Népszerű receptek 2024, November

Hogyan kell kekszet sütni a mikrohullámú sütőben?

Hogyan kell kekszet sütni a mikrohullámú sütőben?

Nincs könnyebb, mint a mikrohullámú sütőben kekszeket készíteni. Nem mindegy, hogy egy adott étel mikrohullámú sütőben hány funkciója van, sőt, a teljesítmény 700 vagy 1000 W is lehet, ez csak a sütési sebességet befolyásolja. Ha a készülék beépített grill vagy légkeveréses funkcióval is rendelkezik, akkor garantált az aranyszínű kéreg a tésztán

Ravioli - Olasz galuska

Ravioli - Olasz galuska

Ma arról szeretnénk beszélni, hogyan készítsünk olasz ravioli galuskát. Ez a világszerte népszerű étel kovásztalan tésztából és különféle töltelékekből készül. Különböző formájú és méretűek, elsőre, másodikra, sőt desszert helyett is tálalják

Ravioli spenóttal: főzési jellemzők, receptek

Ravioli spenóttal: főzési jellemzők, receptek

A Ravioli az orosz konyhában a gombóc, az ukrán nyelven a gombóc olasz analógjának nevezhető. Kovásztalan tésztából készülnek különféle töltelékekkel (húsból, szárnyasból, sajtból, zöldségből stb.). A spenótos ravioli a legfinomabbak közé tartozik. Az étel lédús, könnyű és különösen népszerű az olaszok körében. Cikkünkben egyszerre több spenóttal töltött ravioli receptet mutatunk be sajttal (túróval) és tejszínes szósszal

Ízletes tatár baursak: recept

Ízletes tatár baursak: recept

A tatár baursak, amelynek receptjét az alábbiakban megvizsgáljuk, a köztársaság azonos nevű nemzeti étele, amely finom és nagyon édes desszertként kerül az asztalra. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen termék elkészítéséhez nagy mennyiségű napraforgóolajra lesz szüksége, mert rá kell sütni

Zöldségreceptek – három rakott étel

Zöldségreceptek – három rakott étel

Nyáron nem nagyon akarsz a tűzhelyen sütögetni szeletekkel és sültekkel. Emellett a szezonális zöldségek is ellepték a piacot, emlékeztetve arra, hogy a vitaminkészletet nyáron lehet a legjobban pótolni. A rakott étel mindig szokatlan, hiszen végtelenül változatos a hozzávalók készlete, nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, gyorsan elkészíthető. A zöldséges ételek receptjei segítenek változatossá tenni a nyári menüt sok költség, erőfeszítés és idő nélkül

Karfiol tésztában: receptek

Karfiol tésztában: receptek

A karfiol vitamin- és ásványianyag-összetétele egyedülálló. Ez lehetővé teszi az orvosok számára, hogy javasolják egy zöldség hozzáadását az étrendhez a gyomor-bél traktus, az erek és a cukorbetegség esetén

Hogyan főzz karfiolt: receptek fotókkal

Hogyan főzz karfiolt: receptek fotókkal

Mintha a természettől származna, egyedülálló lehetőséget kapunk - virágot enni! Nem titok, hogy ezt a fajtát - a karfiolt - fejlett virágzat jellemzi, és ezeket fogyasztjuk. Természetesen a legtöbb kezdő szakács nem gondolkodik ezen túl sokat, nem ismeri ezt a tényt: leginkább az érdekli őket, hogy mivel főzzenek karfiolt. Nos, itt nagyon sok lehetőség van, és maguk a virágzatok is sokféle étel elkészítését szolgálják. Próbáljunk meg főzni, jó?

Ízletes okroshka ásványvízzel és majonézzel

Ízletes okroshka ásványvízzel és majonézzel

Az ásványvizes Okroshka ízletes, kielégítő és szomjoltó étel, amelyet soha senki nem utasít vissza. Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen hideg nyári leves csak egyszerű, megfizethető és olcsó összetevőket tartalmaz

Böjti okroshka recept változatokban

Böjti okroshka recept változatokban

A legmelegebb nyári étel az okroshka. Könnyen elkészíthető, nem okoz elnehezülést, tele van vitaminnal és mindenki szereti. Minden háziasszonynak saját receptje van a sovány okroshka számára. A vegetáriánusok számára több lehetőség is kínálkozik ehhez az ételhez

Worchester szósz: összetétel és hasznos tulajdonságok

Worchester szósz: összetétel és hasznos tulajdonságok

Wurster szósz vagy "Worchester" szósz egy fermentált folyékony fűszerezés, amelyet John Willie Lee és William Henry Perrins vegyészek, a Lea & Perrins alapítói hoztak létre látszólag összeférhetetlen összetevőkből. A szószban használt szardella 18 hónapig ecetben erjesztik, majd Worcesterben turmixolják és palackozzák, ahol a pontos recept még mindig szigorúan őrzött titok

Pilluska (káposzta): grúz sózási recept

Pilluska (káposzta): grúz sózási recept

A grúz konyha egyik népszerű étele a vörös ecetes káposzta - piluska. Télen különféle módszerekkel készíthet hasonló blankot. Az egyik legnépszerűbb receptet kínáljuk

Pilaf főzés lassú tűzhelyben: receptek fotókkal

Pilaf főzés lassú tűzhelyben: receptek fotókkal

Ez egy többkomponensű étel, melynek fő összetevője a rizs (a gabonaféléknél azonban vannak más változatok is, mint a bulgur vagy a kukorica) és a hús (hal formájában is vannak kivételek). Természetesen a pilafról fogunk beszélni

Káposztaszelet: főzési receptek, szükséges hozzávalók, kalória

Káposztaszelet: főzési receptek, szükséges hozzávalók, kalória

Egy jó háziasszony tudja, hogy a káposztaszelet nem csak az eredeti köret változata, hanem önálló étel is, amely nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Sokféleképpen elkészítheted (serpenyőben, sütőben és párolva is). Minden esetben bizonyos összetevőkre lesz szükség. Az adott recepttől függően mennyiségük és összetételük változhat

Egyszerű gyorsételek: főzési jellemzők, receptek és vélemények

Egyszerű gyorsételek: főzési jellemzők, receptek és vélemények

Amikor nincs idő egy bonyolult és időigényes főzéshez, a legpraktikusabb a "gyors" receptek használata. Segítenek a munka elvégzésében. Az egyszerű és gyors ételek íze nem lesz rosszabb, mint összetett "testvéreik"

Recept a mályvacukor elkészítéséhez és összeállításához

Recept a mályvacukor elkészítéséhez és összeállításához

Ma arról fogunk mesélni, hogy mit tartalmaz a mályvacukor. Azt is megtudjuk, hogyan kell otthon főzni ezt a finom finomságot

Sajtos pite túróval: recept fényképpel

Sajtos pite túróval: recept fényképpel

A "Royal Cheesecake" finom és illatos pite nem marad sokáig az asztalon. Rávet, hogy egyek még egy falatot. Még a kisgyerekek is, akik nem szeretik túlságosan a túrót, megfeledkeznek minden ízlésbeli szeszélyükről. Az ízletes túrós pite különleges szeretetét élvezi

Hogyan készítsünk pitetésztát élesztő nélkül

Hogyan készítsünk pitetésztát élesztő nélkül

Az élesztőmentes pitetészta gyorsan és egyszerűen elkészíthető – nem kell órákat várni, hogy az alap megfelelően megkeljen

Húsos gombóc – receptek

Húsos gombóc – receptek

A húsos galuska a hagyományos ukrán konyha igazi kincse. Az étel gazdagsága, remek íze, az alapanyagok elérhetősége és egyszerűsége miatt számos más országban is sikert arat. Kiadványunkban megvizsgáljuk az étel egyedi változatait, kiemeljük a legérdekesebb recepteket

Lazy Kurnik – ünnep az asztalodon

Lazy Kurnik – ünnep az asztalodon

A Kurnik az orosz pite egyik fajtája, amelyet különféle töltelékek és tészták különböztetnek meg. A burgonya hússal a legtöbb orosz kedvenc kombinációja. Nos, az ilyen töltelékkel ellátott tortát a felnőttek és a gyerekek egyaránt szeretik. Hús lehet szinte bármi: csirke, sertés, kacsa vagy liba. A különbség csak az ízben, a tészta típusában és a főzési időben van. Egyes kézművesek egyszerű tésztát készítenek - folyékony, aszpikos

Piték friss bogyós gyümölcsökkel lassú tűzhelyben: receptek

Piték friss bogyós gyümölcsökkel lassú tűzhelyben: receptek

A friss bogyós pite minden ínyencet meghódít. Nyáron bármilyen hozzávalóval elkészíthető - málna, lonc, eper, ribizli, áfonya

Ribizlis pite lassú tűzhelyben: recept fényképpel

Ribizlis pite lassú tűzhelyben: recept fényképpel

Ma a ribizlis pitét készítéséről fogunk beszélni. Látni fogja, hogy rövid időn belül és minimális erőfeszítéssel olyan nagyszerű desszertet süthet, amely minden családtagot megörvendez

Hogyan készítsünk narancsszirupot?

Hogyan készítsünk narancsszirupot?

Hogyan készítsünk narancsszirupot? Miért jó? Ezekre és más kérdésekre választ talál a cikkben. Az illatos citrusszirup kiválóan alkalmas italok készítésére és tortarétegek impregnálására. Hogyan készítsünk narancsszirupot, tudd meg alább

A legfinomabb zöldséges falatok: receptek. Snack zöldségekből télre

A legfinomabb zöldséges falatok: receptek. Snack zöldségekből télre

Nehéz elképzelni téli étlapunkat nyáron és ősszel elkészített saláták nélkül. Az ízletes zöldséges falatok nagyszerű lehetőséget kínálnak az ünnepi asztalra és a mindennapokra

Gombás húsgombóc: főzési receptek

Gombás húsgombóc: főzési receptek

A cikkben különféle gombás húsgombóc-recepteket fogunk megvizsgálni, megtudhatja, hogyan kell helyesen főzni az ételt, milyen szószt készítsen, hogy lágy és lédús legyen. A munka lépésről lépésre történő magyarázata segít abban, hogy könnyen megbirkózzon ennek az egyszerű ételnek az elkészítésével, és gyönyörűen tálalja az asztalon

Gombás aprítás: főzési titkok

Gombás aprítás: főzési titkok

A gombás szelet mindig az ízek igazi ünnepe. De ha meg akarja tanulni, hogyan kell főzni ezt a finomságot, akkor ki kell próbálnia. Ne gondolja, hogy elég egy darab sertéshúst kalapáccsal megütögetni, gombával megpirítani és fűszereket hozzáadni a jó eredmény eléréséhez

Krumplis palacsinta sütése a sütőben

Krumplis palacsinta sütése a sütőben

Kevesen tudják, de a sütőben sült krumplis palacsinta ugyanolyan ropogós és ízletes, mint egy serpenyőben. Ráadásul ezek a termékek sokkal hasznosabbak. Végül is minimális mennyiségű olajjal készülnek

Libaételek: receptek otthoni főzéshez

Libaételek: receptek otthoni főzéshez

A kemencében ízletes és megfelelően megsült liba egy igazán finom kulináris remekmű. A libahús nagyon eredeti ízű, ezért ára általában jóval magasabb, mint a csirkehús ára. Mint érti, a libahúst a legjobban akkor lehet beszerezni, ha sütőben sütjük. Ma megvitatjuk a legnépszerűbb liba recepteket a sütőben, valamint sok más hasznos információt. Kezdjük

Ízletes csirkedohány recept

Ízletes csirkedohány recept

A dohánycsirke recept a kaukázusi konyhából érkezett hozzánk. Ez a gyengéd, ízletes és illatos étel egy speciális vastag serpenyőben fűszerekkel és illatos fűszerekkel sült csirkehús. Annak ellenére, hogy a dohánycsirkéket meglehetősen könnyen elkészítik, ismernie kell néhány finomságot

Adagolt csirke uborka: recept sütőben zöldségekkel

Adagolt csirke uborka: recept sütőben zöldségekkel

Adagolt uborka csirke, amelynek receptjét ma kínáljuk, nagyon érdekes étel. A gyerekek remekül mutatnak majd az ünnepi asztalon, nem foglalnak sok helyet a tányéron, és tálaláskor is gyönyörűek. Nem kell őket felvágni: egy adag egy csirke hasított teste. Gyors, kényelmes, ízletes

A mexikói ételek egy nyüzsgő ország ízei

A mexikói ételek egy nyüzsgő ország ízei

A mexikói étel szokatlan, fűszeres és egzotikus. Sok idegen név olyan ételeket jelöl, amelyek szokatlanok az európaiak számára, de nagyon ízletesek

Hogyan főzzük és díszítsük eredeti módon a légierő tortáját az ünnepre

Hogyan főzzük és díszítsük eredeti módon a légierő tortáját az ünnepre

Hogyan díszítsünk tortát a légideszant erők napjára. Dísz tortára az ejtőernyősök szakmai ünnepének tiszteletére. Torta recept ejtőernyős napra

Áfonya lekvár: recept, hasznos tulajdonságok, kalória

Áfonya lekvár: recept, hasznos tulajdonságok, kalória

A lekvárok mindegyike közül sokan az áfonyát részesítik előnyben. A viaszbevonattal borított kis sötétkék bogyó gazdag édes ízű, és az áfonya előnyeit nagyon nehéz túlbecsülni. Például a második világháború idején az áfonyalekvár a brit pilóták étrendjének része volt. Pedig a kárpátaljai régió (Ukrajna) egyik falujában egy egész bronz emlékművet állítottak a bogyó tiszteletére. Cikkünkben elmondjuk, hogyan kell egészséges áfonya lekvárt főzni a saját konyhájában

Hogyan főzzünk palacsintát száraz élesztővel? Recept

Hogyan főzzünk palacsintát száraz élesztővel? Recept

A nagyon egyszerű receptúrájú száraz élesztős palacsinta meglepően vékony, puha és pezsgő. Kiváló savanyú ízük van, és kiváló desszert

Ízletes és gyönyörű áttört palacsinta: eredeti főzési mód

Ízletes és gyönyörű áttört palacsinta: eredeti főzési mód

Ha unod a szokásos palacsintákat, akkor reggelire helyettük főzhetsz áttört palacsintát. Érdemes megjegyezni, hogy nagyon gyorsan és egyszerűen készülnek. Egy ilyen desszert sütése során azonban minden erőfeszítést és képzelőerőt meg kell tennie

Kefir palacsinta: recept, jellemzők és ajánlások

Kefir palacsinta: recept, jellemzők és ajánlások

A palacsintát minden családban szeretik. Édesen, túróval, hússal, főétel és desszert is lehetnek. Ha pedig friss fűszernövényeket és salátát csomagolsz beléjük, egészséges nassolnivalót is kapsz. Mindegyik háziasszony elkészíti őket a maga módján. Vannak, akik a vastag palacsintákat szeretik, mások a vékony palacsintákat. Sokan friss tejjel főzik, de biztosítjuk, hogy kefirrel is ugyanolyan jól sikerül. Ma megvizsgáljuk a legjobb kefires palacsinta recepteket. Közülük biztosan kiválasztja azokat, amelyeket a családja imádni fog

Szójaszósz: alkalmazás és receptek

Szójaszósz: alkalmazás és receptek

A közelmúltban egyre több szójaszósz jelent meg a polcokon. Különböző ételek receptjeiben való felhasználása nem csak az idők trendje. Egyedülálló tulajdonságait már az ókorban is ismerték, ma már sok ízletes és egészséges étel elkészítését segítik elő rövid idő alatt

Fóliában sült ezüstponty: főzési recept

Fóliában sült ezüstponty: főzési recept

A modern főzésben rengeteg recept létezik a halsütéshez. Mindegyik különbözik egymástól különféle fűszerekben és különleges főzési titkokban, amelyek ideálisak egy adott terméktípushoz. Ezért az ezüstponty sütésének receptje teljesen eltér a többi hal főzésének egyes módszereitől. Gondos előkészítést és megfelelő pácolást igényel

Csokis palacsinta: recept és hozzávalók

Csokis palacsinta: recept és hozzávalók

Minden év elején az orosz állampolgároknak egymás után vannak fontos és szeretett ünnepei. A húshagyó héten hagyományos vagy csokis palacsintát szokás sütni. Ebben a cikkben megvizsgáljuk az utóbbi legsikeresebb receptjeit

Tojásmentes palacsinta savanyú tejjel – lehetséges. Palacsinta feltétek és egyszerű receptek

Tojásmentes palacsinta savanyú tejjel – lehetséges. Palacsinta feltétek és egyszerű receptek

Lehetetlennek tartottad? A barátaid hirtelen vegetáriánusok lettek, meglátogattak, de te csak tojásos palacsintát tudsz sütni? Ne aggódjon, mert palacsintát készíthet speciális recept szerint. A tojás nélküli palacsinta savanyú tejben nem rosszabb, mint a klasszikus módon elkészített: áttört, világos és ropogós szélek

Élesztős palacsinta: a legjobb receptek

Élesztős palacsinta: a legjobb receptek

A buja, áttört élesztős palacsinták legegyszerűbb és legfinomabb receptjei közül néhány az orosz nemzeti konyha legjobb hagyományai szerint. Részletes főzési útmutató, részletes összetevők listája, a finomság jellemzői és az elkészítésének titkai