Legjobb receptek 2024, November

Élesztős sütemények serpenyőben: főzési recept fényképpel

Élesztős sütemények serpenyőben: főzési recept fényképpel

Minden önmagát tisztelő háziasszonynak megvan a maga receptje a serpenyős élesztős pitékhez, amely az évek során bevált, mivel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ez a péksütemény azért jó, mert egy univerzális tészta felhasználásával ebből a finomságból többféle tölteléket is elkészíthetünk egyszerre, többféle töltelékkel: édes és sós, húsos és zöldséges egyaránt. A cikk két példát ad a sült piték tészta készítésére, ad néhány ötletet a töltelékhez

Cseresznye mályvacukor: dédanyáink receptje

Cseresznye mályvacukor: dédanyáink receptje

Méltatlanul elfeledett finomság, amely felveszi a versenyt a modern édességekkel. Ebben a cikkben le van írva, hogyan készítsünk otthon cseresznye mályvacukrot

Sűrített tejes tekercs: recept kezdőknek

Sűrített tejes tekercs: recept kezdőknek

Mint tudod, nem csak a gyerekek szeretik az édes süteményeket. Sok felnőtt nem idegenkedik az evéstől, különösen, ha otthon főzik. A kulináris remekművek között sok egyszerű, de nagyon ízletes édesség létezik. Az egyik ilyen recept, amelyet még a kezdő szakácsok is meg tudnak csinálni, a sűrített tejes tekercsek receptje

A "Beshbarmak" kazah étel megfelelő elkészítése

A "Beshbarmak" kazah étel megfelelő elkészítése

Az ázsiai konyha szerelmesei között sok ismerője van a "Beshbarmak" kazah nemzeti ételnek. De nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen főzni, ragaszkodva a hagyományos recepthez. Ebben a cikkben megismerkedhet ennek a finom és kielégítő ételnek a helyes elkészítésével

Ízletes tekercs: pita kenyér gombával és sajttal a sütőben

Ízletes tekercs: pita kenyér gombával és sajttal a sütőben

Amikor már nagyon kevés idő van hátra a vendégek érkezéséig, és az ételkínálat is korlátozott, az egyszerű receptek segítenek. Például pita kenyérből készült tekercs gombával és sajttal a sütőben. Ezt az ételt könnyű elkészíteni, ráadásul kiadós és ízletes is

A koreai gombóc főzése – a legegyszerűbb recept

A koreai gombóc főzése – a legegyszerűbb recept

A pelmeni nem csak Oroszországban hagyományos étel. Még Koreában is szeretik, de a recept nagyon eltér a nálunk megszokottól. Ha valami szokatlannal szeretné változatossá tenni étlapját, ajánlunk egy koreai gombóc receptjét, amely szokatlan ízével mind az ínyenceket, mind a keleti konyha szerelmeseit elragadja

Olasz burgonya: hogyan kell főzni, mivel tálaljuk

Olasz burgonya: hogyan kell főzni, mivel tálaljuk

Hazánkban nemcsak az orosz konyha, hanem az ázsiai, japán, kínai és olasz ételek is népszerűek. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy drága éttermekbe menjen egzotikus ételeket megkóstolni. Ez az oka annak, hogy a háziasszonyok otthonuk elhagyása nélkül kísérleteznek, és külföldi konyhával örvendeztetik meg háztartásukat. Tehát az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb étel az olasz burgonya

A húsleves főzése - jellemzők, receptek és ajánlások

A húsleves főzése - jellemzők, receptek és ajánlások

A húsleves a főzés alfája és omegája, amely nélkül lehetetlen leveseket, szószokat, átlátszó zseléket, aszpikot, rizottót és sok más ételt főzni, amelyek a világkonyha kincstárát alkotják

A legegyszerűbb áfonyás zselé receptek

A legegyszerűbb áfonyás zselé receptek

Hogyan főzzük meg az egyik legegészségesebb bogyót télre? Olvassa el az áfonya zselé készítésének összes titkát ebben a cikkben

Bárányborsó, avagy Milyen finom csicseriborsót főzni köretnek

Bárányborsó, avagy Milyen finom csicseriborsót főzni köretnek

Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, egészséges és nem ártalmas az egészségre, ízletes és népszerű - végtelen számú jelzővel találkozhatsz erre a szóra, vagy kipróbálhatsz különféle lehetőségeket, hogyan főzhetsz köretre finom csicseriborsót ételt, és mindent magad érts meg

Kenyér sörön: recept, főzési mód, fotó

Kenyér sörön: recept, főzési mód, fotó

Kevés dolog verheti felül a frissen sült kenyér illatát? Sok háziasszony fél attól, hogy felvállalja a főzést a konyhájában, mivel ezt a folyamatot nehéznek és időigényesnek tartja. Valójában vannak egyszerű házi cipóreceptek, amelyek nem igényelnek sok időt. Az ilyen egyszerű ötletek közé tartozik a sörkenyér, amelynek elkészítése nem tart tovább egy óránál

Pollock hal sütése serpenyőben: recept és főzési tippek

Pollock hal sütése serpenyőben: recept és főzési tippek

A gasztronómiai szakmában újoncok érdeklődnek: "Hogyan kell serpenyőben megsütni a pollockhalat?". Számos lehetőség van, amelyek előkészítése egy kis időt vesz igénybe. Azok a receptek, amelyek felfedik a pollock finom sütésének titkát, nagyon egyszerűek, a darabok lágyak és lédúsak, az íze pedig csodálatos

Paradicsomszósz paradicsompüré spagettihez: recept, hozzávalók

Paradicsomszósz paradicsompüré spagettihez: recept, hozzávalók

A spagetti az egyik alapétel, amely gyakran kerül asztalunkra. A szószoknak és adalékanyagoknak köszönhetően ez az étel soha nem fog unatkozni. Hogyan készítsünk paradicsompüréből finom paradicsomszószt spagettihez?

Yukola hal - hihetetlen finomság az egész család számára

Yukola hal - hihetetlen finomság az egész család számára

A különleges módon elkészített szárított halat "yukolának" nevezik. Különféle halfajokból készítik, amelyek egy adott régióban találhatók. A legjobb és legfinomabb yukolát a fehérhalból, fehérhalból nyerik, mert ezek magas zsírtartalmúak. Ez az étel nagyon népszerű a vadászok körében, mert nagyon hosszú ideig tárolják

Nyers tejgomba: sózás hagyományos recept szerint

Nyers tejgomba: sózás hagyományos recept szerint

A gombák azok a gombák, amelyek kiválóan alkalmasak sózásra. Ily módon főzve nagyon illatosak, ízletesek és ropogósak lesznek. Ha sikerült összegyűjteni egy kosár gombát, mindenképpen pácolja be. Ez általában hidegen vagy melegen történik. Ez utóbbi a gombák hosszabb sózását jelenti, de egyszerűen csodálatos ízt kapnak

Farshmak – mi ez és hogyan kell főzni?

Farshmak – mi ez és hogyan kell főzni?

Borisz Burda kulináris műértő szerint a darált hús az az étel, amely nélkül egyetlen odesszai polgár sem tudja elképzelni gyermekkorát. És ha félreteszed a vicceket, akkor valószínűleg nem fogsz találni finomabb, sós és fűszeres jegyek játékával teli falatot a zsidó konyhában

Receptek száraz vagy élő élesztős péksüteményekhez. Hogyan készítsünk édes tésztát

Receptek száraz vagy élő élesztős péksüteményekhez. Hogyan készítsünk édes tésztát

Sokan szeretnek sütni, de nem egészen tudják, miben különbözik egy ilyen tészta a szokásos kenyértől. Inkább az íze önmagáért beszél. Finom, légies, mintha egy kis olajtermék szó szerint elolvadna a szájban. Igen, és a muffin lassabban áll meg, mint a hagyományos kenyér. De hogyan érjünk el ilyen alapot a lepényeinkhez és zsemléinkhez? Alább találsz egy válogatást a süteményreceptekből

Sült nyelv: sütőben burgonyával

Sült nyelv: sütőben burgonyával

Hogyan készítsünk sült nyelvet a sütőben? Gombával és sajttal sütőben sült nyelv receptje. Hogyan kell főzni a sütőben sült nyelvet burgonyával. Fóliában sült nyelv receptje

Borsó zabkása: főzési módok, jellemzők és tulajdonságok

Borsó zabkása: főzési módok, jellemzők és tulajdonságok

Mi az a borsókása? Hogyan kell főzni? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Valószínűleg mindenki szereti a borsó zabkását, függetlenül a kulináris preferenciáktól. Évszázadok óta ez az egyik legkeresettebb étel Oroszországban. Elődeink nagyra értékelték előnyeit. A borsó nagyon szerette a hercegeket és a királyokat. A megfelelően főzött zabkása ásványi anyagokkal, hasznos anyagokkal és vitaminokkal gazdagíthatja a szervezetet

A borsó zabkása receptje vízen

A borsó zabkása receptje vízen

A cikk áttekintést nyújt a borsókása receptjeiről. Ezenkívül leírja a borsóételek előnyeit és ártalmait

Hús a maga levében: főzési receptek fotókkal

Hús a maga levében: főzési receptek fotókkal

A hús egy ilyen összetevő, amelynek köszönhetően különféle kulináris remekműveket készíthet. Ha lédús sertéshússal vagy például csirkehússal szeretne kedveskedni családjának vagy vendégeinek, akkor ez nagyon egyszerű. Fontolja meg, hogyan főzzön húst saját levében zöldségekkel és fűszerekkel

A grúz nemzeti konyha ételei: receptek fotókkal

A grúz nemzeti konyha ételei: receptek fotókkal

Mihez kötjük a grúz konyha receptjeit? Természetesen csípős fűszerekkel, hússal, fűszeres aromákkal és egyedi ízzel. Megszoktuk, hogy régóta ismert receptek szerint főzünk, de miért ne kísérletezünk és próbáljunk ki valami újat. Képzelje csak el, milyen aromák származnak az ételeiből, és milyen boldog lesz a háztartása. Csak úgy tűnik, hogy a grúz ételt nehéz főzni

A legszokatlanabb saláta

A legszokatlanabb saláta

Megosztom édesanyám receptjeit, aki minden napra salátákat készít az egész családnak. Minden nagyon egyszerű és könnyű, nem kell sok időt és erőfeszítést költenie a legszokatlanabb saláta elkészítéséhez

Zelleres ételek: receptek fotókkal

Zelleres ételek: receptek fotókkal

A zeller az egyik legkülönlegesebb zöldség, szinte az egész világon termesztik, kivéve azokat a területeket, ahol egész évben nagyon alacsony a hőmérséklet. Nagy mennyiségű vitamint és jótékony nyomelemeket tartalmaz. A sportolók nagyon gyakran fogyasztanak ebből a zöldségből, mivel javítja az állóképességet és a fizikai állapotot

Hogyan főzzünk mártást tésztához?

Hogyan főzzünk mártást tésztához?

A mártás nagyszerű módja annak, hogy változatosabbá tegye szokásos étrendjét. Általában hús, baromfi, gomba vagy zöldség alapú, és a főétel ízének fokozására használják. A mai cikkben megnézünk néhány egyszerű tésztaszósz receptet

Ínyenc sajtszósz

Ínyenc sajtszósz

A rengeteg különféle szósz közül ez az egyik legkifinomultabb és legfinomabb. A sajtszósz az étel azon összetevője, amely különleges aromát és egyedi ízt ad neki

Csirkefilé gombával lassú tűzhelyben: receptek fotókkal

Csirkefilé gombával lassú tűzhelyben: receptek fotókkal

Az illatos csirkefilé gombával minden ünnepi aszt alt díszít. Készítse el ezt az ételt receptünk szerint, és lepje meg vendégeit

Böjti majonéz: recept, hozzávalók

Böjti majonéz: recept, hozzávalók

A majonéz a legnépszerűbb salátaöntet. Sokan inkább otthon főzik, ami lehetővé teszi a szószhoz hozzáadott termékek minőségének ellenőrzését

Csirkehús: receptek fotókkal. Hús franciául csirkefiléből

Csirkehús: receptek fotókkal. Hús franciául csirkefiléből

Ha nem igazán szereted a csirkét, csak annyit mond, hogy nem tudod, hogyan kell finoman elkészíteni. Ebben a cikkben csodálatos recepteket osztunk meg, amelyek elsajátítása után beleszeret a csirkehúsba

Sült gomba: recept fényképpel

Sült gomba: recept fényképpel

Ez a finomság az európai konyha egyik legnépszerűbb étele. Sokak szerint a sült gomba remek kiegészítője a napi vagy az ünnepi menünek. Kiválóan alkalmas laskagomba, csiperkegomba, gomba, vargánya, vargánya, gomba sütésére. Hogyan kell főzni a sült gombát? Ezt a kérdést gyakran teszik fel a fiatal háziasszonyok. Cikkünkben megpróbálunk választ adni rá. Különböző főzési technológiák ismertetését, valamint szakértői tanácsokat ajánlunk az olvasók figyelmébe

Olasz ételek: a legérdekesebb receptek

Olasz ételek: a legérdekesebb receptek

Az olasz ételek a világ számos országában találtak rajongókra. Hazánk lakói nem álltak félre, és szívesen főzik a legnépszerűbb ételeket. Cikkünkből egyszerű olasz recepteket tanulhat meg, amelyeket könnyedén megismételhet konyhájában

Ujjban sült marhahús: recept fényképpel

Ujjban sült marhahús: recept fényképpel

A marhahúst az emberi táplálkozás szerves részének tekintik. Gombához, szárított gyümölcsökhöz, zöldségekhez és sok más hozzávalóhoz is illik. Ezért gyakran használják mindenféle kulináris remekmű létrehozására. Mai cikkünkben bemutatunk néhány meglehetősen egyszerű, de nagyon érdekes receptet a hüvelyben sült marhahúshoz

Halmártás: recept minden alkalomra

Halmártás: recept minden alkalomra

Különféle szószok segítik a halas íz kibontakozását és az ínyenc ételek elkészítését. Pontosan hogyan kell őket csinálni?

Hogyan főzzön szószt fehér halhoz: receptek fotókkal

Hogyan főzzön szószt fehér halhoz: receptek fotókkal

A halszósz kellemes kiegészítője az ételnek. Gyakran a szósz az, amely teljes mértékben felfedi az étel ízét és aromáját

Tésztaszószok otthon: receptek fotókkal

Tésztaszószok otthon: receptek fotókkal

A tészta szilárdan bekerült a napi étrendünkbe. Népszerűségükben nem rosszabbak, mint a burgonya vagy a rizs. Maga a tészta azonban hamar megunja. Egy másik dolog, ha olyan szószt készít a tésztához, amely kiegészíti az ételt, aromásabbá és ízletesebbé teszi. Cikkünkben különböző szószokról szeretnénk beszélni, amelyek feltölthetik otthoni szakácskönyvét

Hogyan pörkölt burgonyát hússal és zöldségekkel

Hogyan pörkölt burgonyát hússal és zöldségekkel

Nos, lássuk, hogyan kell burgonyát párolni. Vegye figyelembe, hogy ehhez az ételhez sok recept létezik. Azokra összpontosítunk, amelyeket nem nehéz otthon használni

Krumpli pörkölttel. főzési receptek

Krumpli pörkölttel. főzési receptek

A pörkölt burgonya olyan étel, amelyet azok is ismernek, akik a hadseregben voltak. Egy ilyen étel meglehetősen kielégítő, ugyanakkor költségvetési. A konyhádban elkészítve sokakat meglephetsz, nosztalgiázásra ösztönözheted őket

Marhapörkölt: az otthoni főzés jellemzői. Javaslatok a GOST pörkölt kiválasztásához

Marhapörkölt: az otthoni főzés jellemzői. Javaslatok a GOST pörkölt kiválasztásához

A cikk leírja az otthoni marhapörkölt főzésének jellemzőit, megadja a recepteket, feltünteti az összetevőket. Tippeket adnak, ha GOST pörköltet vásárol az üzletekben

Párolt burgonya: a legegyszerűbb és legfinomabb receptek

Párolt burgonya: a legegyszerűbb és legfinomabb receptek

A párolt burgonya mindenki kedvenc étele az orosz konyhából. Vacsorára és ebédre is elkészíthető. A párolt burgonyának sok egyszerű változata létezik, és mindegyik valami új és különlegesnek tűnik. De érdemes megjegyezni, hogy ez az étel meglehetősen magas kalóriatartalmú. Nem lehet túlságosan elragadtatni velük. Heti pár alkalom elég ahhoz, hogy élvezzük a konyhából áradó aromákat és a felejthetetlen ízeket

Halfilé sütése sütőben: receptek

Halfilé sütése sütőben: receptek

Az egyik igazán egészséges étel a hal. Még a szovjet időkben is voltak "halnapok" a vendéglátóhelyeken. Bármilyen módon sem készül el ez a termék: sózott, sült, sült, párolt és különféle félkész termékek készülnek belőle. Ma áttekintést nyújtunk a sütőben készült halfilé legérdekesebb és legegészségesebb ételeiről