Főétel 2024, November
Gyermekbüfé: ételek receptekkel és fotókkal, szakács tanácsai
A gyerekbüfé a legelterjedtebb lehetőség különféle rendezvényekre. Gyerekek és szüleik is szeretik, mert nagyon eredetinek tűnik, és minimális időt igényel
Tudod, mi az az erjesztés? Ez egy nagyon kifizetődő folyamat
Ma arról akarunk beszélni veletek, hogy mi az erjesztés. Ez a téma egyszerre egyszerű és összetett, de csak a fő tézisekre és definíciókra szorítkozunk, amelyek gondolkodásra és további kutatásokra adhatnak okot
Válogatott tenger gyümölcsei: receptek, a főzés leírása és az összetevők listája
A válogatott tenger gyümölcsei minden ünnepen díszítik az aszt alt. Valójában ez egy fagyasztott tengeri koktél, amely megfelelően elkészítve megőrzi a tenger gyümölcsei természetes aromáját, lágy és lédús ízét. Az ennek alapján készült ételeket rendkívül nagyra értékelik a tengeri konyha csodálói. Ebben a cikkben számos népszerű receptet ismertetünk az összetevők listájával, valamint részletesen leírjuk a főzési folyamat részleteit
A Wasabi egy fűszer, és a hosszú élettartam záloga
Az igazi wasabi az, amely Japánban a hegyvidéken, tiszta vizű folyók partján nőtt. De nagyon nehéz megtalálni az igazi japán tormát, ezért a termék szükségességét mesterségesen töltik ki
Mennyiben más a pánázsiai konyha?
Jelenleg az úgynevezett pán-ázsiai konyhát a fúziónak nevezett népszerű irányzatok közé sorolják. Ez viszont a XX. század 70-es éveiben keletkezett. A tudósok szerint ez egy teljesen új korszak kezdetét jelentette az egész kulináris világban
Ízletes titkok. Édességek "Gulliver"
Megnyalod az ujjaidat! Így ajánlják a fogyasztók az ukrán AVK gyár termékét. És valóban, a Gulliver cukorka íze arra az édes boldogságra emlékeztet, amelyet sokan élveztek a szovjet gyermekkor korában
Nosztalgia a múlt után mázas sajttal "Szovjet hagyományok"
A "szovjet hagyományok" sajttal kapcsolatos vélemények eltérőek: a "nagyon jó"-tól az "ez egy fogyasztói csalás"ig. Mit szeretnek egyes vásárlók, és mi az, ami másokat elriaszt?
DIY masztix virágok: lépésről lépésre leírás, ajánlások és vélemények
A közelmúltban nagy népszerűségnek örvendenek a különféle, masztixból készült figurákkal díszített házi sütemények. De mi is ez a csodavegyület? Lehetséges saját kezűleg elkészíteni? Mi a működési elv? Nézzük meg a masztix virágok példáját
Almamagok: előnyök, ártalmak, kalóriatartalom és használati jellemzők
Az alma jót tesz az egészségnek! Ezt mindenki tudja. Mi a helyzet az almamagokkal? Mit lehet elmondani róluk? A táplálkozási szakembereknek nincs egyértelmű véleménye. Ahhoz, hogy megértsük, érdemes-e közelebbről megvizsgálni őket, és hogy élelmiszerekhez kell-e használni, ki kell találnia. Tehát mik azok az almamagok, milyen előnyökkel jár, és mi káros az emberi szervezetre
Fürjtojáshéj: hasznos tulajdonságok, hogyan kell szedni, vélemények
Ez a cikk arról szól, hogy milyen tápanyagokkal van tele a fürjtojás héja, mi történik, ha elkezdi enni. Azt is tudja, hogy milyen károkat okozhat az emberi egészségben
Lime gyümölcs. A mész hasznos tulajdonságai. Hogyan kell enni lime
Ma cikkünkben a lime nevű gyümölccsel foglalkozunk. Leírjuk, mikor érdemesebb használni és kinek. Felsoroljuk az ellenjavallatokat is. Szóval, kezdjük
Túró "Violette": összetétel, jellemzők és vélemények
A Violette sajt puha, lágy és ma nagyon népszerű termék. Komoly versenytársa számos ismert márka termékének. Cikkünkben többet fogunk beszélni erről a sajtról
Miből készül a tofu sajt: összetétel, gyártási jellemzők és tulajdonságok
A tofu jelenleg egyre népszerűbb. Ami? Növényi eredetű termék, amelyet szójatejből állítanak elő. A lágy sajt megkülönböztető jellemzője az alacsony kalóriatartalom és a nagy mennyiségű fehérje jelenléte. A tofu rendkívül népszerű Európában és Ázsiában magas vas-, fehérje- és kalciumtartalma miatt. Mi tehát a termék népszerűségének titka? Miből készül a tofu sajt? Erről ebben a cikkben
Demerara (cukor): leírás, előnyök, előnyök
Demerara – barna nádcukor, aranybarna színű, ragacsos textúrájú és kemény, nagy kristályok. Számos egyedülálló előnyös tulajdonsággal rendelkezik. És melyiket, cikkünkben elmondjuk
Ehető arany: mi a neve, jellemzői, alkalmazása
Az ember mindig is a luxusra törekedett. Mindent, aminek a legnagyobb értéke van, a hétköznapokban is használnak azok, akik gazdagnak és híresnek akarják érezni magukat, vagy azok. Az arany sem kivétel, hivatalosan 9 éve használják az élelmiszeriparban. Ebből a cikkből mindent megtudhat az ehető aranyról
Lefagyasztható a sajt? Hogyan kell a sajtot hűtőszekrényben tárolni
Előfordul, hogy a vásárlás után néhány nappal a sajt megpenészedik, íze megváltozik, romlik. Bosszantó, de meg lehet vele küzdeni. Lehet-e fagyasztani a sajtot, és mik a tárolásának általános szabályai - olvassa el cikkünket
Piros és fekete ribizli: kalória, előnyök és ártalmak
A cikk témája a vörös és fekete ribizli – kalória, hasznos tulajdonságok és egyéb érdekes tények a bogyóról. Adjuk a finom lekvárok és könnyű desszertek receptjeit is
Meddig marad friss az uborka a hűtőben?
Meddig tartható frissen az uborka a hűtőszekrényben és szobahőmérsékleten? Sokféleképpen - cikkünkben
Hogyan tároljuk az áfonyát télen?
Hogyan tároljuk az áfonyát, hogy ne romoljon sokáig? Sok recept - cikkünkben
A heti normál élelmiszerboltok listája. Heti menü: termékek listája
Hogyan készítsünk élelmiszerlistát a hétre? Miért csináld és hol kezdjem? Mik az ilyen listák előnyei és hátrányai? A vásárlás tervezése segíthet pénzt megtakarítani? Találjuk ki együtt
Svédország nemzeti étele – áttekintés, recept, jellemzők és vélemények
Svédország hideg éghajlatú ország, amely nem csak befolyásolja a nemzeti konyha sajátosságait. Sok pácot, savanyúságot és füstölt húst, szárított és szárított húst, halat tartalmaz. Svédország számos nemzeti étele erdők, tengerek és folyók ajándéka. Általában kielégítőek és magas kalóriatartalmúak. Ma egy rövid, bevezető kirándulást teszünk és megismerkedünk a jellemzőivel
Csatlakozz az egzotikumhoz: hogyan egyél mangót
Azok, akik nem tudják, hogyan kell mangót enni – nyersen vagy tűzön főzve – különböző módokat és recepteket tanácsolhatnak
A dió szülőhelye: honnan származott, eredete, érdekességek
Az emberek túlnyomó többsége kipróbálta a diót. A név alapján sokan úgy vélik, hogy a dió eredete (hazája) Görögország. Ez egyesek számára váratlanul hangzik, de nem az. Görögország nem a dió szülőhelye. Ebben az esszében ismertetjük ennek a növénynek a valódi származási helyét, botanikai leírását, előnyeit és tulajdonságait
Miért kristályosodik a méz?
Előbb-utóbb bármilyen természetes méz elkezd kikristályosodni, kivéve ritka eseteket. Minden fajta esetében ez a folyamat a maga módján megy végbe. Például a pitypangméz kristályosodása során durva szemű, szilárd masszát képez, a repcefajta közepes vagy kemény szerkezetű, kisméretű kristályok. Ez a folyamat természetes, nem változtatja meg a termék táplálkozási, biológiai és táplálkozási ízét
Pékáruk: választék. Kenyér és pékáru választék
Bizonyára nincs olyan ember, aki ne szeretné a pékárut. A kínálatuk nagy és változatos. Minden üzletben van egy részleg, ahol könnyedén vásárolhat kenyeret, valamint zsemlét, pita kenyeret, süteményeket és egyéb lisztből készült termékeket
Miből készül a búzadara? Milyen gabonából készül a búzadara
Tudod, miből készül a búzadara? Ezt a cikket ennek a "kenyér" gabonának szentelték. Sok érdekes információt fogsz megtudni, és az olvasás előnyei nyilvánvalóak lesznek
Hogyan tároljuk a szőlőt télen?
A szőlő finom és egészséges csemege. A bogyók tonizáló és tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek. Pozitív hatással vannak a légzésre, a szív és az erek munkájára. Hogyan tároljuk a szőlőt úgy, hogy mindig legyen lehetőség az immunrendszer erősítésére? Számos módja van, amelyeket a cikkben ismertetünk
Mi a legegészségesebb méz az összes közül? Tudnivalók a fajtákról és alkalmazásukról
Ez a cikk tájékoztatást nyújt arról, hogy mi a leghasznosabb méz a különféle fajok közül. Leírják azt is, hogyan és milyen betegségek esetén kell az egyes fajtákat használni, felhasználva a természet minden erejét és a termék gyógyító természetes tulajdonságait
Finn sajtok: "Oltermani" és más fajták
Mik azok a finn sajtok, melyek a finn sajtok fő típusai és fajtái, az "Oltermani" és a termék más márkáinak leírása
Hogyan válasszuk el a fehérjét a sárgájától: megjegyzés a szakácsoknak
Egyes receptek elkészítésekor a szakácsoknak felmerül a kérdésük, hogyan lehet elválasztani a fehérjét a sárgájától. A cikk számos lehetőséget kínál a probléma megoldására
Hűtött hús: technológia leírása, jellemzők és eltarthatósági idő
A hús értékes fehérje- és egyéb ásványi anyagok forrása. Éppen ezért az egyik leggyakrabban használt élelmiszeripari termék. Annak érdekében, hogy a termék hasznos maradjon, ismernie kell a kiválasztásának és tárolásának szabályait
Felvágottak díszítése kreatív megközelítéssel
A felvágottak gyönyörű kialakítása fokozza az étvágyat és ünnepi hangulatot teremt a háziasszony és a vendégek számára egyaránt
Hol vásárolható lenmagliszt, alkalmazási jellemzők, vélemények és hasznos tulajdonságok
Nem mindenki ismeri a lenmagliszt felhasználási területeit, pedig őseink nem csak a főzés során használták, hanem az immunrendszer erősítésére is. Mik a len hasznos titkai, és hol lehet lenmaglisztet vásárolni? Minden válasz megtalálható ebben a cikkben
A naspolya ellenjavallatai és előnyös tulajdonságai
A naspolya hasznos tulajdonságai lehetővé teszik a szervezet számára a szükséges anyagok ellátását, amelyek a természetben meglehetősen ritkák
Hús: tápérték, kémiai összetétel, biológiai érték, energiaérték, jellemzők
Az emberiség az ókor óta eszik húst. Az antropológus tudósok úgy vélik, hogy a hús, amelynek tápértéke felbecsülhetetlen, óriási szerepet játszott az emberi agy fejlődésében
Fehérje vacsora: receptek
Sok fogyókúrázó nagyszerű egész nap, a fogyás ötlete ihlette. De a vacsora egyesek számára gondot okoz. Estére néha elképzelhetetlenül vágyik az ember enni. Itt csak egy üdvösség van - egy megfelelően elkészített fehérjevacsora
Tejgomba: hogyan kell gondoskodni? Tibeti tejgomba
A különféle betegségek gyógyításának, az immunitás erősítésének, a súlycsökkentésnek és az allergiáktól való megszabadulásnak egyik módja a tibeti tejgomba segítségével nyert kefir felhasználása. Ez az érdekes kultúra régóta ismert, de sokan, miután tejgombát vásároltak, nem tudják, hogyan kell gondoskodni róla. Ez a cikk segít megérteni ezt a problémát
A rotációs diéta: előnyei és hátrányai
Mi az a rotációs étrend? Miért vált olyan népszerűvé az elmúlt években nemcsak a sportolók, hanem a hétköznapi emberek körében is?
100 gramm cukor – mennyi? Mennyire egyszerű megmérni őket?
A háziasszonyok nagyon gyakran szembesülnek azzal, hogy tudniuk kell, hogyan mérjenek más módon 100 gramm cukrot, kivéve a mérleget. Nézzük a lehetséges rögtönzött eszközöket
A túró tápértéke. Kalóriatartalmú túró 5 százalék
A táplálkozási szakértők és orvosok sok esetben azt javasolják, hogy egyen túrót, amelynek zsírtartalma 5%. Mi a sajátossága az ilyen típusú termékeknek, valamint általában a túrónak? Miért hasznos a túró (5 százalék és egy másik) a diétás táplálkozásban?