Legjobb receptek 2024, Szeptember

Kacsaételek: receptek fotókkal

Kacsaételek: receptek fotókkal

A sült kacsa minden ünnepi asztal dísze, függetlenül az ünnepelt esemény fontosságától. Sok háziasszonynak már van saját bevált receptje. Azok azonban, akik még nem szereztek ilyet, használhatják az alábbiak egyikét. Ezek a legjobb kacsareceptek segítenek egy teljes ünnepi asztal elkészítésében

Hogyan készül a görögdinnye lekvár pépből, héjból és léből?

Hogyan készül a görögdinnye lekvár pépből, héjból és léből?

Szeretné meglepni családját a legfinomabb finomsággal? Ezután készítsen egy szokatlan lekvárt - görögdinnye. Ezt az érdekes ételt háromféleképpen lehet beszerezni. Az első lehetőségben görögdinnye héját használjuk. A második recept a péppel való munka lépéseit írja le. A harmadik lekvárkészítési módszer eredménye pedig mézes ízzel lep meg

Hogyan kell vékony palacsintát sütni?

Hogyan kell vékony palacsintát sütni?

Kedvenc palacsinták változhatnak, de külön figyelmet érdemelnek a nagyon vékony palacsinták, amelyek elkészítéséhez némi szakértelem szükséges. Sűrűek vagy éppen ellenkezőleg, perforáltak. Egyszerűen felcsavarva, vagy töltelékbe csomagolva fogyaszthatjuk, ami lehet édes, húsos vagy sós

Földolgozott sajt: receptek fotókkal

Földolgozott sajt: receptek fotókkal

Nehéz találni az idősebb generáció olyan tagját, aki soha nem kóstolt ömlesztett sajtot. Történelmünk szovjet időszakára jellemző hiányviszonyok között ez az olcsó termék gyakori vendég volt polgártársaink asztalán. Annak ellenére, hogy ma az üzletek polcai tele vannak finomságokkal, nem veszíti el népszerűségét. Ebben a cikkben megtudhatja az ömlesztett sajt receptjeit fotókkal és az abból elkészíthető ételekkel

Hogyan főzz finom vékony palacsintát tejjel

Hogyan főzz finom vékony palacsintát tejjel

Vékony palacsintához sokféleképpen készíthet tésztát. Érdemes megjegyezni, hogy bizonyos termékek választásától függően az alap többé-kevésbé buja

Hogyan főzzünk sült tejet otthon?

Hogyan főzzünk sült tejet otthon?

Létezhet-e finomabb a természetes friss tejnél? Csak főtt tej. Az ókori Oroszország idejében készült. Bár sokan úgy vélik, hogy ez a termék nem teljesen hasznos. Ez azzal magyarázható, hogy az elsorvadás során a vitaminok elpusztulnak, a kalcium rosszabbul oldódik és a fehérje denaturálódik. Más szakértők szerint a sült tej jobban felszívódik az emberi szervezetben. Ezért az emésztőrendszer megsértésével javasolt az étrendbe való felvétele

Hogyan készíts otthon finom palacsintát?

Hogyan készíts otthon finom palacsintát?

A palacsinta eredeti orosz étel, a forró tavaszi napot jelképezi. Kezdetben csak húshagyó hétre sütötték, maga az étel is a rituális közé tartozott. Ma a finom palacsintákat leggyakrabban desszertként szolgálják fel sziruppal, lekvárral vagy lekvárral

Vékony palacsinta tejjel: főzési receptek

Vékony palacsinta tejjel: főzési receptek

Mi a receptje vékony tejes palacsintához? Milyen összetevők szükségesek hozzá? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Nálunk a palacsinta a kedvenc ételünk. Fájdalmasan ízletesek, és forrón jól csípősek. Finom, illatos, apró lyukakkal borított, vékony - mi lehet ennél jobb

Sütés: recept túrófelfújáshoz és süteményhez

Sütés: recept túrófelfújáshoz és süteményhez

Minden háziasszonynak megvan a maga jellegzetes módja az ünnepi sütemények elkészítésének. Ezt a receptet gyakran nemzedékről nemzedékre adják, és tökéletesre csiszolják. De ha a családban nem volt szokás sütni, ez nem jelenti azt, hogy először vagy másodszor nem tud majd kedveskedni szeretteinek. A sütés, amelynek receptjét ebben a cikkben ismertetjük, segít felfedezni a cukrász tehetségét

Ízletes meleg ételek: receptek fotókkal

Ízletes meleg ételek: receptek fotókkal

A melegen felszolgált ételek pótolhatatlanok. Egyszerű vacsorára és ünnepi asztalra egyaránt elkészítjük őket. A meleg ételek receptjei hihetetlenül népszerűek. De leggyakrabban húsként vagy halként szolgálnak. De készíthetők gabonafélékből és zöldségekből is

Charlotte recept a mikrohullámú sütőben. Legjobb receptek

Charlotte recept a mikrohullámú sütőben. Legjobb receptek

A Charlotteka egy finom, kiadós, mégis megfizethető és gyorsan elkészíthető desszert. Megszoktuk, hogy sütőben sütik, de van egy recept a charlotte-nak a mikrohullámú sütőben. Ennek a technikának nem szabad tétlenül állnia - "képességeit" a lehető legteljesebb mértékben ki kell használni. És a benne lévő almás piténk sem rosszabb - főzze meg, hogy megbizonyosodjon róla

Mannik torta. Egy gyors recept - a háziasszony lelete

Mannik torta. Egy gyors recept - a háziasszony lelete

Az egyszerű házi sütemények receptjei mindig is keresettek voltak a háziasszonyok körében. Mindig szeretne valami finomsággal kedveskedni családjának, anélkül, hogy sok időt töltene a főzéssel. A Mannik tortát nagyon egyszerűen és gyorsan készítik el, és a benne lévő összetevők azok, amelyek minden háziasszony fegyvertárában találhatók. Számos lehetőség van ennek a tortának az elkészítésére, amelyekről ebben a cikkben fogunk beszélni

Sajttorta főzése: recept lépésről lépésre

Sajttorta főzése: recept lépésről lépésre

A syrniki főzés egy kis szabadidőt elvesz a háziasszonyoktól. De ez az édes túrós étel nagyon gyengéd és ízletes. Meg kell jegyezni, hogy ideális gyermekek reggelijére. Végül is a liszt és a túró kombinációja meglehetősen sűrűn telíti a testet, így a gyermek nem akar enni az ebédszünetig

Recept. Kupaty grúzul

Recept. Kupaty grúzul

A kupatok zsíros sertéshúsból készült kolbász, szalonna, fűszerek és hagyma hozzáadásával. Ma ez az étel szinte minden szupermarketben megvásárolható. A házi kolbász azonban sokkal ízletesebb és lágyabb. A lényeg az, hogy ismerjük a receptet. A kupaty a klasszikus változatban szegfűszeg, kömény, koriander, suneli komló és őrölt fekete bors fűszerezést tartalmaz

Mikrohullámú sütés: Főzési receptek

Mikrohullámú sütés: Főzési receptek

A mikrohullámú sütés gyors módja annak, hogy percek alatt finom desszertet készítsen. Ez az opció tökéletes egy ünnepi vacsorához és egy desszert teához. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell főzni a mikrohullámú sütőben

Szárnyak mézes-szójaszószban: recept fényképpel

Szárnyak mézes-szójaszószban: recept fényképpel

Kevesen utasíthatjuk el a lédús és pirospozsgás csirkeszárnyakat. Egy ilyen étel bármikor megfelelő - kiváló vacsora és csodálatos snack otthon és a szabadban egyaránt. Csak a szárnyakat megfelelően, túlszárítás nélkül főzni nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik

Csirkeszárnyak a sütőben: receptek, főzési jellemzők és vélemények

Csirkeszárnyak a sütőben: receptek, főzési jellemzők és vélemények

Sok háziasszony megpróbálja elkerülni az olyan terméket, mint a csirkeszárny. Abszolút haszontalannak tartják, vagy csak húsleves készítésére alkalmas. De hiába. Sok egyszerű, de ugyanakkor hihetetlenül ízletes és kielégítő ételt főzhet belőlük. A kemencében sült csirkeszárnyakat bármilyen körethez, vagy habos italokhoz előételként tálalhatjuk. Ezenkívül főzhetők zöldségekkel, így önálló és teljes ételként szolgálhatnak

Snackek grillezéshez: egyszerű receptek fotókkal

Snackek grillezéshez: egyszerű receptek fotókkal

Hamarosan itt a meleg évszak, amikor már nagyon szeretné a természetben eltölteni szabadidejét barátaival, rokonaival. Egyetértek, ritka, amikor az ilyen összejövetelek sokak által kedvelt grillezés nélkül mennek el. Kevesen utasítják el az ínycsiklandó és ízletes, nyílt tűzön sült húst. Teljesen mindegy, hogy sertés vagy csirke. Ez az étel nagyon kielégítő. De egyszerűen nem akarom megenni

Fish balyk otthon: főzési receptek. Milyen hal megy balykba

Fish balyk otthon: főzési receptek. Milyen hal megy balykba

Halbalyk otthoni elkészítéséhez különféle halfajtákat használnak, amelyeket magas zsírtartalom jellemez. Ez az étel finomság, sok pénzbe kerül a boltokban. Sokan ezért veszik az ünnepi asztalra. Ha szeretné meglepni háztartását és vendégeit, könnyedén elkészítheti otthon a halbalykot. De hogyan kell ezt csinálni?

Pullyka: főzési receptek

Pullyka: főzési receptek

Sok háziasszony inkább klasszikus ételeket készít. De megunhatják – néha változatosságra vágyik az asztalra. A hűtőben néha van egy darab hús, amiből szeleteket lehet készíteni. Ha nem zsíros sertés- vagy marhahússal szeretné főzni, ajánlunk egy receptet a pulykasütikhez

Hogyan készítsünk sertéskarajt serpenyőben: finom receptek és trükkök húsfőzéshez

Hogyan készítsünk sertéskarajt serpenyőben: finom receptek és trükkök húsfőzéshez

Régóta úgy gondolják, hogy a sertéskaraj ízletesebb és lédúsabb. És most, a mi korunkban minden háziasszony tudja, hogy a húst helyesen kell kiválasztani, pl. minden ételhez van egy darab. Itt például a karajhoz jobb a combból, a nyakból vagy a lapockából szedni. És kívánatos, hogy zsírréteggel legyen, különben a hús nem lesz olyan lédús. Szeretne többet megtudni és megtanulni, hogyan kell finoman főzni? Olvass tovább

Készítsen házi kolbászt: recept és a főzési lépések leírása

Készítsen házi kolbászt: recept és a főzési lépések leírása

A gyermeket megetetni néha nem könnyű: a gyerek kolbászt szeretne, és ezt a terméket boltban megvenni meglehetősen ijesztő. A nem gyerekes probléma megoldása lehet a házi kolbász

Ízletes és egészséges ételek: padlizsán recept

Ízletes és egészséges ételek: padlizsán recept

A padlizsán sok ínyence által kedvelt zöldség, amely vitaminokban gazdag, emellett sajátos illatú és gazdag ízű. Különféle ételekhez adják: levesekhez, szószokhoz, sültekhez. Ezt a zöldséget töltik, rakott ételeket és eredeti harapnivalókat készítenek belőle. Gyakran gomba ízű, ezért különösen népszerű a világ különböző konyháiban

Milyen szép és finom padlizsánt sütni

Milyen szép és finom padlizsánt sütni

A padlizsánt nagyon szeretik a háziasszonyok igénytelenségük és könnyű elkészíthetőségük miatt. A zöldség semleges íze miatt jól illik a húsokhoz, pörköltek, sóskék és egyéb ételek alapanyagául. Pácolva is elkészíthető a télre. Ma cikkünkben megnézzük, hogyan kell padlizsánt sütni

Sült padlizsán - kék-lila finom

Sült padlizsán - kék-lila finom

A boltok polcain egész évben könnyedén találhat egy gyönyörű, hosszúkás alakú, kékeslila színű zöldséget. Korábban a padlizsánt főként sütésre használták. Az egész padlizsánt sütőben sütni azonban nem csak finomabb, de egészségesebb is

Padlizsánkaviár: többféle főzési mód

Padlizsánkaviár: többféle főzési mód

A padlizsánkaviár egy hagyományos étel ezekből a zöldségekből, télen tárolva vagy egyszerűen köretként. Nagyon sok különböző recept létezik ennek az ételnek az elkészítéséhez, így minden háziasszonynak lehetősége van kiválasztani a legegyszerűbb vagy a legfinomabbat. A legtöbb esetben a cukkini kaviár könnyen, de hosszú ideig elkészíthető, ezért még mindig gyűjteni kell a türelmet

Koreai padlizsán: receptek és főzési tippek

Koreai padlizsán: receptek és főzési tippek

Ebben a cikkben beszéljünk az egzotikus konyháról, amely szilárdan beépült kulináris hagyományainkba. Sokan nem is sejtik, hogy egyes ételek ázsiai országokból érkeztek hozzánk. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni a koreai stílusú padlizsánt - egy fűszeres ételt, amely izgatja azok ízét, akik nem félnek új ízeket és ízletes recepteket felfedezni a keleti országokból

Burgonyakeményítő: jó vagy rossz?

Burgonyakeményítő: jó vagy rossz?

A keményítő egy szabadon folyó por (fehér vagy sárgás), amelyet burgonyából nyernek. Összetett szénhidrátnak minősül, amely különféle zöldségekben és gyümölcsökben, gabonafélékben és hüvelyesekben található

A malac egy gomba, melynek jótékony tulajdonságai felbecsülhetetlenek

A malac egy gomba, melynek jótékony tulajdonságai felbecsülhetetlenek

A disznógomba joggal nevezhető az erdei ajándékok leggyakoribb fajtájának, és talán a legigénytelenebbnek is. Mindenhol él: tűlevelű erdőkben, ligetekben, málnában. A Svinari olyan gombák, amelyek nagy csoportokban nőnek. Még a városban is megtalálhatóak nyílt térben

Libasült hüvelyben a sütőben, almával, serpenyőben - főzési receptek

Libasült hüvelyben a sütőben, almával, serpenyőben - főzési receptek

Minden vacsora jellegzetes étele lehet a libasült. A legegyszerűbb módja a madár sütésének a sütőben. Csak az összetevőkre kell ügyelnie és előzetesen bepácolnia a hasított testet. A többit a sütő elvégzi helyetted

Sajtos kruton: recept, főzési tippek és hozzávalók

Sajtos kruton: recept, főzési tippek és hozzávalók

Gyakran valami újjal és ízletessel szeretné változatossá tenni reggelijét. És ha a szokásos reggeli zabkása vagy rántotta, akkor a sajtos kruton nagyszerű új reggeli étkezési lehetőség. Természetesen zsírosnak és kalóriadúsnak bizonyulnak, de jóllakottságot biztosítanak egész délelőttre. Fokhagymás-sajtos krutont is főzhetsz, ami sörhöz megfelelő falat lesz

Nutria nyárs: pác receptek, főzési módszerek, vélemények

Nutria nyárs: pác receptek, főzési módszerek, vélemények

A cikkben bemutatott nutria kebab receptek ideálisak ehhez a hústípushoz. Még lágyabbá és ízletesebbé teszik az amúgy is lédús húst. Mit válasszon magának - mindenki maga dönti el. Egy feltétel: ne legyen ecet

Pite madármeggyel és tejföllel: recept, kalória és sütési titkok

Pite madármeggyel és tejföllel: recept, kalória és sütési titkok

Mi a fő dolog egy pitében? Töltő! És a lehetőségei számtalanok. De a legtöbb háziasszony inkább a "vert" tölteléket részesíti előnyben - alma, desszertekhez cseresznye, hal és hús - a snack pitékhez. De van egy másik változata a tölteléknek - madárcseresznye és tejföl. A pite ezekkel az adalékokkal ízletes és egészséges. Hát persze, eredeti

H altekercs sonkában: recept fényképpel

H altekercs sonkában: recept fényképpel

Sonkás h altekercs remek előétel. A készülék nemcsak a hússal, hanem a h altermékekkel is tökéletesen megbirkózik. Érdemes tehát kísérletezni. Szinte bármilyen halat választhatsz, és nem is egy, hanem több fajtát. Hozzáadhat más tenger gyümölcseit is, amelyek nagymértékben javítják a snack ízét. Számos receptet készítettünk sonkakészítőben készült h altekercsekhez, amelyek változatosabbá teszik az étlapot és díszítik az ünnepi aszt alt

Pulyka húsgombóc gyerekeknek: receptek, jellemzők és főzési idő

Pulyka húsgombóc gyerekeknek: receptek, jellemzők és főzési idő

Pulyka húsgombóc – az egyik legjobb étel a gyerekeknek. Diétás, bár nagyon tápláló, fehérjével és egyéb hasznos elemekkel gazdagítva. A pulykafasírt pedig gyorsan és egyszerűen elkészíthető, így a gyereknek nem kell éhesnek maradnia. Ráadásul kevesen utasítják el a finom fasírtot, még akkor is, ha a gyerek kicsi. Íme néhány recept a pulykafasírthoz gyerekeknek

A pisztrángfilé sütése sütőben: receptek és főzési tippek

A pisztrángfilé sütése sütőben: receptek és főzési tippek

A pisztráng egyike azon halfajtáknak, amelyeket főzés közben meglehetősen nehéz elrontani. A lédús, ízletes filét még fűszerekkel vagy köretekkel sem lehet díszíteni, és a szájban olvadó finom lesz. A pisztrángfilét különféle módon sütheti a sütőben, mind fűszerekkel, mind zöldségekkel, burgonyával. Íme néhány recept

Szokatlan húsételek: finom receptek, szükséges termékek

Szokatlan húsételek: finom receptek, szükséges termékek

Sok szokatlan étel létezik hús nélkül. A legtöbb ünnepi asztal azonban nem teljes e termék nélkül. Valaki, a hagyomány megváltoztatása nélkül, ugyanazt főzi minden ünnepre vagy egy mindennapi étkezésre. És valaki folyamatosan új recepteket és ötleteket keres. Az újév és a "végtelen" hétvégék előestéjén szokatlan húsételek receptjeit mutatjuk be

Hogyan készítsünk lepényt káposztával és halkonzervekkel?

Hogyan készítsünk lepényt káposztával és halkonzervekkel?

Minden nő eredendően háziasszony. A gondoskodás a vérében van. Nem számít, hány éves: lány, tinédzser, fiatal lány, nő vagy már nagymama. A főzés iránti szeretet, valamint a gondoskodás a nőkben már gyermekkoruk óta megnyilvánul. Tehát, ha kényeztetné háztartását, használjon egy egyszerű receptet egy finom káposztával és halkonzervvel készített pite elkészítéséhez

Sós csokoládé: gyártók és receptek

Sós csokoládé: gyártók és receptek

Mi az a sós csokoládé? hogyan kell elkészíteni? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Fehér, keserű, zöld, sötét tejszerű, porított, fehér, forró… Úgy tűnik, a csokoládét már elképzelhetetlen bármilyen formában. Ennek az ősi finomságnak az eredeti ízét követve azonban a csokoládégyártók nem állnak meg itt

Kurtosh kalach: történelem, jellemzők és főzési mód

Kurtosh kalach: történelem, jellemzők és főzési mód

Kurtosh kalach sokak számára ismeretlen szó. De nagyon érdekes és kíváncsi. Talán az olvasók egy része már ismeri azokat a péksüteményeket, amelyek e bonyolult név alatt bújnak meg. És lehet, hogy valaki először hallja. Mindenesetre az édes és szokatlan sütemények kedvelőinek figyelmébe ajánljuk a magyar kurtosh kalachot