Főétel

Gyümölcsök és bogyók konzervek: jellemzők, receptek, tulajdonságok és vélemények

Gyümölcsök és bogyók konzervek: jellemzők, receptek, tulajdonságok és vélemények

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Nem kell biológusnak lenned ahhoz, hogy megértsd, hogy a konzerv eper, cseresznye vagy alma sokkal egészségesebb, mint a szupermarketből származó, feltételesen friss, fényes, féreglyukmentes gyümölcsök. És erre tudományos bizonyítékok is vannak

Milyen szép szalvétákat hajtogatni az asztalon

Milyen szép szalvétákat hajtogatni az asztalon

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Számos gyönyörű szalvétával ellátott vázát helyezhet az asztalra, vagy gondosan kihelyezheti őket valamilyen díszes formára. Hogyan kell ezt megtenni, ebben a cikkben elmondjuk

Ki egyen banánt és mikor? A termék előnyei és ártalmai

Ki egyen banánt és mikor? A termék előnyei és ártalmai

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A hazai piacon általánosan elérhető trópusi gyümölcsök közül az egyik vezető helyet a banán foglalja el. Használatuk előnyeit nem mindenki ismeri. A legtöbben pusztán tápértékük (ez az egyik legtáplálóbb gyümölcs) és kiváló ízük miatt vásárolják és fogyasztják őket

Akkuray méz: hasznos tulajdonságok és fotók

Akkuray méz: hasznos tulajdonságok és fotók

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Bizonyára sokan hallottatok már olyan virágzó évelőről, mint a psoralea drupes. Ezt a növényt régóta és meglehetősen sikeresen használják olyan területeken, mint a kozmetológia és az orvostudomány. Igazi hírnevet azonban annak köszönhetett, hogy az akkuray mézet virágporából nyerik. A cikk elolvasása után megtudhatja ennek az egyedülálló méhészeti terméknek a jótékony tulajdonságait

Mi a glikémiás index? A gabonafélék glikémiás indexe

Mi a glikémiás index? A gabonafélék glikémiás indexe

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A cukorbetegek kénytelenek betartani az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztásán alapuló napi étrendet, számolni a kalóriákat és figyelemmel kísérni az étrendjükben szereplő élelmiszerek glikémiás indexét. Csak ebben az esetben lehet élelmiszereiket biztonságosnak nevezni. A menü összeállítása előtt azonban érdemes részletesen tanulmányoznia a különféle gabonafélékből készült gabonafélék glikémiás indexét

Hajdina mag: összetétel, hasznos tulajdonságok és főzési titkok

Hajdina mag: összetétel, hasznos tulajdonságok és főzési titkok

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Sokan hallottunk már arról, hogy a hajdinát "királynőnek" hívják, és az egyik legtáplálóbb, legegészségesebb és ízletesebb gabonafélének tartják. Ennek oka a gabonafélék érdekes összetétele, az emberi szervezetre gyakorolt jótékony hatása és az elkészítési sebesség. Az emberek először Észak-Indiában értesültek erről a termékről. És csak évekkel később eljutott népeinkhez, és a szlávok körében a legkeresettebb és legnépszerűbb termékké vált

Ausztrál marhahús: a hús jellemzői

Ausztrál marhahús: a hús jellemzői

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Amikor egy lédús marhasteaket rendelünk egy kávézóban vagy étteremben, gyakran gondolunk arra, hogy miért nem lesz otthon a marhahús soha ilyen ízletes és szaftos. A helyzet az, hogy minden önmagát tisztelő étterem a legjobb húsfajtákat választja. Ahhoz, hogy a kész steak megolvadjon a szájban, egyenletes vékony zsírrétegű állati rostokat, más szóval márványt kell venni

Nyúlzsír: alkalmazás, előnyök és ártalmak, íz

Nyúlzsír: alkalmazás, előnyök és ártalmak, íz

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A nyúlpép az egyik leghasznosabb húsfajta. Kis mennyiségű lipidet tartalmaz. Ezt a terméket különféle betegségekben szenvedőknek ajánljuk, akiknek be kell tartaniuk az étrendet. A nyúlzsír is értékes táplálék. A bárány- vagy marhahús zsírjával ellentétben számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik

Rollton tojásos tészta: receptek, összetétel, kalória

Rollton tojásos tészta: receptek, összetétel, kalória

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Sok háziasszony régóta nagyra értékeli a Rollton tojásos tésztát. A benne található receptek segítenek levesek, saláták, előételek és első fogások elkészítésében. Mindegyik nagyon laktató és ízletes. Második és első fogások receptjeit kínáljuk Rollton tésztával, csirkével, gombával és zöldségekkel

"Maheev" majonéz: összetétel, leírás és kalóriatartalom

"Maheev" majonéz: összetétel, leírás és kalóriatartalom

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A majonéz egy fehér szósz, amelynek sajátos íze és illata van. Manapság sok ételben használják ezt a terméket. Például salátákban, virsliben, pizzában, házi süteményekben és másokban. Ezenkívül a majonézt szószként adják hozzá a fő körethez, a hús- és halételekhez, a félkész termékekhez és a szendvicsekhez. Egy ünnepi asztal sem teljes e termék nélkül

Egészséges a hajdina? Mire jó a hajdina?

Egészséges a hajdina? Mire jó a hajdina?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ebben a cikkben arról lesz szó, hogy hasznos-e hajdinát enni. Külön szó lesz arról, hogy keverhető-e tejjel és kefirrel, valamint hogy a termék összetétele hogyan segíti a test javítását és a fogyást

Hogyan együnk pizzát az etikett szerint? Eszközök vagy kezek?

Hogyan együnk pizzát az etikett szerint? Eszközök vagy kezek?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A pizzát joggal tartják az egyik leggyakoribb ételnek szerte a világon. Otthon szeretik – a napfényes Olaszországban, Észak-Amerikában szívesen fogyasztják. Azonban még mindig nincs egyértelmű válasz arra a kérdésre, hogyan kell helyesen enni pizzát. Ti is gyakran gondoltok erre? Próbáljuk meg közösen kitalálni

Fűszerek "Kamis". Hogyan lehet egy ételből remekművet csinálni?

Fűszerek "Kamis". Hogyan lehet egy ételből remekművet csinálni?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Szeretsz kísérletezni a konyhában? Szívesen mutat fantáziát, amikor ezt vagy azt az ételt készíti, és újra és újra javítja a receptjét? Mi segíthet egyedivé tenni ételét? Mitől lesz emlékezetes az étkezés? Hát persze, fűszerek. A különféle fűszerek valóban radikálisan megváltoztathatják az étel ízét, élénk aromát adhatnak, pikánsabbá tehetik. Szeretnél élvezni a főzést? A "Kamis" fűszerek asszisztensévé válhatnak

Majonéz "háziasszony álma" – tökéletes öntet minden ételhez

Majonéz "háziasszony álma" – tökéletes öntet minden ételhez

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A modern ember étlapja nem teljes majonéz hozzáadása nélkül. Salátákat ízesítenek vele, hamburgert kennek meg vele, van aki még borscshoz is ad. A "Houses' Dream" majonéz ideális lesz ezekhez az ételekhez. Több fajtája is van, amelyek a legkifinomultabb ínyencek igényeit is kielégítik. A "Houses' Dream" majonéz típusait és összetételét az alábbi cikk ismerteti

A só tárolási szabályai és eltarthatósági ideje. GOST R 51574-2000. Élelmiszer só

A só tárolási szabályai és eltarthatósági ideje. GOST R 51574-2000. Élelmiszer só

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Ma nehéz elképzelni a főzést olyan összetevők nélkül, mint a só. Ősidők óta használták a különböző országokban. Annak ellenére, hogy hosszú ideig eltartható, még mindig vannak bizonyos szabályok a tárolására

Lehet-e fagyasztani a főtt húst: ajánlások és tippek

Lehet-e fagyasztani a főtt húst: ajánlások és tippek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Minden hostess szembesül egy olyan jelenséggel, mint a katasztrofális időhiány. És természetesen mindenekelőtt felmerül a kérdés a háztartások megfelelő táplálkozásával kapcsolatban a jelenlegi körülmények között. A reszelt zöldségeket, sajtot, sült gombát a fagyasztóba tehetjük. A megfelelő pillanatban mindez azonnal levessültté, mártással vagy lepény töltelékévé válik. Le lehet fagyasztani főtt húst?

Le lehet fagyasztani kolbászt a fagyasztóban?

Le lehet fagyasztani kolbászt a fagyasztóban?

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Le lehet fagyasztani kolbászt a fagyasztóban? A kérdés aktuális, különösen az ünnepek vagy az üzletekben zajló őrült akciók idején. Fontos megérteni, hogy nem minden kolbász alkalmas erre a folyamatra. Milyen kolbászokat lehet lefagyasztani?

Ki találta fel az instant tésztát: a találmány története

Ki találta fel az instant tésztát: a találmány története

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az instant tészta olyan termék, amely nagyon gyorsan elterjedt az egész világon. Nagyon népszerű az emberek különböző osztályai között. De ki készített ilyen csodálatos ételt? Mikor találta ki és mire használta?

A kefir glikémiás indexe. A termék használatának előnyei, ártalmai és normái

A kefir glikémiás indexe. A termék használatának előnyei, ártalmai és normái

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Ebből a cikkből megismerheti a kefir, a legnépszerűbb erjesztett tejtermék glikémiás indexét. Ezenkívül tájékoztatást kap a kémiai összetételéről, a hasznos és káros tulajdonságairól, amelyeket a felhasználás során figyelembe kell venni

Adyghe só "Abadzekhskaya": összetétel, előnyök és ártalmak

Adyghe só "Abadzekhskaya": összetétel, előnyök és ártalmak

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Mi az adighe só "Abadzekhskaya"? Miért olyan népszerű ez a termék a kaukázusi falvakban, és milyen előnyökkel és károkkal járhat ez a termék az emberi szervezetben? Mindezekre a kérdésekre részletes választ adunk a cikkben

A "camolino" rizs főzésének titkai

A "camolino" rizs főzésének titkai

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A "camolino" rizst Egyiptomból importálják Oroszországba, ahol bizonyos szabályok szerint termesztik. Közvetlenül a betakarítás után a szemeket megőrlik, majd növényi olajjal kezelik. Ennek köszönhetően a rizs kellemes aromát és szokatlan ízt kap

Tejföl "Goryanka" - előnyei, összetétele, vélemények

Tejföl "Goryanka" - előnyei, összetétele, vélemények

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Volt-e már így – jössz a boltba tejfölért, és nem tudod, mit vegyél. A terméket előállító különféle márkáktól tágra nyílik a szem. Melyiket kell előnyben részesíteni? Melyik tejföl fog tetszeni az ízével és jótékony hatással lesz a szervezetre? Ahhoz, hogy valamelyik cég mellett döntsünk, érdemes mindegyikről elolvasni, összehasonlítani a fogyasztói véleményeket, tájékozódni a termék gyártási helyéről stb. Beszéljünk az egyik tejfölmárkáról - "Goryanka&qu

A világ legmérgezőbb hala: fotó leírással

A világ legmérgezőbb hala: fotó leírással

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A cikk témája a világ legmérgezőbb hala lesz. Megnézzük, hol találják őket, és elmondjuk, mit kell tenni az áldozattá vált ember szenvedésének enyhítése, sőt az életének megmentése érdekében. Paradox módon a tengereknek is vannak olyan lakói, akik testükben halálos mérget és ízletes húst egyesítenek

Reggeli lehetőségek: érdekes ötletek, legjobb receptek és vélemények

Reggeli lehetőségek: érdekes ötletek, legjobb receptek és vélemények

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Nézzük meg a különféle reggeli lehetőségeket. Ebben a cikkben sok érdekes ötletet talál, amelyek segítenek abban, hogy a reggeli étkezés fényes, emlékezetes és ízletes legyen

A Green Giant márkatermékek előnyei

A Green Giant márkatermékek előnyei

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A "Zöld Óriás" sokat tud a finomságokról. A világhírű márkának megvan a maga legendája, amely szerint az óriás egy napsütötte völgyben él, és a világ legfinomabb zöldségeit termeszti. A márka a jó hírű amerikai General Mills vállalathoz tartozik, amely 1856 óta szakosodott élelmiszerek gyártására

Füge datolyaszilva: fotó, kalória, előnyök és ártalmak

Füge datolyaszilva: fotó, kalória, előnyök és ártalmak

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A füge datolyaszilva a vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A narancssárga bogyó segít megszabadulni számos egészségügyi problémától. Fogyókúra és kozmetikai célokra is használják

Bécsi kolbász: összetétel, kiválasztás, recept

Bécsi kolbász: összetétel, kiválasztás, recept

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A kolbász nem nevezhető a modern gondolkodás termékének. A kolbászrecept, amely híressé tette őket, és ma is használatos, Johann Georg Laneré. A terméket 1805-ben mutatták be a nagyközönségnek Bécsben

Rukkola: előnyök és ártalmak, vitaminok és ásványi anyagok, felhasználás a főzéshez

Rukkola: előnyök és ártalmak, vitaminok és ásványi anyagok, felhasználás a főzéshez

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A legutóbbi időben a rukkola jelent meg az asztalokon, amelyet korábban csak ártalmatlan gyomnövénynek tartottak. A modern ínyencek azt mondják: a rukkola íze a fűszer, a finom aroma és a gyógyító tulajdonságok kombinációja. Kínálunk beszélni a növény előnyeiről, veszélyeiről. Jó bónuszként néhány recept rukkolával

Egyszerű és összetett szénhidrátok: mi a különbség, élelmiszerlista

Egyszerű és összetett szénhidrátok: mi a különbség, élelmiszerlista

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A szénhidrátok a szervezet megfelelő működéséhez szükséges tápanyagok. Energetizálnak bennünket. Amikor azonban ezeket az elemeket étellel fogyasztjuk, nem mindig gondolunk arra, hogy ez milyen hatással lehet szervezetünkre. A helyzet az, hogy vannak egyszerű és összetett szénhidrátok, amelyek különböző módon befolyásolhatják szervezetünket

Az étel technológiai térképe: az összeállítás jellemzői és szabályai

Az étel technológiai térképe: az összeállítás jellemzői és szabályai

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Az étel technológiai térképe nagy jelentőséggel bír a főzés során. Helyesen kell megírni, és az előkészítés minden finomsága le van írva benne

HB-tartalmú körte: jótékony tulajdonságok, az anyatej által a gyermekre gyakorolt hatások, előnyök, ártalmak és hasznos receptek

HB-tartalmú körte: jótékony tulajdonságok, az anyatej által a gyermekre gyakorolt hatások, előnyök, ártalmak és hasznos receptek

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Minden anya törődik gyermeke egészségével, ezért nagyon fontos a megfelelő étrend kiválasztása a szoptató nők számára, hogy ne károsítsa a babát. Ennek a cikknek a keretében megvizsgáljuk a körte hatását a törékeny gyermekek testére

150 gramm cukor: mennyi a szokásos tartályokban minden háziasszony számára

150 gramm cukor: mennyi a szokásos tartályokban minden háziasszony számára

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Sok háziasszonynak vannak kérdései, például: 150 gramm cukor – mennyi is valójában a szokásos mennyiségben, evőkanálban vagy egy pohárban? Mi a különbség a kősó és a jódozott só térfogata között? Mi az a "csípés"? Próbáljuk meg kitalálni, hogy ez egyáltalán nem másodlagos probléma

Nézze meg, hány ml van egy pohárban, milyen poharak

Nézze meg, hány ml van egy pohárban, milyen poharak

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A fazettás poharak elterjedtsége oda vezetett, hogy ezek váltak a legelterjedtebb eszközzé bármely étel hozzávalóinak mérésére. Miután megtudta, hány ml egy adott termék van egy pohárban, el lehetett kezdeni a főzést

Acai bogyók: Előnyök és ellenjavallatok

Acai bogyók: Előnyök és ellenjavallatok

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Egészségesek az egzotikus acai bogyók? E gyümölcsök körül sok szó esik arról, hogy az egymással való versengés szokatlan tulajdonságaikról tanúskodik. Minden egzotikus megkérdőjelezhető. Mit lehet mondani Acai-ról? Találjuk ki. Talán pontosan ezt kereste

Az evőpálcikák használata: lépésről lépésre szóló utasítások és ajánlások

Az evőpálcikák használata: lépésről lépésre szóló utasítások és ajánlások

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A japán konyha már évek óta divatos. Először is, finom. Másodszor, divatos. Harmadszor pedig hasznos. Így mindenesetre érdemes csatlakozni a zsemle- és sushievés kultúrájához. Csak sok európainak van problémája – az evőpálcika használatának képtelensége. Tényleg, hogyan kell használni a pálcikát? Talán egyszerűbb az ujjaihoz ragasztani, hogy ne csússzanak ki? Vagy érdemes lemondani az előírt készülékekről és normál csatlakozót használni?

Kenyerkonzerv üvegben: hosszú eltarthatósági termékfotó

Kenyerkonzerv üvegben: hosszú eltarthatósági termékfotó

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A konzervek a modern élet részei. Nélkülük néha nem tudsz főzni egy-egy ételt, néha pedig csak segítenek, ha nincs sok idő főzni. Mindannyian hozzászoktunk a halkonzervekhez, pörkölthöz, zöldborsóhoz és egyebekhez. A konzerv kenyér nagyon szokatlanul hangzik. De léteznek ilyen konzervek, és hosszú múltra tekintenek vissza. Beszéljünk ma erről a termékről

Fermentált rizs: alkalmazás, tulajdonságok, adagolás

Fermentált rizs: alkalmazás, tulajdonságok, adagolás

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

Rengeteg információ van a vörös rizsről. De az erjesztettről csak a húskészítmények gyártásánál lehet hallani. Hol használják még ezt a terméket, hogyan hasznos? Van ennek ellenjavallata? Mindezt megtudhatja, ha elolvassa ezt a cikket

Brie a sajtok királya és a királyok sajtja. brie francia sajt fehérpenészes

Brie a sajtok királya és a királyok sajtja. brie francia sajt fehérpenészes

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

Franciaország a borok és sajtok országa. Ez a nép mindkettőről sokat tud, de nem minden francia tudja felsorolni a nemzeti büszkeségnek örvendő élelmiszerek összes nevét. Van azonban egy sajt, amelyet sokan ismernek és szeretnek, nemcsak Franciaországban, hanem az egész világon

Fekete-tengeri kagyló: leírás, előnyök, receptek

Fekete-tengeri kagyló: leírás, előnyök, receptek

Utoljára módosítva: 2025-01-23 13:01

A cikk a kagylók jellemzőit, részletes leírását és elhelyezését tárgyalja. Beszélni fogunk a termék használatának előnyeiről és ellenjavallatairól is. Az olvasók számos egyszerű, olcsó, ízletes és egészséges receptet kínálnak a fekete-tengeri kagyló főzéséhez

Gorgonzola sajt: az előállítási technológia finomságai, ízjellemzők, gasztronómiai kompatibilitás

Gorgonzola sajt: az előállítási technológia finomságai, ízjellemzők, gasztronómiai kompatibilitás

Utoljára módosítva: 2025-06-01 07:06

A Gorgonzola sajt kulináris remekmű. Az olasz nemzeti konyha gyermeke, még a középkorban találták fel. És a mai napig szilárdan és magabiztosan tartja magát a leghíresebb erjesztett tejtermékek élén, és a kéksajtok rangsorában az első helyet foglalja el