Legjobb receptek 2024, Szeptember
Receptek konzerv vörösbabbal: leves, borscs, saláták
A vörösbab talán a létező legszínesebb hüvelyes. Meglehetősen sűrű héja és finom húsa, amely diós ízt áraszt. Ez a babfajta a leggazdagabb hasznos anyagokban, és szinte minden szervezetünk számára létfontosságú ásványi anyagot tartalmaz. A benne található rostok sokáig jóllakottságot biztosítanak egy babos étel elfogyasztása után
Mit főzzek böjtre? Remek bejegyzés: nagyböjti ételek receptjei. Ízletes nagyböjti ételek – Receptek
A legfontosabb, hogy a böjt során ne csak egy bizonyos diétát kell követned, hanem lelkileg is meg kell tisztítanod magad: ne káromkodj, ne haragudj, ne alázz meg másokat. Szóval mit főzzek a böjtben, hogy jóllakjon? Térjünk rá a receptekre
Hogyan főzzük a zeller gyökerét és szárát
A zeller gyökér és szár értékét mindenki ismeri: ritka aminosavak, karotin, aszparagin, tirozin, nyomelemek, illóolajok, K, A, E vitaminok, B-vitaminok, aszkorbinsav, fehérje ill. sok más hasznos és nélkülözhetetlen anyag . Az egyedülálló apiol anyag pikáns ízt és aromát kölcsönöz a zellernek. A zeller előnyei végtelenek
Leves füstölt húsokkal. Remek Receptek
A füstölt húsleves nagyon kiadós és kalóriadús. Különféleképpen főzhetjük: zöldségekkel, babbal, borsóval, lencsével. Ez a cikk több lehetőséget kínál
Szokatlan salátareceptek fotókkal
A szokatlan saláták szokatlan receptjeit kevesen ismerik. Végül is a legtöbb háziasszony szinte minden alkalommal ugyanazokat az ételeket készíti az ünnepi asztalra, amelyeket többször is felszolgáltak a vendégeknek. És ennek a helyzetnek a kijavítása érdekében úgy döntöttünk, hogy bemutatunk néhány receptet, amelyeknek köszönhetően nem csak finoman etetheti barátait, hanem meg is lepheti őket a házi saláták szépségével és szokatlanságával
A nagyböjti asztal receptjei: top 10
Mit főzzek a nagyböjti asztalra? Ez a kérdés általában sok olyan háziasszonyt foglalkoztat, akik ragaszkodnak a vallási hagyományokhoz. Amint a gyakorlat azt mutatja, meglehetősen nehéz olyan ételt választani, amely csak elfogadható összetevőket tartalmaz. Azok számára, akik nem tudják, hogyan kell megteríteni a finom nagyböjti ünnepi aszt alt, ajánljuk figyelmébe a TOP 10 receptet, amelyekben csak engedélyezett termékek szerepelnek. Ráadásul mindegyik tökéletes bármilyen alkalom megünneplésére
Hogyan készítsünk finom szeleteket?
Hogyan készítsünk szeleteket? Úgy tűnik, hogy ez a kérdés triviálisan egyszerű - szüksége van egy vágyra és mindenre, amire szüksége van a főzéshez. Néhány főzési titok ismerete azonban nem lesz felesleges
Hogyan készítsünk darált húsos pogácsákat serpenyőben?
A mai cikkben megnézzük, hogyan kell szeleteket főzni. Számos recept és elkészítési mód létezik. Lehet sertés-, marha- vagy csirkeszelet. Nekik darált hús is keverhető
Burgonyaszelet: főzési lehetőségek, a legfinomabb receptek
A burgonyát az egyik legkeresettebb élelmiszerterméknek tartják. Kiváló alapként szolgál a legigazibb kulináris remekművek elkészítéséhez. Finom salátákat, palacsintákat, sós péksütemények feltéteket, első és második fogást készít belőle. A mai cikkünkben több burgonyaszelet receptet is megvizsgálunk
Hogyan fagyasszuk le a zöldségeket télre: lépésről lépésre
Hogyan fagyaszd le megfelelően a zöldségeket. Zöldségkombinációk a fagyasztóban való tároláshoz. Milyen finom fagyasztott zöldségeket főzni. Receptek zöldséges rakott, serpenyőben sült zöldségek, leves és tökös zabkása főzéséhez
Hússal töltött paprika paradicsomszószban: recept fényképpel
A cikkünkben bemutatott hússal töltött paprika fotók és lépésenkénti receptjei segítenek elsajátítani ennek az ételnek az elkészítését azok számára, akik még soha nem próbálták, és azoknak, akik szeretnék változatosabbá tenni megszokott ételeiket. menü
Spagetti darált hússal: receptek fotókkal
A spagetti egy népszerű, kör keresztmetszetű, mindössze 2 mm átmérőjű tészta. Durumbúzából készülnek, és kiváló alapot nyújtanak igazi kulináris remekművek elkészítéséhez. Mai kiadványunkban több eredeti darált spagettireceptet veszünk közelebbről szemügyre
Szokatlan ételek hétköznapi termékekből: receptek fotókkal
Ahhoz, hogy családját valami finomsággal kényeztessük, nem szükséges drága ínyenc alapanyagokat felhalmozni. Valójában egy tapaszt alt szakács kezében az ismerős termékek is igazi kulináris remekművé válnak. A mai kiadványban számos eredeti receptet fogunk megvizsgálni szokatlan ételekhez
Darált szelet: receptek fotókkal
Mik azok a darált húsos pogácsák? Hogyan kell főzni őket? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Oroszul a "szelet" szó franciából származik (lefordítva "egy darab hús a bordán"). Az ókorban a szeleteket kézzel ették. Amikor megjelentek az evőeszközök, eltűnt a csontok iránti igény, a húsdarabokat eltávolították róluk, és a szelet elkezdett változni
Ízletes főtt hús: a legjobb ínyenc receptek
Nem mindenki vállalja, hogy nélkülözi a húst. Sokan azonban kénytelenek diétát követni, valaki más elvben megtagadta a sütést, és a gyerekeknek teljesen meg kell tenniük a kulináris élvezeteket. Marad a főtt hús, amihez szintén számos elfogultság társul. Ezek közül a fő az a vélemény, hogy íztelen, szikár és nem tud az igazi ínyenceknek tetszeni
Patszon ételek: receptek fotókkal
Hasznos tulajdonságait tekintve a patisson majdnem olyan jó, mint a cukkini. Nagy mennyiségben tartalmaznak rostot, pektint, C-vitamint. Sok nassolnivalót és ételt készíthetsz tökből. A receptek elképesztőek a változatosságukban. Ez a zöldség jó és pácolt, és párolt és töltött. A sült tök is nagyon finom (amerikában így szokták nevezni a patissont). Csatlakozzunk a globális kulináris kultúrához
Darált hús sütőben: receptek fotókkal
Sok háziasszony több tucat különböző módszert ismer a termék elkészítésére. A sütőben darált húsból nagyon sok elképesztően finom étel készíthető. Még a legtapasztalatlanabb szakács is megbirkózik az elkészítéssel. A cikk leírást ad arról, hogyan lehet elkészíteni a legnépszerűbb ételeket darált hússal a sütőben
Sült marhahús: receptek és főzési titkok
A marhahús nagyon ízletes és puha hús, amelyből számos étel elkészíthető. A hosszú főzési idő ellenére az eredmény megéri - a marhahús lédús és aromás. Ebben a cikkben számos sült marhahús receptet ismertetünk, amelyek még az ínyenceket is lenyűgözik
A zöldborsó kiváló alapanyag az első és a második fogásokhoz, valamint salátákhoz
A zöldborsót különböző menükben használják. Jól illik sajtokhoz, bármilyen zöldséghez, húshoz, tésztához és fűszernövényekhez. Ezért a zöldborsó hozzáadható az első, a második fogásokhoz, valamint a salátákhoz. A cikkben számos receptet kínálunk
Hogyan használhatod a tojásfehérjét különféle ételek elkészítéséhez
A tojás egészséges termék. A tojásfehérje kevésbé kalóriatartalmú, mint a sárgája, és fehérjét tartalmaz. Ebben a tekintetben az egészséges életmódot követő emberek inkább csak ezeket használják. Ebben a cikkben megnézzük, mit kell főzni tojásfehérjéből. A receptek változhatnak. Látni fogja, hogy ebből a termékből könnyű főzni, és még egy kezdő is meg tudja csinálni
Hogyan készítsünk tejszínhabot?
Hogyan készítsd el helyesen a tejszínhabot, hogy légies legyen, jól megtartsa formáját és az asztal igazi dísze legyen? Ma már nem minden háziasszony tud erről. A cikkben kínált anyagok segítenek kitalálni, hogyan készítsünk tejszínhabot otthon
Pástétom: egy finom előétel recept
A pástétom sokak által kedvelt és kedvelt étel. Feltekerhetők és nassolnivalóként tálalhatók, vagy formákba öntve szendvicsekhez is felhasználhatók. Íme néhány egyszerű recept
Rízstejes zabkása: ízletes és egészséges
Természetesen a leghasznosabb és legteljesebb reggeli a zabkása. A tejes kása készítéséhez használt gabonafélék hatalmas választéka közül kiemelkedik a rizs. A rizstejes zabkása a különféle vitaminok tartalmán kívül speciális nedvszívó tulajdonságokkal is rendelkezik
Hogyan készítsünk rizskását tejjel: recept
A cikk arról szól, hogyan kell finoman és egyszerűen főzni a rizstejes kását. Bemutatják a tejes rizs zabkása elkészítésének különféle lehetőségeit, valamint ismertetik a tejben lévő rizs zabkása előnyeit, kalóriatartalmát, ártalmait és ellenjavallatait
Milyen előnyökkel jár a tejes zabkása
Mindannyian hallottunk a gabonafélék előnyeiről gyermekkorunk óta. A tejes kása jót tesz az egészségnek? A nagy mennyiségű szénhidrát energiát ad a szervezetnek. A tej különösen a kisgyermekek számára értékes termék, mivel fehérjéket, aminosavakat, enzimeket, hormonokat, vitaminokat és laktózt tartalmaz
Rizs "arborio": főzési receptek
Tudja, hogyan készül az arborio rizs? Természetesen kevesen tudnak igennel válaszolni a kérdésre. Végül is egy ilyen terméket a modern háziasszonyok meglehetősen ritkán használnak
Rizsfőzés otthon: receptek fotókkal
Hogyan főzzük meg a rizst úgy, hogy omlós legyen? Ez a leggyakrabban feltett kérdés. A hosszú szemű rizst a legegyszerűbb főzni, mivel a basmati és a jázmin legnemesebb fajtái mindig omlósak. De még mindig tudni kell főzni a kerek, barna, vadrizst
Burgonyagombóc: recept
Annak ellenére, hogy a burgonyagombócot az ukrán konyha nemzeti ételének tekintik, a fehéroroszoknak, lengyeleknek és más nemzeteknek is megvannak a receptjeik. Annyira kielégítőnek bizonyulnak, hogy könnyen el tudják látni egy nagy családot. Többféle recept szerint készülnek, amelyek közül a legérdekesebbet a mai cikkben mutatjuk be
Csirkeleves: receptek, kalória, előnyök
A csirke húsleves gyermekkora óta ismert ízéről, amikor a megfázás időszakában az erő pótlására és a gyors gyógyulásra adták. A húsleves zöldségek és húsdarabok nélkül is nagyon tápláló és laktató, és ha fűszerekkel ízesítjük, akkor nagyon finom
A leghíresebb nemzeti ukrán étel. Az ukrán nemzeti konyha ételei: lista, receptek fotókkal
Miután megismerkedtünk Nyikolaj Vasziljevics Gogol munkásságával, és elolvastuk az elképesztően költői Esték egy farmon Dikanka mellett, Mirgorod, Esték Ivan Kupala előestéjén, Holt lelkek, Karácsony előtti éjszakák, Sorochinskaya vásár, „Május éjszaka” című könyvét. , vagy vízbe fulladt nő”, stb., nem lehet nem érdeklődni a kis orosz konyha iránt
Pácolt csípős paprika télre
A cikk ismerteti a pácolt csípős paprika elkészítését, elmondja, milyen ételekkel tálalható. Számos recept és ajánlás található a paprika és a megfelelő fűszerek kiválasztásához
Gyümölcs-, hal- és tojástekercs recept – főzési lehetőségek
A japán konyha nagyon népszerű Oroszországban. Honfitársaink nagyra értékelik és tisztelik a japán ételeket, különösen a zsemlét és a sushit. Felkészülésükben nincs semmi nehéz, mindent meg lehet tanulni, itt a fő a hozzáértés és a tapasztalat. Számtalan módja van ennek az ételnek a nagyon érdekes hozzávalókkal való elkészítésének. A tekercs receptjét a mai cikkben ismertetjük
Hajdinaliszt: előnyök és károk
Mit tudsz a hajdinalisztről? Csak mi ő? De végül is, ha megnézzük az összes előnyét, ez a nem túl hasznos búzaliszt kiváló analógja
Recept a finom sovány palacsintához
Mi az a sovány palacsinta? Hogyan kell főzni őket? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. A sovány palacsintában a tojást és a tejet más összetevőkkel helyettesítik. De végül majdnem olyan lesz, mint a nálunk megszokott palacsinta. A sovány palacsinta ráadásul azért is jó, mert alacsony a kalóriatartalma, könnyebb a szokásosnál, valamint böjtölőknek és diétázni kényszerülteknek is megfelelő
Hogyan főzzön hajdina palacsintát: receptek fotókkal
Az emberek régóta használják a hajdinát különféle ételek főzésére. Ízletes gabonapelyhek, illatos levesek, valamint zsenge fasírt, sőt saláták is készülnek belőle. Ezenkívül ezt a gabonát lisztté őrlik. Igaz, nem lehet belőle kenyeret vagy pompás cipót sütni. Végül is gyakorlatilag nem tartalmaz glutént. Ennek ellenére kiváló hajdina palacsinta készíthető ilyen lisztből
Fogtam egy disznótort: mit főzzek belőle?
Fogott sertés szűzpecsenye: mit lehet főzni belőle? Az emberek gyakran felteszik ezt a kérdést, mivel az állati tetemnek ez a része a legfinomabb, és ennek megfelelően a legdrágább. Nem minden átlagos jövedelmű ember engedheti meg magának a disznó karajból készült ételeket. Ezen a két keskeny húscsíkon nincsenek csontok, porcok, bőr alatti zsírrétegek. Maga a filé pedig gyengéd és puha, gyorsabban megsül, mint a többi sertéshús. Az alábbiakban számos receptet megvizsgálunk a hasított test ezen részéből készült ételekhez
Barna sertéshús: főzési receptek
A drótozott sertéshús igazi csemege a húsimádóknak. Szeretné tudni, hogy mi az? Hogyan kell főzni egy ilyen ételt? A cikk ajánlásokat és részletes utasításokat tartalmaz. Kulináris sikereket kívánunk
Sült sertéshús: recept fényképpel
A sertéshúsos ételek az egyik legfinomabb, hétköznapra és ünnepi asztalra is tálalhatóak. Sertéshúsból főzhet kebabot, steakeket, húsgombócokat stb. Nehéz lesz visszautasítani az ilyen ételeket, mert vonzó aromájuk és esztétikus megjelenésük van
Sültburgonya: receptek fotókkal
A sült burgonya az egyik legfinomabb étel. Az ilyen ételek kalóriatartalma ellenére mindannyian nem utasítunk vissza egy tányér burgonyát. Minden háziasszony különböző módon készíti el az ételt. Néhány sült burgonya puha, míg mások sült és ropogós. De mindig finom
Besamel szósz. Recept
A "Bechamel", amelynek receptjét ebben a cikkben ismertetjük, egy klasszikus francia szósz. Sokféle ételhez tálalják: szufla, rakott, lasagne stb. Az említett kiegészítés számos főzési lehetőséget kínál. De először leírjuk a Besamel szósz klasszikus receptjét. Ez az alap opció. És attól függően, hogy melyik ételhez szánják, különféle összetevőket és fűszereket adhat hozzá