ilyen összetevőket tartalmazó ételekhez
Hús kiválasztása steakhez: tippek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Hogyan válasszuk ki a megfelelő húst egy steakhez: a hasított test melyik részének vágását kívánatos kiválasztani. Hogyan határozható meg a hús frissessége megjelenés, illat és állag alapján. Lehet-e steakeket főzni nem marhahúsból, hanem más típusú húsból? Mi a legjobb módja ennek?