Főétel 2024, November
Tejföl: tápérték, kémiai összetétel és kalóriatartalom
A sűrű és gazdag tejföl, amelyet általában sült burgonyához, salátákhoz, rakott ételekhez és szószokhoz használnak, magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú étel. Annak ellenére, hogy tartalmaz némi kalciumot, fontos figyelembe venni a tejföl tápértékét, mielőtt rendszeresen beépítené az étrendbe
Hogyan tisztítsuk meg a fagyasztott kagylókat héj nélkül? Milyen ételeket lehet készíteni ebből a termékből?
A kagylók ízletes és tápláló kagylók, amelyek egy részét Olaszország partjain termesztik. Ezt a terméket általában nagyon hasznos, finomított és alacsony kalóriatartalmú finomságként emlegetik. Egyedülálló összetételüknek köszönhetően a kagylók számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek, és gyorsan telítik a testet. Az alacsony kalóriatartalom ellenére a kagylók rekord mennyiségű esszenciális aminosavat tartalmaznak
A Tyurya egy régi orosz hidegtál
Ebből a cikkből megtudhatja, milyen étel a furcsa tyurya néven. Nézd meg a képen, hogy néz ki. Megtanulja az elkészítés és a tálalás minden finomságát. Együtt megvizsgáljuk az eredeti receptet, elkészítünk egy színes és huligán börtönt vodkával
Kávékanál és teáskanál – mi a különbség? Hogyan néz ki egy kávéskanál és hány gramm?
Ez a cikk megvitatja, mi az a kávéskanál. Mire való, mi a mérete és mi a fő különbség a teáskanálhoz képest
Tápérték és kalóriatartalom: sűrített tej
A sűrített tej természetes termék, amelyet tehéntejből állítanak elő a nedvesség elpárologtatásával. A termék magas szénhidráttartalmú. Ezért ha fogyni szeretne, akkor ezt a finomságot mértékkel kell fogyasztania
B alti heringhal: előnyei és káros hatásai az emberre, kalóriatartalom
Salaka egyfajta atlanti hering, amely a B alti-tengerben és néhány svédországi tavaban található. A cikk leírja a heringhalat - előnyeit és ártalmait az emberek számára, kalóriatartalmát
A dió fehérje vagy szénhidrát? A dió előnyei és ártalmai
Manapság nagyon népszerűvé vált az egészséges életmód (HLS) vezetése. És ez nem meglepő, mert ha az ember egészséges, akkor tele van erővel és energiával. Az egészséges életmódban nagyon fontos a megfelelő táplálkozás. Ebben a cikkben egy olyan hasznos termékről fogunk beszélni, mint a dió. Megfontoljuk a fehérjék, zsírok és szénhidrátok arányát, és megtudjuk a dió előnyeit és ártalmait is
Búzadara: összetétel, előnyök, ártalmak, fajták, miből készülnek
Gyerekkora óta mindenki ismeri a búzadara kását, de sokan még mindig nem sejtik, hogy miből készül ez a gabona, mik a tulajdonságai. A cikk választ tartalmaz az ezzel kapcsolatos összes fő kérdésre
Május méz: hasznos tulajdonságok, vélemények
Minden mézfajta egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, megvannak a maga tisztelői és tisztelői. Különös figyelmet fordítsunk az elsőre, amelyet a korai mézhónapokban gyűjtenek - májusi méz
Sült hagyma köretként vagy snackként. Pirított hagyma tojással
A legtöbb háziasszony számára a sült hagyma csak egy köztes láncszem számos étel elkészítésében. Közben a főzelék méltatlanul megsértődik: nagyon finom önálló finomságokat készít belőle
Hogyan főzzünk tejes süteményt
Amikor az élet elképzelhetetlen sebességgel repül, az, amit a táskádba kapaszkodhatsz és megehetsz a munka között, nagyban feldobhatja a nehéz napot. És mennyire felvidít, ha egy ilyen gyors nassolnivaló olyan, ami a felnőttek gyermekkorának ízére emlékeztet, és eloszlatja a gyerekek étvágyát. A múlt egyik legnépszerűbb csemege a tejes sütemény – egy desszert, amelynek egyszerűsége és íze felbecsülhetetlen
Darált csirke hús. Kalóriatartalom, receptek darált csirke felhasználásával
A csirke a tökéletes étel. Fehérjében gazdag, alacsony kalóriatartalmú és sokoldalú. Előételek, első és második fogások készítésére szolgál. Ebben a cikkben szó lesz a darált csirkehúsról, annak kalóriatartalmáról tiszta formában és készételként, diétás recepteket osztunk meg
Zselé. Desszert kalóriák. Receptek
A zselé a súlyfigyelők kedvenc csemege. Terjedelmes, tökéletesen telít, ugyanakkor mérsékelt kalóriatartalmú. Természetesen minden attól függ, hogy milyen termékeket használtak a zselé készítése során. Ebben a cikkben egy átlagos leírást adunk a zseléről és számos receptet az elkészítéséhez
Száraz tojásfehérje. Tápérték, alkalmazás
A száraz tojásfehérje egy univerzális termék, amelyet a sportolók étrendjében és a cukrászdákban egyaránt használni fognak. Összetételéről, tápértékéről és alkalmazási módozatairól ebben a cikkben fogunk beszélni
Pierre Erme: sütemények és sütemények receptjei
Pierre Herme egy tehetséges francia cukrász, akinek munkáját dicsérik és másolják, könyveit pedig milliós példányszámban adják el. Ételei túlléptek a "csemege" definícióján, és nyugodtan nevezhetők műalkotásoknak
Faliszt – mi az? GOST, fokozat, alkalmazás
A teljes kiőrlésű lisztet durva lisztnek nevezik – a szemcseméret eléri a 600 mikront. Egy ilyen termék előállítása során minden gabonát teljesen megőrölnek, aminek köszönhetően minden hasznos anyag megmarad. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a liszt fajtáit és a teljes kiőrlésű gabonából készült recepteket
A hidegen füstölt omul egy finom csemege
Mi az omul. Hideg füstölt omul: hogyan kell megfelelően főzni és elkészíteni. Egy egyszerű forró füstölt recept. "Északi" saláta hidegen füstölt omuli hozzáadásával
Előételek sajtokhoz: áttekintés, utasítások, receptek és vélemények. Sajtos előétel otthon
Mint Ön is tudja, a sajt hasznos termék, és már több mint egy évezrede ismeri az emberiséget. Kérődzők tejéből készítik: főleg tehén, kecske, juh, kanca. De nem mindenki tudja, hogy a sajtkészítésben speciális starterkultúrákat is használnak a sajtokhoz, amelyek egyébként szintén eltérő eredetűek lehetnek
Hogyan nő a hínár, és fogyasztható?
A laminaria, vagy más néven tengeri kelkáposzta nagyon hasznos. Felnőttek és gyerekek egyaránt szeretik. Ma arról fogunk beszélni, hogy miből áll, mi a felhasználása, mennyire káros, és természetesen megtudjuk, hogyan nő a hínár
Kalóriatartalmú főtt burgonya héjában, vajjal darabokra főzve. Kalória burgonyapürében tejjel
Milyen jó a főtt krumpli! Ez a zöldség a leggyakoribb és legnépszerűbb a többi között. Nem csak köretként, hanem önálló ételként is használhatod. A főtt burgonya kalóriatartalma száz grammonként nem haladja meg a 80 kilokalóriát. De vannak más hasznos tulajdonságok is
A legjobb ételek az ünnepi menühöz
Sokan biztosak abban, hogy az ünnepi menü elkészítése igazi művészet. A tapaszt alt háziasszonyok és szakácsok előre megközelítik ezt a kérdést, sok időt és erőfeszítést fordítva arra, hogy eldöntsék, hogyan fog kinézni az ünnepi asztal
Az Obrat diétás tejtermék. Recept házi túró készítéséhez aludttejből
Friss teljes tejből rengeteg egészséges és ízletes termék készül. Van egy vélemény, hogy minél magasabb a zsírtartalma, annál gyógyítóbb. A diétás táplálkozásban viszont éppen ellenkezőleg, alacsony zsírtartalmú tej és abból készült termékek fogyasztása javasolt. Ebben az esetben használja a fordított módot. Mi ez a termék? Ebben a cikkben megtalálja a választ erre a kérdésre
A muffin adalékanyag vagy különleges termék?
Még a kisgyermekek is tudják, hogy a muffin buja és nagyon illatos termék, amelyet búzalisztből készítenek bizonyos összetevők hozzáadásával. De ez a szó jelenthet egy speciális termékkészletet is, amelyek segítségével a tészta elnyeri azokat a nagyon sajátos tulajdonságokat
Szegbors (borsó és őrölt): főzéshez használja
Minden háziasszony konyhájában van szegfűbors. Széles körben használják a főzéshez, és nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyekről sokan nem is tudnak. Ebben a cikkben részletesen megvizsgáljuk az ilyen típusú fűszerek történetét, pozitív és negatív tulajdonságait, valamint a főzéshez való felhasználásának módjait
Vörös hús: előnyök és ártalmak, tulajdonságok, főzési jellemzők
Az emberi szervezetnek tápanyagokra van szüksége a belső szervek megfelelő működéséhez és működéséhez. Az építőanyag az élelmiszer, különösen a vörös hús. Igaz, a hasznosságával kapcsolatos viták évtizedek óta nem enyhülnek, és valószínűleg nem fognak véget érni. Valaki nem tudja elképzelni az életét állati fehérje nélkül, míg mások teljesen kizárják az étrendjükből
A kenyér és a keksz előnyei
Annak ellenére, hogy manapság számos káros termék van, amely aláássa az emberi egészséget, az élelmiszerboltok polcain is találhatunk egészséges ételeket. Leggyakrabban az egészséges ételek olcsóbbak, mint az egészségtelen finomságok, így a helyes táplálkozás elveinek betartása jelentős összeget takarít meg. Például a keksz és a gabonapelyhes kenyér alacsony költségvetésű termékek, de a szervezet számára felbecsülhetetlen hasznuk van
Torta Batmannel – Gotham védőjével
A felnőttek és a gyerekek szeretik az animációkat és a filmeket, amelyeket mostanában színesebb és érdekesebb rajzolni és forgatni. Egy olyan karakter, mint Batman, évtizedek óta népszerű, ezért sok rajongója van. Ha valaki szereti ezt a karaktert, akkor egy ünnepre ajándékot készíthet a képével, például tortát Batmannel - felnőttnek és gyermeknek egyaránt tetszeni fog
Sertészsír: recept otthon, főzési jellemzők és vélemények
Valamikor minden faluban disznózsírt tároltak a pincében - disznózsírból olvasztott zsírt. Krumplit sütöttek rá, lepényt sütöttek vagy egyszerűen kenyérre kenték. A zsíron sütés korunkban népszerű. A háziasszonyok a tésztához vagy a töltelékhez adják, és különleges ízt ad az ételnek. És ma elmondjuk, hogyan kell otthon főzni ezt az egészséges terméket, valamint megosztunk érdekes recepteket, amelyeket bármikor használhat
Tojástermékek: tulajdonságai, fajtái és tárolási módjai
Milyen pozitív és negatív hatásai vannak a tojástermékeknek a szervezetre? Milyen szerepük van az édességek gyártásában? Típusuk és gyártástechnológiájuk. Mindezt megtudhatja, ha elolvassa a cikket
Honnan származik a méz és milyen tulajdonságai vannak
Elgondolkozott már azon, hogy honnan származik a méz? Ezt az édes terméket sokan szeretik, de nem mindenki tudja pontosan, hogyan jelenik meg – talán csak a méhészek, profik és amatőrök ismerik ezt a folyamatot. Mások a mézet úgy érzékelik, mint ami önmagában keletkezik, de valójában ennek a terméknek a kialakulása összetett folyamat
Érdekes ételek: borscht, sushi, fagyl alt
Az ételekkel kapcsolatos érdekes tények lehetővé teszik, hogy új pillantást vethessen az ismerős ételekre. Különösen a borscht, sushi, fagyl alt esetében, amelyek eredete és előállítása nem hitelesített
Rolandó termék: osztályozás, tárolás és megvalósítás jellemzői
A romlandó termékek kategóriájába azok tartoznak, amelyek különleges tárolási, szállítási és értékesítési feltételeket igényelnek. Milyen termékek romlandóak, hogyan kell őket megfelelően tárolni és szállítani, olvassa el a cikket
Sajt "Emental" - a sajtok királya
Az ementáli sajt ismertetőjegye a nagy lyukak - "szemek" és a páratlanul lágy édes íz. Az ementáli sajt nagyon népszerű. Az emberek svájcinak hívják. És mindez azért, mert ez az alapja a svájci nemzeti ételnek - a sajtfondünek
A lekvár Meghatározás, típusok, összetétel, előnyök és ártalmak
Mi az a lekvár? Hogyan kell főzni? Klasszikus recept. Sűrű lekvár főzés. Mit jelent ez a szó a GOST szerint? Melyik a legegészségesebb lekvár? Mi a baj ezzel az étellel? A lekvárfajták és különbségeik egymástól
Természetes méhészeti méz. Fajták
A méz ízét ősidők óta ismerik az emberek. Avicenna beszélt jótékony hatásáról. De csak a kiváló minőségű természetes méz lehet gyógyító hatással az emberi szervezetre. Ennek az egyedülálló terméknek a fajtái ízben, állagban és a nyomelemek összetételében különböznek egymástól
A legszebb édességek: áttekintés, funkciók és érdekességek
Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta és tiramisu – nem, ez nem csak egy csomó szó, hanem mondhatni az édesszájúak paradicsoma. A mai napig sokféle édesség létezik, amelyek csodálatos ízükben és rendkívüli szépségükben különböznek egymástól. Már nehéz bárkit is meglepni ilyen desszertekkel, de erős vágy esetén sikerülhet
Zsírmentes túró. Kb ízetlen, de hasznos
A zsírmentes túró nem lehet olyan termék, amelyből az emberi táplálkozás áll. De nagyon hasznos az idősek és a diétázók számára. Mit kell még tudni erről a tejtermékről? Ez a cikk megmondja
Citrom – gyümölcs vagy bogyó?
Az élénksárga citrom gyümölcsök különböző asszociációkat váltanak ki az emberekben. Valaki emlékezni fog savanyú ízére, valaki pedig - a rendkívüli előnyökre
Sütőpapír vagy sütőpapír
Mi az a pergamen? Hogyan használható a főzés során? Ezekre és sok más kérdésre választ kapunk ebben a cikkben
Uborka: összetétel és hasznos tulajdonságok
Mi az uborka. A termék összetétele és hasznos tulajdonságai. Az uborka tápértéke. Milyen fajokra oszlik a növény. Az uborkának vannak ellenjavallatai? Adható-e gyerekeknek