Főétel
Mi a fruktóz: kalória, előnyök és ártalmak
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Mi az a fruktóz? A fruktóz előnyei és ártalmai. Használható fogyásra? A legtöbb fruktózt tartalmazó élelmiszerek listája. Ajánlott adagolás, szakértői tanácsok. Érdekes tények erről az anyagról
Lazac: előnyök és ártalmak, összetétel és tápérték
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Ez az óceáni hal kiváló ízéről és húsának narancssárga árnyalatáról ismert. Az üzletekben megtalálható füstölt, sózott, fagyasztott és friss lazac. Sok étel készül belőle, köztük a meglehetősen népszerű sushi is. A hal összetétele vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A lazac előnyeiről és ártalmairól nagyon gyakran beszélnek minden ország táplálkozási szakemberei
Hízni zsírból vagy sem: termékösszetétel, hozzávetőleges fogyasztás
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A Salo egy nagyon hasznos termék, amelyet jóval a mai nap előtt fogyasztottak. Általában fekete rozskenyérrel vagy fokhagymával fogyasztják, az is optimálisnak tekinthető, ha borschttal szolgálják fel a terméket. A lényeg, hogy mértékkel fogyaszd
Az asztali etikett finomságai: hogyan esznek rákot?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Gyakran megfigyelheti, hogy a tapasztalatlan szerelmesek hogyan döntenek úgy, hogy főtt rákkal kényeztetik magukat. Azonban alapvetően rosszul eszik őket. Általában először letörik a rák nyakát (de valójában ez a farka), megtisztítják a héj pikkelyeitől, majd boldogan esznek. Ezen a részen kívül néha karmokat is esznek. Itt valójában ez minden. De az a kérdés, hogy hogyan esznek rákot, valójában nagyon komoly
Mi az a sütőpor, mivel helyettesíthető és hogyan kell otthon főzni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A legtöbb modern pékáru élesztőmentes tésztából készül. De mitől olyan porózus és levegős? Ez minden sütemény 2 fő titka - jól felvert tojás és sütőpor jelenléte a készítményben. A gyártására vonatkozó első szabadalmat csak 1903-ban szerezte meg August Oetker gyógyszerész, a jól ismert "Dr. Oetker" márka alapítója. Ennek ellenére néhányan a recept olvasásakor mégis felmerül a kérdés, hogy mi az a sütőpor és mivel lehet pótolni
Kagyló – mi ez?
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Nagyon érdekes kagylók, amelyek szinte minden tengerben és óceánban élnek. Mi az eredetük, és milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a kagyló?
Mi a mártogatós: szószok receptjei, típusai, összetevői és használati jellemzői
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mi az a mártogatós? Ez a szószok egyik változata. Ennek a fajnak az a sajátossága, hogy nem öntik le egyik edényre sem, hanem darabokat mártogatnak bele. Valószínűleg éppen azért, mert a tálalás gyakran szép, a gyerekek szeretik az ilyen szószokat, például sajtszószba, burgonyába vagy csirkébe óvatosan mártva
Kolbász "Tej": termékleírás és recept
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Előfeltétel a kétféle darált hús jelenléte a termékek előállításánál. Néha elfogadható keményítő vagy liszt hozzáadása a kolbászmasszához. De ezek az összetevők a főtt tejes kolbászban nem lehet több, mint 2%. Nem tartalmaz szójafehérjét. Ezenkívül a késztermékben nincs szalonna. De a tejtermékek és a tojás előfeltétele egy valódi GOST-termék elkészítésének
Salchichon kolbász az első és a második fogásban. Receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Salchichon - kolbász, ami remek finomság. Nem csak az ünnepi asztalra vágható. Javasoljuk, hogy próbáljon meg gyorsan és eredeti ételeket készíteni vele
Minden sütinek megvan a maga kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ez a cikk a cookie-k különböző fajtáit írja le, és jelzi az adott típusú sütiben található kalóriák számát
Szilva vagy alma? Mit érdemes előnyben részesíteni?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A szilva és az alma a leggyakoribb gyümölcs az orosz kertekben. Milyen előnyökkel járnak a szervezet számára? Mit érdemes előnyben részesíteni? Lehetséges egy egészséges és ízletes gyümölcsszövetség?
Vajasűrűség: mit jelent és hogyan mérhető?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Az olajat széles körben használják különféle ételek elkészítéséhez. Mérd meg magad a vaj sűrűségét, hogy biztosan jó legyen
Hajdina, tápérték és jótékony tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A hajdina megjelenésének története. A gabonafélék tápértéke. Kedvező hatás a szervezetre. Gyógyító összetétel. Hajdina és diéta
Szárított keszeg: főzési mód
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A szárított keszeg receptje egyszerű és megfizethető. Az ilyen étel elkészítésének folyamata azonban időt vesz igénybe. De a végeredmény egy csodálatos előétel, amely minden halbarátnak tetszeni fog. A szárított keszeg elkészítése több lépésben történik: ételkészítés, sózás, áztatás, szárítás. A technológiát szigorúan be kell tartani
Feldolgozott krémsajt: népszerű gyártó termékismertetője és házi sajt receptje
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A finom és kiadós reggeli egyik lehetőségének joggal tekinthető az olvasztott sajtkrémes szendvics. Ma az üzletek polcain számos különböző gyártó terméke megtalálható. Ebben a cikkben áttekintést adunk a legnépszerűbb ömlesztett krémsajt márkáról, valamint megosztunk egy receptet az otthoni elkészítéshez
Kozinaki: a felhasznált összetevők előnyei és ártalmai
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A „kozinaki” szó a grúz „gozinaki” szóból származik, ami „darált diót” jelent. Ez a keleti finomság azonban manapság sokféle összetevőből áll – napraforgómagból, földimogyoróból és szezámmagból, puffasztott rizsből és mogyoróból, valamint sok más diófajtából
Eper: friss és konzerv bogyók kalóriatartalma
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Csodálatos bogyó - eper. Ennek a „szépségnek” a kalóriatartalma eltérő lehet attól függően, hogy a terméket frissen vagy termikusan feldolgozva használjuk, más összetevők is jelen vannak az étel összetételében, vagy a finomság teljesen természetes ízű, adalékanyagok nélkül. Ez a cikk a bogyó energiaértékének kérdését tárgyalja, ami különösen fontos különféle diéták betartása esetén
Halszag (smelt): leírás, jellemzők és receptek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Az illatos hal kis mérete ellenére az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb étel a kulináris szakértők körében szerte a világon. Mi ez a hal, és hogyan kell helyesen főzni, hogy ízletes, gyors és egészséges legyen?
Kuzya kukoricarudak gyerekeknek és felnőtteknek
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Felnőttek, idősek és természetesen elsősorban a gyerekek nagyon szeretnek egy gyerekkorukból ismerős finomságot - a kukoricarudat. A termék hatalmas választéka között jelenleg a Kuzya kukoricarudak különböztethetők meg. Tudjon meg többet róluk a cikkben
Macskatej: jellemzők, gyártó és vélemények
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A tej értékes termék, vitamin- és tápanyagforrás. Ezért azt a feladatot, hogy hatalmas választékból jó minőségű tejet válasszanak, minden családnak meg kell oldania, különösen, ha azt gyerekeknek vásárolják. Az élelmiszerboltok polcain különféle gyártók különféle tejtermékei láthatók, beleértve a "Koshkinskoye" tejet is. Arról, hogy mi a jó és vonzó a termék vásárlói számára, olvassa el cikkünket
A fagyl alt története Oroszországban: mikor és honnan származik. Fénykép
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Olyan finom fagyl alt, csábító a hűvösségével… Valószínűleg nagyon nehéz olyan embert találni, aki közömbös lenne e finomság iránt. És hányan ismerik a fagyl alt történetét? Most már felismered őt
Mi a hasznos hús: jellemzők, tulajdonságok, használat és ajánlások
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A hús értékes termék, amely minden ember számára szükséges. Az orvosok régóta vitatják előnyeit és ártalmait. Jó táplálkozás mellett a húsételeknek jelen kell lenniük. Ezenkívül ez a termék sok hasznos anyaggal telíti a testet
Tejtermékek. A legnépszerűbbek listája
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az ókori Oroszországban az erjesztett tejtermékek nem voltak túl gyakoriak. A lista elvileg kicsi: aludttej, túró és tejföl. És most hogy állnak a dolgok?
Bulmeni: mi az? Leírás és összetétel
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
A félkész termékek szilárdan beléptek az életünkbe. Nem kell különösebb kulináris tehetség ahhoz, hogy megtanuljunk tőlük főzni. Ma egy új termék jelent meg az üzletek polcain - "Bulmeni". Mi ez, mivel szokás enni, valamint az összetétel és a fogyasztói vélemények, többet elárulunk
Étrend-kiegészítő E282 - kalcium-propionát
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Az élelmiszerek frissességének megőrzése érdekében a gyártók túlnyomó többsége mindenféle élelmiszer-adalékanyagot – tartósítószert – használ. Az egyik ilyen adalékanyag az E282. Enélkül a téli megőrzés nem teljes. Mi ez az anyag? Van-e káros hatása az emberi szervezetre?
Zab: kémiai összetétel, tápérték, kalóriatartalom és előnyös tulajdonságok
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A zab a gabonafélék egyik fajtája, amelynek magjait a világ minden táján fogyasztják. Az emberi fogyasztás mellett ezt a növényt állati takarmányként is használják. A sokak által kedvelt zabpehely ennek a gabonának a szeméből készül, zúzott és hámozott. Mi a zab kémiai összetétele és hogyan hasznos?
Az árpa összetétele: fehérjék, zsírok, szénhidrátok mennyisége, hasznos tulajdonságai
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Az árpa egy nagy szemű, amelyet általában kenyerekben, italokban és különféle kultúrákban használnak. A történelem egyik első gabonatermesztéseként továbbra is az egyik legtöbbet fogyasztott a világon. A gyöngy árpa és más gyöngy árpa termékek az elmúlt néhány évben gyorsan népszerűvé váltak az általuk kínált különféle egészségügyi előnyök miatt. Mi a gyöngy árpa összetétele és hogyan hasznos?
A méz osztályozása: fajták, íz, tápérték
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A méz folyékony vagy kristályos állagú, viszkózus és illatos tömeg. Ez az emberiség egyik legrégebbi terméke. A mézet hagyományosan a mézelő méhek állítják elő a virágokból gyűjtött nektárból. Ma azonban más módokon is beszerezheti ezt az édes finomságot. Mindenki tudja, milyen a méz íze. De mennyire gazdag a tartománya? Cikkünkben bemutatjuk a méz különféle kritériumok szerinti osztályozását
Ehető algák: fajták, hasznos anyagok, étkezés, elkészítési és feldolgozási szabályok
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Ehető alga nélkül szinte egyetlen étel sem megy az ázsiai országokban. És ha az ókorban a legtöbb algát óvatosan kezelték, ma már rengeteg olyan alga ismert, amelyeket aktívan fogyasztanak. A fő kategória, amely szerint fajtákra oszthatók, a szín. Vörös, barna és zöld színűek
Hogyan spóroljunk élelmiszeren válsághelyzetben: heti menü
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Hogyan spóroljunk az élelmiszeren? Ez a kérdés sok oroszt érdekel. Lehetséges nem éhezni és változatos menüt kínálni kis anyagi ráfordítással?
Sokolnicheskaya liszt: leírás, összetétel, típusok, gyártó és vélemények
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A "Sokolnicheskaya" liszt az élelmiszerpiacon fennálló sok éves fennállása óta ízének és sütési tulajdonságainak köszönhetően tiszteletet, szeretetet és bizalmat vívott ki a fogyasztók körében
Ízletes és egészséges sütemények: a legjobb receptek
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Még a legszigorúbb diéta sem ad okot arra, hogy megtagadja magától kedvenc süteményeinek, tortáinak vagy süteményeinek elfogyasztását. Hiszen az orvosok által betiltott liszt helyettesíthető zabpehellyel. A magas kalóriatartalmú cukor alternatívája pedig a méz, az agave szirup vagy a stevia lesz. A mai kiadványban részletesen megvizsgáljuk az egészséges házi sütés legérdekesebb receptjeit
Élelmiszerélesztő: előnyök és ártalmak
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Mit tudunk a táplálkozási élesztőről? Ez egy hasznos termék a főzés során, amely nélkül nem kapunk buja tésztát. Szigorúan véve ez a tudás kimerült. Kiderült, hogy azok az emberek, akik távol állnak a főzéstől, azt sem tudják, miért van szükség élesztőre ?! Sajnálatos mulasztás, mert a termék minden lehetséges előnyét még nem is vizsgálták meg teljesen
Dinnye: kalória 100 grammban. A dinnye előnyei és ártalmai
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A dinnye kalóriatartalma a szigorú diétát betartó és a kalóriákat számolók számára tagadhatatlanul fontos szempont. És tekintettel arra a tényre, hogy hazánk lakosainak rövid ideje van megelégedni az ízével - és még több
Ételpályák a bevásárlóközpontokban, azok kialakítása és fényképei. Foodcourt - mi az?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Foodcourt – mi az? Kényelmes időtöltés vagy egy gyors harapás helye? Manapság a bevásárlóközpontokban található élelmiszerpályák annyira népszerűek, hogy felvehetik a versenyt néhány márkás étteremmel
Hány kalória van a szárított datolyában?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A datolya az asz alt gyümölcsök egyik fajtája, amely az elmúlt években különösen népszerűvé vált hazánkban. Az egzotikus gyümölcsök nagyon édes ízűek. Ez egy meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, azonban sokan használják fogyókúrában. Tehát hány kalória van a datolyában?
Milyen fehérjét tartalmazó élelmiszereket érdemes fogyasztani ennek az elemnek a hiánya esetén
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
Gyakran hallani, hogy a normális és egészséges fejlődéshez szervezetünknek nincs elegendő fehérje. De sajnos nem mindenki tudja pontosan, hogyan és milyen eszközökkel kell pótolni ezt az "építési" elemet
Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a fokhagyma?
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A fokhagyma népszerű fűszer, és a világ számos konyhájának gyakori összetevője. Milyen előnyökkel és ártalmakkal jár a fokhagyma, milyen pozitív tulajdonságai vannak, és mi fenyegeti a visszaélést?
Soba tészta – nemzeti étel mindenki számára
Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01
Valószínűleg nem egyszer rendelt már ételt kínai és japán éttermekben. Valami megtetszett, és valami még napi étrendté is vált. Az európaiak leggyakrabban szeretik a soba tésztát. Ez egy nemzeti japán étel, amely hajdinalisztből készül. A tésztának gazdag története van. Nagyon érdekes íze van, és viszonylag hasznos. De ugyanakkor valóban autentikus, így nem lesz egészen korrekt ilyen alapon adaptált tésztát "tengeri módon" főzni
Étrend-kiegészítő E1442 - mi ez? A szervezetre gyakorolt hatása
Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06
A modern élelmiszerboltok élelmiszerek hatalmas választékát kínálják különböző árkategóriákban. A választás szabadsága nem abszolút, ahogyan első pillantásra tűnhet. Az egészséges emberek évről évre egyre kisebbek. Ennek oka az ételünk. A termékek összetételében különféle élelmiszer-adalékanyagok találhatók, beleértve az E1442-t. Nem mindenki tudja, mi ez, és hogyan hat ez az anyag a szervezetünkre. Milyen élelmiszerek tartalmazzák ezt az étrend-kiegészítőt?