Legjobb receptek 2024, November

Hogyan készítsünk hússzeletet serpenyőben?

Hogyan készítsünk hússzeletet serpenyőben?

A háziasszonyok gyakran elgondolkodnak azon, hogyan főzzenek húst egy serpenyőben. Első pillantásra ez meglehetősen egyszerű dolognak tűnhet, amely nem igényel különleges készségeket. Valaki panírozással főzi, valaki sajtot tesz bele. Nézzük meg közelebbről a szelet serpenyőben való főzésének számos lehetőségét

Rizottó kagylóval: receptek, főzési jellemzők és vélemények

Rizottó kagylóval: receptek, főzési jellemzők és vélemények

A rizottó egy klasszikus olasz étel, amelyet érdemes belevinni egy szakácskönyvbe. Valójában ez nem étel, hanem főzési mód. Mert a rizottónak végtelen számú változata és receptje létezik: kagylóval, garnélával, gombával, hússal és zöldségekkel. Az alábbi cikkből megtudhatja, hogyan kell elkészíteni a tenger gyümölcseiből készült rizottót

Hogyan készítsünk zsemlét otthon: lépésről lépésre recept fotóval

Hogyan készítsünk zsemlét otthon: lépésről lépésre recept fotóval

Részletes útmutató a zsemle otthoni főzéséhez. A folyamat lépésről lépésre történő leírása, a szükséges termékek kiválasztásának jellemzői, valamint sok hasznos tipp

Joghurtkészítő: receptek. Hogyan készítsünk joghurtot joghurtkészítőben: receptek

Joghurtkészítő: receptek. Hogyan készítsünk joghurtot joghurtkészítőben: receptek

Elég nehéz megőrizni egészségét a normában, ha nem tartja be a megfelelő étrendet és étrendet. Éppen ezért a szakértők azt javasolják, hogy minden nap használjunk valódi erjesztett tejtermékeket, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer kiváló működéséhez, növelik a szervezet immunitását, valamint erősítik a fogakat és a csontokat

Kenyérrudak. Kenyérrudak készítésének technológiája

Kenyérrudak. Kenyérrudak készítésének technológiája

Gyakran megesik, hogy vége a kenyérnek otthon, és senkinek nincs kedve a boltba szaladni érte. Vagy egyszerűen nem lehetséges. Mi a teendő ebben az esetben? A gyorsan sült kenyérrudak segíthetnek. Sok háziasszony tud erről, és gyakran használja ezt a lehetőséget. Sőt, a rudak nem csak forró leveshez vagy teához, hanem normál tejhez és sok más ételhez is nagyszerűek. Ma elkészítjük ezt a finom ételt - életmentőt

Édes sütemények: receptek fotókkal

Édes sütemények: receptek fotókkal

Az édes péksütemény egy kulináris fogalom, amely a tésztából készült péksütemények széles skáláját jelenti, amelyek szükségszerűen mézet vagy cukrot tartalmaznak. Ebbe a csoportba tartoznak a muffinok, sütemények, péksütemények, keksztekercsek, kekszek, bogyós vagy gyümölcsös piték és egyéb finomságok, melyek receptjeit a mai cikkben mutatjuk be

Főzzük meg az "Oyakodon" japán ételt?

Főzzük meg az "Oyakodon" japán ételt?

Mint Ön is tudja, a japán konyha híres receptjeiről, amelyek világszerte népszerűvé váltak. A Felkelő Nap országának hagyományos csemegei sajátos ízükkel és különféle kombinációikkal tűnnek ki

Házi sült zsemle: a főzés finomságai

Házi sült zsemle: a főzés finomságai

A sült zsemlét már régóta nem tekintik érdekességnek. Ez az előétel tápláló és ízletes, minden szükséges összetevő könnyen megvásárolható bármely élelmiszerboltban, és egy ilyen étel önálló elkészítése nem olyan nehéz. Próbáljunk meg néhány egyszerű receptet megfontolni

Pácolt sütőtök: receptek fotókkal. Finom észt ecetes sütőtök

Pácolt sütőtök: receptek fotókkal. Finom észt ecetes sütőtök

A savanyú sütőtököt nagyjából ennek a töknek a szinte összes fajtájából készítik. Bár a tapaszt alt szakácsok a squash-t ajánlják. Könnyen megkülönböztethetők a többi tökfajtától

Köretek húsokhoz: receptek fotókkal

Köretek húsokhoz: receptek fotókkal

A húshoz tartozó köret válogatása egyszerű. Hiszen a hús és a köret sok kombinációja annyira kiegészíti egymást, hogy az íze felejthetetlen. Számos olyan receptet ajánlunk figyelmükbe, amelyek nem csak ebédre, hanem vacsorára is elkészíthetők

Gombakonzerv télre: receptek üvegekben

Gombakonzerv télre: receptek üvegekben

A gomba nagyon ízletes és egészséges gomba. Nemcsak sütve, hanem pácolva is használják. Hiszen nagyon kellemes télen kinyitni egy üveg gombát bármilyen ételhez vagy csak az ünnepi asztalra

Kovászos kenyér sütőben: recept fényképpel

Kovászos kenyér sütőben: recept fényképpel

Miután egyszer megpróbáltak kovászos kenyeret sütni a kemencében, sok család hagyományosnak tekinti, hogy kizárólag házi készítésű termékeket kerüljön az asztalra. A házi cipó mindennapi ízletes kiegészítője lesz a főételeknek. A leves kielégítőbbnek tűnik, a szendvics pedig még finomabb lesz. Hogyan zajlik a sütési folyamat?

Mit főzzek tojásfehérjével? Hogyan válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől

Mit főzzek tojásfehérjével? Hogyan válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől

A tojásfehérje az egyik legelterjedtebb termék a cukrászkrémek készítéséhez. Az ilyen desszertek nagyon ízletesek, táplálóak és levegősek. Arról, hogy mit kell főzni a fehérjékből, olvassa el ebben a cikkben

Ananászkonzerv cupcake: Receptek

Ananászkonzerv cupcake: Receptek

A Cupcake egy gyors, egyszerű és gyors desszert, amelyet még egy tapasztalatlan hostess is elkészít. A klasszikus recept szerint mazsolával kell sütni, de valójában a tészta és a töltelék, valamint a díszítések tekintetében tetszőleges számú lehetőség lehet. Ezenkívül a cupcake különböző formájú és méretű lehet. Kör, négyzet, téglalap alakú vagy kis adagokban, formákban sütjük

Zselés sajtos pite: főzési receptek

Zselés sajtos pite: főzési receptek

A zselés pitéknek van egy fontos előnyük: nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. A tölteléket formába fektetjük és tésztával leöntjük, vagy azonnal hozzáadjuk a tésztához. Nagyon kevés idő ráfordításával kiváló uzsonnás pitét süthetsz sajttal

Észt sütemények: főzési receptek

Észt sütemények: főzési receptek

Az észt péksütemény az úgynevezett fahéjas élesztőtészta koszorúja. Ez egy klasszikus változat, ezen kívül vannak hasonló termékek más töltelékekkel: mák, dió, csokoládé, szárított gyümölcsökkel. Ízlés szerint a tésztát puhábbá is tehetjük. A cikk bemutatja az észt fahéjas péksütemények hagyományos receptjét, valamint a töltelék lehetséges variációit és az ünnepi étel gazdagabb tészta elkészítésének eljárását

Karaj sajttésztában: főzési receptek

Karaj sajttésztában: főzési receptek

Karaj sajttésztában – egy finom étel, amely senkit sem hagy közömbösen. Főzni mindenki megtanulhatja, mert nincs ebben semmi nehéz. Ennek a csirke-, marha- és sertéshús-ételnek a receptjei megtalálhatók ebben a cikkben

Krém krémhez és túrós tortához: receptek

Krém krémhez és túrós tortához: receptek

A süteményekhez és egyéb édesipari termékekhez készült krémek közül a krémes túró különösen könnyű és lágy. Fő összetevői a tejszín, a túró és a cukor. Egy ilyen krém változatossá tehető különféle adalékokkal: szirupok, bogyók, gyümölcsdarabok, diófélék, kandírozott gyümölcsök, citromhéj. Ideális lesz a keksz rétegének. Ezenkívül ez a krém független desszertként is felszolgálható

Kemencesütési receptek

Kemencesütési receptek

Mindig tetszetős a szemnek a sütőben készült házi sütemények, amelyek receptjeit szinte minden háziasszony ismeri. Cikkünkben megvizsgáljuk az ízletes termékek elkészítésének egyszerű módjait

Káposzta pörkölt asz alt szilvával: lépésről lépésre recept fotóval

Káposzta pörkölt asz alt szilvával: lépésről lépésre recept fotóval

A káposzta pörkölt asz alt szilvával egy kitűnő, ízletes és tápláló étel. Egy ilyen köret nem csak a napi étrendhez, hanem az ünnepi asztal előételjeként is elkészíthető. A recept egyszerűségének köszönhetően még egy kezdő szakács is tud káposztát párolni. Ezt az ételt serpenyőben és lassú tűzhelyben is elkészítheti

Hogyan főzzünk finom fekete rizst: receptek és főzési tippek

Hogyan főzzünk finom fekete rizst: receptek és főzési tippek

A fekete (vagy vad) rizsből sokféle étel elkészíthető. Kezdve az egyszerű zabkásával és egészen a süteményekig. Mindez annak köszönhető, hogy némi egzotikum ellenére ez a termék nem sokban különbözik az ismertebb fehér rizstől

Tésztaételek: receptek fotókkal

Tésztaételek: receptek fotókkal

A tészta az egyik legelterjedtebb alapanyag, amelyet nem csak köretek, hanem rendkívül összetett, sőt olykor szokatlan ételek elkészítésekor is használnak. És egy standard termékről és instant tésztáról is beszélünk

Shawarma csirkével pita kenyérben: recept fényképpel

Shawarma csirkével pita kenyérben: recept fényképpel

A shawarma, közismertebb nevén shawarma, egy meglehetősen gyakori étel, amelyet világszerte ismernek. Az ezt az ételt árusító üzletek azonban nagyon gyakran nagyon kétes módon, nyilvánvalóan nem friss, sőt néha titokzatos tartalommal készítik el. Annak érdekében, hogy ne károsítsa egészségét, és ne kóstolja meg ezt a kellemes ételt, kipróbálhatja egy kicsit, és elkészítheti saját maga. Tovább elemezzük, hogyan lehet otthon megvalósítani a shawarma recepteket csirkével a pita kenyérben

Hogyan főzzünk hajdinát forralás nélkül?

Hogyan főzzünk hajdinát forralás nélkül?

A következő anyag a hajdina főzés nélküli főzésének számos módját ismerteti. A cikkből megismerheti a termék előnyös tulajdonságait, az ilyen szokatlan főzési mód előnyeit és hátrányait, valamint magukat a receptlehetőségeket. Élvezd az olvasást

Lasagna recept pitával és darált hússal: hozzávalók és főzési tippek

Lasagna recept pitával és darált hússal: hozzávalók és főzési tippek

A lasagna egy elterjedt olasz étel, amelynek főzése sok időt vesz igénybe, és drága alapanyagokat igényel. Számos olyan recept létezik azonban, amelyek nemcsak az összetevők költségeit jelentősen megtakarítják, hanem jelentősen csökkentik a főzési időt is

Különböző rántott burgonyafajták

Különböző rántott burgonyafajták

Az alábbi cikk néhány érdekes és kreatív módszert mutat be egy meglehetősen egyszerű étel – rántott burgonya – elkészítésére. Szó lesz a fő összetevő különféle formáiról, valamint mindenféle finom adalékanyagról és fűszerről. Élvezd az olvasást

Moldovai nemzeti ételek: lista, nevek, receptek, tippek és trükkök

Moldovai nemzeti ételek: lista, nevek, receptek, tippek és trükkök

Az alábbiakban bemutatott anyag a moldovai nemzeti konyha receptjeiből való mintavétellel készült. Fontos megjegyezni, hogy a nagyon finom elnevezések ellenére minden étel könnyen elkészíthető. És ugyanakkor jól ismert termékeket használnak, amelyek könnyen megtalálhatók az üzletben

Török pilaf: recept fényképpel

Török pilaf: recept fényképpel

A bemutatott anyag számos érdekes receptet tartalmaz egy meglehetősen gyakori és sokak által kedvelt ételhez - a török pilafhoz. Fontos megjegyezni, hogy ennek az ételnek néhány elkészítési módja meglehetősen egyedi, és ritkán található meg az interneten

Lencse hússal: receptek fotókkal

Lencse hússal: receptek fotókkal

A lencse főzésének számos módja van. Főzhető edényben, süthető edényben, vagy lassú tűzhelyen párolható. Számos egyszerű receptet kínálunk zöldséges és húsos lencséhez. Az ezek alapján készített ételek nagyon finomak

Avokádó előétel: főzési jellemzők, legjobb receptek és ajánlások

Avokádó előétel: főzési jellemzők, legjobb receptek és ajánlások

Az avokádót már régóta nem tekintik valamiféle egzotikumnak. Ma ezt a gyümölcsöt aktívan használják különféle ételek főzésére. Nemcsak nyers, hanem termikusan feldolgozott formában is használják. A mai cikk elolvasása után megérti, hogyan készül az avokádó snack

Csipke palacsinta kefiren: egyszerű receptek

Csipke palacsinta kefiren: egyszerű receptek

A kefires csipkés palacsinta nagyon finom és szokatlanul vékony. Oxigénnel dúsított viszkózus folyékony tésztából sütik. Minden háziasszonynak megvan a saját receptje egy ilyen finomság elkészítéséhez. Ezért a mai cikk bemutatja a legérdekesebb lehetőségeket

Khinkali hússal: házi recept fényképpel

Khinkali hússal: házi recept fényképpel

Az alábbi cikk részletes információkat tartalmaz arról, hogyan kell elkészíteni a megfelelő és ízletes khinkalit hússal. Az anyagból nemcsak számos receptet tanulhat meg, hanem a töltelék és a tészta elkészítésének jellemzőit is ehhez az ételhez

Julienne tejföllel: hozzávalók és receptek

Julienne tejföllel: hozzávalók és receptek

A gombás julienne egy nagyon híres és sokak által kedvelt étel. Sokféleképpen elkészíthető, bármilyen adalékkal. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan készítsen étvágygerjesztő és kielégítő ételt tejföllel. A fenti receptek bármelyike tökéletes egy szokásos vacsorához és egy ünnepi lakomához

Tejmentes palacsinta: hozzávalók, egyszerű és finom receptek

Tejmentes palacsinta: hozzávalók, egyszerű és finom receptek

A tej nélküli, például vízen vagy kefires palacsinta receptjei elsősorban azoknak megfelelőek, akik laktóz intoleranciában szenvednek, illetve azoknak, akik diétáznak és fennáll a „kiszabadulás” veszélye, mert a szervezetnek szüksége van valami károsra. De ebben az esetben ajánlatos a tej vízzel való helyettesítése mellett a cukrot más édesítőszerrel is helyettesíteni, és ezt az ételt is kizárólag reggel fogyasztani

Ízletes káposzta darált hússal a sütőben

Ízletes káposzta darált hússal a sütőben

Az olyan ismerős kombinációkat, mint a káposzta és a hús, különböző módon főzhet. És az íze is változik. Ezeket az összetevőket serpenyőben és sütőben is megsütjük. A darált húsú káposzta ízletes és gyengéd étel, amely segít új nézőpontból feltárni az ismerős ételeket

Cukis sütemény pudinggal: recept, hozzávalók, főzési jellemzők

Cukis sütemény pudinggal: recept, hozzávalók, főzési jellemzők

A születésnap vagy bármely más ünnep nem teljes tea nélkül. És a legfontosabb étel az asztalon a torta. Megvásárlása nem probléma. Sütemény nem eladó! De leggyakrabban ennek a desszertnek az ára még mindig egy kicsit magas. Hogyan legyen? Készítse el saját finom desszertjét! Ma a pudingos süti receptjét osztjuk meg veletek. A cikk néhány egyszerű tippet is bemutat, amelyek segítségével nagyon finom desszertet készíthet

Áttört palacsinta kefiren, vízen, pudingon: főzési receptek

Áttört palacsinta kefiren, vízen, pudingon: főzési receptek

Kefíren, vízen és e két termék együttes felhasználásával is finom áttört palacsintákat főzhetsz. Nemcsak gyermekkorukból származó csodálatos ízükről híresek, hanem szépségükről is nagyon figyelemre méltóak

Zselés kefir burgonyás pite: hozzávalók és recept

Zselés kefir burgonyás pite: hozzávalók és recept

A burgonya jól telít, ráadásul sokan szeretik az ízét. Hány receptet tudsz ilyen töltelékes pitékhez? Ha igen, akkor nagyszerű: cikkünk segít bővíteni házi készítésű ételeinek választékát. És ha tud egy-két receptet, ismét segítünk változatossá tenni étkezőasztalát. Kocsonyás lepényt fogunk sütni burgonyával kefiren. Ne álljunk meg egynél. Próbáljuk meg mindezt

Omlett pita kenyérben serpenyőben. főzés titkait

Omlett pita kenyérben serpenyőben. főzés titkait

Omlett pita kenyérben praktikus, ízletes és gyorsan elkészíthető étel. Ez egy nagyszerű reggeli lehetőség azok számára, akik szeretik a tojást és ragaszkodnak a megfelelő táplálkozáshoz. A lavash nagyon étvágygerjesztő, ropogós és sült. Az omlett belül lédús és nagyon puha lesz

Hogyan süssünk halat kéreggel a sütőben: receptek és tippek

Hogyan süssünk halat kéreggel a sütőben: receptek és tippek

Mondják a táplálkozási szakértők, hogy nincs egészségesebb a párolt ételnél. Agyunk, miután magába szívta a nomádok sok generációjának kulináris tapasztalatait, vágyik arra, hogy étvágygerjesztő, pirospozsgás héjat lásson, ropogós a fogakon, a húson és a halon. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan kell halat sütni a sütőben kéreggel. Számos kulináris technika segít elérni ezt a hírhedt pirospozsgást. Ez a panírozás, a sajtos „takaró”, a kenés. Azt is elmondjuk, hogyan védheti meg a terméket a túlszáradástól