Desszertek 2024, November
Királyi charlotte. gyönyörű tea party
A Charlotte-ot általában nagyon egyszerű pitének tartják. Szokásos gyorsan főzni, rögtönzött összetevőkből, amelyek között almának kell lennie. De ma nem egyszerű, hanem királyi charlotte-ot sütünk egy teadélutánra. Az alábbiakban két recept található, amelyek alapján Ön is elkészítheti a desszertet. A teaasztal pedig aromáival vonzza a vendégeket és minden háztartást. Továbbra is ki kell választani azt a módszert, amely szerepelni fog a családi szakácskönyvben
Habcsókos sütemények: a legjobb főzési receptek fotókkal
Az eredeti desszertek készítése sok cukrász egyik kedvenc tevékenysége. Vannak, akik szeretnek érdekes süteményeket készíteni fűszerekkel és különleges alapanyag-kombinációkkal, míg mások folyamatosan fejlesztik a klasszikus desszerteket. A konyhai kreativitás mindkét lehetősége magában foglalja a finom habcsók elkészítését a tortához
Rágó lekvár: történelem, elkészítési folyamat és néhány szó a legnagyobb gyártókról: "Fru-fru" és "Haribo" lekvár
Tanuljuk meg a legendát a lekvár eredetéről, átalakulásáról, főzési módszereiről. Vessünk egy pillantást a gyárba, hogy megtudjuk, hogyan készül minden felnőtt és gyerek egyik kedvenc édessége. Lássuk, milyen desszertformák léteznek
Édes álom: a világ legnagyobb csokoládéi
Fehér vagy fekete, keserű vagy tejszerű, mindenféle töltőanyag hozzáadásával vagy saját egyedi ízével – minden csokoládéfajtát lehetetlen felsorolni. Évente több mint 3,5 millió tonna kakaóbabot takarítanak be szerte a világon, amelyből ez az édes finomság készül. Úgy tartják, hogy a csokoládé antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik: már egy kis darab is jelentősen javíthatja a hangulatot. Mit is mondhatnánk a legnagyobb csokoládékról, amelyeket nem egyszer gyártottak a különböző országok gyárai
Francia eklér: klasszikus recept, hozzávalók
Az eclairs egy francia desszert. Hosszúkás torta, pudingos tésztával, tejszínnel töltve. A francia eklér az íz, a gyengédség és a szépség szimbóluma. Különböző töltelékekkel főzik, néha valamilyen cukormázzal díszítik
Vajas krém tortához: hozzávalók és receptek
Vajas krém tortához: hozzávalók és receptek. A torta tényei. Vajkrém: klasszikus recept, sűrített tejjel (rendes és főtt), túróval, tejföllel, pudinggal. Vajas krém "Cseresznye". Az eredeti változat étcsokoládéval. Hogyan válasszunk krémolajat
Krémzselé: hogyan készítsünk desszertet
A krémzselé nemcsak finom, hanem hihetetlenül gyönyörű étel is. A szakácsok azt javasolják, hogy csokoládédarabokkal, bogyókkal és gyümölcsökkel díszítsék. Akkor ez a desszert csodálatosan fog kinézni. Egy ilyen finomság elkészítéséhez nem kell sok időt és erőfeszítést költenie. Ebben a cikkben megtudhatja az étel számos népszerű receptjét
Karamell mézes torta: hozzávalók, receptek, főzési tippek
A karamell mézes torta egy ismerős desszert kissé módosított receptje. Az alap a karamell alapú szósszal átitatott sütemények lesznek. Ezenkívül gyakran különféle gyümölcsöket vagy bogyókat adnak hozzá egy ilyen süteményhez, mivel ezek tökéletesen kiegészítik az édes tészta ízét. Sok recept alapja ugyanaz - ezek karamell jegyekkel ellátott sütemények. A különféle krémek azonban minden desszertet egyedivé tesznek
Nedves pite: lépésről lépésre recept fotóval
Vallja be, ki nem szereti az édes és illatos házi süteményeket? És ha ez is egy nedves torta finom alappal és finom krémmel? A világon sokféle lehetőség létezik az ilyen sütemények otthoni elkészítésére és díszítésére. Szinte minden háziasszonynak megvan a maga jellegzetes receptje, amelyet nemzedékről nemzedékre adnak tovább
Eredeti jégkorongtorta: az egyszerűtől az összetettig
A jégkorongtorta igazi meglepetés lehet azoknak, akik űzik, vagy csak érdeklődnek iránta. Az édesipari terméket változatos dekorációs lehetőség jellemzi. A desszertet teljesen egyszerű lehetőségekkel saját maga is díszítheti
Cowberry cupcake: lépésről lépésre recept fotóval
A házi készítésű sütemények minden forró ital tökéletes kísérői. Közönséges nassolnivalók is lehetnek, ha valami gyengéd és ízletesre vágyik. Az olvadó édes tészta különösen étvágygerjesztő lesz, ha vörösáfonyát használunk töltelékként. A kis piros bogyók nemcsak kontrasztot teremtenek a cupcake-ben, hanem egyedi ízt is adnak neki. Ráadásul a sütés nagyon egyszerű
Tejfölös és zselatin torta gyümölccsel: receptek, összetevők, sütési jellemzők és díszítési tippek
A tejfölös és zselatines gyümölcstorta egyszerű és finom desszert. Gyakran egy gyermek megbirkózik vele, leveszi, egy felnőtt felügyelete alatt. Egy ilyen csemege nagyon jó nyáron, mivel gyakran nem kell sütő a főzéshez. Azt is érdemes megjegyezni, hogy minden alkalommal más gyümölcs felhasználásával új desszerthez juthat
Tükörcsokoládé cukormáz tortához: hozzávalók, receptek, főzési titkok
Egy finom sütemény nem csak sütemények és feltétek. Ez is dekoráció. A tükörcsokoládé cukormázhoz való hozzávalók gyakran sokfélét használnak. Valahol valódi csokoládét vesznek, és valahol - kakaót. Ezenkívül számos receptben tejet használnak, másokban vízzel helyettesítik
Királyi túrós rakott: receptek
A királyi túrós rakott finom és kiadós étel. Annak ellenére, hogy gyakran desszertnek nevezik, főételként is szolgálhat. Egy ilyen finomság elkészítése nem vet fel kérdéseket, mert bárki megbirkózik vele. A rakott pedig csak 30 percig sül a sütőben. Így egy csodálatos reggeli alapja lehet
"Karakum" torta: finom receptek
Egy ilyen érdekes nevű torta egyszerű csemege. Főzhetjük habcsókkal és dióval, a klasszikus recept szerint, vagy bármilyen lekvárral könnyíthetjük meg. A lekvárokkal és feltétekkel kísérletezve minden alkalommal új desszerthez juthat az egész család számára
Töltelék süteményekhez "dió": lépésről lépésre recept fotóval
Töltelék sütihez "dió": lépésről lépésre recept fotóval. A "dió" klasszikus receptje sűrített tejjel. Túróval, diós csokoládéval (házi készítésű is), nugáttal és vajkrémmel töltött süti. Következtetés
Protein pudingkrém vízfürdőben: főzési módok
A fehérje pudingkrém vízfürdőben sokak által kedvelt étel. A szakácsok édességek díszítésére használják. Számos módja van ennek az édességnek az elkészítésének. A krém nagyon egyszerűen és gyorsan elkészül. Tökéletesen tartja a formáját, légies és buja lesz. A finomság bármilyen árnyalatot adhat. Ehhez a szakácsok élelmiszer-adalékanyagokat (száraz és zselés festékeket) használnak
Hogyan készítsünk "burgonya" tortát otthon? Torta recept lépésről lépésre
Nincs olyan ember, aki gyerekkorából ne emlékezne a burgonyás sütemény ízére. A receptben úgy tűnik, semmi bonyolult és időigényes. És örökre emlékszünk az ízére. Felmerül a kérdés, hogyan készítsünk burgonya tortát otthon. Találjuk ki
Mézes keksz: főzési receptek fotókkal
A méz egy jól ismert méhészeti termék, egyedülálló gyógyító tulajdonságaival és kellemes édes ízével. Ennek köszönhetően számos területen sikeresen használják, beleértve a főzést is. Hozzáadják pácokhoz, öntetekhez és sütőtésztához. A mai anyagban a mézzel készült keksz készítésének legnépszerűbb receptjeit veszik figyelembe
Angol sütik: receptek elérhető alapanyagokból
A teát reggel és este is lehet inni. Jó barátokkal találkozni és magányban élvezni. De ha megfelelő péksüteményeket szolgálnak fel egy ilyen sokoldalú itallal, a teázás sokkal érdekesebbé válik. Javasoljuk, hogy kóstolja meg házi sütikkel, egyszerű és finom angliai receptek szerint
"Kulikovskiy torta" (Bishkek): leírás és üzletek címei
A termékek sokfélesége miatt a Kulikovsky Cake (Bishkek) mind a fiatalabb, mind az idősebb generáció körében keresett. Magában az üzletben nem csak kész süteményt vagy desszerteket vásárolhat, hanem ízlése és választása szerint is rendelhet valamit. Cégünk lakodalmakra, névnapokra és egyéb ünnepekre édes péksütemények készítésével, díszítésével foglalkozik
"Hangyaboly" sütés nélkül: recept, összetevők és főzési jellemzők
A "Hangyaboly" süteményt meglehetősen egyszerű főzési folyamat jellemzi. Ugyanakkor az összetevők listája nem tartalmaz drága vagy szokatlan termékeket. De még gyorsabban és könnyebben elkészítheti. Elég olyan receptet választani, amely nem tartalmazza a sütést. Így azok is elkészíthetik a süteményt, akik nem szeretnek a sütővel vacakolni, és azon aggódnak, hogy megsülnek-e a sütemények, vagy megkeljen a tészta
Német sütemény: hozzávalók, recept leírással, főzési jellemzők, fotó
Ez a cikk bemutatja, hogyan készíthet otthon finom német karácsonyi sütiket. Adnak egy klasszikus tésztareceptet, majd elmondják, hogyan és mivel lehet díszíteni a kész termékeket
A profiterol készítése: hozzávalók, recept leírással, főzési jellemzők
A Profiteroles különféle töltelékekkel ellátott choux tészta. Ez egy nagyszerű lehetőség uzsonnára és ünnepekre. Ha nincs kedve a krémes pudinggal vacakolni, remek alternatívát készíthet. Figyelemre méltó, hogy a profiterol nem csak édes töltelékkel, hanem hallal, hússal, sajttal stb
Csokis cukormáz tejben: receptek fotókkal
A tejes csokoládécukrot az édesipari termékek díszítésére és díszítésére találták ki, mert néha még a legétvágygerjesztőbb és legillatosabb péksüteményekből is hiányzik a megfelelő díszítés. Nagyon fontos, hogy az ételt szépen díszítsük, mert az emberek a legfinomabb, véleményük szerint megjelenési finomságot választják
Angyalka torta: egyszerű és finom desszert
Ez a cikk leírja, hogyan készítsünk Angelica tortát, milyen hozzávalókra van szükségünk, és hogyan díszítsük a kész ételt. Azt is megtanulja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő alapanyagokat, hogyan kell elkészíteni és mivel tálalja a desszertet az asztalra. Ígérjük, Önt és szeretteit meg fogja lepni ennek a péksüteménynek a finom íze és illata. Egy ilyen sütemény könnyen elkészíthető névnapra vagy ünnepélyes időpontra. És csak egy finom harapnivalóhoz forró teával
Vajas piték: recept leírással, főzési jellemzőkkel
A házi sütés csodákra képes. Közelebb hozza a családot a vasárnapi ebédek vagy teadélutánok alkalmával. A gazdag élesztő alapú piték receptjei a háziasszonyok egynél több generációjának segítettek. Minden alkalomra vannak édes piték receptjeink és fotóink. Közülük a legalkalmasabbak regisztrálhatnak a szakácskönyvedben. Süss muffint, és kedveskedj szeretteidnek
Lekváros pite sütőben: recept, hozzávalók, főzési idő
Sokféle töltelékkel készíthet házi pitéket: burgonya, túró, káposzta, sütőtök, sűrített tej vagy csokoládé. De a legfinomabb édes piték azok, amelyekbe lekvárt adtak. A sütés elkészítése meglehetősen egyszerű
Csokis sütemény: receptek fotókkal
Lágy, illatos, szokatlanul légies csokis keksz – kiváló finomság, amely tökéletesen kiegészíti egy csésze teát. Egy ilyen csemege sokkal finomabb és egészségesebb, mint a bolti édességek, ami lehetővé teszi, hogy a legkisebb családtagoknak is odaadhassuk
Hagyományos német Streusel pite: házi recept
Mint a világ összes népe, a németek is különösen nagyra értékelik kulináris történelmüket, amelyben a Streuselkuchen pite, vagyis a „streusel” büszke helyet foglal el. Hogy ki találta ki ezt a receptet, nem tudni pontosan. De megőrizték azt az információt, hogy a 19. század végére a lepényt Németország minden régiójában ismerték és főzték
Pite lassú tűzhelyben: receptek fotókkal
A pite a legrégebbi pékáru. A piték fajtái. Édes és húsos: hogyan kell főzni lassú tűzhelyen? Almás pite, mannás, hagymás és tojásos pite receptjei sajttal és zebrával
Túrós "Gourmet". Recept lusta háziasszonyoknak
A gyerekek kedvenc csemege a túrós sütemények és a túrós piték. De még a felnőttek, még azok is, akik diétát és megfelelő táplálkozást követnek, könnyen megengedhetik maguknak egy olyan fincsit, mint a Lakomka, amelynek receptjét ma kínáljuk. A fő dolog ebben az ételben az, hogy nagyon gyorsan és a háziasszony sok erőfeszítése nélkül készül el
Almás mályvacukor: főzési receptek
Az Apple Marshmallow egy egyszerű és egészséges csemege, amelyet otthon is elkészíthet. És ma szeretnénk megosztani néhány egyszerű receptet egy finom desszerthez
Hogyan készítsünk mályvacukrot otthon: recept fényképpel
Néhány otthoni legegyszerűbb mályvacukorrecept fotókkal. Lépésről lépésre a folyamat leírása, a csemege jellemzői és leírása, valamint számos fontos ajánlás
Olasz sütemény: recept fényképpel
Az olasz sütemények a desszertek királyainak számítanak. Nem csak isteni finomak, de nagyon szépek is. Érezze magát egy igazi olasz pasticciere-nek (cukrásznak), ha saját maga készít egy finom finomságot. Ha azt gondolja, hogy ez nagyon nehéz, és nem fog megbirkózni, akkor nagyot téved. Aki ismeri a mixert, a sütőt és az alapvető sütési alapanyagokat, az elképesztő cukrászművészetet készíthet
Epersütik: recept fényképpel
Minden háziasszonynak, aki valami érdekes és szokatlan dologra vágyik, hogy ne csak a vendégeknek, hanem a háztartásának is örömet szerezzen, értékelnie kell ezt a desszertet
Gyümölcstorta receptje otthon
A házi készítésű süteménynek nem kell magas kalóriatartalmúnak vagy sok tésztát tartalmaznia. Ezenkívül az elkészítéséhez nem szükséges fél napot a konyhában tölteni. Elegendő a házi készítésű gyümölcstorták receptjeit használni. Így nemcsak egy ízletes, hanem egészséges desszerttel is örömet szerezhet magának és szeretteinek
"Madártej" (torta) a GOST szerint: recept, összetétel és főzési jellemzők
A legendás "Madártej" tortáról lesz szó. A GOST szerinti torta mindenkit lenyűgözött, aki egyszer kipróbálta. A "madártej" főzése nem nehéz
Zebra torta: recept fényképpel
A szovjet múltból származó desszerteknek megvan a maguk varázsa és varázsa. Az elveszett ízekre emlékezve úgy tűnik, 20 évvel ezelőtt visszatérsz oda, ahol édesanyád még fiatal volt, és minden hétvégén igénytelen, de finom süteményekkel örvendeztetted meg családját. Szeretném felidézni a Zebra torta receptjét, amely minden család asztalán gyakori vendég volt, és a gyerekek is annyira imádták a vanília és csokoládé minden darabjában hihetetlenül sikeres kombinációját
Mézeskalács recept. Finom és gyorsan elkészíthető sütemények teához
Úgy döntött, hogy ízletes és megfizethető házi süteményekkel kényezteti családját? Átnézte a legtöbb szakácskönyvét és lemezét? Zavart a javasolt ismeretlen receptek bősége? Béke, csak béke! Ma azt javasoljuk, hogy dolgozzunk együtt a legegyszerűbb és legfinomabb receptek kiválasztásán. Bemutatjuk figyelmébe a mézeskalács receptjeit és a hozzájuk készült fotókat